Hallo Miriam,dein Kanal ist einfach Super! Backe seit Anfang Corona Ein bis Zweimal die Woche selbst Brot zZt.mit nem Unold Backmeister und deinem Rezeptbuch 👍.Mein Vorschlag an die Automaten Hersteller ist einfach den Knethaken nach dem "Teig glätten" im 90c Winkel zur Backform (die meist Länglich ist) stehen zu lassen.Dan haste maximal 2 Brotscheiben mit Loch !. Kannste ja den Herstellern mal empfehlen.! Gruß Burkhard 😊
Hallo Burkhard, das ist eine geniale Idee 💡 die ich sobald sich die Gelegenheit ergibt weiterleiten werde. Vielen Dank für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Habe verschiedenes ausprobiert und habe dann die Zeiten in der Gebrauchsanweisung gecheckt. Normalerweise stelle ich das Gerät so ein, dass 3:30 dasteht. Der beste Zeitpunkt ist so um 1:15 rum. Wecker stellen, Haken entfernen, Teig andrücken, backen lassen, dann Deckel öffnen und ca 15 Minuten so stehen lassen und dann auf Gitter stürzen und schon kann es abkühlen. Es bleibt das Miniloch vom Antrieb! Und alle sind glücklich! Vielen Dank für Deine Tipps und den Einspieler🤓 Sei gesegnet
Walter Freiwald hätte seine wahre Freude an "euch"😅. Vielleicht sehen wir Mirjam demnächst auf einem Verkaufssender? So toll gemacht haben sie das. Ich gucke mir das mehrfach an. Aber Spaß beiseite. Das Loch ist völlig uninteressant. Wichtig ist, das Brot schmeckt. Wenn ich überlege, die Menschen, die auf der Welt hungern - die würden sich alle Finger nach dem "Lochbrot" lecker. Weiter so, mir gefallen ihre Videos richtig gut👍♥️♥️♥️ schönes Wochenende 🍀🌺
Da hast du völlig recht. Erst gestern kam mir wieder der Gedanke, welch ein Luxus es ist, solch ein Gerät zu besitzen, dass einem so eine wichtige Arbeit abnimmt. Bei uns läuft es mit Sonnenstrom. Trotzdem freue ich mich über das Video und den Tipp. Bisher hatte ich immer ein klein wenig Scheu, einzugreifen
Hallo Mirjam, interessantes Video (außerdem bist du schauspielerisch sehr talentiert :-)) ) Vielen Dank für die Tipps aber mich stört das Loch nicht. Ganz liebe Grüße Beate
Gerne ☺️ Ich danke dir für dein Feedback ❤️ Ja, das kenne ich und passiert mir auch oft. Aber wie du sagst, Hauptsache es schmeckt 😋 Liebe Grüße Mirjam
Hallo Miriam, ich habe mir auf deine Empfehlung hin , den Panasonic 2540 gekauft und bin am Ausprobieren, ich bin sehr dankbar für deine Videos und habe dadurch keine großen Schwierigkeiten vielen Dank dafür
Ich brauche das Loch für den tollen Geschmack 😁 Eine alte Rolladennadel die Spitze abgeschliffen, dünnen Silikonschlauch rüber, am Ende umgebogen, fertig ist der Knethaken-Entferner. Gebrauch ist bei mir, Gott sei Dank selten. Liebe Grüße
Ich machen immer den Hacken raus, sobald der Automat nicht mehr knetet. Ich habe zum Glück einen Automaten, der dann einen Piepston von sich gibt :) Ein sehr tolles Video!
