【ラーショ柏】開店早々トラブル勃発！さらにラーメンショップ系超行列店の社長が並んでたり事件ばかりのオープン編完結！

[@murashiheyz]

つじ田さん
優しいなぁ。ラーメン界一優しい人

[@Nittakyu]

5:01「へこむんじゃねえぞ」
ほんと愛のあるっていうか良い声かけだよなあ

[@unikkuma7]

これが吉村さんとの大きな違い

[@KING-iq6ku]

優しいな社長
食券ミスった瞬間にもう先読んで確認＆流れをストップしてパニくらないように流れを作ってあげて
きっと何度も似たような状況を見てきたんだろうな
これが動画回してるからじゃない事を祈る!!

[@badassunderdog3463]

3:24 大丈夫だから元気だして行くぞ
5:01 へこむんじゃねーぞ
この2箇所で目から汗が😭

[@takubou5064]

今回もいい舞台裏のドキュメンタリーって感じで良かったです。
店長さんをさりげなく励ます清水さん、地味にバックアップしてあげてたカズさん、男らしかった！

[@ash0x01]

モヒカンの最期

[@スターダスト-m8w]

カズさんのメンタルフォローでパニックに陥っていたスタッフが落ち着いて作業できた。

[@stomhy]

つじ田さん、カズさんのラーメン愛を感じました。
ラーメン業界を盛り上げようとする、次元が違います

[@じゅにあ-q3l]

ラーメン店主の繋がり！潰し合いじゃなく協力って素敵ですよね！出来そうで出来ない事ですよ！

[@伴之若月]

ラーメンショップで鶏頭は違和感有る。

[@ash0x01]

尻尾巻いて逃げたのでもういませんよ

[@どら猫の.ポチ]

前に人道家に 行った時 このモヒカンの彼
すげー感じ良かったよね

[@nm8001]

かいざんの社長の声は渋いなー　惚れる😊

[@水越学]

辻田さんの100本ノック
意味がわかる動画

[@なんでんかんでん海外版]

ジャンルのラーメン社長方々から指導してもらえてゆうすけさん達に派貴重な経験ですね

[@okomedaisuki777]

清水社長は気骨ある人ですね
特に人的マネージメントが素晴らしいと思う
これはお弟子さんたちも着いて行くわけだ
そんな人が作るラーメンをぜひ食べてみたいです

[@保手浜康能]

ラーショウ、ゆうすけ問題取り上げてラ-ショウ継続するのか、慎太郎君の ラ-ショウはどないなるのかあわせて取り上げ動画をあげて欲しい

[@まる-i3f1g]

辻田さんが新店出す時に100本ノックやる理由がよくわかりました。

[@masaruhotta]

業種は違いますが数多くの開店を経験して来たけど、まさしくカズさんの視点は出来る管理者った感じでつじ田BOXの時とは別の顔が引き立って、やっぱり現場派なんだと見直しました👍

[@いっち-p6w]

今回も楽しかったです！
お疲れ様でした！！

[@karenCChanekawa]

かいざんの社長イケメンすぎる

[@nenesuke4187]

カズさん本当に優秀！
カズさんの声かけで現場が回って凄く良くなった！

[@ビースミス]

我道家のオープン時を思い出すカズさんの有能さ

[@松本健司-h7j]

つじ田さんの動画で開店前のシミュレーションの動画があったがこの動画にあったメニューがわからなくなるとかを防ぐためにやってだんだなぁ。としみじみ思います。

[@tm23rd]

かいざんの社長さん、息子さんが継いでらっしゃるんですね
中学生の頃(30年以上前)から食べてますが、職場のある西船橋の方が行き易く本店からは遠ざかってるので懐かしくなりました

[@ゲイル-g5f]

前回同様　カズさんってやっぱり凄い〜って改めて感じる。
カズさんが1人いたらオーダーもスムーズに行くよなーきっと。
オープンはテンパるよね😅　
王道家ファンは愛が強い😊

[@こはらせん]

かいざんさん声漢さんやんけ

[@anti--hero]

なんでこれだけの人数対応できないのか全く理解できない。

[@緋咲涙沙-r2t]

カズさんの的確な指示で、今後ミス無く回せる様になったのではないでしょうか。
ラーメン界のブルース・ウィリス清水社長も助かったことでしょう。
因みに動画にも出てたかいざんさん、先日新小岩店でネギラーメンのみそ味変更を頂きました。
かなりあっさり目だからなのか、カップル含め女性のお客様も多くご来店されてました。
個人的にはニンニクや辛味噌を入れたらパンチが出ていい感じになったので、メンズは徐々に味変した方が好きだろうなと感じました。

[@nobubuooo]

王道家のラーショは旨かった
次はネギ味噌食べてみます

[@bitwithfriend]

ボックス席もあるのはいいですね！

[@bokumoto]

ほぼ毎日店の前を通ってますけど、お客さん二、三組しかいなくなっちゃいましたよ。ボクも何度も行きましたが、とにかく塩からいです薄めって頼めばいいのかな？そしたら、味噌の風味がなくなりますかね❓

