Five-grain ribs of the king's ribs in Suwon

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • ♡Material♡ Two kilos of beef ribs. 100 grams of starch syrup. 300 grams of pear, 20 grams of sesame oil. 50 grams kiwi and 30 grams white sugar. 30 grams of green onion and 5 grams of seaweed. 30 grams of liver garlic and 10 grams of taste. 1 gram of pepper and 30 grams of soju 60 grams of cooking oil 12 grams of roasted salt 1. Mix the pear and kiwi in a mixing bowl. 2. Put all remaining ingredients in 1 and mix well with a whisk. 3. Mix the sauce with beef ribs or beef and store it in a bowl. 4. Use after 6 hours of refrigeration Three Grilled Beef Ribs in Suwon a sauce made from roasted salt Open the recipe for a large store with a clean taste. Just! Only the owners of the meat restaurant should see it. Three Grilled Beep Ribs in Swon a sace made from rolled salt. Open the recipe for a large store with a clean tape. Just the owners of the meat restaurant should see

КОМЕНТАРІ • 83

  • @파치왕
    @파치왕 5 років тому +10

    '레시피 코리아'에서 숙수님께서 작성해주신 신이 내려주신 레시피로 감동 받은 사람입니다.특히 겉절이와 석박지 물김치는예술이였습니다. 존경합니다.

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +4

      레코 가족이시군요~~^^
      반갑습니다.자주 뵈요~~^^♡♡
      사랑합니데이

    • @holyshitboy
      @holyshitboy 3 роки тому +1

      존경합니다의 표현 하신분이나 받은 분이나 보니 기분 좋네요

  • @조쪼밍
    @조쪼밍 5 років тому +6

    보기만해도먹고싶습니다
    갈비다듬는솜씨가예술입니다.요리는
    배우고배워도끝이없는것같습니다
    항상응원합니다~~수원식갈비
    한번꼭먹고싶었는데ㆍ잘배우고갑니다

  • @tv9795
    @tv9795 5 років тому +6

    수원왕갈비 비주얼최고네요 시간가는줄모르고보았어요 따라해봐야겠어요 풀시청하고응원합니다 👍💞

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      전문점 그대로 여과없이 공개했어요
      만들어서 드셔보세요 죽입니다 ㅋ

  • @이상돈-h3q
    @이상돈-h3q 5 років тому +5

    이좋은 레시피 오픈해주셔서
    넘감사합니다 잘만들어먹어
    볼게요♡♡

  • @웃기다Tv
    @웃기다Tv 5 років тому +6

    오늘도 역시나 여과 없이 다보여주시네요^^
    감사합니다
    가족들에게 꼭 해주고 싶었던게 갈비였는데...
    대령숙주님 너무너무 감사드려요

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      100프로 공개입니다 조미료까지~~^^
      감사합니다.

  • @KimSunny
    @KimSunny 5 років тому +6

    수원 왕갈비 소금 양념 비법 궁금했는데 알려 주셔서 감사해요.. 좋아요 &응원합니다. 평안하고 행복한 주말 보내세요.

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      오랫맛이에요~~^^ 잘 계셧죠?

    • @KimSunny
      @KimSunny 5 років тому +2

      @@legend328 네 감사합니다 .잘 지내고 있습니다..😄

  • @TV-qd6pn
    @TV-qd6pn 5 років тому +8

    요리연구가 대령숙수님 방긋요~♡🤗🤗🤗👈
    어제 실방때 만나서 얼마나 방가웠는지~~♡
    컨디션이 쪼매 안좋아 병원 다녀와서 대령숙수님 보고 싶어 이렇게 왔네요🥰🥰🥰
    늘 변함없는 맘으로
    함께 해주심에 진심으로 감사드립니다🤗🤗🤗
    머니 머니 해도 건강이 제산 입니다
    늘 건강 하시고 좋은일만 가득하시길 바랍니다
    저도 늘 응원 할께요~♡
    좋아요❤❤❤ 꾹 누르고 풀 시청하고 갑니다! ..👍👍👏👏👈

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +4

      저두 덕분에 힐링잘하고있어요~~^^
      늘 응원합니다♡♡

    • @TV-qd6pn
      @TV-qd6pn 5 років тому +4

      일주일 전 영상 보시면
      장문의 글 올렸답니다
      보시고 난 소감
      궁금 합니다~~♡♡!