Wieder ein richtig tolles Erklär-Video, und deine Verkaufsshow ist genial! Ich entferne manchmal den Haken aber nicht immer. Es stört mich auch nicht, ein Loch im Brot ändert nichts an dessem Geschmack. Ich backe regelmäßig mein Brot im Automaten, und möchte ihn nicht mehr missen. Ganz liebe Grüße 🤗
Unser 2540er ist gestern Abend angekommen 😊. Schon schade, dass selbst die großen Hersteller beim Preis von über 200,- an so einem bisschen Haken sparen und keinen beilegen 😮 Ok, dann setzt ich mich eben kurz an den Rechner und konstruier mir einen für den 3D Drucker selbst. Wäre eine Marktlücke 😅 Lebensmittelechter Kunststoff-Knethaken-Entferner ❤
Zunächst wünsche ich euch viel Spaß beim Backen! Ich habe mich auch immer gewundert, warum kein so Centartikel mit dabei liegt. Aber ich muss gestehen, ich habe ihn tatsächlich noch nie gebraucht bei dem Model. Deine Idee ist aber mega gut! Vor allem verkratzt da nichts. Super. Wenn du in Produktion gehst, lass es mich wissen, dann produziere ich dir ein Verkaufsvideo 🤣. Liebe Grüße Mirjam
@@brotbackautomaten 🥰 eben ist das erste Brot fertig 😊. Erster Versuch mit fertig Mischung aber über kurz oder lang werden wir uns die versch Mahlsorten zulegen usw. Freu mich schon auf mein Ketchup Brot, das mir im Kopf rum schwirrt. Dann brauche ich kein Ketchup mehr extra unter die Wurst aufs Brot machen 🤭
Danke für das Video, du hast schauspielerisches Talent 😅 Ich werde es beim nächsten Backen mal versuchen. Die Vorgänge "Fermentieren" und "Gas ablassen" müssten ja ohne Haken funktionieren. Bin schon auf das Ergebnis gespannt 😊
Ich entferne den Haken, so bald die Knetzeit vorüber ist. Und wenn ich das mal vergesse, was soll's, dann esse ich das leckere Brot eben mit Loch, auch kein Problem.
DANKE für dein Feedback ❤️ Ja, das wichtigste ist doch wohl das dass Brot einem schmeckt. Weiterhin viel Spaß beim Backen und genießen, ob mit oder ohne Löcher 🕳️ Liebe Grüße Mirjam
Ich habe den Knethaken bisher immer vorm Backen rausgenommen, aber jetzt hast du mich neugierig darauf gemacht ihn mal drin zu lassen, bin mal gespannt wie das Brot dann danach aussieht.
Also ich bin da total gechillt....für das Foto schneide ich in der Mitte durch 😂sieht man nichts 😂und beim Essen ist es mir echt egal ...Hauptsache lecker ❣️
Hallo Miriam, vielen herzlichen Dank für das Video. Hat mir wieder bestens gefallen. Der Panasonic war für mich die beste Wahl. Der Knethaken bleibt zumeist im Automaten drin. Ich nehme ihn aber ab und zu auch heraus. Es ist mir mittlerweile egal, ob der Knethaken von mir vergessen wurde, oder ob ich ihn heraus genommen habe? Das Loch ist doch relativ klein, muss ich feststellen. Weiterhin alles Liebe von Marianne.
Das freut mich sehr das dir das Video gefällt. Ich hatte auch meinen Spaß 😊 Klasse das du mit dem Brotbackautomaten zufrieden bist. Weiterhin viel Spaß beim Backen und genießen. Liebe Grüße Mirjam
Hallo Miriam. Ich habe einen Panflor die Knethaken befinden sich nach dem backen im Brot aber das stört mich nicht. Eine Frage kann man damit auch einen Zopf zubereiten? Danke für deine Antwort und ich freu mich auf dein nächstes Video.
Vielen Dank für dein Feedback ❤️ Ja das geht. Schau mal hier, in diesem Video habe ich die Herstellung von einem Hefeteig gezeigt, daraus kannst du prima einen Zopf flechten. ua-cam.com/video/o_EUzJThaNc/v-deo.htmlsi=c5TkIJz9N9N5wKxS Viel Spaß beim Nachbacken. Liebe Grüße Mirjam
Bei uns backt der Knethaken richtig fest ein und ist komplett vom Teig umschlossen. Beim rausziehen dann reißt man oft den halben Boden vom Brot ab. Auch klebt meistens ein großer Klumpen Brot noch am Haken, der nur sehr schwer abzubekommen ist. Das finden wir so ärgerlich, dass wir uns schon nach einem neuen Brotbackautomaten umgesehen haben. Aber wer wirft schon gerne ein ansonsten gut funktionierendes Gerät weg? Vielleicht hast Du einen Tipp, wie der Haken leichter rausgeht?
