Привет ,я тоже полюбила многое из этой страны.. Такое обширное разнообразие продуктов.. Хотя я никогда не была в Перу ,но живя в Испании ,подружилась со многими перуанцами ,они мне рассказывают про разные блюда ,фрукты ,овощи. Я выращиваю ají amarillo , этот перец они очень любят .. И для меня он стал,любимым перцем.. И этот рецепт понравился ,попробую приготовить.. Очень приятно познакомиться.. Успехов и будьте счастливы..
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Excelente video hermosa dama. La chicha de jora original de los incas (sin azúcar ni chancaca) fortalece los músculos y excelente para sistema urogenital
Me encantó! Te felicito por conservar las tradiciones ancestrales de nuestro lindo Perú y la chicha es mucho trabajo pero imagino el resultado...deliciosa 😋 Nueva suscriptora ✌👏
¡Muchas gracias por compartir esa receta que era tan importante para los incas, esta era una de las bebidas más importante para el inca, por no decir la mas importante!
ESTO SI ES SEÑOR EXPLICACION,muy buena guia esta es la mejor que he visto gracias Delicias de Casa, baya uno ve y menosprecia la chicha de jora que es de nuestra tierra un brevaje de nuestros antepasados! otras culturas tendran sus verduras por que gozan de ellos es bueno para la digestion pero aqui en peru nuestra chicha de jora cumple esa funcion!
Hermosa la cultura inca, ojalá alguna vez pueda visitar esos templos y lugares sagrados y beberme una chicha artesanal, cómo la tuya. Gracias. Otro hijo del Sol te saluda... desde Bs As Argentina !!
Qué orgullo siento al ver este video. Tanta tradición y más aún tu profesionalismo y amor que le pones. Muchas gracias por enseñarnos cómo se prepara 🤗🌹🌹🌹
! QUE BUENAZO SE VE LA CHICHA DE JORA, GRACIAS POR TU INFORMACION "DELICIAS DE CASA", SOY PERUANO, RECUERDO A MI MADRE CUANDO LO PREPARABA, UN FUERTE ABRAZO, UN SALUDO DESDE LUXEMBURGO !!!!
¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la chicha de jora y que hayas recordado a tu madre al ver la receta. Los recuerdos culinarios pueden ser muy especiales. Un fuerte abrazo para ti también. ¡Espero que sigas disfrutando de nuestras recetas en Delicias de Casa!
Se que en Argentina los originarios , nativos o indígenas del norte preparan está bebida. Tengo curiosidad por probarla.. Desde chico en la escuela primaria nos enseñaban sobre este brebaje Saludos desde Argentina! Gracias por su vídeo
Me gustó su receta, creo que es una bebida sabrosa no sé si se deja por varios días contiene alcohol. En México hacen algo parecido, le llaman tejuino no soy Mexicano pero me gusta ver recetas de bebidas y comidas, saludos de USA.
Hermosa felicitaciones gracias gracias por enseñarnos a hacer esta deliciosa bebida .prometo que lo voy a preparar ,saludos y abrazos desde la provincia de moyobamba departamento de san martin
Muy generosa información de su parte muchas gracias un fuerte abrazo espero seguir viéndola porque es tan detallista que invita a seguir sus pasos muchas gracias
buenas desde Colombia ...que excelente video , como explica de bien todo el proceso, que linda mujer, soy ingeniero de alimentos y produzco cerveza artesanal ...felicitaciones !!!!
Hermoso video y muy bien explicado! Muchas gracias. Me gustaria que los enseñaras también a hacer la chicha morada (para los que vivimos fuera y amamos la cultura y la comida Peruana).
@@DeliciasdeCasa muy rico se ve la chicha. Una pregunta, si la cebada es solo para el sabor, y no tiene azúcar, como fermenta? Lo quiero hacer sin cebada y azúcar.
