🍅🧄🧅🍄🥕 Все рецепты очень разные и их очень Очень много!!! Для тех кто любит укроп, чеснок и разнообразные специи оставляю вам это видео 📹 - ua-cam.com/video/Hy0b3qZg_Mc/v-deo.html - смотрите, закатывайте и наслаждайтесь своими закрутками на зиму!!!
Настолько подробно и доходчиво хозяйка поясняет детали, прямо как учитель в школе ученикам! Спасибо, приятно Вас смотреть! Крепкого здоровья и благополучия!
Я наткнулась на этот канал случайно, и была очарована хозяйкой, подписалась, тогда нас было около 12 тысяч.. Сейчас прибижаемся к 100000!ДОРОГАЯ, В НАШЕ ТЯЖЁЛОЕ ВРЕМЯ ПУСТЬ ВАМ ВЕЗЁТ ЗА ВАШ ТРУД И ПОЗИТИВ!
Я русская из России все прекрасно поняла без переводчиков. Более того эта женщина мне попалсь в прошлом году на канале и я попробовала закрыть томаты по этому рецепту, получились отличные помидоры понравились всей семье. Спасибо! Заиечательный рецепт. Всем добра!
На 4 литра воды полтора стакана сахара один стакан девяти процентного уксуса и сто граммов соли помидоры бомба,первый раз заливаю рассолом без уксуса,второй раз добавляю уксус заливаю банки и закатываю
@@АрминаРоди на три 3х литровые банки 4,5 литра воды, 12 ст.ложек сахара, 3 ст.ложки соли, 1,5 ч.л. лимонной кислоты. Сам процесс напишу, а Вы уже рассчитывайте примерное время. Я делала ПЯТЬ 3х литровых банок. Когда залили чистой кипящей водой 5ю банку, из 1й банки сливаем воду в раковину. И так далее. И после этого заливаем кипящим рассолом, приготовленным в другой кастрюле. Закрываем крышками, переворачиваем, укутываем до остывания. Напишу рецепт на 5 банок, но тут указана 1 пачка лимонной кислоты. Я делала давно и не помню сколько лим.к-ты в пачке. Итак, на 5 банок 8 литров кипящей воды, 500 г сахара, 1 пачка лим.к-ты, 5 ст.л. соли. Вот тут время указано: когда заливаем кипящей водой 5ю банку, из 1й банки сливаем воду в раковину, и т.д. И после этого заливаем кипящим рассолом банки по очереди и закатываем крышками.
Хочу поддержать данный рецепт! Он не только быстрый, но и вкусный. Без специй помидоры первый раз закрыла в прошлом году для пробы. В этом году уже закрыла много! Из всех помидор по разным рецептам , этот рецепт пришелся по вкусу больше остальных и в нашей семье, и гостям! Закрывайте, не пожалеете!
Она всю голову всем забила да ты скажи сколько чего на литр воды за каким хреном считать сколько воды потом вылила посчитали не хватает до круглой цифры воды долей и веди рассчет на 1 литр воды А то у меня 2,5 л воды и начинает считать а сколько надо Долей до 3 л и считай жалко сахара и соли?
@@ТатьянаСчастливая-ю9ч Это ты научись вести канал если ума хватило общаться с людьми.. Но похоже ты в этом дуб. Можешь не отвечать я с неучами не общаюсь
Какая приятная женщина, замечательная хозяйка, видно, что плохого не посоветует. Ни разу так не делала, но рецепт и конечно, хозяюшка, внушают доверие. Спасибо большое! Буду так закрывать помидоры, а зимой оценим.
Живу в Штатах 25 лет. Но заготовки делаю по привычке, немного. Для удовольствия. Я делала помидорки почти как вы, только без уксуса, но стерилизовала. В этом году сделаю по вашему рецепту. Очень все у вас ладно и красиво получается. Подписываюсь на ва ваш канал. Вас приятно видеть и слушать, и все очень понятно и по делу! Делитесь с нами рецептами. Спасибо!Всем нам мира и здоровья !
