Из всего количества видео по кулинарии - ваше наиболее логично, красочно, понятно и коротко! Шеф-поваром, как вы, уже не стать, но перенесу компьютер на кухню ...
Ирина,это просто высший пилотаж!Очень интересный рецепт,буду пробовать разделать курицу как вы показываете возьму планшет на кухню.Не уверена что с первого раза получится и все же стоит попробовать!Большое спасибо вам за такие классные рецепты!
Просто класс !!! Так быстро расправилось с курицей. Я и не представляла что так можно сделать! Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за видео !!!
Ирина, здравствуйте! Готовила с Вами рулет. ВКУСНО, ВКУСНО, ВКУСНО и ещё раз ВКУСНО! Искала в инете рецепты блюд из курицы ( самое дешёвое мясо). Наткнулась на вас. А тут так всё доступно объясняют, говорят о всех тонкостях приготовления блюда, решила рискнуть и приготовить. Всё получилось с первого раза.Всему моему семейству понравилось. Даже дочка, которая ест как дюймовочка ( и это действительно так) попросила ещё раз приготовить рулет. А это выше всех похвал, поверьте мне. Спасибо ВАМ!
У Вас все так легко и просто получается, а главное быстро. Я же со своей курицей провозилась ну оооочень долго (разделывала первый раз). К грибной начинке я правда добавила чуточку чеснока. Получилось вкусно.. Спасибо за рецепт!!!
Дорогая Ирина!Просто класс!Как вы мастерски разделали курицу.Я ,так не видела ни у кого!Здоровья вам и вашим умелым ручкам! С большим уважением к вам -, Светлана.
О, Ира, вы круче профессионального мясника разделали курицу ))) Я так точно не сумею ! Но блюдо на праздничный стол шикарное, конечно ! И вкусно, и красиво !
Разделка курицы просто -супер! У меня получилось с первого раза. Но, конечно не так аккуратно! Но потом я делила курицу на две части и делала два рулетка. Когда нарезаешь,получаются маленькие колечки. Как холодная закуска! Отлично!
Здравствуйте Ирина Вам комплимент. Моему мужу очень понравилось *30 лет работает поваром и мясником немного кондитер. Я многому у Вас научилась. Спасибо . Ирина из Франкфурта на Майне.
Ирина, спасибо за видео Ох, теперь буду покупать только целую куру и пытаться разделать как в этом видео. при не удачном варианте все в бульон или для чего нибудь другого. надеюсь что когда нибудь получится.
Если бы Вы только знали как я боялась браться за фарширование курицы..это было что-то из области фантастики для меня...но после этого видео...я точно это сотворю...огромное спасибо !!!
Ир, а я всегда обвалку куры делала ,начиная с грудки, Ваш способ понравился больше. А для фаршировки подходят и оливки, и яйцо, и курага. Но грибы, беспорно, лучшая начинка. Спасибо.
Замечательный рецепт. Сразу приготовила. Вкусно, красиво, экономно.... Из оставшихся косточек приготовила-бульен- на нем - рис на гарнир, гороховый супчик ( с копченостями), с косточек собрала мясо и приготовила салат "Оливье". Допустила ошибку, которую в дальнейшем исправлю- получились дырочки в районе крылышек. Огромное СПАСИБО, буду готовить и радовать своих близких.
Ирина, сделала по Вашему рецепту курицу, всё получилось и разделать и свернуть, но вот беда, взяла вместо свежих грибов(хотела побыстрее, а получилось как всегда :-)), взяла консервированные шампиньоны. Вкус получился непонятным, одним словом не то. Решила исправить ситуацию и попробовала со свежими, и вот оно! Вкуснятина, ароматная курочка получилась, а по времени оказалось не так уж и долго. Спасибо за рецепт, семья в восторге!
Ювелирная работа, неееее, у меня не получится разделать курицу, а так хочется такого рулетика. Буду тренироваться. Ирина, спасибо, замечательный рецепт, а то, что вкусно, здесь и сомнений нет.!
