بستنی زعفرونی،طرز تهیه بستنی سنتی خونگی پرخامه Traditional ice cream (eng sub)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • سلام
    این آموزشو اصلا از دست ندید چون به راحتی آب خوردن میتونید تو خونه برای خودتون بستنی درست کنید و هرچقد که دوست دارید بهش خامه و مغز اضافه کنید
    مواد لازم :
    ۱ لیتر شیر پرچرب
    دو‌قاشق چایخوری ثعلب
    ۲۰۰ گرم خامه
    یک و نیم لیوان شکر
    یک چهارم پیمانه گلاب
    نصف قاشق چایخوری وانیل
    زعفران دم کرده غلیظ
    مغزیجات به دلخواه
    نکته : کیفیت ثعلب در بافت بستنی خیلی تاثیر گذاره حتما از مکان معتبر تهیه کنید
    شیر هم هرچه پرچرب تر بستنی با کیفیت تر
    مهم ترین نگنخ برای بهتر شدن بافت بستنی هم زدن اصولی و زیاد هر ۴۵ دقیقه هست
    Hello
    Don't miss this tutorial because you can easily make ice cream at home and add cream and nuts as much as you like.
    ingredients :
    1 liter of full fat milk
    Two teaspoons of fox
    200 grams of cream
    One and a half cups of sugar
    A quarter cup of rose water
    Half a teaspoon of vanilla
    Thick brewed saffron
    Toppings as desired
    Tip: The quality of the fox in the texture of the ice cream is very effective, be sure to get it from a reputable place
    The fatter the milk, the better the ice cream
    The most important key to improving the texture of ice cream is regular stirring every 45 minutes
    طرز تهیه آش شعله زرد،با خیال راحت درستش کن خوشمزه تر از این جایی نخوردیashe shole zard
    • طرز تهیه شعله زرد،باخی...

КОМЕНТАРІ • 48

  • @maryamp638
    @maryamp638 2 місяці тому +1

    به به چقدر عالی درست کردی ،دستت درد نکنه خانم گل ،منم بعضی وقتها با میوه درست میکنم ،تا بحال با ثعلب بستنی سنتی درست نکردم باید برم سوپر ایرانیها بپرسم ایا ثعلب دارند تا خودم تو خونه بستنی سنتی درست کنم ،دخترم عاشق بستنی سنتی وفالوده اس،تنها خوراک‌های ایرانی فقط «زرشک پلو با مرغ وبستنی سنتی زعفرانی وفالوده دوست داره ،طریقه اموزش شما خیلی خوب ‌کوتاه وکامل بود خیلی خوشم اومد ،بعضی کانالها میخوان یک اموزش نشون بدن انقدر لفت میدن حرف میزنند حوصله ام سر میره بجای حرافی زیاد بهتره کار رو سریع بدون اضافه وقت گرفتن ازمردم انجام بدهند ،کاری نکنند که فالوور ها ریزش کنند،موفق باشی👍

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  2 місяці тому

      ممنونم از لطف و نگاه زیبای شما خوشحالم ک دوست داشتین❤️🙏🏻

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت 2 місяці тому

    ممنون دوست داشتم 👌👌👌👌🌼🌼

  • @fastcookk
    @fastcookk 2 місяці тому

    خیلی عالی بود دوست عزیزم❤❤🎉🎉

  • @FaraGolchin-sg7ps
    @FaraGolchin-sg7ps 2 місяці тому +1

    عالی بود

  • @Sarashpaz_khanegi
    @Sarashpaz_khanegi 3 місяці тому +1

    چه بستنی عالی شد نوش جانتون 👌👌🌹❤️

  • @Storytreasure-gd1cz
    @Storytreasure-gd1cz 2 місяці тому +1

    Thank you for your excellent education, dear friend Good luck❤

  • @behincook
    @behincook 3 місяці тому +1

    به به عالییییی❤

  • @vidamiranbig6934
    @vidamiranbig6934 2 місяці тому

    درود بر شما
    گیاه ثعلب در اروپا بشدت حفاظت میشه چونکه در معرض خطر انقراض و نابودی قرار داره. برای حفظش در طبیعت کشور خودمون ❤ تلاش کنیم

  • @Storytreasure-gd1cz
    @Storytreasure-gd1cz 3 місяці тому +1

    به به عالی شد ممنون از شما ❤

  • @کوثرگراوند-ص1ف
    @کوثرگراوند-ص1ف 3 місяці тому +1

    چه عالیییی🌸

  • @فرشتهمشگینفامحقیقی
    @فرشتهمشگینفامحقیقی 3 місяці тому

    عالی شده متشکریم❤❤❤❤

  • @Farzane_.4
    @Farzane_.4 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @hajarattarieh1829
    @hajarattarieh1829 Місяць тому

    ⚘️⚘️

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 3 місяці тому +1

    Ba sepaas az tadreese aalitoon.