Очень люблю чеснок класть в помидоры- помидоркам вкус, а чеснок получается очень вкусным в помидорах Ещё кладу несколько горошин перца и маленький листочек лаврушки. Воду, которой первый раз заливала не выливаю-на ней делаю рассол для заливки- так рассол получается насыщенней, его потом пить приятно.На литр воды кладу так же с горкой столовую ложку соли, сахара только две ложки с горкой(нам так больше нравится) и чайную ложку уксусной эсенции.Заливаю, закатываю, укутываю. Помидоры беру для консервирования чуть недозрелые, тогда они остаются целыми и твёрденькими в банке. Здоровья ВАМ!!!!
Здравствуйте, Наталия! кто такая Матвеева? я дальше своего города уже лет 15 не выезжала. Посмотрите мой канал внимательно и поймёте почему . У меня две красотки кормилицы: Марта и Рябина, телка Липка, и малышня Ягодка и Юна
У нас , в приграничной России, этот говор называется ,,суржик,, ,мы говорим точно так, слово в слово, Настолько понятен язык, настолько непонятна политика государств., Народы которых страдают от войны...За рецепт спасибо, надо попробовать.А нам всем мира и добра!
Так и в России так же катаем,народ то один и корни тоже. Это смотря у кого какие руки...Алла вообще мастерица и женщина замечательная! Национальность ни при чём,коли в городе (у Аллы) и завистников,и неумех хватает.
@@ЕленаСпичкова-э1гне один мы народ и никогда им не были!!!Хватит дурочку включать,есть коллективная ответственность!У вас всех руки по локоть в крови!!!
@@melonyrut5827 конечно не один....Фамилия заканчивается на О.Живу в России,полно родни на Украине и ВЫ ОТДЕЛЬНЫЙ НАРОД??? ВСЁ ПЕРЕПЛЕЛОСЬ ЗА ГОДЫ СОВЕТСКОЙ ВЛАСТИ, ЧТО Ж ВЫ ДУРУ ТО ВКЛЮЧАЕТЕ???
Миленькая моя, в помидарах хватает своей кислоты, кладу на трехлитровую банку 2 ст.л соли и 6 ст.л. сахара,первый раз заливаю кипятком,второй сиропом, в который добавляю перец горошек и пару листиков лаврушки,прокипячу минуты три и заливаю,Не укутываю,ничего не делаю очень хорошо хранятся в квартире.Стерилизую только крышки, банки просто мою.Мне 74 всю жизнь пользуюсь одним рецептом.Ни разу не взорвалась ни одна крышка.
Очень вкусные получаются,не кислые, не переселены, даже весь рассол выпивается. После этого рецепта от всех других отказалась. Вы сами попробуйте потом говорите
Замечательные хозяюшки Украинки, они трудяги, замечательный народ, так жалко, что там идёт ужасная война, что может ещё быть хуже, помогай впм Господь, быстрее бы закончилось такое тяжёлое воемя
@@ВалентинаГультяева Украина не совсем их родина, там состав населения иной. И они не хотели выходить из состава, они хотели язык как государственный сохранить наравне с украинским. Давайте жителей Казани или Уфы заставим насильно говорить только на татарском или башкирском, что будет?
А почему донбасс не украина? И народ там украинцы и другие , а уфа и другие там везде рксский язык их не привествуется,вот башкир рассеазывал о притиснении,и что нужно было обязательно выходить из украины ,здесь видимо кроется другое ,и вообще война любая это насилие и ужас
Аллочка, солнышко, Вы как всегда кудесница🥰 Как приятно вас слушать, всё просто и доходчиво, прямо разжевала и в рот положила, только проглотить осталось. Благодарю вас девочки за вашу работу для нас🙏 Дай Бог вам здоровья, мирного неба над головой и Божьей благодати 🙏 Благодарю!!! ❤
Какая приятная хозяюшка... Присела тоже на ваш канал с удовольствием только за ваше обаяние.... И доходчивые простые деревенские и очень вкусные рецепты....
