Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
Вставка
- Опубліковано 30 чер 2019
- Маринованные огурцы без стерилизации самый быстрый и очень вкусный способ консервации!
***********************НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @verifiedrecipes
**************************
РЕЦЕПТ:
Банки 1 л. _ 3 шт.
Огурцы _ 1,5 кг.
Зонтики укропа
Листья смородины
Листья вишни
Листья хрена
Чеснок
Гвоздика
Перец чили
Перец душистый
Перец чёрный
Эстрагон (Тархун)
Семена горчицы
Лавровый лист
Уксус 9% _ 2 ст.л. на 1 л. банку
*МАРИНАД:
НА 1,5 Литра ВОДЫ
Соль _ 1,5 ст.л.
Сахар _ 5 ст.л.
***может кому то понадобится.
Маринад на 1 литр воды
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
*********** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Закуски, бутерброды и канапе: • Закуски, Канапе
2) Выпечка, Пироги, Тесто: • Выпечка, пироги, тесто.
3) Десерты. Торты, Пирожные и Сладкие Блюда:
• Десерты, Торты, Пирожн...
4) Мясные блюда:
• Мясные блюда.
5) Первые блюда. Супы, щи и борщи:
• Первые блюда, супы.
6) Рецепты морепродуктов и рыбных блюд:
• Рыбные блюда, морепрод...
7) Салаты: • Салат, рецепты салатов
8) Мучные блюда. Блины, блинчики, оладушки:
• Блины, блинчики, оладушки
9) Заготовки на зиму. Соленья и консервация:
• Заготовки на зиму. Сол...
10) Постные рецепты. Низкокалорийные Рецепты:
• Постные рецепты. Низко...
11) Очень вкусные соусы, к любому блюду:
• Соусы.
12) Рецепты в Мультиварке:
• Готовим в мультиварке
13) Повышаем иммунитет. Рецепты Здоровья:
• Рецепты Здоровья.
14) Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:
• Рецепты Праздничных Блюд
**************
*Моя группа в Facebook:
/ 1949244685301239
____________________________
#маринрванныеогурцы #консервация #огурцыназиму
Закрутила огурцы по вашему рецепту - очень !!! понравилось. Сегодня открыла баночку в салат специально попробовать - огурцы хрустящие, в меру все и соль и сахар и уксус. Спасибо!!
На здоровье! 💕🌷🌺🌹
Взяла на заметку, попробую
Ж
а вьі с секретиком))))0
@@VerifiedRecipes 0
Здорово.
Спасибо попробуем, огурчики пошли.здоровья, всех благ!
Я одна такая,сначала читаю комментарии,потом смотрю)))
Понравился рецепт,а самое главное наверно,что под каждым комментарием хозяйка ролика ставит лайк комментатору, это говорит о том,что она действительно дорожит подписчиками и ей не безразличны наши комментарии,она их читает!!! Лично для меня это важно.Спасибо за рецепт,я сейчас делаю по вашему рецепту,те года просто маялась стерелизовала банки с огурцами,конечно ни одна не бахала,но это долго,по пробую ваш рецепт,надеюсь ни одна банка не помутнеет, не вздуется.С меня подписка и 👍
Спасибо Вам за комментарий! 😃😃😃
Нашла статью в интернете, по поводу помутнения огурцов. Абсолютно согласна с автором и хочу поделится этим и с Вами.
Почему помутнел рассол в банках с огурцами
Во-первых, просто так ничего не происходит. Значит, что-то было сделано неправильно.
Рассол может помутнеть по нескольким причинам:
Были плохо вымыты огурцы. Мельчайшие частички грязи с поверхности овощей попали внутрь банки и вызвали развитие гнилостного процесса.Были плохо вымыты банки, или для их мытья были использованы моющие средства. Незамеченное глазу мыло осталось внутри банки, поэтому рассол со временем помутнел.Плохо были вымыты не только огурцы, но и пряные травы.Была использована йодированная или морская соль. В такой соли есть компоненты, некоторые из которых могут вызвать помутнение рассола.