Хороший рецепт и подача👍. Есть вопрос , а с уткой можно такой фокус проделать? В утке в основном только мощная грудка . Крылья и лапы , одни кости. Но фаршированная утка , это бомба. Спасибо за рецепт. Буду пробовать.
Здравствуйте, Ирина. Преклоняюсь перед Вашим мастерством на кухне. В преддверии новогодних праздников, не могли бы Вы поделится меню на новогодний стол. Думаю, Вы отлично составите его. Будем очень благодарны.
Боюсь начинка не будет держаться если тонко нарезать. Может в начинку сыр добавить или сырой яичный белок? Мне важно что бы нарезать красиво и удобно было брать такой рулет. Буду экспериментировать. Спасибо за рецепт.
Ирочка, подскажите пожалуйста, можно сделать такой рулет заранее и заморозить? А при необходимости медленно разморозить и запечь??? Измениться ли структура и вкус? Спасибо 😉
+Готовим с Ириной Хлебниковой как Вы считаете, может сначала курочку изнутри посыпать сухим желатином, а потом грибы, чтобы в холодном виде начинка не рассыпалась?
+Готовим с Ириной Хлебниковой как Вы считаете, может сначала курочку изнутри посыпать сухим желатином, а потом грибы, чтобы в холодном виде начинка не рассыпалась?
+Готовим с Ириной Хлебниковой как Вы считаете, может сначала курочку изнутри посыпать сухим желатином, а потом грибы, чтобы в холодном виде начинка не рассыпалась?
Ой какая мастерица!Глаз не оторвать от вашей работы.Спасибо огромное за такую красу.
Ооо! Я тащусь от вашего тембра...а по делу - все по делу!!! респект!!!
Пересматриваю видею столько полезного вы неповторимая и можно сказать наше достояние кладезь советов и мужрости
Сколько видео смотрю, Ирина, Вы самая лучшая, все аккуратно, ничего лишнего, все по делу, спасибо Вам
сказочная женщина....просто красавица..повезло кому то с супругой...
Ирочка, я Вас поздравляю нас уже миллион!!!!
Как это здорово, что столько людей Вас ценят и доверяют!!!
Успехов и процветания Вам и Вашей семье!!!!
Спасибо!
Способ "тянем решительно вниз" это для меня новое, спасибо! Раньше ножом срезала.
Из всего количества видео по кулинарии - ваше наиболее логично, красочно, понятно и коротко! Шеф-поваром, как вы, уже не стать, но перенесу компьютер на кухню ...
Спасибо за ролик! Вся семья в восторге, очень вкусно!
Только 1 слово- БРАВО!!!!!!!!!!!
Ирина,это просто высший пилотаж!Очень интересный рецепт,буду пробовать разделать курицу как вы показываете возьму планшет на кухню.Не уверена что с первого раза получится и все же стоит попробовать!Большое спасибо вам за такие классные рецепты!
Просто класс !!! Так быстро расправилось с курицей. Я и не представляла что так можно сделать! Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за видео !!!
ВОЛШЕБНИЦА!СПАСИБО!!РУКИ ЗОЛОТЫЕ!
Ирина, здравствуйте! Готовила с Вами рулет. ВКУСНО, ВКУСНО, ВКУСНО и ещё раз ВКУСНО! Искала в инете рецепты блюд из курицы ( самое дешёвое мясо). Наткнулась на вас. А тут так всё доступно объясняют, говорят о всех тонкостях приготовления блюда, решила рискнуть и приготовить. Всё получилось с первого раза.Всему моему семейству понравилось. Даже дочка, которая ест как дюймовочка ( и это действительно так) попросила ещё раз приготовить рулет. А это выше всех похвал, поверьте мне. Спасибо ВАМ!
Какая красивая курица с грибами, я уже влюбился, в этот рецепт!" Это блюдо просто обязано быть на праздничном столе!
Лайк за видео!
Красота !!!!!!!! Благодарю !!!!!!!!!!!!!
