Je fais cette recette aujourd'hui J'ai un grand potager en permaculture donc aucun pesticides ou autres Je vais regarder vos autres lactos car besoin d'idées Merci vos vidéos sont super !
Oui j'adore la pastèque merci pour vos informations très intéressantes. Je vais faire cette recette de Fermentation je fais déjà beaucoup de légumes fermentés. Là c'est du zéro déchet c'est encore un plus. J'ai une pastèque bio ça tombe très bien. Janie de Paris
Pardonnez moi 😅 Je comprends mieux pourquoi les gens jettent vos 🫙. Au départ je me suis dite géniale 😂 Je peux faire une vraie lacto Fermentation avec le même récipient que le monsieur dans UA-cam. Ensuite j’ai portée le 🫙 😅 C’était vraiment lourd. Comme je fais ça avec des pots de confiture vides depuis des années, je voulais juste signaler aux gens qu’un pot de confiture, ça marche 😅, j’ajoute des graines de toutes sortes. Graine de lin chia, noix amande.. J’ai 28ans. Je fais ca depuis 20ans. J’ai eu une mère doc, enfant j’avais pas les meme activités que tous le monde et aujourd’hui je crois que je vais partager ça sur un ton humoristique 🎉.
Excellent, merci pour l'idée, les détails généreux, et la recette de A à Z. Votre chaîne mérite beaucoup plus d'audience! À mon avis, des vidéos un peu plus courtes, plus "cutées" pour se concentrer sur l'essentiel rendraient les recettes plus attractives. Mais déjà j'applaudis la démarche, bravo et merci pour tout ce travail
Très bonne idée de nous donner les critères pour bien choisir notre pastèque !! J'ai essayé le yaourt de coco, délicieuse.. Maintenant je mets d'abord 2 c.a.c de confiture de sureau fait maison, puis je mets la préparation et à la yaourtière... c'est trop bon ... Merci beaucoup pour tes recettes
La tâche jaune ok. Bio ok. Le poids lourd ok. Forme homogène? Ah bon? Pourquoi? Autre tip pour reconnaître une bonne pastèques: elle doit sonner creux. Signe qu'elle n'est pas farineuse et bien Gorgée d'eau.
Bonjour, idéalement non, les bocaux utilisés dans la vidéo restent la meilleure alternative tout au long de la conservation 😊 cependant vous pouvez tout de même changé de bocal et la conservation pourrai tout de même se faire étant donné que le pH de la préparation sera devenu stable entre temps.🤓
merci pour cette merveilleuse idée ! peut-on le faire avec des peaux d'orange et autres agrumes ? Moi je mange les peaux de clémentines et mandarines sans enlever le blanc : c'est possible ? et peut-on faire de la facto fermentation avec des feuilles d'artichaut ? ( l'artichaut , je sais que c'est possible, mais j'ai des plants dans mon jardin , donc je voudrais savoir avec les feuilles de la plante ? ) merci
Avec grand plaisir ! Généralement avec les peaux d'orange et d'autres agrumes je fais soit des boissons fermentées soit des dessert zéro déchet. Oui l'artichaut se fermente très bien. Par contre les feuilles, je n'ai jamais essayé mais je suis curieux de connaître le résultat si tu tentes l'expérience 😊
@@equilibresalimentsterre Pas mal ! Tendre, encore un peu sucré avec arrière goût de concombre effectivement. Par contre ça se marie avec pas grand chose en salade, c'est vraiment à picorer seul
![Comment faire des citrons lactofermentés [CONFITS]](/img/n.gif)
Je fais cette recette aujourd'hui
J'ai un grand potager en permaculture donc aucun pesticides ou autres
Je vais regarder vos autres lactos car besoin d'idées
Merci vos vidéos sont super !
Merci beaucoup pour votre retour super gratifiant 💚
Merci pour le partage et tous vos bons conseils !!!!
Avec plaisir, merci pour ce commentaire encourageant ✨
Merci et bravo vidéo fort intéressante. Il manque à mon sens, le visuel du résultat fini.
Merci beaucoup pour votre commentaire. J'en prends bonne note pour la prochaine fois 😊
😂 qui a mis de la coriandre 🌿 dans son contenant à graines de moutarde ? ❤
Moi 🤣🤣🤣
Oui j'adore la pastèque merci pour vos informations très intéressantes. Je vais faire cette recette de Fermentation je fais déjà beaucoup de légumes fermentés. Là c'est du zéro déchet c'est encore un plus. J'ai une pastèque bio ça tombe très bien. Janie de Paris
Avec plaisir 🙏 Merci Janie pour ce commentaire encourageant 🤩 j'espère que la recette te plaira 🍉
Pardonnez moi 😅 Je comprends mieux pourquoi les gens jettent vos 🫙. Au départ je me suis dite géniale 😂 Je peux faire une vraie lacto Fermentation avec le même récipient que le monsieur dans UA-cam. Ensuite j’ai portée le 🫙 😅 C’était vraiment lourd. Comme je fais ça avec des pots de confiture vides depuis des années, je voulais juste signaler aux gens qu’un pot de confiture, ça marche 😅, j’ajoute des graines de toutes sortes. Graine de lin chia, noix amande.. J’ai 28ans. Je fais ca depuis 20ans. J’ai eu une mère doc, enfant j’avais pas les meme activités que tous le monde et aujourd’hui je crois que je vais partager ça sur un ton humoristique 🎉.