Добрый вечер! С удовольствием смотрела, как Вы занимаетесь закатками и с бОльшим удовольствием слушала, как Вы объясняли. Всегда вслушивалась в украинскую речь, нравится мне. Здоровья Вам и всего хорошего! Привет из Татарстана! 🥰
Здравствуйте, делала так в том году, не пожалела, просто на ура все слопали, в этом году делаю также, спасибо вам, добра и всего хорошего, хорошие хозяйки видно еще есть❤
Огромное спасибо! Доброжелательная и очень славная хозяюшка! И уж так доходчиво все объяснила, что самый тупой поймет! Буду делать так, мне понравилось! Спасибо! ,
Доброго здоровья. Можно взять небольшую банку, налить в неё воды и добавить эссенцию уксусную, сделать крепкий состав и ополаскивать банки и крышки, без всякой стерилизации, проверено годами, всё нормально стоит.
Я в начале сезона заготовок развожу эссенцию до 9%уксуса ,чтобы получилось поллитра сливаю в баночку, и хватает на все банки, чтобы не стерилизовать.Недавно в видео кто то делился советом, что банки можно споласкивать слабым раствором марганца.
А вот мой любимый рецепт(уже лет 5так закрываю помидорчики)На 3-х литровую банку,специи какие хотите(у меня веточка укропа,сельдерея,перец горошек,душистый,немного чеснока).Уложили помидоры и добавили 1ст.ложку соли,4-5 ст.ложек сахара.Заливаем кипящей водой и добавляем 1 чайную ложку уксусной кислоты.И закатываем.И под шубу.Стоит в квартире прекрасно.
На трёх литровую банку зонтик укропа, залить кипятком , слить воду в кастрюлю, добавить з расчета на банку 1ст.ложку соли,5ст.ложек сахара и в конце1 ст.ложку уксуса.
@@Nina-yw8tx я тоже не поверила когда мне этот рецепт рассказали(поделилась женщина,которой уже под 80 лет),но одну банку решила закатать.И все...Я на них подсела.В очень жаркое лето решила перестраховаться-добавила таблетку ацетилсалициловой кислоты.Вот это был ужас.Кислучие жуть.А строго по рецепту ,пальчики оближешь.
@@БарбараАндричви щєй переїли? Ваша срана це московія! А ви вбивці і терористи,і це ще м'яко сказати! Це ж треба бути такими лярвами щоб залізти у чужу країну і кричати що це наше! Згиньте прокляті!
Но никогда не помешает чесночек, укроп...зимой ведь так приятно слышать эти летние ароматы. Я все также делаю, только ср специями и всего 1ст.ложку 9 % уксуса- не взрываются! Спасибо вам, очень хорошо поясняете.
Но это уже совсем другой рецепт! Я тоже раньше не представляла,как это не класть зелень и чеснок. Вы попробуйте именно без ничего,только помидоры и маринад.
Ну вот как нужно вести канал! Чётко,ясно, всё по делу! Эта женщина и зайца курить научит!)))Молодым хозяйкам в помощь! Благодарю,без специй никогда,но сегодня баночку закрыла из-за интереса! Будем пробовать!
Я делаю много лет без специй , заливаю два раза кипятком, в третий рассолом-2ст. ложки сахара и 1 соли на литр. В конце уксус. И закатать. Они получаются сладковатый очень вкусные, даже рассола не остаётся. Либо выпивает его, либо можно печенье с печь. Ещё делаю острые, там конечно специи добавляю .
