CHIRIUCHU EN CASA Preparación de la Tortilla o Torreja - EMUFEC 2020

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 18

  • @maritzasanchez1770
    @maritzasanchez1770 Рік тому

    Felicitaciones para EMUFEQ por tan excelente decisión de promocionar, incluir programas de la preparación de los potajes tan deliciosos como éste!! Bravo, bravo!!👏👏👏 . Sigan así y mejorando más cada día!! 🥰🤩💪👏

  • @noniyourheart
    @noniyourheart 4 роки тому +10

    Que rico. Cuántos años he esperado esta receta. Por fin. Gracias por compartir. Es un regalo. Volveré a probarlas y compartirlas. Bendiciones.

  • @karinasoledadcartagenamazz3820
    @karinasoledadcartagenamazz3820 4 роки тому +5

    Que rico lo voy a preparar porque se ve riquísimo 🍽️🍷

  • @fannysolis1342
    @fannysolis1342 3 роки тому +1

    Que rico!! Esas torrejitas cusqueñas son súper ricas 😋😋

  • @angelazaratevillena2720
    @angelazaratevillena2720 3 роки тому +1

    Probé la receta. Muy buena!¡

  • @natalylecaroscusipaucar897
    @natalylecaroscusipaucar897 Рік тому +1

    La torreja tradicional en el plato del chiriuchu, delicioso plato q tiene un pedazo de cuy al horno, gallina hervida, salchichón, queso, maiz tostado, cochayuyo, cezina, caucau, una torreja, un pedazo de rocoto en la decoración. Para comer se debe morder un pedacito de cada ingredientes solo así se sentirá lo rico del plato cusqueño. Plato bandera en Cusco.

  • @luchoyanuq
    @luchoyanuq 4 роки тому

    Buenazo!!!

  • @elenagordilloanampa4988
    @elenagordilloanampa4988 7 місяців тому

    Que cantidad de harina se pone de cada uno

  • @chucitachirimoya1086
    @chucitachirimoya1086 4 роки тому +2

    Recordando ingredientes;
    Huevos ,bien batidos
    Harina de trigo, tamizada
    Caldo de gallina
    Puré de zapayo/calabaza.
    Sal, polvo de hornear, pizca de azúcar
    Pimienta ,orégano, comino
    Cebolla china, picada.
    Se bate a ritmo medio, después de cada adición.
    Por favor corrijánme, si es necesario.
    ,

  • @soniapocco8632
    @soniapocco8632 4 роки тому +1

    En la siguiente también unas trencitas no estaría mal para la reportera para entrar a la cocina tenemos que tener en cuenta los protolos de la misma

  • @raulugartegomero9057
    @raulugartegomero9057 4 роки тому

    😯😯😢

  • @belencampana7350
    @belencampana7350 8 місяців тому

    Le falta las medidas de ingredientes

  • @soniapocco8632
    @soniapocco8632 4 роки тому +1

    Se come de a poco pedacito a pedacito

    • @Juanvasquez-rp8xz
      @Juanvasquez-rp8xz 4 роки тому

      Hay no dice las cantidades....

    • @chucitachirimoya1086
      @chucitachirimoya1086 4 роки тому +1

      @@Juanvasquez-rp8xz
      Imagino que no afecta mucho el resultado, dice que empezó con los huevos , eso le da la pauta de los ingredientes líquidos, como caldo y sapayo. Veo que la consistencia es como de panqueques. Hay que hacer la prueba, corregir las cantidades hasta que nos guste.

  • @bertahuarniz8301
    @bertahuarniz8301 4 роки тому

    No le vi si ld echo sal

  • @ingridbetzaidaescalanteaqu9774
    @ingridbetzaidaescalanteaqu9774 3 роки тому +1

    No es cebolla china... Es la cola de la cebolla