Самса. Я-лентяйка и готовлю самсу только так. Наша семья очень любит😉. Всем добра и позитива ❤️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 94

  • @lyudmilaorlova4057
    @lyudmilaorlova4057 2 роки тому +20

    Молодец, коротко, быстро и все готово!!!Спасибо, уважаю людей которые экономят не только свое время.Попробую!!!

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      Спасибо вам тоже❤️

  • @ТаисАфинская-э7л
    @ТаисАфинская-э7л 2 роки тому +19

    Именно такая самса- мое любимое блюдо!!!!! Спасибо, пусть все так готовят эту вкуснятину!!!!!!

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      И Вам спасибо ❤️

  • @irinabulatova8574
    @irinabulatova8574 Рік тому +1

    То что я скала. Без заморочек. Спасибо огромное!❤

  • @chestdostoinstvo3689
    @chestdostoinstvo3689 Рік тому +4

    Такой фарш любит мой сын. Лайк просто и вкусно!

  • @zakhiraazamat618
    @zakhiraazamat618 Рік тому +2

    Оригинально, с картошкой не пробовала. А ведь по нынешним ценам на мясо этот рецепт просто находка. А подача такая, что просто хочется немедленно идти и начинать готовить. Спасибо 👍🏻🌹👍🏻

    • @kimelenae
      @kimelenae  Рік тому

      И Вам спасибо ❤️.

  • @ВалентинаБагучанскене

    Классно, молодец, спасибо 🙏💕🥰👏🤗👋🙏💐💫

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому

      И Вам спасибо

  • @ninaninok1236
    @ninaninok1236 2 роки тому +6

    Очень даже не плохо! Будем говорить! Спасибо за рецепт

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      И Вам спасибо ❤️

  • @ЕленаСтрекаловна

    Ах👏👏Вкуснота 👍Спасибо за идею 🍀

    • @kimelenae
      @kimelenae  Рік тому +1

      Взаимное спасибо ❤️

  • @СветЛана-б9ш3ю
    @СветЛана-б9ш3ю 2 роки тому +28

    Почему бы и нет,свой вариант приготовления самсы... А вообще с добавлением картошки называется эчпочмак.😍

  • @user-sc8gp8uu2q
    @user-sc8gp8uu2q 2 роки тому +5

    Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь вашим советом.

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      И Вам спасибо ❤️

  • @ТатьянаЖильцова-ы2й

    Умничка молодец мы тоже попробуем так

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      Спасибо. Буду рада отзыву ❤️

  • @ГалияНизамова-з7н
    @ГалияНизамова-з7н 2 роки тому +1

    Как бы не называлось, главное вкусно, тесто готовое. Благодарю💕😍💕😍💕😍.

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому

      И Вам спасибо ❤️

  • @user-cx9ee3kf8g
    @user-cx9ee3kf8g Рік тому +1

    Можно посыпать кунжутом после смазки, будет вкуснее, красивее и полезней

  • @irinagladkow2784
    @irinagladkow2784 2 роки тому +1

    Vraiment tres interessant !! Facile , rapide, pas trop complique a preparer 👍👍

  • @НаташаФ-ш8с
    @НаташаФ-ш8с 2 роки тому +2

    Я лентяйка, поэтому я куплю самсу .......я знаю где вкусно делают!

  • @tatyanaiovenko6692
    @tatyanaiovenko6692 2 роки тому +2

    Люблю самсу! 😋💐

  • @ФанияРогожкина-л7т
    @ФанияРогожкина-л7т 2 роки тому +11

    Неплохо. ..но по мне картошка лишняя и шоф д.б. сверху 😉

  • @РамзияГильмутдинова-з9м

    Это треугольник.Самса готовится полностью из лука имяса
    .

  • @СаваХолов
    @СаваХолов 6 місяців тому

    Мы сиводня готовим самсу❤

  • @ГуляИбрагимова-р6ш

    Молодец❤❤❤❤

  • @ЮлияНовикова-ч8э
    @ЮлияНовикова-ч8э 2 роки тому +2

    Аналогично, только ещё сверху кунжутом щедро посыпать.