Hey Hallo, am effektivsten ist es natürlich, den Knethaken nach dem letzten Knetgang zu entfernen. Versuche aber mal, das Brot komplett auskühlen zu lassen und entferne dann erst den Knethaken aus dem Brot. Grüße, Mirjam.
Also mein Brot löst sich nicht aus der Backform. Gibt es dazu eine Lösung? Oder muss ich die Knethaken nach dem Kneten entfernen. An sich hätten mich die Löcher nicht gestört.
Hallo, leider bleibt das Brot oft in einer schlecht beschichteten oder Keramikbackform kleben. Hier hilft nur mit einem Teigschaber die Ränder zu lösen, damit die Form nicht zerkratzt und heftig schütteln. Die Knethaken muss man generell nicht entfernen aber in der Regel geht das Brot ohne Knethaken leichter aus der Backform. Herzliche Grüße Mirjam
moin moin....😅 sehr lustig heute👍🏻 mir ist das loch auch egal...durchschneiden muss ich die scheiben sowieso für dir brotdosen meiner Kinder....dann ist der schnitt halt etwas weiter zur seiten....was solls.....🤷🏼♀️ liebe grüße...
Hallo Mirjam! Habe heute meinen neuen BBA das erste Mal benutzt...und bin gleich verzweifelt! 🙄 Habe eine Backform mit zwei Haken, die habe ich auch während des Teiggehens versucht zu entfernen...leider war mein Versuch nicht vom Erfolg gekrönt! ☹️ Der Teig (Fertigbackmischung) war nicht sehr fest, sondern sehr glitschig und ich habe diese Teufelshaken nicht raus bekommen. Hab dann aufgegeben und sie bis zum Backende drin gelassen. Das fertig gebackene Brot war eigentlich sehr schön...aber...als ich dann diese Teufelsknethaken entfernen wollte, steckten sie dermaßen tief im Teig, dass mein Brot nach dem entfernen der Dinger aussieht, als ob jemand einen Acker gepflügt hätte...🫤 Liegt das evtl. an der Brotbackmischung? Ist ein selbstgemischter Teig zäher in der Beschaffenheit oder hätte ich weniger Wasser für die Backmischung nehmen sollen?? Bin ziemlich ratlos! 🤷
Hallo und keine Sorge, das bekommen wir gebacken 😊 Versuche die Knethaken im trockenen Zustand, also ohne Teig, immer wieder mal rein und raus zu nehmen. Ich vermute das es nur etwas Übung benötigt. Manchmal sind die Stifte auf denen der Knethaken sitzt unhandlich. Ist der Knethaken festgebacken ist das ebenfalls eine Übungssache. Glaube mir, mein erstes Brot sah genauso aus, ich hatte gefühlt nur Bruchstücke von einem Brot. Wenn das alles nicht klappt, schreibe mir mal welchen Automaten du benutzt und welche Backmischung du verwendest hast. Vielleicht hast du dich auch verwogen? Generell sind Backmischungen genauso gut, oder schlecht, wie ein selbstgemischter Teig, daran kann es eigentlich nicht liegen. Liebe Grüße Mirjam
Hallo liebe Mirjam! Danke für deine schnelle und ermutigende Antwort! 👍😊❤️❤️❤️ Bin ehrlich gesagt total beruhigt, dass es anderen (sogar dir!!) anfangs nicht besser ergangen ist! Werde deine Tipps befolgen und es weiter versuchen! 👍👍👍 Habe übrigens einen Unold Backmeister Big! Vielen lieben Dank nochmals!! Dein UA-cam Kanal ist Spitze!!! 😍
@@daydreamer-nightthinker58 Da kannst du wirklich beruhigt sein. Der Unold Big ist tatsächlich etwas ruppig an den Stiften wo die Knethaken aufsitzen. Da hilft nur Ruhe bewahren und üben. Einige schwören darauf die Stifte gelegentlich mit Speiseöl einzufetten. Ich selbst habe dadurch keine besseren Ergebnisse hinbekommen. Aber vielleicht hilft es bei dir. Versuch macht klug. Ich danke dir für das Kompliment und wünsche dir weiterhin viel Freude beim Backen. Liebe Grüße Mirjam
Den Knethaken entfernen ist mir viel zu doof. Ich esse ja auch Emmentaler Käse mit Loch. Der schmeckt mit großen Löchern viel besser. Also ist bei Brot und Käse der Geschmack aussen um die Löcher herum!