[@一樹-c1x]

こんばんは！
続き見たかったのでありがとうございます😊
並びすぎてまだ行けずです😭

[@ちょびまる-f3e]

へこむんぢゃねーぞお前いいな？しびれました。店主の気持ちも分かりつつ、お互いに負けないぞという気持ちが伝わりました。

[@BrainKenjiro]

感動しました！ラーメン業界に幸を

[@taiyo-power]

まさに本日夕方行きましたが、もう味がダメになってます。多分、この日と全然違う味。スープが超シャバシャバ。社長いないとダメみたいです。
今日は初めてコテコテラーメン（醤油）を食べましたが、スープが薄過ぎます。ぬるいお湯と薄い醤油と背油混ぜて食べさせられてるみたいな感じでした。
お店の方、頑張っているので応援したいですし、改善もして欲しいのですが
こういう意見ってどこの誰にどう伝えれば的確に伝わるのかわからないので、ここに書いちゃいました。おべっか使っても事実はいずれ知れ渡りますし、褒めちぎるだけが応援の形ではないと思っています。
お客さんが減った頃にご本人達が気付くしかないのかな…。
反省し、改善して欲しいです。

[@KING-iq6ku]

あまりの美味しくないラーメンショップあるあるですね
何足しても美味くないやつですね
始めたばっかりだからこれからに期待したいですね!
かいざん本店たまに行くけどやっぱり本店が一番美味しいです!

[@スリジャワルダナプラコッテ]

意見ある時は柏の王道家に手紙を書くのがスマートかと。ネットだと伝えたい清水社長以外に第三者にも多数見られる状態にあるからトラブルの元にもなりますよ。
スープに関してはまだまだ調整しているような気もしますね。
ラーショの濃いめで王道家のウスメぐらいな感じです。
味噌ラーメンはコイメはしょっぱい人にはしょっぱいよ。

[@shintaka7568]

我道家のオープンの時もそうだけどカズさんの指導が的確過ぎて凄い

[@user-fb3mb3kk9f]

何か動きを見てると、つじ田さんはマネージャーで、カズさんはリーダーって感じですね

[@Momo_Momo_Momo3]

ラーショオープン初日に行った者です。
食べながらカズさんの指示出しを見てましたが、非常に素晴らしかったです👍️✨
今後の動画も楽しみにしてます(^_^)

[@ケイケイ-e5k]

かいざんさんファンなんでお墨付きはより一層食べに行きたくなりました😊

[@矢沢-q8c]

UA-camが流れることで客足が増えるって素敵ですね！
つじ田さん頑張り甲斐がありますね！

[@KenG-867]

的確な指示や気配り、かずさんの魅力が感じられました

[@伴之若月]

良く恥ずかしく無いな。

[@まさぽむ-w7b]

先日、ネギ味噌ラーメンを食べさせて頂きました。
ネギは確かに通常のラーメンショップに比べて少ないように感じました。コスパ的にもよく行く青木亭などと比べて高いわりにはネギが少ないのでそこを改善してもらえたら個人的にはパーフェクトかなと思いました。いずれにしろ味は最高なので柏に行く機会あったらまた王道家さんと合わせてはしごさせて頂きたいと思います。

[@555kh]

まさか、東船橋の繁盛店「かいざん」の社長が((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
私が隣の津田沼に住んでいるので、尚更ビックリ((((；ﾟДﾟ))))

[@哲也ックマ]

カズ、さすがのキャプテンシー。サッカー部キャプテンだっただけある。

[@カポネアル]

清水さんマジでかっけーーーんだよな！！！！！

[@五郎丸-v6g]

かいざんの店長BMPtシャツ着てる

[@腰痛-f8l]

千葉にとのお声があったので便乗
つじ田＋成都なお店を是非長野に！

[@カープ命z-15]

優しさがある清水社長さん格好いいなぁ男らしいよ。吉村家の社長と大違いだね。

[@Tokyoslingshot.]

貧乏脱出のお店みたい😂

[@でちゃう好きスノー]

うちも、声掛けて、後ろ通るとか、本当に大事。
大きさや、トッピングとか、確認の声出しが大事。
見ながら再確認しました。😅

[@わんだーぐらす]

社長とカズさんの声がけに感動🥺

[@U-1W-d3q]

かずさんさすがです‼️

[@スリジャワルダナプラコッテ]

味噌も醤油も食べやすかった。
無限ニンニクもあるから
王道家は苦手な人にこそ
オススメですね😅
うまいマズイは個人的主観なので
まずは食べてみる事をオススメします🎉

[@kota9988]

お疲れ様です😊
後半楽しみにしてました🎵
観ていて、清水さんだって今までたくさんお店をオープンしてきてるのにも関わらず、オープン当日のスープ調整、開店後のオペレーションミスが出るんだなぁと💦
それを観ていて、つじ田さんの１００本ノックを思い出しました❗️
あのぐらいの事をやらないと、オープンの時に色々と出るんじゃないかと思い、改めてつじ田さんは凄いと思いました😊🎵
次はつじ田さんの銀座店ですね👍行けませんが、Twitterイベントには参加させて頂き、その後の動画も楽しみにしてます🙏

