Mung Bean Almond Cookies 绿豆杏仁饼

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Ingredients 材料 :
200g roasted mung bean flour （綠豆粉）
100g plain flour （普通面粉）
80g icing sugar （糖粉）
60g vegetable shortening （白油）
1 tbsp corn oil（玉米油）
100g roasted almond nibs （烘香杏仁粒）
Bake in a preheated oven at 160°C for 20-25 minuets.
放入預热烤箱以160°C烤20-25分钟。
Nicolai Heidlas Music - Sunny Holidays • Video
Nicolai Heidlas Music - Sunday Morning • Video

[@suzihakim1143]

I make this about 10month ago for my ied fitri and now i will make this too,its easy and this is always my favourite .thanks again

[@zhangchen5286]

Thank you Kathrine, Whatever you do you do it well. I love watching you work.

[@ycwatt9800]

杏仁饼是我的最爱，有时会买来吃，谢谢分享制作过程，好开心我机会学做杏仁饼了。

[@evewoon7624]

Thanks for sharing. This is awesome!

[@anitan8114]

Thank's katherin.because of your video i'm creative make cookies.and i subscribe you😘

[@mrazai6737]

Sure sedap one... tqvm
Hrmmmhmmm 👍🤩

[@Janaveeve]

Wau ...thank you .

[@LinhNguyen-hn1yg]

Love it ! Thanks .

[@yolexteftutul5673]

Favorite👍

[@choyfoong6747]

Thanks for sharing,Kat.

[@asmidayuhanimyahaya884]

I love it...

[@nixvedavedanix7770]

My favourite childhood snack.....seldom to find nowadays....tq sharing recipe

[@VivHealthLife]

一次烤了不少，真能干！ 我也做了绿豆饼（不同版本）

[@nuradilanorjunaidi3621]

Brings back my childhood memories!😍🤩

[@Kelly-vc4rs]

Thanks Katherine for patiently sharing your recipes. May I ask whether I can substitiute vege shortening with butter? Thanks

[@user-zd4mk3ts9y]

請問老師我可以把綠豆粉改成有調味好的杏仁粉直接做成杏仁糕？

[@user-cd5ou8gj3p]

تسلم ايدك

[@juliajulis9361]

Tq 👍😍

[@luvishahfunbaker982]

Thank you so much for your recipe.

[@laikiugarland1082]

tasty !

[@eone470]

How nice.. 🥺♥️😊👍

[@meneechng5372]

請問白油可以改為豬油嗎？

[@abdelazizalaze]

السلام عليكم
المقادير بالعربية هي:
200غ فول مانق مطحون ومحمص 100غ فرينة 80 غ سكر ناعم 60غ
زبدة نباتية 100غ لوز محمص ومطحون ملعقة زيت النشاء(طحين الذرة)
شكرا لكم.

[@laylajad1772]

Abdelazize Al فديتك

[@laylajad1772]

Abdelazize Al يسعد قلبك

[@ninibel4414]

شكرا جزيلا

[@liqin1996]

请问烤了后能保存多久?

[@chuongmadore5844]

Thank you. I used coffee grinder.

[@ninibel4414]

روووعة 🥀🥀👍👍👍

[@shirleysu7134]

如果买不到熟緑豆粉怎么办？ 然后我家人吃不到杏仁粒我可以用杏仁粉吗？

[@anitagoh5881]

老师 今天我做了绿豆糕 為什么会粘牙？

[@chinchristine8131]

奶粉可以放多一点吗？

[@taimoylee2281]

如果没有白油可以用什么油代替

[@evelynmoses3398]

Sister Kathrine tq so much I like this cookies have a good day 😍😘

[@meneechng5372]

普通麵粉可以改為別的粉嗎

[@ylangylang6198]

这个制作方法太好了。使用其他粉类可以做出不同品种的点心。请问可以用Lard代替shortening吗？我对shortining还是有些顾虑，在加拿大所有的食品制作企业都不允许使用这种油了。

[@KathrineKwa]

ylang ylang 可以

[@ylangylang6198]

@@KathrineKwa 谢谢您。

[@laulaying1512]

Can we use butter instead of shortening?
Tq

[@stapple989]

Where can I buy this very same biscuit mold please?