Deine Verkaufsshow ist der Knaller!😂 Wenn ich daran denke, mache ich den Haken raus. Anderthalb Stunden vor Prorammende. Wenn nicht, dann nicht. Ich werde mich wegen des kleinen Lochs nicht entleiben.😁
Hallo und vielen Dank für das Kompliment. Ich hatte auch viel Spaß beim Dreh 🤣 Danke auch für dein Feedback ❤️ Schön das du es auch so entspannt siehst. Liebe Grüße Mirjam
@@elkepaul180 vielen Dank für dein Feedback ❤️ Es ist schön das du dir für deine Besucher die Mühe machst. Die freuen sich bestimmt riesig über das selbstgebackene 🍞
Hallo Miriam,dein Kanal ist einfach Super! Backe seit Anfang Corona Ein bis Zweimal die Woche selbst Brot zZt.mit nem Unold Backmeister und deinem Rezeptbuch 👍.Mein Vorschlag an die Automaten Hersteller ist einfach den Knethaken nach dem "Teig glätten" im 90c Winkel zur Backform (die meist Länglich ist) stehen zu lassen.Dan haste maximal 2 Brotscheiben mit Loch !. Kannste ja den Herstellern mal empfehlen.! Gruß Burkhard 😊
Hallo Burkhard, das ist eine geniale Idee 💡 die ich sobald sich die Gelegenheit ergibt weiterleiten werde. Vielen Dank für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
die Werbesendung mit Dir ist ja der Knaller 🤣🤣🤣 so lustig. 😁
Danke ❤️ Freut mich, wenn du Spaß hattest 😂 Den hatte ich auch beim drehen 🤣
Habe verschiedenes ausprobiert und habe dann die Zeiten in der Gebrauchsanweisung gecheckt. Normalerweise stelle ich das Gerät so ein, dass 3:30 dasteht. Der beste Zeitpunkt ist so um 1:15 rum. Wecker stellen, Haken entfernen, Teig andrücken, backen lassen, dann Deckel öffnen und ca 15 Minuten so stehen lassen und dann auf Gitter stürzen und schon kann es abkühlen. Es bleibt das Miniloch vom Antrieb!
Und alle sind glücklich!
Vielen Dank für Deine Tipps und den Einspieler🤓
Sei gesegnet
Hallo und vielen Dank für dein Feedback ❤️ Prima Vorgehensweise! Wichtig, wie du schreibst: und alle sind glücklich. Liebe Grüße Mirjam
Walter Freiwald hätte seine wahre Freude an "euch"😅. Vielleicht sehen wir Mirjam demnächst auf einem Verkaufssender? So toll gemacht haben sie das. Ich gucke mir das mehrfach an.
Aber Spaß beiseite. Das Loch ist völlig uninteressant. Wichtig ist, das Brot schmeckt. Wenn ich überlege, die Menschen, die auf der Welt hungern - die würden sich alle Finger nach dem "Lochbrot" lecker.