Очень интересный и оригинальный рецепт. Отдельное спасибо за расказанные тонкости удаления костей. Буду стараться повторить на домашнее празднество.
Какая красота!!!
У Вас все так легко и просто получается, а главное быстро. Я же со своей курицей провозилась ну оооочень долго (разделывала первый раз). К грибной начинке я правда добавила чуточку чеснока. Получилось вкусно.. Спасибо за рецепт!!!
Добрый вечер.Вы очень позитивная.С удовольствием смотрю Вас.Умница.
огромное спасибо.золотые руки,вы наверное повар.всё умеете.всё знаете и всё вкусно.
Даа!!!СКОЛЬКО СМОТРЕЛА...А ВАШЕ ВИДЕО-САМОЕ ЛУЧШЕЕ!САМОЕ КЛАСССССНОЕ!!!ВАЗДЕЛКА ТУШИ- ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!
Хороший рецепт к новому году.
Спасибо за понятный показ как снюять кожу с курицы, я, честно говоря , никогда не делала этого, попробую приготовить рулет
СПАСИБО!!! Вкуснятина!!!
Спасибо, вот идея , что приготовить на Новый Год!!!!! Суперррр нет слов!!!!!
Очень хороший рецепт,вкусный...
отличный рецепт, большое спасибо!
у вас золотые руки молодец ...
Сразу сделала , очень вкусно. Спасибо за рецепт
спасибо вам за вкусный и разъяснительный рецепт
Дорогая Ирина!Просто класс!Как вы мастерски разделали курицу.Я ,так не видела ни у кого!Здоровья вам и вашим умелым ручкам! С большим уважением к вам -, Светлана.
Это действительно замечательный рулет.Моей семье очень понравился!Спасибо.
умничка, вкусно очень, даже запах пошел...
Прекрасное блюдо к Новогоднему столу...👍👍👍
Очень вкусно курицу нафаршировать блинами( фаршированными😀)
Нереально круто!прям как я хотела😍
Классный рецепт 😍👍
Спасибо.Очень понятно и доступно.Обязательно попробую сделать.Вот так и поправляются...
Господи какая же вы умница
яна буг
очень вкусный курочка я уже приготовить дома супер
Как всегда на высоте!
вы просто молодец 🔱!!!
Очень красиво и аппетитно! Рассказываете крайне доходчиво, спасибо. Желаю успехов в развитии канала!
Очень красиво и вкусно! На вид все просто, но с первого раза врядли получится. Буду пытаться. Спасибо.
наверное вкусно.Я до этого еще не до жил. Спасибо.
Шикарный рецепт! С первого раза наверняка не получится так мастерски разделать курицу
РЕЦЕПТ И ПРАВДА ШИКАРНЫЙ!!! Я тоже думала что не получится,но рискнула и не пожалела!!! ПОЛУЧИЛОСЬ))))))))))
Молодец !!!
О, Ира, вы круче профессионального мясника разделали курицу ))) Я так точно не сумею ! Но блюдо на праздничный стол шикарное, конечно ! И вкусно, и красиво !
ИРОЧКА МОЛОДЕЦ;ЗДОРОВО,спасибо большое за Ваши рецепты.
Вы гениальный кулинар!!!
Что ни блюдо,то произведение кулинарного искусства))
Разделка курицы просто -супер! У меня получилось с первого раза. Но, конечно не так аккуратно! Но потом я делила курицу на две части и делала два рулетка. Когда нарезаешь,получаются маленькие колечки. Как холодная закуска! Отлично!
какая же вы умница...повезло вашему мужчине)))
Ювелирная работа!
Здравствуйте Ирина Вам комплимент. Моему мужу очень понравилось *30 лет работает поваром и мясником немного кондитер. Я многому у Вас научилась. Спасибо . Ирина из Франкфурта на Майне.
Класс, Ира.
ДЕЛАЛА КАК ВЫ, НО МНЕ НУЖНО ПОДУЧИТЬСЯ РАЗДЕЛЫВАТЬ КУРИЦУ. РЕЦЕПТ ПРОСТ НО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧ. ВКУСНО. ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО.