  • @ЭллаЗеленская-п3у
    @ЭллаЗеленская-п3у 2 роки тому +2

    Браво❗ 😛😻

  • @zinaidadimitrova3230
    @zinaidadimitrova3230 2 роки тому

    Быстро! Сделаю! Умница!

  • @ЗухраАюпова-н9ь
    @ЗухраАюпова-н9ь 2 роки тому +5

    Так готовят по татарски и название учпучмаки, можно сделать дырочку, можно как беляшь с дырочкой ,форма не важна.

  • @ИринаМинайченко-ш1в

    Красиво но у меня с покупным тестом не получается

  • @НадеждаНадежда-л1й
    @НадеждаНадежда-л1й 2 роки тому +1

    Я бы если картошку сырую то обязательно хотя бы потеряла на крупной тёрке, и сочность добавит и вкус сменит готового блюда и главное что приготовиться картошка!Не хотите картошку добавлять пожалуйста добавьте ещё одну крупную луковицу иочень мелко порежте и все будет хорошо и вкусно!Спасибо автору за рецепт!

    • @나탈리야-u5v
      @나탈리야-u5v 2 роки тому

      И всё-то вы любите тереть на тёрке, только в узбекских блюдах, никогда не пользуются тёркой.

    • @ГалинаСмекалова-в2ь
      @ГалинаСмекалова-в2ь 2 роки тому

      Картошку можно опустить в кипяток ненадолго.. Она по качеству бывает разная

  • @ЗальфираАхметзянова-ж7г

    Это не самса. Это эчпэчмак. Точнее, дюртпэчмак.

  • @ЛетоКрасное-м2н
    @ЛетоКрасное-м2н 2 роки тому +1

    Это не самса. Это пирожки с картошкой и мясом 😅😅😅😅

  • @elenabeseda4394
    @elenabeseda4394 Рік тому

    А если ещё по кусочку курдюка, вообще супер!

  • @ВалентинаТрунина-м1я

    А картошка будет готова ????

    • @АзизаЖантураева
      @АзизаЖантураева 2 роки тому +2

      Вообще, самса за пол часа уже должно быть готова! А тут....45 минут! За 45 минут всё будет готово!

  • @나탈리야-u5v
    @나탈리야-u5v 2 роки тому +2

    Кориандр никогда не кладут в узбекские блюда, а кладут зиру.

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +2

      Никому ничего не навязываю. Не люблю навязчивость. Уважаю вкус и выбор каждого ❤️

  • @ОльгаЗамаева-р3з

    👍

  • @saikalkrassmann2685
    @saikalkrassmann2685 2 роки тому

    Классно

  • @СергейТехник-ч6м
    @СергейТехник-ч6м 2 роки тому +6

    Картошка тоже успеет приготовиться?

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      Да. Попробуйте. Ее же мелко нарезаем)

    • @СергейТехник-ч6м
      @СергейТехник-ч6м 2 роки тому +3

      @@kimelenae огонь вышло, главное картоху мелко сделать, я зассал и отварил немного в мундире и было зря, люблю картоху, по твоему рецепту вышло топ, спасибо большое, кабачок делай, чтоб кто их не ест съел, вы можете, в кляре не то

    • @ЕкатеринаУзун-д1н
      @ЕкатеринаУзун-д1н 2 роки тому +1

      Картошка готовая

    • @Moon-pl4ko
      @Moon-pl4ko Рік тому +1

      Сомневаюсь.

  • @great_poop_shorts
    @great_poop_shorts Рік тому

    Если куриный фарш вместо говяжьего, столько же готовить в духовке?

    • @kimelenae
      @kimelenae  Рік тому

      Как зарумянятся, значит готово. Я так ориентируюсь)

  • @ЕленаПашкова-э3ч
    @ЕленаПашкова-э3ч 2 роки тому +4

    А слоеное тесто дрожжевое или бездрожжевое или нет разницы?

  • @ЛеонидСвечкин
    @ЛеонидСвечкин Рік тому

    Картошка - на любителя! И, вообще, картофель появился в Ср. Азии во второй половине 19 века. Так, что все современные блюда с добавлением картофеля - новое "прочтение" оригинальных блюд!

    • @kimelenae
      @kimelenae  Рік тому

      Вся еда на любителя. Нам так нравится😊

  • @СветланаИванова-ы8о8ш

    Это не самса,в состав самсы входит только мясо,лук и приправа,всё,а это пирожки по татарски.