Weiter so, mir gefallen ihre Videos richtig gut👍♥️♥️♥️ schönes Wochenende 🍀🌺
Ja der Walter 🤣 Freue mich das es Freude bringt, ich hatte auch meinen Spaß 🤣 Danke für den Kommentar und das Feedback. ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Genau, es gibt wirklich viel, viel Schlimmeres
Da hast du völlig recht. Erst gestern kam mir wieder der Gedanke, welch ein Luxus es ist, solch ein Gerät zu besitzen, dass einem so eine wichtige Arbeit abnimmt. Bei uns läuft es mit Sonnenstrom. Trotzdem freue ich mich über das Video und den Tipp. Bisher hatte ich immer ein klein wenig Scheu, einzugreifen
Hallo Mirjam, interessantes Video (außerdem bist du schauspielerisch sehr talentiert :-)) ) Vielen Dank für die Tipps aber mich stört das Loch nicht. Ganz liebe Grüße Beate
Liebe Beate, ganz lieben Dank für das Lob! Ja, ich hatte auch meinen Spaß 🤩 Schön das du da auch so entspannt bist. Liebe Grüße Mirjam
Vielen Dank für das Video 😊. Meistens vergesse ich, auf die Zeit zu achten um den Haken rauszuholen 🙈- aber mein Brot schmeckt auch mit Loch 😂.
Gerne ☺️ Ich danke dir für dein Feedback ❤️ Ja, das kenne ich und passiert mir auch oft. Aber wie du sagst, Hauptsache es schmeckt 😋 Liebe Grüße Mirjam
Hallo Miriam, ich habe mir auf deine Empfehlung hin , den Panasonic 2540 gekauft und bin am Ausprobieren, ich bin sehr dankbar für deine Videos und habe dadurch keine großen Schwierigkeiten vielen Dank dafür
Das freut mich sehr! Vielen lieben Dank für dein Feedback ❤️
Gut gemacht, Dankeschön
Sehr gerne 😊
Tolles Video ist eigentlich egal mit dem Loch wichtig ist,das das Brot schmeckt
Vielen Dank für das Kompliment und das Feedback ❤️ Da bin ich ganz bei dir, wichtig ist das es schmeckt 😋 Liebe Grüße Mirjam
Haken nach dem Kneten entfernen ist ein super Tipp! Danke 👍🏻👍🏻😘😘
@@ramonamona4813 sehr gerne 😊
Ich brauche das Loch für den tollen Geschmack 😁 Eine alte Rolladennadel die Spitze abgeschliffen, dünnen Silikonschlauch rüber, am Ende umgebogen, fertig ist der Knethaken-Entferner. Gebrauch ist bei mir, Gott sei Dank selten. Liebe Grüße
Gute Idee 👍 und super Tipp. Klasse 👏 Vielen Dank für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Ich machen immer den Hacken raus, sobald der Automat nicht mehr knetet. Ich habe zum Glück einen Automaten, der dann einen Piepston von sich gibt :) Ein sehr tolles Video!
Vielen lieben Dank für dein Feedback ❤️ Das mit dem Piepton zur Entnahme des Knethakens ist die komfortabelste Lösung. Super 👍 Liebe Grüße Mirjam
Wieder ein richtig tolles Erklär-Video, und deine Verkaufsshow ist genial! Ich entferne manchmal den Haken aber nicht immer. Es stört mich auch nicht, ein Loch im Brot ändert nichts an dessem Geschmack. Ich backe regelmäßig mein Brot im Automaten, und möchte ihn nicht mehr missen. Ganz liebe Grüße 🤗
Vielen Dank für dein Feedback 😊❤️ Das freut mich sehr, das du auch so backbegeistert bist. Liebe Grüße Mirjam
Unser 2540er ist gestern Abend angekommen 😊.
Schon schade, dass selbst die großen Hersteller beim Preis von über 200,- an so einem bisschen Haken sparen und keinen beilegen 😮
Ok, dann setzt ich mich eben kurz an den Rechner und konstruier mir einen für den 3D Drucker selbst.
