Conservar básicos: cómo guardar bien el aceite, el pan, las patatas o el café | EL COMIDISTA

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  • Опубліковано 12 кві 2021
  • "¿Dónde hay que guardar el aceite, los huevos, las patatas o el
    café?" puede parecer una pregunta estúpida por básica. Sin embargo, no
    parece que tengamos la respuesta muy clara en vista de lo que hacemos en
    nuestras cocinas: muchas veces elegimos lugares para estos y otros
    alimentos básicos como la harina, las cebollas y ajos, los frutos secos o
    el chocolate que no favorecen demasiado su conservación.
    Basándonos
    en los consejos de expertos en cada uno de estos comestibles, hemos
    elaborado una guía para aprender a guardarlos de manera que sus
    propiedades se preserven lo más posible. Sabrán mejor y durarán más:
    todo ganancia. Dale al play en el vídeo de arriba y siéntete un poco
    culpable por todas las cosas que haces mal (nosotros ya hemos pasado por
    ello). bit.ly/conservarbasicos
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КОМЕНТАРІ • 443

  • @RosanaRuFer
    @RosanaRuFer 3 роки тому +100

    5:56 Las tabletas de chocolate las guardo en mi barriga directamente de la tienda. No aguantan en otro sitio.

  • @edu146
    @edu146 2 роки тому +30

    La cebolla le ha dicho a la patata "no te puedo ni ver, me pones mala" pero quisiera escuchar la réplica de la patata, tendrá derecho a explicarse, la cebolla también tendrá lo suyo... ¡gracias por estos consejiguays tan prácticos!

  • @AnxoDoTea
    @AnxoDoTea 3 роки тому +72

    Ese libro lo tengo yo y fue la mejor compra del mundo, lo que aprendes de él es una auténtica pasada

    • @Victimashouse
      @Victimashouse 3 роки тому +24

      Que razón tienes, aprendí que la estantería no aguanta tanto peso.

    • @ivanrobledo1391
      @ivanrobledo1391 3 роки тому +2

      ¿Como se llama el libro?

    • @AnxoDoTea
      @AnxoDoTea 3 роки тому +8

      @@ivanrobledo1391 La cocina y los alimentos, de Harold McGee

    • @ivanrobledo1391
      @ivanrobledo1391 3 роки тому +2

      @@AnxoDoTea Gracias

  • @talinamelia
    @talinamelia 3 роки тому +20

    Muchas gracias por todos los consejos y enhorabuena por todos los vídeos! Sólo un detalle, si no voy mal, según las buenas prácticas de manipulación de alimentos, no se debería guardar cartón en la nevera porque puede acumular humedad y favorecer el crecimiento de microorganismos, lo digo por el envase de los huevos. Un saludo!

  • @carlosarango5490
    @carlosarango5490 3 роки тому +11

    Pues lo que siempre digo, cómo disfruto y aprendo con Mikel. Saludos desde Bogotá 👋🏻

  • @adrianamastrangelo8801
    @adrianamastrangelo8801 Рік тому +23

    Eres un genio y me alegrasteis la noche del sabado, te comento que algunas cosas como el cacao, chocolate; golosinas y mas las guardo en heladeras portatil de tergopol, de las que descartan las farmacias de los medicamentos, de esa manera no sufren cambios de tempetatura, eso lo hago con varias cosas y les agrego hojas de laurel seco, o canela en rama para evitar gorgojos y asi tengo varios sistemas de guardado q hasta ahora me funcionan, saludos y sigue q son divertidos, saludos, 😘❤🇦🇷

    • @lucanomanfredopompeyo1316
      @lucanomanfredopompeyo1316 Рік тому

      Desde luego, tú de genio no tienes nada. Por que vamos, que te lo parezca este "conservador de sardinas" ya te vale.............Gente con muy poca personalidad

    • @carmensanz3950
      @carmensanz3950 Рік тому +1

      Eres genial ayudas mucho porque a veces vamos muy perdido un millón de gracias

  • @mariafont8826
    @mariafont8826 2 роки тому +29

    Me mató este hombre. Es un encanto. Y encima, aprendo.
    Sí, me suscribí al toque. 🇺🇾

    • @luciodomicio2192
      @luciodomicio2192 Рік тому +3

      Si, no está mal. Te insulta llamándote "piltrafa" pero es como jorgeja "simpatico" insultan con gracia y, como somos todos unos desgraciados sin valor ni respeto por nosotros mismos pues nos suscribimos...