[@TK-sf2bl]

王道家グループのオープニングには、カズさんは欠かせない存在ですね。

[@マーボスエンター]

今日食ってきました　美味かったデス😎

[@まーくん-d5e]

オープンでバタバタなのは当たり前。
スタッフでも無いのに中途半端にテーブル拭いたりしたりするのは違う気がする。

[@ありがとう-i4l]

つじ田ととみた違いが😂笑える。最高

[@ぺんたごん-i8d]

おちゃらけたりしてたり
なんだかんだやってても
できる人間はちゃんとやるんだよね
さすがっす

[@yamayan416]

ほんとカズさん優秀過ぎ❗
言葉にも人柄が滲み出てますね😊

[@あたまたま-e4h]

今度の東京旅行は柏ラーショに決まりかな！

[@がく-m4i]

柏市民です！つじ田柏店是非お願いします👍

[@TOM-xp6yn]

私もぜひ千葉につくってほしいです！

[@tNAKAMURA-x8d]

同意です、千葉に欲しいですね。

[@KA-Hello]

かいざんの社長がオープン初日に並んでるって凄いな
昔かいざんにも味噌があったような(о´∀`о)

[@溝井隆之]

この動画をみて、ラーショ行きました！まだまだオペレーションには課題あり。誰かのお母さんは山ちゃんとやってきて、横入り。。うーん。
清水さんがあれだけの威厳とカリスマ性を持っているだけに、ハードルあげすぎましたかね。
ネギミソラーメンは、スープがぬるく、その段階でがっかりでした。美味しいです。でも動画のやりとりをみたものは超えませんでした。それでもファンがついているから良いでしょう。店長の顔が映るラーメンを期待しています。

[@おでき-j1i]

カズさんかっけー！！

[@やまだたろう-u9p]

まあオープン時は無駄に力が入ってしまいますからねえ

[@Tokyo-bonfirez]

清水愛が強い人は皆、赤いモヒカンがイヤなんですよ😅

[@大豪院邪鬼-r8c]

カズさんの地頭の良さが際立つ回でした。

[@tsujitabox]

とんでもないです！

[@g.o.a.t1211]

カズさん凄いね🎉

[@おーたひでお]

前回のも書きましたが清水さん以下ヘルプの方抜けた現状が気になりますね。
開店直後ですから当たり前ですが、数日経ってか訪れた知り合いは残念ながらネギが辛いだけとかイマイチな評価でしたので。
100食のゲリラ試食会は何の意味が有ったのかと‥。
少し落ち着いた頃に伺わせていただきます。

[@OPEKICHI]

王道家グループが新店舗出す時はカズさん必須ですね😆

[@manko-tinpo]

毎回王道家チャンネルに被せるように動画上げるの草

[@okachimachi1973]

「声出し確認が重要」まさに現場仕事あるあるですね。
カズさんも自分の店、バリ男の新店舗を出す度、開店前からオープン当初にスタッフさん達にやさしくハッパをかけているのだろうなあ。

[@もんべぇパパ]

カズさんかっこよかったっす！

[@cr8901]

お客さん凄いですね。初日何杯売れたんだろう

[@ゴキブリ-r7e]

カズさんの魅力がすごく見れた回ですね
そしてかいざんの社長さんイケおじ

[@SUGISHOW]

つじ田さんと清水さんって、資本提携あるんですか？

[@寅次郎-h3s]

5:15 なぜ、この画角を狙ったのか? 間違えないように仕事してるのに調子狂うよな〜。身勝手なさまで従業員がかわいそう。

[@りおもね]

旨いか、不味いかだけだろう？他のしがらみなんて、内輪もめだろ？

[@77kuroro42]

まじに、評価低いな！大丈夫か？

[@drip726]

猪原さんの人柄が好きです

[@佐伯信幸]

やらせ感半端ない！

[@ctpyonct5653]

カズさんの有能さが凄い！

[@dadachichi]

え？、閉店したの？

[@大和田俊介-m9z]

つじ田さんしゃべり上手いな〜

[@77kuroro42]

今はガラガラですよ

[@fifthfly]

狙い目ですね

[@小泉智嗣]

全国に1店ずつ出したいですよね👍👍👊

[@stomhy]

いつか、ラーメン博物館みたいな、最強のラーメンテーマパークを作って下さい。
ラーメン博物館は、宣伝力が無いので、それに代わる存在に。

[@めちゃくちゃわやくちゃ]

5:15あたりの、写真撮ってる人…
無いわ〜、しかも子どもの前で。
なんかイラッとしました。
なんかすみません😢

[@0210_ihciuhs]

濱野屋もTwitterでお客さんに注意してましたね

[@hj7493]

味噌薄かった

[@いのー-f2d]

カズさん、俠気〜

[@urza8514]

さすがキングカズ