Merci pour ton commentaire Mia, même si je n'ai pas tout compris 😂 Super la vidéo cover sur ta chaîne 🎶. Bonne continuation
Excellent, merci pour l'idée, les détails généreux, et la recette de A à Z. Votre chaîne mérite beaucoup plus d'audience! À mon avis, des vidéos un peu plus courtes, plus "cutées" pour se concentrer sur l'essentiel rendraient les recettes plus attractives. Mais déjà j'applaudis la démarche, bravo et merci pour tout ce travail
Merci beaucoup pour ce commentaire inspirant et constructif 🙏🙏🙏 je prend bonne note pour la suite ✨
Bonjour, j’adore ! Combien de temps peut on les garder maximum ? Peut on ouvrir en prendre un peu et refermer ensuite ?
Très bonne idée de nous donner les critères pour bien choisir notre pastèque !!
J'ai essayé le yaourt de coco, délicieuse.. Maintenant je mets d'abord 2 c.a.c de confiture de sureau fait maison, puis je mets la préparation et à la yaourtière... c'est trop bon ...
Merci beaucoup pour tes recettes
Moi j'adore ❤
💚💚💚
La tâche jaune ok. Bio ok. Le poids lourd ok. Forme homogène? Ah bon? Pourquoi? Autre tip pour reconnaître une bonne pastèques: elle doit sonner creux. Signe qu'elle n'est pas farineuse et bien Gorgée d'eau.
Svp, après 3 semaines, peux-t-on changer de bocal ? Un bocal simple et au frais?
Bonjour, idéalement non, les bocaux utilisés dans la vidéo restent la meilleure alternative tout au long de la conservation 😊 cependant vous pouvez tout de même changé de bocal et la conservation pourrai tout de même se faire étant donné que le pH de la préparation sera devenu stable entre temps.🤓
J’imagine qu’éplucher la pastèque avant de la couper ça irait mieux non?
C'est bien possible ! Très bonne idée... à tester 😊
merci pour cette merveilleuse idée ! peut-on le faire avec des peaux d'orange et autres agrumes ? Moi je mange les peaux de clémentines et mandarines sans enlever le blanc : c'est possible ? et peut-on faire de la facto fermentation avec des feuilles d'artichaut ? ( l'artichaut , je sais que c'est possible, mais j'ai des plants dans mon jardin , donc je voudrais savoir avec les feuilles de la plante ? ) merci
Avec grand plaisir ! Généralement avec les peaux d'orange et d'autres agrumes je fais soit des boissons fermentées soit des dessert zéro déchet. Oui l'artichaut se fermente très bien. Par contre les feuilles, je n'ai jamais essayé mais je suis curieux de connaître le résultat si tu tentes l'expérience 😊
Coucou merci pour la recette..mais j'ai le melon est ce possible de la faire avec .
Je ne sais pas, je ne l'ai jamais fait avec du melon et j'ai des doutes. Il vaut mieux attendre d'avoir une pastèque selon moi.😊
Merci pour la recette bonne continuation
Avec plaisir ! Merci beaucoup Meriem 🙏
@@equilibresalimentsterre de rien je vais l essayé
Moi je mets la peau a l'extracteur de jus et cela fait beaucoup de jus délicieux
Super idée 😍 merci pour ton commentaire inspirant !
Hâte que ce soit la saison pour essayer ! Merci
Oui c'est marrant et c'est aussi très bon ! A essayer donc, hâte d'avoir votre retour 😊🫧
La mienne est farineuse je peux quand même garder les peaux?
Oui, ce n'est pas parce que votre pastèque est farineuse que la peau ne sera pas bonne une fois fermentée :)
Perso , en mode cure en ce moment avec le melon , j adore en jus avec la peau, lactofermentation
Excellent ! Merci du partage Sylvie ☀️😊🙏
merci pour cette astuce, pour savoir tu fait des trucs avec les baies de papayes?
Avec plaisir 🙏😊! Non je n'ai jamais testé de faire quelque chose avec les baies de papayes...
Mil remerciements.
Merci beaucoup !
intéressant mais le son est trop mauvais
Bonjour j’ai un melon puis je le faire aussi
Oups, désolé pour le délai de réponse, je n'ai jamais essayé mais je pense que oui 😊
merci à vous
Bocal fait ! Et avec de l'anis vert. À tester dans une semaine
Super ! Alors, ça vous a plu ? 😊
@@equilibresalimentsterre Pas mal ! Tendre, encore un peu sucré avec arrière goût de concombre effectivement. Par contre ça se marie avec pas grand chose en salade, c'est vraiment à picorer seul
Tes vidéos sont intéressantes mais mon vieux tu parles beaucoup trop 15 minutes avant que tu commences
Le but c’est d’expliquer de A à Z la pastèque si ça vous plais pas ne regarde pas cette vidéo. Ça nous fera des vacances.
Merci pour votre vidéo très intéressante. Bonne continuation.
Merci beaucoup !