Gracias a la conductora por enseñar su conocimiento. Hoy supe que la "JORA" no es una variedad de maíz sino la palabra quechua(intuyo) para maíz germinado en 8 días , que es el insumo principal para la chicha. Todos los días se puede aprender algo. La animo a seguir generando videos. Incluya información científica también , eso le favorecerá. Saludos
Yo me crie mayormente dnd mi abuela y ella preparaba chicha y vendia por ahi mi gusto por la chicha ya no prepara por su edad extraño la chicha ..la tomaba a diario porq era gratis para mi jajaja aunq siempre ayudaba ala preparacion , solo q aca en mi pueblo la preparan diferente
Hola Maribel, Lennyn y Jefferson! Estoy realmente emocionado/a de escuchar que a tu hijo le fue bien en el concurso de recetas, ¡felicidades! Me alegra mucho que les haya gustado la receta. Siempre es un placer saber que mi contenido ha sido útil. Si tienen alguna otra pregunta o necesitan más recetas en el futuro, no duden en preguntar. ¡Un gran abrazo y felicitaciones nuevamente por el logro!" 🎉😊
Agradecerte por el video informativo y explicativo. En el proceso agregaste huiñapo de cebada la pregunta es ¿ Es igual el mismo procedimiento para poder hacer el huiñapo de cebada o varía? Gracias por tu respuesta anticipada.❤
Gracias por tu comentario y tu interés! Me alegra que hayas encontrado el video informativo. En cuanto al huiñapo de cebada, el procedimiento es similar al de la jora que presenté en mi video. Puedes seguir los mismos pasos básicos y adaptarlos para hacer el huiñapo de cebada. ¡Espero que esta información te sea útil y que tengas éxito en tu preparación
Sí, lleva un proceso largo. Yo lo compraba para preparar la comida cuando vivía en Perú, ahora que quería cocinar viviendo en otro país, no imaginé que era un proceso tan largo.
Yo no puedo esto mirar trancilo! Yo rusa, antes yo tengo esposo peruano....Aurito yo vivo en Rusia Me gusto todo platos peruano, gracias!
Привет ,я тоже полюбила многое из этой страны..
Такое обширное разнообразие продуктов..
Хотя я никогда не была в Перу ,но живя в Испании ,подружилась со многими перуанцами ,они мне рассказывают про разные блюда ,фрукты ,овощи.
Я выращиваю ají amarillo , этот перец они очень любят ..
И для меня он стал,любимым перцем..
И этот рецепт понравился ,попробую приготовить..
Очень приятно познакомиться..
Успехов и будьте счастливы..
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Excelente video hermosa dama. La chicha de jora original de los incas (sin azúcar ni chancaca) fortalece los músculos y excelente para sistema urogenital
👍👍💥👌👌👌Muy buen video de como se prepara la rica, energizante y nutritiva chicha de jora.
Me encantó! Te felicito por conservar las tradiciones ancestrales de nuestro lindo Perú y la chicha es mucho trabajo pero imagino el resultado...deliciosa 😋 Nueva suscriptora ✌👏
Te felicito!! Tu video esta muy claro, bien descrito y consciso. Todo muy limpio y ordenado. MUchos exitos!
¡Muchas gracias por compartir esa receta que era tan importante para los incas, esta era una de las bebidas más importante para el inca, por no decir la mas importante!
😍😻👏👏
Que bonito que el mundo conozca nuestras costumbres ancestrales la chicha elaborada artesanalmente muchas felicidades por el vídeo
Gracias. Por lo bien explicado de la preparación
Me siento más orgulloso de ser peruano y de mis raíces ancestrales
ESTO SI ES SEÑOR EXPLICACION,muy buena guia esta es la mejor que he visto gracias Delicias de Casa, baya uno ve y menosprecia la chicha de jora que es de nuestra tierra un brevaje de nuestros antepasados! otras culturas tendran sus verduras por que gozan de ellos es bueno para la digestion pero aqui en peru nuestra chicha de jora cumple esa funcion!