Алла, здравствуйте! Спасибо за видео и рецепт! Делаю такие помидоры с 80-х годов, называются они „Помидоры по-болгарски”, рецепт взяла в журнале то ли Крестьянка, то ли Работница, точно не помню. Алла, Вы абсолютно правы, эти помидоры ооочень вкусные, выпиваем даже рассол👍🌹😊 Хочу подсказать, что сахар в рассол я кладу орентируясь на помидоры, иногда помидоры кисловатые, значит сахара чуть больше..., но не больше 6 ст.л. на 1 л... Алла здоровья вам и всей вашей семье, богатых урожаев, мира и благополучия!!! 🙏❤️👍🌹😍😍😍
Рецепт просто отличный!!Приготовила в этом году первый раз. Жалею ,что отнеслась к этому рецепту с не большим сомнением (без специй)и сделала не много . Помидоры по этому рецепту,оказались действительно очень вкусные.Теперь это рецепт будет для меня на первом месте,по консервированнию томатов.Спасибо огромное за рецепт!!
Я точно, как Вы. Сейчас под новый год начали их кушать: 💥! Теперь листаю, ищу рецепты и записываю в блокнот. Но я добавила штук 5 перца горошка, а в некоторые банки хлопья чеснока. Теперь буду готовить только так.
Тоже поделюсь .Уже несколько лет делаю на зиму такую заготовку: Помидоры режу средне, складываю в большую кастрюлю, довожу до кипения,кипячу минут 20 и раскладываю по банкам, закатываю. Никаких специй, сахара, соли не добавляю . Сохраняются отлично. На вкус, как свежие. Зимой открыть, можно перебить блендерем и пить, есть, наслаждаться. Хранятся у меня в погребе...
Спасибо, Аллочка , дорогая ! Терпеть не могу все эти стерилизации, а у тебя все так классно , без заморочек ! Теперь только так буду работать с овощами. Люблю ваш канал , твои рекомендации слушать . Давно уже бабушка , но как говорится , век живи - век учись! Здоровья тебе и всем твоим близким и знакомым ! С уважением из России , Курганская область.
Какая вы умничка, посмотрев ваш ролик получаешь такую мотивацию, но живём в Германии Германии, солим но очень мало.В этом году посадили помидоры крупные на еду,столько их много,такое удовольствие получаешь.Спасибо вам,что вы такой позитивный человек .
Первый раз в этом году увидела такой рецепт, без специй закатывать, обязательно сделаю по вашему рецепту, смотря по отзывам это очень вкусно, спасибо за рецепт без заморочек!
В прошлом году наткнулась на просторах интернета на этот рецепт и решила попробовать, скажу вам это и правда вкуснятина мы и рассол весь выпиваем. В этом году все помидоры буду только так закатывать!!!
@@ЛидияСаврасова-с7х нет нет не компот, попробуйте хоть баночку сделать , у меня и соседки теперь тоже так делают, главное быстро и при этом еще и вкусно👍😋😋😋
Летом нашла ваш рецепт. Сделала на пробу... Пожалела... Пожалела, что мало сделала!!!! Вкуснейшие!!! Помидоры съедались на раз а рассол выписался раньше, чем успевали съесть помидоры!!! Спасибо вам прекрасная женщина за ваш рецепт. Процветания вам и благополучия❤❤❤
@@Alla.___.112 очень понравились, хотя уже редко чем восторгаюсь, но ваши помидоры восхитили. И помидоры вкусные и россол и быстрый способ консервации. Теперь только ваши помидорчики буду крутить. Благо дарю вам за ваши рецепты милая женщина💕😘❤️
Спасибо Вам за рецепт, я в нем даже не сомневаюсь! Сейчас закатываю так помидоры, обожаю Ваш говор, он мне напоминает мою бабулю❤... Вам здоровья, удачи!
На вкус и цвет как говорится) я люблю помидоры с ароматом чеснока и жгучим перцем. На дно банки 1.5л 5 зубчиков чеснока, перец горошком и перец жгучий иногда кидаю зерна горчицы и лавровый лист. На литр воды 2 ложки сахара 1 соли( ложки столовые) а уксус под крышку по 1 десертной ложке 6% уксуса на 1,5 литровую банку.