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +5

      @@TV-qd6pn 늘 감사함에 절을하고있습니다
      감사해요 정성가득한 글~~^^♡♡

  • @송진섭-r9o
    @송진섭-r9o 5 років тому +4

    깔끔한 맛이 나오겠어요~
    항상 잘 보고 있습니다
    감사합니다^^

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      쐬주각이지 ㅋㅋㅋ숯불에 구워봐 죽음

  • @서진호-i5m
    @서진호-i5m 5 років тому +6

    오우!!! 잘해먹겠습니다~~
    새빨간~ 갓김치 맛있게 담구는법이 궁금합니다!!ㅋㅋ

  • @안혜영-j4n
    @안혜영-j4n 5 років тому +7

    대박이예요~
    감사합니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +4

      추석 잘보냇나요?~~♡♡

  • @goldenretrieverwindy7748
    @goldenretrieverwindy7748 3 роки тому +2

    키위 대신 사과와 라임을 사용해서 15시간정도 냉장 숙성후 후라이팬에 구웠습니다. 이제껏 했던 갈비양념중에 최고였습니다. 레시피 정말정말 감사합니다.

    • @legend328
      @legend328  3 роки тому +2

      행복한하루 보내세요~^^

  • @IrwanKB
    @IrwanKB 5 років тому +7

    Wow.. Very good recipe and very good uploads

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +4

      Thank you. I see you often.

  • @lelolomom
    @lelolomom 5 років тому +6

    어머 저 오늘 갈비 만들려고 했는데 👍🤗 양념 참고해서 만들어야겠네요 ㅎㅎ 감사해요

  • @ceo9628
    @ceo9628 5 років тому +4

    늘 잘보고 있습니다~~늘감사합니다!!^^

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      응원 많이 해주세요. 힘내서 더 좋은영상 올리겠습니다.감사합니다.

  • @legend328
    @legend328  5 років тому +5

    숙성은 6시간 냉장숙성후 사용하세요.
    24시간안에 소진하는것이 가장 좋습니다.

  • @냥멍이추억저장소
    @냥멍이추억저장소 5 років тому +6

    돼지갈비에는 안어울릴까요?^^ 귀하고 따끈따끈한 레시피 감사합니다♥

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      돼지갈비에도 적용시켜보세요

  • @공중제비돌기
    @공중제비돌기 5 років тому +6

    좋은영상 감사합니다

  • @보물튜브
    @보물튜브 5 років тому +8

    대박
    전아직 힘들더라고요
    배우고갑니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +4

      천상의 목소리~~^^
      요즘 시리즈 잘듣고있어요
      감사합니다~~^^

  • @승주네화분
    @승주네화분 5 років тому +6

    집에서 해먹어도 맛있을듯 합니다
    숯불이 아니라 살짝 아쉽긴 하지만 ... 요 ㅎㅎ
    잘 보았습니다
    👍 꾹 최곱니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      다육님 감사합니다~~^^♡♡

  • @SRSufiakitchen
    @SRSufiakitchen 5 років тому +6

    Very nice..👌👌

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      Thank you. See you often.

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 4 роки тому +2

    두령숙수님 진심으로 레서피 감사드리고 존경합니다 ♡

    • @legend328
      @legend328  4 роки тому +2

      행복한하루 보내세요~^^

    • @바람의깜둥이-x7n
      @바람의깜둥이-x7n 4 роки тому +2

      @@legend328 대령숙수들중 대장이시라 두령숙수라 적어보았사옵뉘다 (_ _ ♡) ㅋㅋ

  • @안용범-t4k
    @안용범-t4k 5 років тому +4

    바로 갈비사러 갑니다~~

  • @legend328
    @legend328  5 років тому +6

    Three Grilled Beef Ribs in Suwon
    a sauce made from roasted salt
    Open the recipe for a large store with a clean taste.
    Just! Only the owners of the meat restaurant should see it.
    水原(スウォン)3代カルビブランド品塩味付け
    焼き塩で製造されたソース
    さっぱりした味が一品である大型売り場のレシピをそのまま公開します。
    必ず!お肉屋の社長だけを見なければなりません。

    • @IrwanKB
      @IrwanKB 5 років тому +3

      Yummy beef

  • @한글로리아-t9t
    @한글로리아-t9t 4 роки тому +2

    항상 숙수님 요리 동영상 잘보고 있어요 ㅎ 감사해요 ㅎㅎ 분식쪽 레시피도 좀 올려주세여 ㅋ충무김밥등~~ 숙수님 레시피는 넘 쉬워~~~^^

  • @1973_Han_ga_bal_hi_mo
    @1973_Han_ga_bal_hi_mo 5 років тому +7

    수원식 갈비양념 궁금했는데 정말 최고에요!! 질문있는데 미향말고 미림써도되나요?