    • @나탈리야-u5v
      @나탈리야-u5v 2 роки тому

      В Ташкенте узбеки делают самсу с мясом, с картошкой, тыквой, с курицей.

  • @ТатьянаГоловина-ш5г

    Я люблю с тыквой

  • @ИринаХалилова-у7ю
    @ИринаХалилова-у7ю 2 роки тому +4

    Самсу не готовят с картошкой! Это татарский балеш!

    • @sofyailyaeva273
      @sofyailyaeva273 2 роки тому +2

      Дорогие ребята , девушка вам показала свой рецепт , и какая разница , как называется ! Вкусно и доходно об’яснила ! Молодец , Бог даст завтра попробую ! Спасибо 🙏 за рецепт , умничка ! 🇺🇸🇮🇱✌️🫶👏👍💐❤️☮️

    • @zakhiraazamat618
      @zakhiraazamat618 Рік тому

      Тесто слоёное, мясо, лук есть? Есть! Форма тоже как у самсы. А кто что в фарш ещё добавляет это уже вторично. Мой отец рассказывал, что во время войны самсу готовили вообще без фарша, курдючный жир кубиками + лук + картошка. ЭТО ТОЖЕ БЫЛА САМСА!

  • @hanumsultanovna3385
    @hanumsultanovna3385 2 роки тому

    Слоенное тесто уже нарезанное?

  • @ЕленаДружинина-ь7ю
    @ЕленаДружинина-ь7ю 2 роки тому +2

    самсу не делают с картошкой 😀.

    • @kimelenae
      @kimelenae  2 роки тому +1

      А я делаю😉. И никто мне не может запретить☺️. Никому ничего не навязываю 😊. Не люблю навязчивость

  • @agganfar9431
    @agganfar9431 2 роки тому

    А куда сок из фарша девается? Не вытекает?

  • @goodday197
    @goodday197 Рік тому

    Зиры только не хватает

  • @Olga-jd7ud
    @Olga-jd7ud 2 роки тому +2

    Это Кубете! Самса без картошки!

  • @eugenpojidaev6301
    @eugenpojidaev6301 2 роки тому +3

    Это не самса, самса без картошки, больше похоже на ичпочмак

  • @tratra326
    @tratra326 2 роки тому +1

    🙏👍🤗🕊🕊

  • @ВоваЗаец-л2у
    @ВоваЗаец-л2у 2 роки тому +5

    Ёлы-палы, а разломить или надкусить, а?!

  • @КадрияНурива
    @КадрияНурива 2 роки тому +2

    Самса-мясо и лук....а это треугольник...или манты

  • @Тата777-б5з
    @Тата777-б5з 2 роки тому

    Аппетитненько! Очень!

  • @ЛюдмилаДирр
    @ЛюдмилаДирр 2 роки тому

    Лучше маргарин или масло сливочное.

  • @user-co4ke8tf7
    @user-co4ke8tf7 2 роки тому

    Котлеты с картошкой в тесте

  • @ОльгаБашкирова-с2ч
    @ОльгаБашкирова-с2ч 2 роки тому +1

    А почему бы и нет?! 👍

  • @ACCELERAT0R_
    @ACCELERAT0R_ 10 місяців тому

    Это уже эчпочмак, ни разу не видел у узбеков самсу с картофелем.

  • @ЭлейнАдыгине
    @ЭлейнАдыгине 2 роки тому

    Фарш на самсу готовят без картошки, это не самса

  • @МаксимФабий-и3н
    @МаксимФабий-и3н 2 роки тому +2

    Не добавляйте картошку она портит вкусный вкус.

  • @Неома
    @Неома 2 роки тому

    Ну почему надо мешать руками?!

    • @user-yn6nu5xb9c
      @user-yn6nu5xb9c 2 роки тому +1

      А чем? Ногами

    • @zakhiraazamat618
      @zakhiraazamat618 Рік тому

      А Вам, наверное, накладные ноготочки мешают руками мешать😄?

  • @ЛеонидЦарев-б1т
    @ЛеонидЦарев-б1т 2 роки тому +1

    И можешь выкинуть

  • @MrThaF
    @MrThaF Рік тому +1

    а где зира?