Не была должным образом произведена стерилизация банок и крышек - как пустых, так и заполненных продукцией.Была нарушена герметичность тары, то есть были плохо закатаны банки. Это могло произойти из-за некачественных крышек или сколов на горлышке банки.Иногда рассол мутнеет по не зависящим от хозяйки причинам. Например, огурцы были напичканы химикатами. И даже замачивание не уничтожило часть вредных веществ, которые и вызвали помутнение рассола.
onwomen.ru/pomutnel-rassol-v-ogurcah.html
@@VerifiedRecipes После укупоривания банок они обязательно должны быть укрыты так, чтобы через сутки еще чувствовалось тепло - ЭТО ГАРАНТИЯ того, что крышки не вздует .
Я так же)), если отзывы хорошие , значит можно это есть )))😃
Вы не одна такая ✊✊✊
@@user-ck7tl7it3m ) никогда на огурцы не стерилизую банки а крышки 2 или 3 минуты держу в кипячёной воде и все и никогда ничего не было
Стерилизую только на салаты
Ни чего лишнего,умница, конкретно,ясно,внятно.
Благодарю за комментарий, Галина! 😊💕🌹
@@VerifiedRecipes за ээ́э́э́э́
Великолепный рецепт! Обязательно приготовим !
Четка и ясно объясняет Спасибо за ретцепт!
😊💕🌹🌹🌹
Спасибо. И просто и классно. Сделаю обязательно... Спасибо
😊💕🌹
Прочитала комментарии и поразило то, что есть ответы на вопросы. Буду Вашим подписчиков. Рецепт взяла. Лайк
Благодарю! 😊🌹
Отдельное спасибо за рецепт маринада!!!
Маргарита.
😊💕🌹🌹🌹
Очень понравился рецепт, уже поставила воду на заливку, надеюсь, всё будет замечательно.
Закрывала по вашему рецепту огурчики в конце июля,сказать что они ВКУСНЫЕ,ЭТО НЕ СКАЗАТЬ НИ ЧЕГО!!!Хрустящие в меру соленые ,просто восторг,Спасибо вам большое🙏
На здоровье! Огромное спасибо за комментарий, Ирина! 😊💕
Спасибо за рецепт. Действительно, вкусно.
Самый лучший рецепт. Спасибо вам огромное что поделились💐
Спасибо огромнейшее за комментарий! 😊💕🌹
Керемет-- 👍👍👌Постараюсь приготовить
Спасибо большое. Очень замечательный рецепт огурчиков 👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо за комментарий, Маргарита! 😊💕🌹
Хорошей хозяйке большое спасибо за вкусный рецепт
Очень простой рецепт,спасибо большое
😊💕🌹🌹🌹
Почитала Ваши плейлисты))) Я вас уже люблю!!!Спасибо!!!
😊💕🌹🌹🌹
В прошлом году по вашему рецепту сделала огурцы, очень вкусные и хрустящие, сегодня так же делаю по вашему рецепту! Спасибо за рецепт, всё просто и быстро!👍🏻
Спасибо за комментарий! 😊💕🌹
@@VerifiedRecipes скажите пожалуйста а вы рассол отдельно варите? А две воды с огурцов выливаете? А то зачем тогда зелень и острый перец? Мы же обычно с огурцов рассол кипятим?????!!
Если употребляешь продукты животного происхождения или косвенно вовлечён в смерть и страдания животных, то не называй себя веганом!
@@user-te7dq3yk8z ю
Спасибо большое вам за рецепт!
Спасибо большое. Надеюсь у меня тоже такие же будут вкусные как у всех хозяюшек, которые поделились впечатлением.
😊💕🌹
Спасибо Вам огромное за рецепт приготовления Маринованных огурцов!!! Всего вам самого доброго!!!
Огромное спасибо за комментарий, Татьяна!🌹
Спасибо за рецепт и его подачу. обязательно попробуем Ваши огурчики. Всего Вам доброго.
😊💕🌹
Спасибо большое😘Отличный рецепт, пошла огурцы собирать☺
Благодарю за комментарий, Елена! 😊💕🌹
А то и росли бы до декабря
Девочки рецепт достойный, проверила, очень вкусные, все в меру, рекомендую, спасибо за рецепт
На здоровье! Благодарю за комментарий! 😊💕🌹🌺🌹
Определённо лайк👍👍👍
Благодарю! 😊🌹
Спасибочки
На литр маринада -ложка соли, ложка сахара , ложка чайная лимонки. Вечный маринад!
@@user-sz7jm4kq9j попробую,спасибо!👍💝
@@user-sz7jm4kq9j ффффффффффф
Спасибо за рецепт.буду готовить.
Рецепт понравился , люблю аромат смородиновых листьев , попробую
😀🍴
хороший рецепт , возьму на заметку ...
😃💕🌺
Здравствуйте. В этом году закрыла огурчики по вашему рецепту. Что могу сказать, они обалденные!!! Сейчас ноябрь только, а мы уже половину съели. Однозначно в следующем году буду ещё закрывать и побольше. Спасибо вам большое!!!
На здоровье!🙂🍴🥒
За комментарий огромное спасибо!🌹
В этом году закрыла по Вашему рецепту. Не выдержала, через пару недель попробовала. Очень вкусно. Сегодня маме буду закрывать такие)
😃😃😃
Действительно очень вкусные огурчики. Уже попробовали с первой партии,остальные тоже так закрыла. Спасибо за рецепт
На здоровье! 😊💕🌹
Делаю вместе с вами ☺️. Запах супер 👍. Теперь нужно дождаться зимы 👌❤️
😊💕🌹
Дело за маленьким,зима не загорами.😀
Вкусно получилось?
Рецепт супер ❤
И как?? Скажите пожалуйста 🙏
Спасибо вам ,сегодня сделала огурцы по вашему рецепту.😇😘
Класс!
Татьяна огромное спасибо за рецепт, мне очень понравился. Обязательно сделаю. Здоровья вашим ручькам.
Благодарю, Алеся! 😃💕🌺🌺🌺
Чк-чн пиши без мягкого знака. Программа нач.школы.
Спасибо вам за прекрасны рецепт огурцов , мне очень понравилась желаю вам успехов вашем деле!
Огромнейшее спасибо за комментарий, Земфира! 😊💕🌹
Огромное спасибо! Оооочень вкусные огурцы получились. Я не клала всех приправ, что у Вас перечислено, но всё равно очень вкусные, хрустящие. Теперь только так и буду делать. Спасибо!
На здоровье! 😊🍴 Благодарю за комментарий! 😉💕🌹
А сахара не много?
@@user-ng2tw1kx3w На мой вкус - совсем не много. Мне очень понравились огурцы.
😊💕
@@user-km7le2qw7c хорошо попробую сделать верю
Танюша спасибо за рецепт огурчиков- уже сделала!! быстро и классно!!! не люблю возится с стерелизацией!!! это что надо!!!👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
😃💕🌹
Очень вкусные огурцы! Огромное спасибо за рецепт! Делала первый раз и всё получилось!
На здоровье! Спасибо за комментарий! 😊💕🌹
Привет спасибо за рецепт соль и сахар с польной сталовой ложки
Спасибо за рецепт, будем пробовать
Супер, легко и просто. Обязательно сделаю по Вашему рецепту.
Благодарю за комментарий! 😊💕🌹
Спасибо большое за рецепт-очень понравилось-соль,сахар-идеальное сочетание.Делали на пробу несколько баночек-не хватило, в этом году исправимся.Удачи вам и здоровья
😊💕🌹🌹🌹
Нашла ваш рецепт. Вот сейчас буду делать. Спасибо.😍
😊🌹
Спасибо.Огурчики супер!!!
На здоровье! 😊💕🌹
7 декабря открыла огурцы по вашему рецепту
Оболденные!
Спасибо вам за рецепт.
На здоровье! 😀🍴 Благодарю за комментарий! ☺💕🌹
Мне понравился ваш рецепт обязательно приготовлю огурчики ,спасибо вам!!
😊💕🌹🌹🌹
ДОЛГО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО. СПЕШУ ПРИГОТОВИТЬ ПО ВАШЕМУ ИЗУМИТЕЛЬНО ВОЛШЕБНОМУ РЕЦЕПТУ. РЕСПЕКТ!
Благодарю за комментарий!🙂🌹🌹🌹
Благодарю руководствоыала сь вашим рецептом!
🙂🌹🌹🌹
Спасибо,что не показали как мыли зелень😂 Все без лишней болтовни👍
Танечка, спасибо за рецепт, в прошлом году делала первый раз. Очень понравилось. В этом году уже начала закрывать опять по вашему рецепту. Единственное не добавила эстрагон,не нашла. И по этому же рецепту делала помидоры, только сахар положила на 1,5 ложки больше чем в огурцы. Обалденные получились. Спасибо.
На здоровье, Лена. Благодарю за комментарий !🙂🌹
Ирина, спасибо Вам огромное за Ваш труд. Все Ваши рецепты сразу беру в свою копилку. Я с Вами. С большой благодарностью из Московской области
Благодарю за комментарий, Елена 🌹
Молодец очень прекрасно и спокойно объяснила. Все понятно и несложно
Спасибо за комментарий, Нина!🙂🌹
Мне прям нравятся люди, которые не отрезают у огурцов кончики, и вообще рецептик класс, накручу пожалуй неско..ко баночек, спасибо, лайк!
😃🍴
мне тоже такие нравятся)
Второй год , делаю по вашему рецепту, очень вкусно!!! В прошлом году съели все до Нового года, одну баночку пришлось припрятать к празднику:)) ♥️
Благодарю за комментарий!🙂🌹
@@VerifiedRecipesСкажите пожалуйста, сколько нужно эссенции, у меня нет уксуса.Спасибо!
@@user-cc8pz1xh1wВалюша Зайцева, из эссенции можно сделать самим уксус.: 1/7 ., 1 часть эссенции +7 частей воды., вот Вам 9% уксус получится..)) ☝️😉
Рецепт превосходный, большое спвсибо.
🙂💕⚘
Я очень,очень благодарна,что я взела ваш рецепт,огурцы просто чудо,всего в меру, хрустящие и вкусные!Спасибо!
На здоровье!🙂🌹
Здравсвуйте, ищу рецепт огурцов, прочитала ваш комментарий, скажите пожалуйста, а соли не мало, а то по другим рецептам везде больше.
Лучший рецепт!🎈
Спасибо! 😊💕
@@VerifiedRecipes hb
@@VerifiedRecipes
Олег А б.
Если б еще и попробовать дали, было б супер вообще)))) На самом деле у многих огурцы срывают, так что полезны такие видео.
Спасибо, попробую сделать.
🙂🌷
Выбрала Ваш рецепт сегодня!Надеюсь,вкусно получится👍😝Спасибо Вам большое!💝🌹🎉
Спасибо и Вам, за комментарий! 😊💕🌹
Вот это для меня рецепт. Все в ложках а не в граммах. Не у всех есть весы, и высчитывать нет времени. Спасибо большое.
😊💕🌹🌹🌹
@@VerifiedRecipes Великолепный рецепт.Комментирование грамотное,лаконичное!
Буду делать по этому рецепту!
Большое спасибо!
🙂🌹🌹🌹
Рецепт хорош. Просто, доступно, без лишнего. Однако, как поклонник весов и точных граммов, не могу не заметить, что соль тяжелее сахара, и сыпалась ложками с горкой, сахар же по половинке той же ложки с натяжкой шёл. Так что используйте от соли 200% сахара, и будет Вам счастье
@@9184951 За совет спасибо.Теперь куплю весы.
Спасибо за рецепт, буду пробовать ставить свои огурчики вместе с вами. Надеюсь моим родненьким понравится. Спасибо за отличное видео. Вы, замечательная хозяйка!
Благодарю, Милана!🙂🌹
Спасибо вам огромнейшее!!!сделала огурчики,получились очень вкуснейшие!!!!
На здоровье! И вам спасибо, за комментарий!🙂🌹
Рецепт очень понравился.Сейчас буду делать заготовки. Спасибо!
🙂💕🌹🌹🌹
Для меня удобнее,когда говорят о маринаде на один литр.
С математикой не густо
На 1 литр воды 1ст л соли и 2.5ст. л сахара, 1с л уксуса 9%.
@@user-db1sl7xr5eа ты математик невротипатся или чё нах!!!
Готовила по вашему рецепту, не удержалась открыла баночку через неделю где-то, они просто невероятно вкусные 🤤🤤🤤 спасибо большое ☺️
Нв здоровье! 😊💕🌹
Проверенные Рецепты а воду что заливали огурцы использовать в маринад или выливать?
Я выливаю! Кто-то пишет что с неё же готовят маринад, я предпочитаю готовить с свежей воды.
А чем они вкусные? По любому рецепту приготовь, все будут хрустящими, не хрустящий нет. А на вкус они какие? Сладкие, как яд?
@@user-mq8rs1dv4q не все хрустящие. Магазинные бывают мягкие и не очень вкусные.
Спасибо за рецепт!
😊💕🌹
Спасибо большое за рецепт очень понравился желаю вам удачи
Спасибо огромное за комментарий, Эмма! 😊💕🌹
Закрывала по вашему рецепту. Для меня огурцы очень сладкие. Вернулась к своему привычному рецепту.
На литр воды-2 столовые ложки соли, 2 столовын ложки сахара, 90-100 мл уксуса 9 процентного.
Замечательный рецепт, нашла его у Вас год назад, попробовала приготовить - все кто пробовал в восторге полнейшем. Большое спасибо.
Спасибо огромное за комментарий! 😊💕🌹🌹🌹
Это действительно..ну очень вкусно!!! Всё получилось с первого раза!!!!
Благодарю за комментарий, Оксаночка!🌹
Благодарю.
Друзья, пользуйтесь, не пожалеете, я тоже так мариную огурцы очень много лет!!!!!Все легко и просто, без заморочек! Хозяйке браво!!!!
Благодарю! 😊💕🌹
На 1литр рассола сколько уксуса?
Самый адекватный рецепт без выпендрёжа и заморочект.
😊💕🌹
Спасибо за рецепт,очень вкусные огурчики,а хрустящие какие!!!
😊💕🌹
Спасибо будем пробовать.
😃🌹🌹🌹
Отличный рецепт спасибо 👍
😃🌹
Вчера открыла ваши огурцы,это нечто! Гостям безумно понравилось! Главное 10 летнему сыну угодила, а когда муж похвал ( ну вы сами понимаете)👍
Огромнейшее спасибо за комментарий! 😊💕🌹
Вы утрамбовываете или плотно укладыванием огурцы в банку! Это разные способы.
Очень понравился ваш рецепт ! 👏👍👌
😊💕🌹
Бесподобный рецепт!
Спасибо, Тамара!🙂🌹
Уже хрумкаем! ! Рецепт замечательный! Боюсь до зимы не останется...
😃🍴
В том году я так делала. Очень вкусные огурцы получаются. Буду в этом году больше закрывать. 👍🙏
Спасибо за комментарий! 😊💕🌹
Почему они помутнели через неделю? Все делала по рецепту🤷♀️
@@OlhaHrynenko взорвали ? а то я завтра собираюсь закрывать по этому рецепту.
@@user-tc4lx6ew8w помутнели, поставила в холодильник, пока не надулась крышка
@@OlhaHrynenko спасибо
Сейчас делаю по-вашему рецепту. Спасибо!!!
😊💕🌹🌹🌹
Рецепт понравился. В этом году попробую сделать.
😃🍴
Огурцы 🥒 сделал ! Сделайте пожалуйста ещё рецепт на самогонку, потому что огурцы без самогона .., сами понимаете ))
шутка юмора, да, спроси еще рецепт детского пива, чтоб приучать сына с детства к счастью и здоровью, молодец! про демографию слыхали, или это не кухня? народ вымирает - и водяра на первых местах
@@pojasnju-na-palcsax -
😁
На два ведра воды 5 кг сахара и 0,5 кг дрожжей
😃🍸
Попробую спасибо за рецепт
😃🍴
Делала по этому рецепту в прошлом году...Подтверждаю, огурчики что надо...Всем советую и спасибо за рецепт..
Благодарю за комментарий, Ольга! 😊💕🌹
Наконец-то я нашла рецепт, который мне понравился. Спасибо!!!
🙂🌹🌹🌹
Вот и в этом году сделала огурцы по вашему рецепту! И уже первую партию(которую в начале августа закрутила) уже съели😅 ооочень вкусные огурчики получаются☺️
И вот сегодня буду закручивать ещё 😁
Рецепт понравился тем, что без лишней информации, а результат отличный👍🏻 Благодарю за рецепт🥰
Благодарю вас за комментарий!🙂🌹
Вкусные пряные маринованные огурчики! Спасибо за Ваш рецептик)))
😃🌺
Подскажите, воду одну и ту же использовать? Или для прогрева и маринада менять свежей водой?
В огурцах, для маринада, предпочитаю использовать свежую воду.
Я улыбнулась, было очень приятно, искала маринад и ютуб предложил мне ваш канал, прелесть. Здоровья всем вам. Хоть и без этого вас часто вспоминаем., молодцы.
Огромное спасибо вам за пожелания и комментарий!🙂💕🌹
Сделала по вашему рецепту. Зимой буду кушать. Благодарю.
😊💕🌹
Это очень вкусные огурчики! Я так делаю уже много лет, только специи можно какие есть в наличии.Спасибо вам за рецепт,что рассказали для всех!
Благодарю за комментарий, Нина! 😊💕🌹
Я делаю также уже много лет но я специи немного другие по вкусу своему , но поверте я заливаю один раз и тоже никогда не взрываются и не свариваются ☺
😃🌹
Да, мне тоже кажется, что с тепловой обработкой перебор, а ещё ив одеяло, вареными- мягкими не будут?Кто делал отпишитесь пожалуйста.
@@user-pg2xv6tv1d Я все время заливаю два раза, третий раз заливаю рассолом, огурчики хрустящие.
Так и есть! Спасибо 🌹
@@user-pg2xv6tv1d Я тоже заливаю 2 раза,3-рассолом,но я воду из огурцов сливаю в кастрюлю,кипячу и на ней же делаю рассол,а специи все в банку.Потом укутываю.Стоят в квартире,огурчики хрустяцие .Вот как раз сейчас делаю огурцы,сделаю,как предлагает автор,мне кажется так быстрее.
Спасибо за рецепт очень хорошо и быстро!
🙂🌹
Здравствуйте!Сегодня сделала несколько баночек огурцов на пробу.Уверена что будет очень вкусно!Спасибо Вам за Ваш труд !
Благодарю за комментарий, Андрей!🙂🌹
Большое спасибо. У меня уже пошли огурчики буду катать!
😃🌹🌹🌹
В прошлом году делали.. понравилось..в этом повторю ❤️
😊🍴
Огурцы по вашему рецепту получились такие хрустящие!!! Спасибо!
На здоровье!🌹
Привет 👋😃Отличный рецептик😋👍💯хрустящие огурчики ! Очень вкусно! Спасибо😊👍💐
Приветствую и благодарю за комментарий! 😊💕🌹