    • @silviabeatrizorlando7092
      @silviabeatrizorlando7092 Рік тому

      Te parece q este tipo es un encanto? Lo q pensé: a los españoles les gustan los putazos. Juaaaa

  • @mikelizard2008
    @mikelizard2008 3 роки тому +11

    Me encanta, desde que salio del armario de las patatas 😂 es aún más encantador.

  • @hildaelena4269
    @hildaelena4269 Рік тому +1

    Gracias por compartir, muy buenos consejos , desde Cuba 🇨🇺
    Saludo cordial .

  • @marcomtz6316
    @marcomtz6316 Рік тому +1

    Tio..que eres un majo!!! Saludos de Mexico!!!

  • @Luli_Lu
    @Luli_Lu Рік тому +2

    ¡Pero esta persona es maravillosa! ¡Divino! Nada más que la dramatización es cautivadora.

  • @cocinaconarte8482
    @cocinaconarte8482 3 роки тому +4

    Gracias MAESTRO, por iluminarnos!

  • @bmc7473
    @bmc7473 Рік тому +5

    Pochas y chuchurrías! Jajajaja
    Esta palabras me han retrotraído a la infancia!!!!
    En casa no da tiempo a que se estropeen los alimentos, se consumen a un ritmo frenético, siempre con existencias renovadas 🤷. Gracias por los datos, son muy interesantes.

  • @roxanahernandez2423
    @roxanahernandez2423 Рік тому +1

    Muy profesional !!!! y simpático 👍👏👏👏👏
    Muchas gracias!!!

  • @maitemuina3069
    @maitemuina3069 Рік тому

    Me ha encantado que arte!!!!

  • @Beatriz-tk8rd
    @Beatriz-tk8rd Рік тому +1

    Cuantos consejos, gracias!!!👏 genial

  • @monicavasquez9173
    @monicavasquez9173 Рік тому +2

    Saludos desde Chile, primer video que veo y me suscribo de inmediato.

  • @teresaesna2256
    @teresaesna2256 Рік тому

    Grácias, genial, los consejos!!!

  • @MultiAgusstin
    @MultiAgusstin Рік тому +1

    Que buenos consejitos .... mola, Saludos

  • @rosmer5918
    @rosmer5918 3 роки тому +6

    Gracias por los consejos Mikel. Un buen video, como siempre!!

  • @luciadiaz3269
    @luciadiaz3269 Рік тому

    Muchas gracias por tus videos

  • @MariaJose-pd6sp
    @MariaJose-pd6sp 3 роки тому +3

    Genial video, como siempre

  • @ednaramirez7129
    @ednaramirez7129 Рік тому +2

    Eres genial, saludos desde México, y tus consejos también.

  • @banananui
    @banananui 3 роки тому +121

    Me encanta lo de "Dramatización" por si no lo pillamos 😄. Pues no lo hago todo mal y el chocolate ¿a alguien le dura tanto para eso?

  • @maribelhernandez1706
    @maribelhernandez1706 Рік тому

    Que buenos consejos.geacias

  • @luzdeld
    @luzdeld 3 роки тому +33

    Encanta tu sentido del humor Mikel. Siempre rio con tus videos.

    • @Charly-pw4qy
      @Charly-pw4qy 2 роки тому +1

      A mi me interesa el contenido pero el presentador no me cae bien...quiere hacerse el gracioso pero vaya por Dios..es mi opinión.