Aparte de tu excelente inducción sobre la chicha de jora, me es muy grato el ver tu belleza, mi hermosa niña, gracias
Mujeres como tú me llenan de orgullo. Eres bella 🇵🇪♥️
muchas gracias por ver mi video Pamela, y a mi las palabras como el suyo me motivan para seguir adelante, saludos
PERU ES MAGICO
Sssssss... puro sabor y coencia aplicada...mmm...
Saludos, y salú con un vaso de pulque en la mano......
Que maravilhosa explicação. Calma, e voz bem clara para entendermos. Parabéns pela aula. Muito obrigada
Preciso y consiso su explicación
Me encanta esta dama.
Lo amo❤
hay que rico años que no tomo mi chicha peruana se me hizo agua la boca
Hermosa la cultura inca, ojalá alguna vez pueda visitar esos templos y lugares sagrados y beberme una chicha artesanal, cómo la tuya. Gracias. Otro hijo del Sol te saluda... desde Bs As Argentina !!
Interesante receta, muy bien explicada 👏🏻👏🏻👏🏻
ahorido😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Genia total! El mejor y más explicativo video que vi! Muchas gracias. Un abrazo desde Brasil.
muchas gracias por ver mi video Rick Sanchez, saludos.
Muy bueno el vídeo, directo y con las palabras correctas felicitaciones
Felicitaciones un gran trabajo, se ve deliciosa.
Gracias por la receta completo muchas bendiciones
Yo no me fijé en el procedimiento
Yo solo aprecié que hermosa es ella y que amor le pone a lo que hace !
muchas gracias
Saludos desde Carolina del Sur, Estados Unidos ! Yo tome chicha de jora y es muy sabrosa😋 Gracias por enseñarnos como se prepara👍🏻 Bendiciones 🙏💜
Tremendo trabajo elaborar Chicha de Jora...buenísimo el video...
gracias amigo
Claudio por tu comentario y espero que lo sigas viendo mas de mis videos
Excelente. Muchas gracias linda! ❤
Saludos desde La Paz Bolivia gracias por enseñar de la elaboración de chicha que delicioso.
Gracias por tus vídeos preciosura
me encanto la chicha y tu tambien
Tu manera de germinar me encantó sale muy limpio
Que buena esta la chicha de jora, su enseñanza es muy didáctica felicitaciones. Un favor enséñanos como preparar la frutillada de Cusco...
Qué orgullo siento al ver este video. Tanta tradición y más aún tu profesionalismo y amor que le pones. Muchas gracias por enseñarnos cómo se prepara 🤗🌹🌹🌹
Muchísimas gracias!
Lis, saludos 🤗.
Estas es la mejor receta de chicha de jora qe he visto hasta ahora bien explicado le felicito señora linda lo preparare
Muchas gracias amiga
! QUE BUENAZO SE VE LA CHICHA DE JORA, GRACIAS POR TU INFORMACION "DELICIAS DE CASA", SOY PERUANO, RECUERDO A MI MADRE CUANDO LO PREPARABA, UN FUERTE ABRAZO, UN SALUDO DESDE LUXEMBURGO !!!!
¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la chicha de jora y que hayas recordado a tu madre al ver la receta. Los recuerdos culinarios pueden ser muy especiales. Un fuerte abrazo para ti también. ¡Espero que sigas disfrutando de nuestras recetas en Delicias de Casa!
Muy linda explicacion felicidas y pgracias por la receta
Excelente video. Me servirá mucho para hacer mi práctica en la universidad.
Bella y amorosa dama muchas gracias , saludos desde Costa Rica ¡
Gracias la receta mi querida, lo voy a aplicar
Muchas gracias por la receta. Muy bien explicado. Te felicito!! y tu castellano es perfecto. Un brazo a la distancia
Gracias por compartir la receta, saludos desde el Estado Roraima/Brasil.
Joel
Es la bebida de los dioses que rico la chicha de jora
gracias y felicitaciones!!!!!!!!!!!!!!!!
Excelente video. Muy buena preparación,
Gracias! 😊 John Pedroso, SALUDOS
Estou assistindo do Brasil. Amei teu vídeo. Parabéns.