Wäre eine Marktlücke 😅
Lebensmittelechter Kunststoff-Knethaken-Entferner ❤
Zunächst wünsche ich euch viel Spaß beim Backen! Ich habe mich auch immer gewundert, warum kein so Centartikel mit dabei liegt. Aber ich muss gestehen, ich habe ihn tatsächlich noch nie gebraucht bei dem Model. Deine Idee ist aber mega gut! Vor allem verkratzt da nichts. Super. Wenn du in Produktion gehst, lass es mich wissen, dann produziere ich dir ein Verkaufsvideo 🤣. Liebe Grüße Mirjam
@@brotbackautomaten 🥰 eben ist das erste Brot fertig 😊. Erster Versuch mit fertig Mischung aber über kurz oder lang werden wir uns die versch Mahlsorten zulegen usw.
Freu mich schon auf mein Ketchup Brot, das mir im Kopf rum schwirrt. Dann brauche ich kein Ketchup mehr extra unter die Wurst aufs Brot machen 🤭
@@PRINT-IN-3D Viel Spaß beim experimentieren 👍
🥰 Dankeschön und ja, der Haken blieb beim ersten Versuch schon in der Backform und nicht im Brot 👍
Danke für das Video, du hast schauspielerisches Talent 😅 Ich werde es beim nächsten Backen mal versuchen. Die Vorgänge "Fermentieren" und "Gas ablassen" müssten ja ohne Haken funktionieren. Bin schon auf das Ergebnis gespannt 😊
😊semiprofessionell, aber ich hatte viel Spaß dabei. Danke für dein Feedback ❤
Ich entferne den Haken, so bald die Knetzeit vorüber ist. Und wenn ich das mal vergesse, was soll's, dann esse ich das leckere Brot eben mit Loch, auch kein Problem.
DANKE für dein Feedback ❤️ Ja, das wichtigste ist doch wohl das dass Brot einem schmeckt. Weiterhin viel Spaß beim Backen und genießen, ob mit oder ohne Löcher 🕳️ Liebe Grüße Mirjam
Geniales Video!!! LG
@@66Fabienne DANKE 😊
😂😂😂😂 Super VIdeo bei meiner Panasonic bleibt er immer fest in der Maschine !
🥰
Das stimmt 😅 Dankeschön für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Ich habe den Knethaken bisher immer vorm Backen rausgenommen, aber jetzt hast du mich neugierig darauf gemacht ihn mal drin zu lassen, bin mal gespannt wie das Brot dann danach aussieht.
Klar, gerne ausprobieren. Bin gespannt, was du sagst.
Ich mache es nie wieder. Hab das Brot kaum mehr aus der Form bekommen 🙈🍞
@@Chennifer848 Danke für dein Feedback ❤ Ja, die Erfahrung habe ich auch schon gemacht. Manchmal muss man da ganz schön kräftig schütteln. 🙃
Also ich bin da total gechillt....für das Foto schneide ich in der Mitte durch 😂sieht man nichts 😂und beim Essen ist es mir echt egal ...Hauptsache lecker ❣️
Vielen lieben Dank für dein Feedback 🥰 Schön das du da auch so gechillt bist. Das stimmt 😅 Hauptsache es schmeckt. Liebe Grüße Mirjam
Hallo Miriam das loch im Brot ist mir scheis egal mir ist wichtig das Backen funktioniert gut gruss Regina
😂😂😂😂 sehr geil gemacht!!
Danke ☺️
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 🤩 super. Uns hat das noch nie gestört.
Danke für dein Feedback ❤️ Schön das du es auch so locker nimmst. Liebe Grüße Mirjam
Hallo Miriam, vielen herzlichen Dank für das Video. Hat mir wieder bestens gefallen. Der Panasonic war für mich die beste Wahl. Der Knethaken bleibt zumeist im Automaten drin. Ich nehme ihn aber ab und zu auch heraus. Es ist mir mittlerweile egal, ob der Knethaken von mir vergessen wurde, oder ob ich ihn heraus genommen habe? Das Loch ist doch relativ klein, muss ich feststellen.
Weiterhin alles Liebe von Marianne.