    • @Amanda-nl3wy
      @Amanda-nl3wy Рік тому +1

      @@Charly-pw4qy según se observa de ser gracioso se trata también

    • @silviaoellrich4173
      @silviaoellrich4173 Рік тому +2

      Charly muyyy de acuerdo contigo 👍🤦🤦🧠🤔

    • @silviaoellrich4173
      @silviaoellrich4173 Рік тому

      El tipo muy pesado,no tiene nada de gracias más parece qué tiene metido un palo en él cu...😞😞👎

  • @lupitacuti9908
    @lupitacuti9908 Рік тому

    😃👏👏👏👏 excelente vídeo Gracias!!!

  • @gisbelrodriguez6488
    @gisbelrodriguez6488 Рік тому +1

    Que lindo , eres genial. ❤

  • @gineslopezportana7210
    @gineslopezportana7210 2 роки тому

    Algo he aprendido. Continua averiguando. Gracias

  • @machoalfa4769
    @machoalfa4769 Рік тому

    Me encantó esta persona es un encanto de luz 😍😍😊

  • @CarolWalker
    @CarolWalker 3 роки тому +1

    Este video me interesa bastante 😄😄😄

  • @carmencoriano5144
    @carmencoriano5144 Рік тому

    Gracias por sus sabios consejos.

  • @suhaylah2007
    @suhaylah2007 3 роки тому

    Acabo d suscribirme...por lo útil q.son estas informaciones, por tu buen humor y simpatia!!

  • @mirthagladysauce6098
    @mirthagladysauce6098 Рік тому

    Me encantan tus consejos .sobre todo tu carisma

  • @carolinaguzman1496
    @carolinaguzman1496 3 роки тому

    Me encanta el video !!!!

  • @luzstellacorralesposada5827

    Que buen consejo 👍💝👍

  • @natimanrique719
    @natimanrique719 Рік тому

    Muchas gracias!!!! 👏👏👏

  • @Rosi1817
    @Rosi1817 Рік тому

    Sos un genio gracias

  • @misticaabril1005
    @misticaabril1005 3 роки тому +49

    En cuanto a la solanina, se encuentra en las partes verdes, y cerca de la piel, por eso no deben darle el sol a las patatas y deben consumirse peladas.
    La ebullición no destruye la toxina, así que se recomienda no cocer esas patatas con piel. Hornear los tubérculos con piel tampoco resultará un remedio eficaz. La fritura, en cambio, sí que acaba con este compuesto químico. En caso de que tras el cocinado la solanina no hubiese desaparecido completamente, el amargor de la patata debería advertir al consumidor de que la patata no se encuentra en un estado apto para el consumo.

  • @gloriaevelynrc
    @gloriaevelynrc Рік тому

    ame tu video 😻😻 lo mejor

  • @conoceelmundoconcharito3938

    Divertida manera de aprender! FELIZ DE CONOCERLE

  • @olgagalvany2846
    @olgagalvany2846 2 роки тому

    Que bonic ets!!!!
    M'has servit de molta ajuda.
    Gràcies.

  • @gamosupremo5703
    @gamosupremo5703 3 роки тому

    muy buen video!

  • @noamontillabrito2557
    @noamontillabrito2557 3 роки тому

    Me ha encantado

  • @cristinagomez294
    @cristinagomez294 Рік тому

    Gracia! Eres fantástico! Aprendo mucho de ti. Abrazo a la distancia.

  • @florantequera8784
    @florantequera8784 2 роки тому

    Buenos tips 👍

  • @genoarredondo9075
    @genoarredondo9075 3 роки тому +5

    ¡Eres genial, saludos desde México!