[@chongsiewfoong7224]

請问这杏仁餅可收藏多久，謝謝！

[@rosemaryrathna8460]

Hi. Can use butter instead of shortening?

[@vickyshen822]

請問白油在這裡的作用是什麼?可以用別的油代替嗎?

[@user-vp5ub1br7u]

豬油，幫助冷却後餅的凝固

[@ranjanithiyagarajah10]

👍👍👍👍

[@visualpoetry7630]

I really like Koikei's almond cookies. Is it similar taste of Koikei's? I miss that taste so much.

[@bebelili25]

Visualpoetry i think its different because there is no almond flour in this recipe. She should write mungbean cookies not mungbean almond cookies

[@jackyhe398]

You can make yourself

[@tulutututu5613]

@@bebelili25
There's almond nibs in the centre of the cookies.😊

[@kpoplover6574]

may i ask what's that mould called in chinese?

[@user-vr9fv9jh6f]

請問沒有白油可以用無鹽黃油代替嗎？

[@KathrineKwa]

許緯 味道會不一樣

[@williamyang8536]

K

[@user-jc9vd8cn3d]

可以用豬油代替嗎

[@samiaelhofy4050]

حاجه جميله قوى من فضلك ممكن ترجمه باللغة العربية

[@abdelazizalaze]

السلام عليكم
المقادير بالعربية هي:
200غ فول مانق مطحون ومحمص 100غ فرينة 80 غ سكر ناعم 60غ
زبدة نباتية 100غ لوز محمص ومطحون ملعقة زيت النشاء(طحين الذرة)
شكرا لكم.
ملاحظة :
ارجوا المعذرة انا لا اعرف ماهو فول مانق هي مجرد ترجمة حرفية لما يقوله.

[@hungsaichok]

請問用生綠豆粉或熟緑豆粉

[@KathrineKwa]

Hung Saichok 熟缘豆粉

[@rachel5319]

涂在模具上的粉是什么粉

[@judycheng3986]

Can omit almond nibs.

[@erikaleezaa2592]

kathrine i love your recipe ,please 绿豆淀粉&绿豆粉相同?

[@yawenliu6648]

當然不同了，綠豆粉就是把去衣綠豆烤過再磨成粉

[@yawenliu6648]

@yu pat 這個我就不清楚了，只是覺得如果蒸熟再烤，會沒那麼香；以前鄉下有炒米餅是把米粉炒香再做，你也許可以把綠豆粉炒香做

[@lauwayway8243]

请问那绿豆粉啊，我可以拿绿豆烘了，再磨成粉。。可以吗？

[@tanyukheng1828]

可以

[@ireanyeoh8616]

为什么烤了之后饼下层硬硬的？

[@user-xx8kh5uv9s]

请问绿豆粉那个牌子

[@luvishahfunbaker982]

请问这个的口感是像饼吗？

[@user-vp5ub1br7u]

不是喔 入口及化

[@chuongmadore5844]

Can you please share how to blend mung bean to flour. I tried with food processor, but it did not work. Thank you.

[@cathyruan6381]

Grinder may work

[@emilyowyong8788]

I just finished grinding the mung beans using coffee grinder.

[@luvishahfunbaker982]

我烤了过半小时还是不会硬的？ 抹上去还是粉粉的 是这样的吗？

[@KathrineKwa]

Luvishah Fun Baker 是的

[@khimlow6245]

Luvishah Fun Baker y*

[@jennyl8744]

Hi Katrine, if i can't find mung bean flour where i live, what sort of other flour can i substitute to use pls thanks

[@KathrineKwa]

Jenny L you can use mung bean, wash & drained, basked under hot sun till dry.Then bake in a preheated oven at 200°C until cooked and golden brown. Leave to cool, grinding finely.