🍅🧄🧅🍄🥕 Все рецепты очень разные и их очень Очень много!!! Для тех кто любит укроп, чеснок и разнообразные специи оставляю вам это видео 📹 - ua-cam.com/video/Hy0b3qZg_Mc/v-deo.html - смотрите, закатывайте и наслаждайтесь своими закрутками на зиму!!!
Ушло п
Спасибо
Хозяюшка,вы умница,так доступно,понятно,класс, спасибо
Я так делаю,но с пряностями и укропчиком
цццццццццццццццццццц
Настолько подробно и доходчиво хозяйка поясняет детали, прямо как учитель в школе ученикам! Спасибо, приятно Вас смотреть! Крепкого здоровья и благополучия!
Спасибо большое
Да ,мне тоже нравится полезно много узнаю
Класс
Спасибо вам за рецепт...
❤
КАКАЯ МИЛАЯ ЖЕНЩИНА!!!!!!!!!!ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!!!!
Спасибо за чудо рецепт! Помощи Божией вам во всех ваших трудах! Храни вас Господь и Матерь Божия!!!!
Рецепт очень хороший я им пользуюсь всю жизнь
Я наткнулась на этот канал случайно, и была очарована хозяйкой, подписалась, тогда нас было около 12 тысяч.. Сейчас прибижаемся к 100000!ДОРОГАЯ, В НАШЕ ТЯЖЁЛОЕ ВРЕМЯ ПУСТЬ ВАМ ВЕЗЁТ ЗА ВАШ ТРУД И ПОЗИТИВ!
3:06 зачем столько уксуса на литр воды,жесть
@@Lara-ir7yc 9% уксуса на 1 литр воды - НОРМАЛЬНО👍 Но, опять же было в видео ЧЕТКО сказано, ПРОБУЙТЕ, прежде чем залить в банки!
Молодчина хозяйка, коротко и ясно! Без канители!
Уксуса нормально.
Огромное вам спасибо за добрые слова и ваши отзывы!!!
Я русская из России все прекрасно поняла без переводчиков. Более того эта женщина мне попалсь в прошлом году на канале и я попробовала закрыть томаты по этому рецепту, получились отличные помидоры понравились всей семье. Спасибо! Заиечательный рецепт. Всем добра!
!
На 4 литра воды полтора стакана сахара один стакан девяти процентного уксуса и сто граммов соли помидоры бомба,первый раз заливаю рассолом без уксуса,второй раз добавляю уксус заливаю банки и закатываю
@@ЕвгенияТрефилова-ж1яна її
@ь лuser-eh9qy5fh8f
Дак она по-русски и говорила - с украинским акцентом. Тут переводчик и не нужен.
Алла Васильевна, вы умница и труженница, спасибо вам за всё и всем здоровья!
Спасибо большое, взаимно.
@@Alla.___.112 не слишком ли много сахару? Они получаются сладкими? Я раньше закрывала с лимонной кислотой, а не с уксусом. Тоже хорошие помидоры.
@@ValentinaRight а сколько лимонной кислоты на 1 л рассола??? А можно ли яблочный уксус использовать??? Спасибо!🤗
@@АрминаРоди на три 3х литровые банки 4,5 литра воды, 12 ст.ложек сахара, 3 ст.ложки соли, 1,5 ч.л. лимонной кислоты. Сам процесс напишу, а Вы уже рассчитывайте примерное время. Я делала ПЯТЬ 3х литровых банок. Когда залили чистой кипящей водой 5ю банку, из 1й банки сливаем воду в раковину. И так далее. И после этого заливаем кипящим рассолом, приготовленным в другой кастрюле. Закрываем крышками, переворачиваем, укутываем до остывания. Напишу рецепт на 5 банок, но тут указана 1 пачка лимонной кислоты. Я делала давно и не помню сколько лим.к-ты в пачке. Итак, на 5 банок 8 литров кипящей воды, 500 г сахара, 1 пачка лим.к-ты, 5 ст.л. соли. Вот тут время указано: когда заливаем кипящей водой 5ю банку, из 1й банки сливаем воду в раковину, и т.д. И после этого заливаем кипящим рассолом банки по очереди и закатываем крышками.