  • @vinaixajoan4605
    @vinaixajoan4605 Рік тому

    GRACIAS POR INFORMAR TANTO Y BIEN , NO PIERDAS ESE SENTIDO DEL HUMOR MARCA DE LA CASA , GRÁCIAS desde BCN

  • @marinazelayamarina
    @marinazelayamarina 8 місяців тому

    Que bien explica, y el humor es un plus😂

  • @gloriasantacruz4978
    @gloriasantacruz4978 Рік тому

    Muy interesante

  • @gloriavictoria3552
    @gloriavictoria3552 Рік тому

    Me en encanta tu sentido del humor👍💯

  • @user-jt1xb5jr9w
    @user-jt1xb5jr9w Рік тому

    Muy informativo y entretenido video. Gracias saludos desde Argentina 👍😊

  • @josebanunez9750
    @josebanunez9750 Рік тому

    Muy buen video

  • @nr6317
    @nr6317 Рік тому

    Genial gracias!

  • @patyhuerta2732
    @patyhuerta2732 Рік тому +4

    Jajaja me encantó el video, y por supuesto que ya me suscribí, y sí, varias cosas al hago mal, pero otras no, gracias por los consejos, saludos y bendiciones 🤗

  • @lauralizano4623
    @lauralizano4623 2 роки тому

    Mil gracias

  • @ronnyron2631
    @ronnyron2631 Рік тому

    Muy bueno

  • @linavalenzuela9660
    @linavalenzuela9660 Рік тому

    necesitaba este video

  • @maricarmenamadeo2354
    @maricarmenamadeo2354 Рік тому

    Fanita que trabajadora y que buenas cómidas, bien!!!¡

  • @ferchiacchio
    @ferchiacchio Рік тому +2

    Muy buenos tus vídeos! Además de aprender de alimentos con el mierdometro me río muuuucho!

  • @marvinrejon5483
    @marvinrejon5483 Рік тому +1

    Agradable el Sr.

  • @rosaliaperezbastida4406
    @rosaliaperezbastida4406 Рік тому

    Esa bonita cocina es la que pedía a los reyes todos los años (la cocina de rico) me encanta que la hayas elegido,he aprendido mucho con tú video... siempre tan interesantes,no volveré a poner las cebollas con la patata, aparte de tener que lavar la aceitera (un poco complicado)lo demás ya lo sabía, muchas gracias 😘

  • @jorge.sanchez7909
    @jorge.sanchez7909 Рік тому

    Gracias!

  • @victoriamireles9859
    @victoriamireles9859 Рік тому

    Jajajaja me encantas, gracias por compartir.

  • @franciscojavierrodriguezfe7224

    Gracias señor

  • @oigetitfakenewsfilter-lat
    @oigetitfakenewsfilter-lat 3 роки тому

    ¡Buen video!

  • @carmengloriamaldonado1057
    @carmengloriamaldonado1057 Рік тому

    La primera vez que te veo y me encantó. 🤣🤣🤣

  • @SMLP732
    @SMLP732 Місяць тому

    Eres la bomba !! 🥰

  • @faniaescalante9844
    @faniaescalante9844 3 роки тому +2

    JAJAJAJAJAJAJJA gueeeeey eres el mejor, tus vídeos me alegran el día. Gracias Mike

  • @romeocaramelo1427
    @romeocaramelo1427 Рік тому

    Simpático este Señor

  • @beagui3974
    @beagui3974 2 роки тому

    jajajajajaja, me he divertido mucho con este video! qué gran descubrimiento! Ya te recomiendo! 😅

  • @angiecorona8756
    @angiecorona8756 9 місяців тому

    Jajajaja buen video...me gusto tus consejos, muchas gracias

  • @mariaisabelmoreno3224
    @mariaisabelmoreno3224 Рік тому

    🤣🤣 buenísimo tips gracias

  • @oof_sofia
    @oof_sofia Рік тому +1

    Me hiciste reir! Gracias por los tips!