Excelente, muy didáctica ❤️
muchas gracias por compartir tu receta de manera tan detallada y completa!!!
Gracias, saludos
Muy buen trabajo, te felicito
Se que en Argentina los originarios , nativos o indígenas del norte preparan está bebida. Tengo curiosidad por probarla..
Desde chico en la escuela primaria nos enseñaban sobre este brebaje
Saludos desde Argentina! Gracias por su vídeo
Muy buena y sencillísima tu receta amiguita felicitaciones🌹👍sería bueno tú receptora de los tamalitos verdes de tu santa tierra
gracias amigo
Interesante lo prepararé .me gusta mucho la chicha. Gracias por tu receta. saludos.
Gracias a ti, saludos amigo
Saludos desde Bogota. A ver si me tomo unos días y me hago una chicha de Jora tradicional. Muchas muchas gracias por el video
wow como quisiera probarlo! gracias por hacer el video
Me gustó su receta, creo que es una bebida sabrosa no sé si se deja por varios días contiene alcohol. En México hacen algo parecido, le llaman tejuino no soy Mexicano pero me gusta ver recetas de bebidas y comidas, saludos de USA.
Me encantó ver la preparación..
Voy a hacer la chicha , espero me salga bien..
Saludos desde Escobar Buenos aires Argentina..
Que hermoso!! lo veo difícil para un ciudadano de Lima, pero verte me hace sentir mucho orgullo de ser peruano.
Éxitos y bendiciones
Se compra el maiz ya germinado, ademas es una cuestion cultural
Porque son flojos?
Por favor si pudieras subir como hacer los tamalitos cusqueños gracias Dios la bendiga por compartir sus exquisitas recetas
si amiga ya tenemos en el canal el video de como hacer los tamales cusqueños 😘ua-cam.com/video/hYJ8VWihqX4/v-deo.html
Wooow... es todo un arte !!!
Gracias por la receta
MIL GRACIAS
SALUDO DE ECUADOR 🇪🇨
Que bello señora😊
Excelente video , muchas gracias por compartir ese conocimiento.
Hummmm deve ser muito bom 😋😋😋
Muchas gracias. Lo haré.( México)
Hermosa dama! gracias por compartir tan deliciosa receta!!!
Muy bueno el vídeo!!!!👏
Me gusta esa reseta ahora mismo lo are. Saludos desde New York city
👍 buen provecho 😋 saludos 🖖
Hermosa felicitaciones gracias gracias por enseñarnos a hacer esta deliciosa bebida .prometo que lo voy a preparar ,saludos y abrazos desde la provincia de moyobamba departamento de san martin
muchas gracias por ver mi video
Amelia Portollano pinedo, prepáralo se que te saldrá muy rico, saludos a a la provincia de Moyobamba y para ti.
Buena voz y buena explicación,salud🇵🇪🥂🇧🇴
Mil gracias por tu enticiasmo y muy buena explicacion⭐⭐⭐⭐⭐ saludos desde Virginia USA
Muchas gracias ☺️
Es una chicha sin fermentar.
Felicitaciones!
Muy generosa información de su parte muchas gracias un fuerte abrazo espero seguir viéndola porque es tan detallista que invita a seguir sus pasos muchas gracias
muchas gracias
EXCELENTE, FELICITACIONES
Gracias por compartir tan rica receta que me anima a prepararla inmediatamente. Excelente explicación con valiosos detalles. Gracias.
gracias por tu comentario, y no te olvides en compartir de como te salió saludos
Muy buena explicación
gracias mami se ve riquisima la chicha
Adorable y muy clra
buenas desde Colombia ...que excelente video , como explica de bien todo el proceso, que linda mujer, soy ingeniero de alimentos y produzco cerveza artesanal ...felicitaciones !!!!
muchas gracias por ver mi video Diego Orozco, saludos des de Perú
Más práctico ..necesito para mañana.
Exelente video. Esa chicha produce embriaguez o' es solo como refresco.