@@АрминаРодиА можно вообще не делать!
Какая красивая речь и сама хозяюшка, дай Бог мира и благополучия!
Не понятно, что это за язык, чи мойва😮
Ужасная речь! Суржик!
Замечательный рецепт. Помидоры получаются очень очень вкусные. Я тоже так закрываю помидорки. Всем добра, и мирного неба над головой! 🙂
Спасибо вам
Не последнюю роль играют сами помидоры, там они много вкуснее и слаще
@@ИннаОрехова-й1ы полностью согласна с Вами
Супер. Но я заливаю один раз и сразу готовым маринадом
Скажите сколько уксуса надо на 1л води
Хочу поддержать данный рецепт! Он не только быстрый, но и вкусный. Без специй помидоры первый раз закрыла в прошлом году для пробы. В этом году уже закрыла много! Из всех помидор по разным рецептам , этот рецепт пришелся по вкусу больше остальных и в нашей семье, и гостям! Закрывайте, не пожалеете!
Это самые вкуснейшие, простейшие, помидорки ,удобные вся химия уходит в раковину с первой водой,если помидорки покупные и в банке никакого бурьяна
Самый вкусный рецепт
@@zinazhihareva7769г
Спасибо за ваш отзыв!
@@Alla.___.112 🤝❤️
Спасибо вам добрая женщина за рецепт.Дай бог вам здоровья и счастья.
Какая очаровательная женщина. Труженица ! Спасибо вам за рецепт !
Хороший канал,хорошая хозяйка,приятный голос, Спасибо.
:)
Она всю голову всем забила да ты скажи сколько чего на литр воды за каким хреном считать сколько воды потом вылила посчитали не хватает до круглой цифры воды долей и веди рассчет на 1 литр воды А то у меня 2,5 л воды и начинает считать а сколько надо Долей до 3 л и считай жалко сахара и соли?
@@АллаРусина-м2л она же не песни поёт.
@@ВалентинаБоглачевадля таких ,как ты сперва надо в начальную школу пойти или взять уроки по математике 😂😂🤕🤕🤕
@@ТатьянаСчастливая-ю9ч Это ты научись вести канал если ума хватило общаться с людьми.. Но похоже ты в этом дуб. Можешь не отвечать я с неучами не общаюсь
Я не одинока смотрю рецепты у таких милых женщин как будто побывала в гостях так приятно спасибо мои хорошии
Вы такая вежливая,внимательная хозяюшка, спасибо за рецепт!
Какая приятная женщина, замечательная хозяйка, видно, что плохого не посоветует. Ни разу так не делала, но рецепт и конечно, хозяюшка, внушают доверие. Спасибо большое! Буду так закрывать помидоры, а зимой оценим.
Оцените и буду ждать вашего отзыва.
Живу в Штатах 25 лет. Но заготовки делаю по привычке, немного. Для удовольствия. Я делала помидорки почти как вы, только без уксуса, но стерилизовала. В этом году сделаю по вашему рецепту. Очень все у вас ладно и красиво получается. Подписываюсь на ва ваш канал. Вас приятно видеть и слушать, и все очень понятно и по делу! Делитесь с нами рецептами. Спасибо!Всем нам мира и здоровья !
Спасибо вам, готовте и приятного вам аппетита.
Не! Без уксуса не то! Кислота должна быть обязательно!
