[炒米餅］炒米餅做法 Baked Rice Cookies

兒時過年吃的糖果之一。那時餅沒有那麼多料，好硬。家人稱它為‘硬餅’，嫲嫲總會拿起一個硬餅，拍在枱角上分成小塊給我們小孩子吃。小時候并不覺得它有何特別。反而現在懷念那餅的味道，想起兒時與嫲嫲一起吃餅的快樂時光，添了點鄉愁。
材料：
粘米粉 300克
白糖 170克
炒花生 110克
黑白芝麻 50克
油 125克
清水 40克

[@telchung4199]

謝謝分享👍🙏🌈

[@fannyon9960]

間段無聲

[@JT-rt3um]

傳統那有黑芝麻的

[@xiaoyunwang9046]

👍👏🌹

[@user-ef9xu9rb3i]

压力不够。放板上，几乎用整个手臂或身体压，好点吧！！！没想到要那么多油！！！

[@Muimui0301]

li ke

[@leeyimkwan9842]

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[@shinglee5362]

Z

[@tpg3678]

担保一定发霉

[@yuktong887]

一定唔好食