Gracias por compartir
Muchas gracias, ahora cualquiera puede preparar su chicha. Básico!
Gracias a ti!!
voy a prepararlo ya mismo! :)
Muy interesante
Me encanto😊
excelente video
Gracias. Saludos
muy bien explicado.👍👍👍
Gracias por comentar y espero que lo sigas viendo mas de mis videos
sin canela ni clavo de olor que practico
Hermoso video y muy bien explicado! Muchas gracias. Me gustaria que los enseñaras también a hacer la chicha morada (para los que vivimos fuera y amamos la cultura y la comida Peruana).
muchas gracias por ver mi video Natasha B, encantada de hacer receta de chicha morada, saludos
@@DeliciasdeCasa muy rico se ve la chicha. Una pregunta, si la cebada es solo para el sabor, y no tiene azúcar, como fermenta? Lo quiero hacer sin cebada y azúcar.
De dónde eres? Buen video y gracias por la receta 👍🏻
Muy rico y bueno,y si lo hiciera con la jora q ya viene molida las q venden en los mercados
si saldría igual rico aunque depende de maíz
Riquísima y si lo fermentas mucho tiempo,puede emborrachar.
Cierto! gracias por ver mi video Maria Torres, saludos
Gracias, no sabía cómo era su preparación, tratare de hacerlo.
Gracias a la conductora por enseñar su conocimiento. Hoy supe que la "JORA" no es una variedad de maíz sino la palabra quechua(intuyo) para maíz germinado en 8 días , que es el insumo principal para la chicha. Todos los días se puede aprender algo. La animo a seguir generando videos. Incluya información científica también , eso le favorecerá. Saludos
Muchas gracias ☺️ pronto estaremos retomando con lo videos, saludos 🖖
Excelente video felicitaciones preciosa
Muchas gracias 🤗
Celimo Nupan, saludos
Hola bello Perú, vengo del canal "Yo soy Casandra", donde en su rancho de Zacatecas México, elabora algo muy parecido que se llama "Tejuino" Saludos.
este preparado lo tomaban los incas y culturas antes de ellos
Yo me crie mayormente dnd mi abuela y ella preparaba chicha y vendia por ahi mi gusto por la chicha ya no prepara por su edad extraño la chicha ..la tomaba a diario porq era gratis para mi jajaja aunq siempre ayudaba ala preparacion , solo q aca en mi pueblo la preparan diferente
Excelente explicación
Me encantó la receta gracias por qué mi hijo ganó en el concurso de receta ❤🎉 me llamo Maribel y mis hijos Lennyn y Jefferson 😊
Hola Maribel, Lennyn y Jefferson! Estoy realmente emocionado/a de escuchar que a tu hijo le fue bien en el concurso de recetas, ¡felicidades! Me alegra mucho que les haya gustado la receta. Siempre es un placer saber que mi contenido ha sido útil. Si tienen alguna otra pregunta o necesitan más recetas en el futuro, no duden en preguntar. ¡Un gran abrazo y felicitaciones nuevamente por el logro!" 🎉😊
Que buen video!! GRACIAS!!!
Gracias por comentar ARIHMAN Cerquis, saludos.
Agradecerte por el video informativo y explicativo.
En el proceso agregaste huiñapo de cebada la pregunta es ¿ Es igual el mismo procedimiento para poder hacer el huiñapo de cebada o varía?
Gracias por tu respuesta anticipada.❤
Gracias por tu comentario y tu interés! Me alegra que hayas encontrado el video informativo. En cuanto al huiñapo de cebada, el procedimiento es similar al de la jora que presenté en mi video. Puedes seguir los mismos pasos básicos y adaptarlos para hacer el huiñapo de cebada. ¡Espero que esta información te sea útil y que tengas éxito en tu preparación
Que bueno solamente en horas como dicen otros tiene que estar como 15 días.
Sí, lleva un proceso largo.
Yo lo compraba para preparar la comida cuando vivía en Perú, ahora que quería cocinar viviendo en otro país, no imaginé que era un proceso tan largo.