Das freut mich sehr das dir das Video gefällt. Ich hatte auch meinen Spaß 😊 Klasse das du mit dem Brotbackautomaten zufrieden bist. Weiterhin viel Spaß beim Backen und genießen. Liebe Grüße Mirjam
Ich entferne den Knethacken und gut ist es.😊
Danke für dein Feedback ❤️
Ich esse das Loch immer mit. Das stört mich nicht. Ist doch viel Geschmack drum rum.
🤣 Das ist die cleverste Lösung ❤️
Tolles Video. Das Loch ist uns unwichtig 👍
Danke 😊 Und Danke für dein Feedback ❤️
Hallo Miriam. Ich habe einen Panflor die Knethaken befinden sich nach dem backen im Brot aber das stört mich nicht. Eine Frage kann man damit auch einen Zopf zubereiten? Danke für deine Antwort und ich freu mich auf dein nächstes Video.
Vielen Dank für dein Feedback ❤️ Ja das geht. Schau mal hier, in diesem Video habe ich die Herstellung von einem Hefeteig gezeigt, daraus kannst du prima einen Zopf flechten. ua-cam.com/video/o_EUzJThaNc/v-deo.htmlsi=c5TkIJz9N9N5wKxS Viel Spaß beim Nachbacken. Liebe Grüße Mirjam
Könnte man nicht den Teig erst fertig machen und statt dann im Backofen zu backen ,ihn wieder in den backautomat tun und dort backen???
@@BeatrixFalkner klar, das geht alles 👍
Bei uns backt der Knethaken richtig fest ein und ist komplett vom Teig umschlossen. Beim rausziehen dann reißt man oft den halben Boden vom Brot ab. Auch klebt meistens ein großer Klumpen Brot noch am Haken, der nur sehr schwer abzubekommen ist.
Das finden wir so ärgerlich, dass wir uns schon nach einem neuen Brotbackautomaten umgesehen haben.
Aber wer wirft schon gerne ein ansonsten gut funktionierendes Gerät weg?
Vielleicht hast Du einen Tipp, wie der Haken leichter rausgeht?
Hey Hallo, am effektivsten ist es natürlich, den Knethaken nach dem letzten Knetgang zu entfernen. Versuche aber mal, das Brot komplett auskühlen zu lassen und entferne dann erst den Knethaken aus dem Brot. Grüße, Mirjam.
@@brotbackautomaten Danke.
Also mein Brot löst sich nicht aus der Backform. Gibt es dazu eine Lösung? Oder muss ich die Knethaken nach dem Kneten entfernen. An sich hätten mich die Löcher nicht gestört.
Hallo, leider bleibt das Brot oft in einer schlecht beschichteten oder Keramikbackform kleben. Hier hilft nur mit einem Teigschaber die Ränder zu lösen, damit die Form nicht zerkratzt und heftig schütteln. Die Knethaken muss man generell nicht entfernen aber in der Regel geht das Brot ohne Knethaken leichter aus der Backform. Herzliche Grüße Mirjam
moin moin....😅 sehr lustig heute👍🏻
mir ist das loch auch egal...durchschneiden muss ich die scheiben sowieso für dir brotdosen meiner Kinder....dann ist der schnitt halt etwas weiter zur seiten....was solls.....🤷🏼♀️
liebe grüße...