Piece of art..предиэвикващ слюнкооделяне,и галещ колинярната фантаэия на всеки Food expert.благодаря ви.
Очень вкусно
Очень понравилось. Впрочем - как всегда!
ш
как ловко вы курочку разделали!пока смотришь кажется так легко и просто!а как начнешь делать...но надо попробовать.спасибо.
Ирина, спасибо за видео
Ох, теперь буду покупать только целую куру и пытаться разделать как в этом видео. при не удачном варианте все в бульон или для чего нибудь другого. надеюсь что когда нибудь получится.
Ира, у вас такие красивы руки!
Шедевр
Если бы Вы только знали как я боялась браться за фарширование курицы..это было что-то из области фантастики для меня...но после этого видео...я точно это сотворю...огромное спасибо !!!
Ир, а я всегда обвалку куры делала ,начиная с грудки, Ваш способ понравился больше. А для фаршировки подходят и оливки, и яйцо, и курага. Но грибы, беспорно, лучшая начинка. Спасибо.
Вкусно)))
Класс, спасибо❤❤😂
спасибо;*
Замечательный рецепт. Сразу приготовила. Вкусно, красиво, экономно.... Из оставшихся косточек приготовила-бульен- на нем - рис на гарнир, гороховый супчик ( с копченостями), с косточек собрала мясо и приготовила салат "Оливье". Допустила ошибку, которую в дальнейшем исправлю- получились дырочки в районе крылышек. Огромное СПАСИБО, буду готовить и радовать своих близких.
Ирина Гайнутдинова
Браво брависсимо сладкая
Вы сладкая Целка
Ирина, сделала по Вашему рецепту курицу, всё получилось и разделать и свернуть, но вот беда, взяла вместо свежих грибов(хотела побыстрее, а получилось как всегда :-)), взяла консервированные шампиньоны. Вкус получился непонятным, одним словом не то. Решила исправить ситуацию и попробовала со свежими, и вот оно! Вкуснятина, ароматная курочка получилась, а по времени оказалось не так уж и долго. Спасибо за рецепт, семья в восторге!
Надо же так сотворить с курицей 😍
Ням -ням!!!
Ювелирная работа, неееее, у меня не получится разделать курицу, а так хочется такого рулетика. Буду тренироваться. Ирина, спасибо, замечательный рецепт, а то, что вкусно, здесь и сомнений нет.!
Аж засиотрелся!:)))
Вкусно!!!
ludmila predckazatel на
ludmila predckazatel www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=CcfgRyHuoWd6QH4uNZtOUpDCqovSsScWRgsyuBcCNtwEQASDV7YkhYISV7IXcHaABh9-7pAPIAQmpAiAZtSqAblI-qAMByAOKBKoEvAFP0IAYnlJZwsR5mLBG0lkBWJRhq5PXzL-J0jQ_wvPFw8eEdMxF_oa2KdR_fwfATaWcMkalVTQ7DX2YqhfeQPD3vUbpk4WdE3UN7EKGnkiNv3O63lRKf2lmKm6_M_BgRCV_YDqvxTshAQTmt0Nf1Awux9C-lqqd7qBIvuEtWSkrbn_f5xxdj79z3NABiPh8HtUwJB99MY2hGj0_4jdy-MnshaH3nwSW4MIz1JuS8d9UkCCXrLseqLeCIEe-VsAE3aSGi5QBiAWf2Ob6ApAGAaAGLtgGBIAH4aDEW5gHAagHpr4b2AcAoAjxl6gEsAgC0ggHCIABEAEYArEJiAHgT5-eUyjYEwKCFBgaFm1vYmlsZWFwcDo6MS04NDk2NTQzMjU&num=1&cid=CAASEuRo8EoKY_neMYFEqprO3YjHzw&sig=AOD64_0QYDKz0sVihw2UsCS7eQ_WqY1DRg&client=ca-app-pub-5161827690109612&adurl=xn--24-mlcufsri.xn--80adxhks/%3FDgoogle%26Dcpc%26Dcid%7C794405919%7Ccontext%26Dgid%7C39751619165%7Caid%7C205693999881%7Cplacement%7Cmobileapp%253A%253A1-849654325%26D%252B%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25B4%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25B6%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5%2520%252B%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25BA%25D0%25B8%2520%25D0%25BD%25D0%25B0%2520%252B%25D0%25B7%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B7%26roistat_referrer%3Dmobileapp%253A%253A1-849654325%26roistat_pos%3Dnone%26roistat%3Dgoogle7_d_39751619165_205693999881_%252B%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25B4%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25B6%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5%2520%252B%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25BA%25D0%25B8%2520%25D0%25BD%25D0%25B0%2520%252B%25D0%25B7%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B7%26yagla%3D&nx=0&ny=4&mb
ludmila predckazatel
8
Еще в в грибы добавляют грецкие орехи на мелкой терке и все обжаривают.