  • @항아리-x2t
    @항아리-x2t 5 років тому +4

    좋은영상 잘보고 있습니다
    언제 시간되시면 충무김밥 한번 부탁드려도 될까요

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      감사합니다~~^^

  • @신신하늘-f6r
    @신신하늘-f6r 5 років тому +6

    ❤️❤️

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 3 роки тому +2

    ㅇ ㅣ 상햇.. 두령님 목솔, 넘나 멋있고 고오급진것 ㅋㅋㅋㅋ 두령님 감사합니닷 😂

  • @경로당트월킹머신-z2v
    @경로당트월킹머신-z2v 5 років тому +6

    소중한 레시피 정말 감사드립니다.
    고기위에 대파말고 빨간게(다진거)보이는데 뭔가요?

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      홍고추에요~~^^

  • @holyshitboy
    @holyshitboy 3 роки тому +1

    형님 존경합니다 ! (아직 레시피 따라해보진 않았지만 뭔가 해보고 싶었음)

  • @05년생복순이
    @05년생복순이 3 роки тому +2

    진짜 맛있어요.

  • @송수민-c6l
    @송수민-c6l 5 років тому +6

    대~~박~이비싼래시피를~공짜로~공개하시다니~정말대단하십니다~정말~정말~감사합니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      추석 잘보내셨나요?~~♡♡♡

  • @행복한수한혁아빠
    @행복한수한혁아빠 4 роки тому +3

    하루 소진이 어려울시 그때그때 재워서 나가도 될까요? 돼지갈비로 하려합니다

  • @kkami2190
    @kkami2190 2 роки тому +1

    감사히 잘 봤읍니다

    • @legend328
      @legend328  2 роки тому +1

      행복한 하루 보내세요~^^

  • @thatday-v2p
    @thatday-v2p 5 років тому +4

    숙성은 어느정도 하나요?
    잘보고 배우고 있습니다~
    김사합니다 ^^

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      6시간만하셔도 됩니다.

  • @NaNa_Mummy_HJ
    @NaNa_Mummy_HJ 4 роки тому +2

    님 정말 감사합니다~~~ 소갈비찜 부탁해도 될까용??ㅋ

  • @곰탱이아싸
    @곰탱이아싸 10 місяців тому +1

    양념만 따로 보관기간이 있나요?

  • @yoonheecher
    @yoonheecher 12 днів тому +1

    "그램" 이 좀 익숙하지가 안은데, 혹시 Tea Spoon, Table Spoon, Cup, 으로 가능 할까요?
    부탁 드려 봅니다.

    • @WoongDaengDaeng
      @WoongDaengDaeng 15 хвилин тому +1

      전자저울 만 원도 안 합니다

  • @김기철-k5c
    @김기철-k5c 3 роки тому +2

    안녕하세요.평소 수원갈비좋아해서 넘궁금했는데 영상보고 반웠어요.근데 말씀하신 레시피대로 했는데 약간 쉰맛이 나는건 왜인지요?

  • @곰탱이아싸
    @곰탱이아싸 10 місяців тому

    양념만 만들고 주문들어올시 조무조물 무쳐서 나가도 되나요?

  • @K쿠쿠쿠쿠
    @K쿠쿠쿠쿠 5 років тому +5

    티비보면 가루로만 하던데 이게 더 맛있을것같아용

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      감사합니다 ~~추석은 잘보내셨나요?

  • @eum2429
    @eum2429 2 роки тому +4

    소스를 숙성후에 24시간 지나면 버리고 다시 만들어야하나요?

  • @유정애-v6m
    @유정애-v6m 5 років тому +6

    가게가 바뻐서...ㅠ..아직...

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      바쁘면 좋은거에요~~^^

  • @yunlee3667
    @yunlee3667 3 роки тому +3

    레시피 감사드립니다.. 혹시 양념에 그냥 계속 담가놔도 되는지요? 양념에 무쳤다가 꺼내서 숙성 시키는 이유는 무엇인가요?

    • @legend328
      @legend328  3 роки тому +2

      오래담가두면 고기 색이 변해서요.
      보기가 좋지않습니다.

    • @yunlee3667
      @yunlee3667 3 роки тому +1

      @@legend328 감사합니다! 정말 깔끔하고 맛있는 갈비가 되었어요.. 👍👍

    • @legend328
      @legend328  3 роки тому +1

      만들어보셧군요~^^
      이젠 맛있게 드세요 ㅋ

  • @Jack-nb9po
    @Jack-nb9po 3 роки тому +1

    )

  • @체리-s3p
    @체리-s3p 3 роки тому +1

    미원이 들어가나요? 좀아쉽네요 ^^~ 천연양념이 다들어가는데 구태어. ㅎ

    • @user-rf6sx1ko9h
      @user-rf6sx1ko9h Рік тому +1

      모든 요리는 미원 만들기라고 할만큼 감칠맛내가 중요합니다 미원 현대요리의 정수이고요