동지 팥죽 맛있게 만드는 방법 '새알심 예쁘게 만들기` 넉넉히 만들어서 냉동 보관해요

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  • Опубліковано 31 гру 2024
  • 저는 동지 팥죽을 정말로 좋아한답니다
    어릴때 친정어머니께서 자주 한솥씩 끓여 주셨네요
    때론 팥칼국수를 밀대로 밀어 끓여주셨고 팥물을
    얼려서 샤베트처럼 먹기도 했답니다
    팥죽을 만들때면 어릴때 추억도 함께 떠올라서 좋아요
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    재료
    팥 450g
    찹쌀가루 300g
    맵쌀가루ㅈ300g
    소금 (반죽과 간하기)
    설탕 (간할때 단맛내기용)

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