Делаю уже второй раз!
класс , мне очень понравилось ,но боюсь что не смогу отделить кости ,но все равно надо попробовать , спасибо
Подписался😊
❤❤❤❤❤❤❤❤
мне кажется, я никогда не смогу так ее разделать)))
Хороший рецепт и подача👍. Есть вопрос , а с уткой можно такой фокус проделать? В утке в основном только мощная грудка . Крылья и лапы , одни кости. Но фаршированная утка , это бомба. Спасибо за рецепт. Буду пробовать.
С магазинной курицы легко снимается. А вот с домашней нет, очень тяжело
Спасибо вам.у вас туда и учителя.а чтем можно начинить вместо грибов?
Интересный рецепт ,Но попроще что нибудь бы
Профи!
Ну четко...я в шоке
Здравствуйте, Ирина. Преклоняюсь перед Вашим мастерством на кухне. В преддверии новогодних праздников, не могли бы Вы поделится меню на новогодний стол. Думаю, Вы отлично составите его. Будем очень благодарны.
Зачем так мучиться, можно отбить филе,положить на него начинку, завернуть в рулет и запечь,офигенно получается
Vi malades
Прям джек потрошитель
Боюсь начинка не будет держаться если тонко нарезать. Может в начинку сыр добавить или сырой яичный белок? Мне важно что бы нарезать красиво и удобно было брать такой рулет. Буду экспериментировать. Спасибо за рецепт.
Нууууу, Ирина В
Надо Ильюхе Лазерсону из канала "Еда" посмотреть как правильно разделывать птицу! Огромный плюс, Ирочка!
Ирочка, подскажите пожалуйста, можно сделать такой рулет заранее и заморозить? А при необходимости медленно разморозить и запечь???
Измениться ли структура и вкус?
Спасибо 😉
Я так не делала и личным опытом не могу поделиться. Теоретически можно так поступить, но насколько изменится вкус я не знаю.
Спасибо!
Я разделывали курицу, готовила грибную начинку и замораживала. Когда нужно размораживала, фаршировала курицу и запекала.
ох, какая красота! курочку отбивать не надо значит да?
+Инзира Камалютдинова Не надо
+Готовим с Ириной Хлебниковой как Вы считаете, может сначала курочку изнутри посыпать сухим желатином, а потом грибы, чтобы в холодном виде начинка не рассыпалась?
+Готовим с Ириной Хлебниковой как Вы считаете, может сначала курочку изнутри посыпать сухим желатином, а потом грибы, чтобы в холодном виде начинка не рассыпалась?
+Готовим с Ириной Хлебниковой как Вы считаете, может сначала курочку изнутри посыпать сухим желатином, а потом грибы, чтобы в холодном виде начинка не рассыпалась?
Инзира Камалютдинова 😂😂😂😂завораживает место потрясения 👍👍👍👍👍
Ирина, пожалуйста, подскажите, а возможно вот так удалить кости у гуся или утки? Спасибо за ответ
Можно - ua-cam.com/video/J6xT_BRFrHQ/v-deo.html
Акопян отдыхает