  • @lorenagarcia-jg3vc
    @lorenagarcia-jg3vc Рік тому

    Suscrita, me encantó este hombre. Y si todo lo hago mal

  • @rudelhenrudelhen5340
    @rudelhenrudelhen5340 Рік тому

    🤣Gracias, pesaooooo😫, ha sido muy INTERESANTE!!!!!!! 💫💫💫😉🙏🏻💕

  • @yasmd9883
    @yasmd9883 Рік тому

    Saludos desde República Dominicana. Me encantó tu dinamismo en el vídeo. Muchas gracias por todos estos consejos. Ya me suscribí. Bendiciones.

  • @cristinajimenez3942
    @cristinajimenez3942 Рік тому

    Un video instructivo ( veo que no lo hago tan mal) y hecho con humor. Me ha gustado tanto que me he suscrito enseguida.

  • @momdeluissiloganymizaky
    @momdeluissiloganymizaky Рік тому

    Me he divertido aprendiendo😅😅😅

  • @mamacita1kd
    @mamacita1kd 7 місяців тому

    Me encanto😂 su sentido del humor

  • @josesaminan8040
    @josesaminan8040 2 роки тому +6

    Qué simpático eres, joder!!!

  • @patriciareyes10
    @patriciareyes10 Рік тому

    Nueva suscriptora 🙋🇦🇷adore tu humor

  • @lau43210
    @lau43210 Рік тому

    Bueno bien, ya me suscribí, jaja. Me alegro y aprendí con el video. Saludos desde bs. As.

  • @LLanyzAlaniz1907
    @LLanyzAlaniz1907 Рік тому

    Muy buenos consejos para mantener nuestros productos comestibles .
    ya me suscribí para tratar mis productos con las manos 😂
    Gracias 🙏

  • @magdaarias7407
    @magdaarias7407 Рік тому

    Tengo que educarme en la cocina🙈 estoy lista para aprender. Nueva Suscriptora. SALUDOS DE MÉXICO!!

  • @selvareyes8608
    @selvareyes8608 Рік тому

    Mikel pues que no puedo dejar de quererte pero que carácter tienes!!!. Me encantan tus videos eres un tío genial!!!. Saludos desde Argentina que si hacemos todo mal con ganas!. Abrazos 🤗 🤗 🤗

  • @brizialara450
    @brizialara450 3 роки тому +1

    Amo a Mikel! 😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @gladysrodriguez7904
    @gladysrodriguez7904 Рік тому

    Mira amigo, parece que estoy haciendo en la malloria de los casos, ¡todo bien!..en otros casi bien!..solo por instinto ..💁🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ muchas gracias- Un ABRAZO DESDE URUGUAY

  • @leonordominguez8743
    @leonordominguez8743 Рік тому

    Gracias...🙏🏻🇨🇴🦋✨

  • @EspaldaPlateada
    @EspaldaPlateada 3 роки тому

    Que video tan bueno!! Este lo has bordao!! XD

  • @THOT369_
    @THOT369_ Рік тому

    Me encantó la cápsula 😅😅😅

  • @eb5ua
    @eb5ua 3 роки тому

    Gracias.

  • @liamoralesdiaz9235
    @liamoralesdiaz9235 Рік тому

    Jajaja, pero no todo! Gracias muy buen video y tú, lo haces bien.

  •  3 роки тому +1

    Cada día me pones más.

  • @irisestrada1299
    @irisestrada1299 2 роки тому

    Lovely 🥰!

  • @sopascononda
    @sopascononda 3 роки тому +14

    Si la tableta de chocolate está abierta....
    Fin del problema.

  • @paularibet5867
    @paularibet5867 Рік тому

    Al final no hago las cosas tan mal, se ve estoy aprendiendo!!! 😁😁

  • @alicepacheco8229
    @alicepacheco8229 Рік тому

    Interesante

  • @fatimalozano1817
    @fatimalozano1817 Рік тому

    Me encanta la narrativa

  • @Alexborrego83
    @Alexborrego83 3 роки тому +14

    4:48 JAJAJAJAJA