[@jennyl8744]

Kathrine Kwa thank you Katrine

[@engpauline7596]

Kathrine Kwa ńj.
If

[@user-vp5ub1br7u]

Try chick pea flour.

[@annabellteng4873]

Where to buy the roasted mung bean powder?

[@mrsaisyah5638]

Buy baba's ready made flour and roast it slightly...turns out well taste great.

[@anitagoh5881]

老師 麵粉可以用糥米粉代替嗎？

[@meneechng5372]

不能

[@michellehing4279]

白油可以用牛油来代替吗

[@irisa.3336]

白油是猪油吗

[@user-vp5ub1br7u]

白油是用植物取得的，抑可用豬油替代。

[@misskuan2845]

我没有模具，可以用cookie cutter 吗?

[@user-vp5ub1br7u]

可，但得壓緊實

[@misskuan2845]

@@user-vp5ub1br7u thank you

[@evvlim128]

綠豆粉那裡买

[@tanyukheng1828]

自己做~ 可是步驟蠻多的

[@wendytan537]

请问怎样哄那个绿豆粉？谢谢

[@KathrineKwa]

Wendy Tan 我是买那种包装上写着的是已炒过的绿豆粉

[@jackyhe398]

Kathrine Kwa 唱歌

[@limingh5769]

King Hung He 😂😂，你也接的太逗了！

[@chiakheehock5168]

請问是自发面粉吗？

[@KathrineKwa]

Chia Khee Hock 普通面粉

[@amybeh1997]

請問如何分辨熟緑豆粉？在烘培材料店里可以买到吗？因为有时候问店里的人要不会。谢谢

[@KathrineKwa]

AMY BEH 可在超市买到，包装有绿豆的圖片，粉是黄色的

[@amybeh1997]

@@KathrineKwa thanks

[@dewicantika]

Background music is too loud, very disturbing

[@carrie5113]

请问老师用普通花生油可以吗？

[@user-vp5ub1br7u]

不可以，白油是為了幫助冷却時凝固的。

[@shirleysu7134]

我可以买你的模具吗？

[@KathrineKwa]

模具可在烘焙原料店买到

[@chiakheehock5168]

什么是白油？

[@KathrineKwa]

Chia Khee Hock 材料店有卖

[@user-yd7um5fb7m]

Chia Khee Hock 豬油， 若在香港， 部份超市有買， 像牛油般的包裝。

[@rennaang5768]

Chia Khee Hoc

[@yeoksianchung5891]

甚么是白油

[@tulutututu5613]

白油是Shortening. 棕油提炼。几乎没水份所以做出来的饼干会很酥只是没香味。

[@user-eg6hc5ex7q]

👍👍👍但 重複動作太多

[@mehtapkelekci9135]

What is shortening?

[@user-vp5ub1br7u]

Its kind of fat which stays solid while cold met when its hot.bit like butter without taste.

[@mehtapkelekci9135]

@@user-vp5ub1br7u thank you for telling me

[@deamelati705]

Bahan nya kue ini jangan pake bhs ingris

[@user-qj7oi1zg9l]

你好 請問白油是豬油嗎？謝謝

[@samiaelhofy4050]

شكرا يااستاذ عبد العزيز على ذوقك ياابنى

[@healthleave1322]

白油 又稱為雪白油 烤酥油 俗稱化學豬油~~vegetable shortening 植物油脂經氫化形成無味 無水分的白色油脂 是乳化劑型油脂 具有良好的油性和安定性 融合性和膨脹性良好 ~~ ,在烘焙店就能找到

[@deamelati705]

Jangan pake bahasa ingris nga ngerti

[@tuffugirl7332]

اخ خخخخخخخخخخخخخ ياريت يكون في ترجمة بالعربي ال يعرف يترجم ياريت يجعلو بميزان حسناتكم

[@MayLi-te4jf]

7

[@user-cb8ds4cq7u]

عربي

[@lindaman6172]

M

[@vijayaviji1661]

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