  • @faridehkianzadeh
    @faridehkianzadeh 3 місяці тому +1

    سلام شیدا جون مادر شوهر چطورند ❤❤❤

  • @bahram773
    @bahram773 2 місяці тому

    سلام خدمت شما ضمن عرض تشکر از شما لطفا به من بگوئید منظورتان از شیر پر چرب چند در صد چربی هست من المان هستم و شیرها در اینجا یک و نیم در صد چربی و یک رقم دیگر ۳ در صد چربی هست و لطفا بگويید شیر گاو باید باشه یا شیر گوسفند یا اینکه فرقی نمیکنه سپاسگزارم از شما🌹

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  2 місяці тому

      سلام ممنون از لطفتون
      ببینید شیر هر چقدر چربیش بیشتر باشه بهتره
      مثلا تو ایران من از شیر لبنیاتی ها استفاده میکنم که پرچرب تر باشه این چربی زیاد باعث میشه بستنی یخی نشه پس بهترِ شما همون ۳ درصد چربی رو استفاده کنید.
      و در رابطه با اینک شیر گاو باشه یا گوسفند کاملا سلیقه ایی هست بسته به اینک چ طعمی رو بیشتر میپسندین
      من خودم شیر گاو رو بیشتر میپسندم و گاو استفاده کردم.

    • @bahram773
      @bahram773 2 місяці тому

      @@cookingsheyda سلام خیلی ممنونم از توجه شما نسبت به سئوالم ممنونم از راهنمایی شما موفق باشید 🌹

  • @محمدسینارضایی
    @محمدسینارضایی Місяць тому

    سلام خانمی عزیز من از کجا ثعلب تهیه کنم ؟؟❤

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  Місяць тому

      سلام
      اگه ایران هستید از عطاری
      اگه خارج از ایران هستید از فروشگاها

  • @ha3an.gorzin
    @ha3an.gorzin 3 місяці тому

    من درست کردم الی بود فقط یک مشکلی دارم وقتی درست میشه میریزم تو ظرف بخورم زود اب میشه مشکلش چیه

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  3 місяці тому

      درود
      مراحلو مثل ویدیو انجام بدید هیچی خوب در میاد،احتمالا یا مراحل هم زدنتون کم بوده یا دمای فریزرتون کم بوده

    • @ha3an.gorzin
      @ha3an.gorzin 3 місяці тому

      @@cookingsheyda خوب هم زدم بستنی قشنگ یخ میزنه همین که میاری بخوری زود اب میشه

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  3 місяці тому

      @ha3an.gorzin از کیفیت ثعلب مطمئن هستید؟
      کیفیت و کشسانی بستنی خیلی به کیفیت ثعلب بستگی داره

    • @ha3an.gorzin
      @ha3an.gorzin 2 місяці тому

      @@cookingsheyda بله ثعلب درجه یک هست بستنی عینهکش تنبونه
      ولی مشکل من اون اب شدن سری بستنی هست
      بستنی مزه فرنی یخ زده میده

    • @vartanebrahimian5079
      @vartanebrahimian5079 2 місяці тому

      اهطمالن شیر پاصتوریضه بوده شایدم حوای عتاغ خیلی گرمه😂

  • @MasoumehShojaei
    @MasoumehShojaei 2 місяці тому

    دمت گرم قیافش معلومه چی شده

  • @aaammm7160
    @aaammm7160 2 місяці тому +1

    بسیار پر کالری و چاق کننده و بعضا مضر

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  2 місяці тому

      شما دوری کن ازش،هرچیزی جای خودشو داره.بستنی هم به دور از افراط و‌ گاهی خوردنش لذت بخشه👌🏻

    • @aaammm7160
      @aaammm7160 2 місяці тому

      @@cookingsheyda
      احتیاجی به توصیه شما نبود؛ بله من خودم از بستنی کم کالری استفاده میکنم و نگفتم شما نخور

    • @cookingsheyda
      @cookingsheyda  2 місяці тому

      توصیه نکردم، پاسخ کامنت شمارو دادم
      موفق باشید🙏🏻

    • @aaammm7160
      @aaammm7160 2 місяці тому

      @@cookingsheyda
      ممنون، همچنین شما 😙

  • @maryamghaedi5867
    @maryamghaedi5867 3 місяці тому

    ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