ja, mir war danach 😇 🤣 Danke für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Hallo Mirjam! Habe heute meinen neuen BBA das erste Mal benutzt...und bin gleich verzweifelt! 🙄 Habe eine Backform mit zwei Haken, die habe ich auch während des Teiggehens versucht zu entfernen...leider war mein Versuch nicht vom Erfolg gekrönt! ☹️ Der Teig (Fertigbackmischung) war nicht sehr fest, sondern sehr glitschig und ich habe diese Teufelshaken nicht raus bekommen. Hab dann aufgegeben und sie bis zum Backende drin gelassen. Das fertig gebackene Brot war eigentlich sehr schön...aber...als ich dann diese Teufelsknethaken entfernen wollte, steckten sie dermaßen tief im Teig, dass mein Brot nach dem entfernen der Dinger aussieht, als ob jemand einen Acker gepflügt hätte...🫤 Liegt das evtl. an der Brotbackmischung? Ist ein selbstgemischter Teig zäher in der Beschaffenheit oder hätte ich weniger Wasser für die Backmischung nehmen sollen?? Bin ziemlich ratlos! 🤷
Hallo und keine Sorge, das bekommen wir gebacken 😊 Versuche die Knethaken im trockenen Zustand, also ohne Teig, immer wieder mal rein und raus zu nehmen. Ich vermute das es nur etwas Übung benötigt. Manchmal sind die Stifte auf denen der Knethaken sitzt unhandlich. Ist der Knethaken festgebacken ist das ebenfalls eine Übungssache. Glaube mir, mein erstes Brot sah genauso aus, ich hatte gefühlt nur Bruchstücke von einem Brot. Wenn das alles nicht klappt, schreibe mir mal welchen Automaten du benutzt und welche Backmischung du verwendest hast. Vielleicht hast du dich auch verwogen? Generell sind Backmischungen genauso gut, oder schlecht, wie ein selbstgemischter Teig, daran kann es eigentlich nicht liegen. Liebe Grüße Mirjam
Hallo liebe Mirjam! Danke für deine schnelle und ermutigende Antwort! 👍😊❤️❤️❤️ Bin ehrlich gesagt total beruhigt, dass es anderen (sogar dir!!) anfangs nicht besser ergangen ist! Werde deine Tipps befolgen und es weiter versuchen! 👍👍👍 Habe übrigens einen Unold Backmeister Big! Vielen lieben Dank nochmals!! Dein UA-cam Kanal ist Spitze!!! 😍
@@daydreamer-nightthinker58 Da kannst du wirklich beruhigt sein. Der Unold Big ist tatsächlich etwas ruppig an den Stiften wo die Knethaken aufsitzen. Da hilft nur Ruhe bewahren und üben. Einige schwören darauf die Stifte gelegentlich mit Speiseöl einzufetten. Ich selbst habe dadurch keine besseren Ergebnisse hinbekommen. Aber vielleicht hilft es bei dir. Versuch macht klug. Ich danke dir für das Kompliment und wünsche dir weiterhin viel Freude beim Backen. Liebe Grüße Mirjam
Den Knethaken entfernen ist mir viel zu doof. Ich esse ja auch Emmentaler Käse mit Loch. Der schmeckt mit großen Löchern viel besser. Also ist bei Brot und Käse der Geschmack aussen um die Löcher herum!
🤣 Das mit dem Emmentaler ist auch ein guter Vergleich. Danke für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Deine Verkaufsshow ist der Knaller!😂
Wenn ich daran denke, mache ich den Haken raus. Anderthalb Stunden vor Prorammende. Wenn nicht, dann nicht. Ich werde mich wegen des kleinen Lochs nicht entleiben.😁
Hallo und vielen Dank für das Kompliment. Ich hatte auch viel Spaß beim Dreh 🤣 Danke auch für dein Feedback ❤️ Schön das du es auch so entspannt siehst. Liebe Grüße Mirjam
Hallo Miriam das Loch im Brot Stört mir gar nicht Gruss von Regina aus den schönen Allgäu
Hallo Regina, vielen Dank für dein Feedback und Liebe Grüße zurück ins wunderschöne Allgäu ❤️
Meiner pipst ,wenn Haken raus ,und nicht gehört auch gut ❤
Das ist die komfortabelste Lösung. Super 👍 Vielen Dank für dein Feedback ❤️ Liebe Grüße Mirjam
Bei Besuch nehme ich ihn raus fuer mich lasse ich es
@@elkepaul180 vielen Dank für dein Feedback ❤️ Es ist schön das du dir für deine Besucher die Mühe machst. Die freuen sich bestimmt riesig über das selbstgebackene 🍞
😂😂😂
🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂✌