👍Recipe for the MOST CRISPY and delicious cucumbers🥒 for the winter: WITHOUT VINEGAR
Вставка
- Опубліковано 7 сер 2023
- Friends, thank you for your support, kindness and good wishes! Thank you for your attention and opportunities! All blessings to you and your families! To the World Peace!
See you soon))))
Now only this recipe! Very crunchy, moderately sour👌 we couldn't get enough of them last winter!
Pickled cucumbers - • Огурцы на зиму. Больша...
You will need:
cucumbers, I have 4kg
Whatever spices you like!
I added: currant leaves, horseradish, garlic, horseradish root, oregano and black pepper peas, dill and umbrellas.
first brine - 2 tbsp (60g) of salt per 1 litre of water.
second brine - 1 tbsp per litre of water.
Can be stored at room temperature.
I got 6 litres and 1,5 litre jars.
Good luck and positivity to everyone!
All sponsors of the channel, thank you for financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
#ukhtykukhnya #cucumbers for winter #cucumbers recipe #how to close cucumbers #prepare for winter
▶ Sponsorship link - / @yxtukyxnya
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ Group on Vk - club201620450?
▶ My Facebook - / 164928268439697
▶ My Instagram
/ yx_tu_anuta
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists :
🍗Holiday Menu - • Праздничное меню
🍳 Breakfasts - • Завтраки
🍭BITTERS - ua-cam.com/play/P.html
❤порадовали. Я двадцать лет по этому рецепту огурцы делаю. Действительно, очень хороший, удачный рецепт. Делайте, друзья, не пожалеете
Благодарю Вас за доверие и поддержку🥰😇🌹
Отлично, попробую ❤
Я тоже так закрываю огурцы, вкусные и хрустящие, а в этом году вздулись все крышки 😢, огурцы мягкие 😢, оказывается не тот сорт огурцов муж посеял, салатные, а может от того что соль морская, нам привозят из Румынии соль только морскую, никак к ней не привыкну, скучаю по украинской, каменной соли, 😢, дай Бог мира нам всем, будьте все здоровы .
Привет из Молдовы. Pace vouă!!!
@@user-vm4xs8lg3k А у нас в Казахстане нет каменой, вся иодированая
Как закрывать Огурцы малосольные
Анюта, откуда у вас столько фантазии, обалдеть, я удивляюсь, счастья, добра и самое главное мирного неба над головой!!! А как здорово, что вы с Серёжей нашли друг друга, идеальная пара 👍👍👍
От души благодарю👏😇❤
@@yxtukyxnyaа я кипячу тот же рассол, считаю расход соли не нужный, и добавляю по ложке сухой горчицы, на 3 л 1 ст ложку, на 1л 1 ч ложку, тот же эффект, хрустят и не портятся
Я також кип'ячу той самий розсіл і заливаю огірки. Стоять прекрасно
А здесь фантазии не надо, гугл в помощь и море рецептов😅
@@user-jx5og8jp5iне Гугл, а старинные рецепты от своих родственников ,.бабуше мам. Прабабушек. Не все же иваны родства не помнящие.
В моём рейтинге кулинарных каналов вы на первом месте. Всегда смотрю с большим удовольствием.
👍👍👍
У меня то же,душа отдыхает настроение улучшается
🥰🥰🥰 от дуги благодарим вас, за такие хорошие слова 😊 очень приятно!
Можно рассол не сливать, а вскипятить еще раз и залить огурцы. Мне нравится добавить в огурцы немного горького перчика. Не рационально делать в литровых банках. Можно сразу в 2-х и 3-х литровых. Уже открытые они прекрасно стоят в холодильнике
Анечка, благодарю, давно искала этот рецепт🤗😘
Какая же вы молодчина,желаю удачи во всем!
Как вы говорите: " Мира ,вкусной еды и никакой беды" !!!
Именно, всех благ 😘🤗😇
Аничка,какие вы милые! Да благословит вашу семью Бог!
Я по подобному рецепту делаю огурцы больше 30 лет, только после того, как забродили ( это зависит от температуры воздуха, чем жарче, тем быстрее) я сливаю рассол обратно в кастрюлю, кипячу его, снимая молочную кислоту ложкой-ситом, а затем обратно заливаю огурцы в банках и закатываю. Все кто ел мои огурцы их обожают и просят приготовить и для них. Да, кладу 3 ст. ложки соли на 1,4 литра воды .
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
У вас такая классная семья. Очень рада,что вас нашла.. Смотрю вас и настроение поднимается,насколько вы позитивные и так здорово у вас все получается
Спасибо моя хорошая, за доставленное удовольствие,и за вкусненькие огурчики. Обожаю вас.❤️
Спасибо за рецепт.Очень понравился.
Здравствуйте мои дорогие, спасибо🙏💕
Спасибо Анечка! Собачка классная, огурчиком хрустит!
пожалуйста!🥰🥰
Спаниельки просто СУПЕР СОБАКИ.
Ух ты!!!! Молодец Анютка. Здорово!!!!
Спасибо Огромное вам Аня и Сергей ❤
;;;очень спасибо за хороший рецепт👍😋👍люблю хрустящие огурчики🥒🥒🥒всего вам добренького,дружная семейка 💓💞 ;;;
Спасибо ребята большое, как раз искала такие огурчики . Всех благ ❤️👍👍👍
Анечка, спасибо за рецепт, давно такой искала, но все было не то. А ваш прям точь в точь что хотелось. Обязательно сделаю побольше . Пока видео смотрела слюной подавилась 😂😂
Верю Вам всегда, потому что делаете от души и для себя!
Обожаю вас и ваши видео! Огурцы пробовала по всем вашим рецептам. Ни разу не разочаровались!❤❤❤
Хороший рецепт! Сергей молодец, помощник👍👍👍
💪🫠
Пчелочка трудовая, умничка, хозяюшка, спасибо за Ваш труд и тонкости в засолке аппетитных огурчиков.
пожалуйста 🥰
Песик чудо👍👍👍👍
Добрый день Анечка.Сергей! Смотреть Вас удовольствие. Спасибо за классные идеи рецептов. .Большой привет из Московской обл
пожалуйста 🤗
Благодарю вас за рецепт!
пожалуйста 🤗
❤ Я вас обожаю!!!
Аннушка, спасибо!
Встретила Вас в первые, и уже доверяю!
Благодарю вас, друзья, за поддержку, добрые и хорошие пожелания! Благодарю вас, за внимание и возможности! Всех благ вам и вашим семьям! Миру Мир!
Серёга, рад видеть! Красавчик!
😜💪
Вы такие классные!!!
благодарим вас 🤗
Молодцы,ребята!Спасибо в первую очередь,за позитив,ну и конечно ,за рецепт!Вы ,классные!👍👍👍😁😁😁🤗👌👌❤❤😋😋🖐🌄🇰🇿
От души благодарю👏😇❤
хочу рецепт этих помидоров!
Милая, однако, женщина. Всё шустро, быстро, весело, оптимистично. И Серёга рядом - класс.
♥️♥️♥️💯👍
Хлопчик чудесный как и его хозяйка!!!
Благодарю 👏😇❤👍
Вы такие молодцы.И рецепты классные у вас.
Попробую по вашему рецепту.
Спасибо.
Благодарим, обнимаем 😍😍😍
Очень люблю ваши рецепты, спасибо....
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
Анечка, милая, спасибо за ваш рецепт. Вовремя я увидела его,. Наконец-то нашла то, что мне надо. От чистого сердца ещё раз спасибо и всех вам благ.
Благодарю за поддержку и добрые пожелания🎈💋❤
пожалуйста 🥰
Замечательные огурцы!🙏
сто пудов 💯👍
Аечка !) Спасибо большое за рецептики👍🤤👏🌹💯👍
На здоровье вам ❤
И вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Класс!!! Ну вот и познакомились с Сережкой!😁👍 Весёлая дружная семья! Счастья вам , любви и взаимопонимания на долгие годы!!!❤❤❤ Огурчики точно вкусные, свекровь такие делала. Спасибо за рецепт.❤️
От души благодарю👏😇❤
В первом рассоле остался весь аромат трав и специй. После окончания брожения закрываю капроновой крышкой, хорошенько трясу банку, чтобы весь налет ушел в рассол, сливаю в кастрюлю, кипячу, заливаю и закатываю. Можно и два раза рассол прокипятить., тогда можно хранить при комнатной температуре. 50 гр соли на литр воды.
Вот и отлично значит следующее закрою по вашему рецепту и зимой сравнивать ♥️💯👍
😂первый расол ,в каком квасились, просто увеличить в 2 раза простой водой,закипятить и закатать,а оставшимся следующую партию заквасить или просто позаливать на два раза и тоже закатать. Столько пересмотрела и везде, где на солёность норма 40 г соли на 3 х литровую банку.😂 Если с сахаром, дело вкуса...у меня дочка любит со сладинкой,а я кавказская, люблю острое😂
Аня, полностью доверяю тебе. Сколько готовила по твоим рецептам, всегда быстро и вкусно. Огурчики закрою по этому рецепту. Всего вам самого доброго и мира всём.
Я для Вас стараюсь подбирать только качественные рецепты
Просто чудесная пара. Вы классные. Именно такую представляю идеальную семью. Любви, счастья и благополучия вам Аня и Серёжа.
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
Классная пара!! Молодцы!!-
Прекрасная пара и прекрасные рецепты! Счастья вам, дорогие, и любви на долгие годы!
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
@@yxtukyxnya , благодарю за добрые слова! 🙏🙏🙏
Молодец, без сахара.
Возьму на заметку, спасибо за рецепт 😊❤
Пожалуйста 😇💓🥰
Спасибо Вам за потрясающие рецепты 🤗 Вы такие классные, добрые, позитивные, самый💛💛💛 лучший канал у вас💥💥💥💥
пожалуйста 🤗
рады поделится счастьем 🤗🥰🫠
Как я люблю слушать ваш звонкий, веселый голосок🙏Спасибо вам большое за рецепт 👌
На здоровье🥘Благодарю вас за обратную связь🍎❤
🥰🤗 пожалуйста!
@@yxtukyxnya всех вам благ🙏
Благодарю вас за рецепт огурчиков всем счастья здоровья любви гармонии богатства. Приятного аппетита.
Благодарю ♥️
Молодцы❤❤❤😊
Зачем заливать их кипятком, если потом под краном промывать? Уже который год делаю, может кому то пригодится. Спасибо дяденьке из интернета!! На 1 литр 100г соли, обычной водой с солью залить. Оставить для брожения, пока не перестанет образовываться пена. Промываем под краном и заливаем, в идеале ,родниковой водой. Я заливала колодезной. Закатываем. Если сорвет крышку, процедуру повторить. Сделала первый раз одну банку, не верила, что будут стоять!!!! Ни разу не перезакручивала, стоять вопреки всем законам. Получаются ядреные😅
Я то же по его рецепту делала 👍
100 гр. На литр воды не много соли?У Анечки 60 гр. соли,я делала самое то
@@user-pk6hw5bx2q потом они заливаются просто водой без соли
@@user-lg8sm6sc3bводой холодной?
Я тоже так сделала для пробы, и очень понравилось. Быстро, вкусно и без всяких заморочек. Даже крышки кипятить не надо. Только я уменьшила кол-во соли.
Спасибо за рецепт, надо попробовать ваш вариант, всего самого доброго вам
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
Это точно Анюта, вы правы, надо экспериментировать с заготовками, удачи вам
Надо обязательно записать рецепт , не люблю стерилизации, тут прямо супер!
Не благодарите 🤗🥰😍
Спасибо большое за рецепт, я так же делаю.Всем мира и добра!
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Смотрю ваши рецепты, но нечасто, просмотрела посол огурцов, как все быстро, удобно, теперь не ухожу с вашего. Канала , буду пользоваться. Вашими рецептами, Спасибо!
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
Супер
👍💯🥰 спасибо что поделились рецептом ❤
У мен третья партия на окне стоит 💯👍
@@yxtukyxnya у нас в этом году с огурцами проблема ,собираем но мало ,так что медленно по маленьку солим ,следующие сделаю как вы 💖
Как я люблю етот канал и семя просто чудо
Обнимаем 🤗😍🥰
РЕБЯТА , ВЫ ТАКИЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ...!!!
благодарим вас 🤗
Сделала по вашему рецепту. Будем пробовать зимой. Напишем. Спасибо.
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
Спасибо огромное за такой классный рецепт,,,сделали первый раз 10 баночек,слопали половину,ещё закрыли 14.очень вкусно,ребята вы классные.❤❤❤
На здоровье Вам и Вашим близким 💖
Много было здесь, написано похвал,я Вас обажаю.Рецеп супер!!!
Я вас от души БЛАГОДАРЮ ♥️
Мы просто так живём и показываем
Рецепт классный! Столько позитива , вы очаровательная семья, дай Бог вам здоровья и процветания, изобилия во всех ваших нуждах! Огромное вам спасибо, что вы есть!❤😂
Анечка вы классные. А сколько позитива. Молодец вкусно и понятно готовится показываешь и рассказываешь все спасибо большое.😮
🥰 приятно! благодарю вас ♥️ ♥️ ♥️
пожалуйста 🤗
Анютка и Сереженька Спасибо большое Вам за очередной новый рецепт заготовочки на зиму. Интересный и новый для меня, моей семьи рецепт. Вы такие классные, позитивные. Обожаю Вас. Недавно готовила кабачки по одному из Ваших рецептов "кабачковые пельмешки" с рисом. Моим всем очень понравилось. Спасибо за идею. Песик у Вас такой очаровашка, наши песики тоже очень любят огурчики. Особенно старший песик т.к. с детства ел их. Заходим в теплицу огурцы собирать и он чуть ли не со слезами на глазах просит огурчик свежий. Это так мило и очень трогательно. Всего Вам самого доброго и хорошего, благополучия во всем и мира. А также желаю всем удачных , вкусных , интересных и разнообразных заготовок на зиму и таких же блюд.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
Желаю 👏😇 вам, я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃
Молодец все, быстро, без, лишней, болтовни, красиво, и, я, думаю, вку сно, спасибо
пожалуйста 🤗
Какая приятная семья,счастья вам!!
Благодарю 👏😇❤👍
Вы молодцы!!!
благодарим вас 🤗
Доброе утро,Ухтята!У вас даже пёсель солнечный😍😍😍.Огурцы мои любимые.А первый рассол не весь выливаю,добавляю соль и в холодильник.Всё лето туда брак огуречный сваливаю и малосолка получается😚😚😚😚😚
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
Привет рецепт приготовления вкусный.
Мы тоже так огурцы закрываем. Все просто и вкусно
Скажите, и сколько они хранятся, и где? в холодильнике? А то сомнения есть, без стерилизации....
Спасибо за рецепт
Пожалуйста 😇💓🥰
Ухты кухня класс и Серёжка супер хлопец,браво закусон,что надо!!!❤
😍
У Вас рецепты - шедевр, а собака вообще супер!
Какие вы оба красивые и милые парочка! ❤❤❤спасибо за рецепты! ❤
пожалуйста 🫶
Здоровья вам всем удачи берегите себя❤❤❤👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗
Заряжайтесь позитивом ♥️
Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
И будте Счастливы Здоровы 👏😇
Спасибо👍👍👍🤗
оооо! Серёжка привет!
Рекомендую очень вкусно, на даче всё есть вкуснота👏✊👍
♥️👏😇❤️👍
Это правда ,очень вкусные огрурцы получаются! Ела у знакомой,и рецепт такой же,только она говорила,что промыть хорошо холодной водой!
Сейчас январь,а я смотрю и жалею,что не август 😔,срасибо ,лайк однозначно 👆👍❤️
Песик милашка!❤
аня,как вы мне нравитесь,вы просто шикардос!!!красавица!я вчера приготовила икру из свеклы по твоему рецепту,наслаждаюсь ,сделала бутерброды со свеклой,обьедение!благодарю васиблаго принимаю!!!
💓🥰😍 Умничка
Ой, Сережка появился!😊😊😊ребята вы чудо!
Благодарим, нас радует ваше внимание🥺💋
Желаем вам и вашей семье всех благ❤🌷🎋
🤗
❤❤❤Семья у вас Класс!!!!🎉🎉🎉
Спасибо, ни разу не закрывала таким способом, буду пробовать😊
пожалуйста 🥰
Все хорошо и наверно вкусно но я смотрела на собачку на ие умные глаза просто прелесть дай бог вам всем крепкогоздоровья.
На здоровье ♥️
Вам и вашим родным и близким 💯👍
Ооо, Серёжка появился!Аня,вы даже похожи,клааасс!!!
♥️❤️♥️💯👍😜
Молодцы!💐
Консервация на закваске это полезно для нашего организма
Это как и хлеб на закваске 👍
Анюта, Сергей, огурчики получаются просто изЮмительными. Делаем так же не первый год, но первый раз заливаем холодным рассолом, на второй день уже начинается процесс брожения.
Можно хранить при комнатной температуре.
Да и просты в исполнении.
они ещё и полезные ♥️💯👍
мы делали осенний вальс Анюта, тоже класс! жду помидоры и капусту осеннюю
❤
Здравствуйте. Вспоминаю свою бабушку как она в кадушки солили огурцы, капусту с яблоками антоновка. И так было вкусно. А мы сейчас все в банки. Я уже крышки к этому сезону купила. Ваш рецепт взяла на заметку, надо сделать. Потому что все стараюсь без уксуса. Так что этот точно приготовлю.
Спасибо огромное. Огурчики получились классные. Хрустящие, не кислые и не пересолены.
Пожалуйста 🥰
Готовьте на запас♥️ для гостей и для Вас!
Супер!💐💐💐
Супер рецепты спасибо большое Анюта
Пожалуйста ❤👍
Спасибо за рецепт огурцов и помидор, обязательно сделаю такие огурчики.🍅🥒😊
♥️♥️♥️♥️♥️🥰
Хозяйка супер подписка лайк и ❤❤❤
Спасибо сегодня открыла огурцы какие же они вкусные
пожалуйста 🥰
Здорово👍Здорово👍Здорово👍
♥️♥️♥️💯👍
Купила себе тоже такую машинку,отличная!
Я тоже так закрываю так что не пожалеете хороший рецепт а вам хозяюшка спасибо большое и мужу❤❤❤ вы такие клевые😊😘👍👍👍👍🌹🌹🍀🌹💐
пожалуйста 🥰
Как же приятно вас слушать и смотреть на вас!!! Просто как будто рядом нахожусь!!! Спасибо за рецепты и позитив. Вы замечательные ❤❤❤
Всё мы дети Бога 👏😇❤💯👍