Так количество уксуса озвучено, льётся прямо в воду@@ИринаБунчикова-ш3е
Очень люблю чеснок класть в помидоры- помидоркам вкус, а чеснок получается очень вкусным в помидорах Ещё кладу несколько горошин перца и маленький листочек лаврушки. Воду, которой первый раз заливала не выливаю-на ней делаю рассол для заливки- так рассол получается насыщенней, его потом пить приятно.На литр воды кладу так же с горкой столовую ложку соли, сахара только две ложки с горкой(нам так больше нравится) и чайную ложку уксусной эсенции.Заливаю, закатываю, укутываю. Помидоры беру для консервирования чуть недозрелые, тогда они остаются целыми и твёрденькими в банке. Здоровья ВАМ!!!!
0
Я тоже так делаю. Но 4 ст л уксуса для меня много. Пробовала, на любителя
Сахара очень много и уксуса. На любителя, не мой рецепт.
Мне не понравился...Без укропа,корня хрена,листьев вишни,перчика душистого и черного горошком...чеснока...
РАССОЛ БЕЗ НИЧЕГО..НО ВЫ МЕНЯ ПРОСТИТЕ...
@@НаталияСатышева, согласна с Вами.
Абажаю эту доярочку,я сама с Донбасса,тоже разговариваю на суржику..Вы молодчага,что не стесняйтесь говорить так ,как вы умеете.❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Алла,а почему вы себя доярочкой называете себя,я все ваши передачи у Нади Матвеевой смотрела, все вкусно было
Здравствуйте, Наталия! кто такая Матвеева? я дальше своего города уже лет 15 не выезжала. Посмотрите мой канал внимательно и поймёте почему . У меня две красотки кормилицы: Марта и Рябина, телка Липка, и малышня Ягодка и Юна
Спасибо за рецепт . А главное никакой побочной болтовни . Слушаешь , смотришь , все понимаешь.
Где вы живёте?
Вчера три баночки закрыла , но подстраховались. Стерилизовала мин четыре.
А ,зачем ?
Потому что могут помутнеть и тп
Спасибо за замечательный рецепт хозяйка очень чистопло тная❤❤😅
МИлая женщина,огромное вам СПАСИБО за рецепт! Все рассказано и показано доходчиво от А до Я !
милая Аллочка. уже помидоры накрутили. успехов Вам во всем. послушала Ваш говорок как ручеек. все спорится в руках молодчина . мира и добра всем нам
Золотые руки, загорелые такие
А вы помидоры не прокалываете, что бы не лопнула кожица?
У нас , в приграничной России, этот говор называется ,,суржик,, ,мы говорим точно так, слово в слово, Настолько понятен язык, настолько непонятна политика государств., Народы которых страдают от войны...За рецепт спасибо, надо попробовать.А нам всем мира и добра!
Наконец-то мне попался рецепт, который я хотела . Спасибо огромное хозяюшке. Обожаю украинские рецепты . Мира вам и нам всем
:)
Так и в России так же катаем,народ то один и корни тоже. Это смотря у кого какие руки...Алла вообще мастерица и женщина замечательная! Национальность ни при чём,коли в городе (у Аллы) и завистников,и неумех хватает.
в 2023році закрила помідори по вашому рецепту вийшли, супер . Тепер буду закривать тільки так. Дякую за цей рецепт!
@@ЕленаСпичкова-э1гне один мы народ и никогда им не были!!!Хватит дурочку включать,есть коллективная ответственность!У вас всех руки по локоть в крови!!!
@@melonyrut5827 конечно не один....Фамилия заканчивается на О.Живу в России,полно родни на Украине и ВЫ ОТДЕЛЬНЫЙ НАРОД??? ВСЁ ПЕРЕПЛЕЛОСЬ ЗА ГОДЫ СОВЕТСКОЙ ВЛАСТИ, ЧТО Ж ВЫ ДУРУ ТО ВКЛЮЧАЕТЕ???
Милая хозяюшка рассказала все так доходчиво и наглядно! С повторениями, чтобы и до дураака дошло. Спасибо!
Дураки стоят и маринуют
❤
@@ЕленаТитова-о6я а умные покупают в магазине😅
7:48 ❤❤❤
@@ЕленаТитова-о6я а умные соплями и слюнями исходятся
Ну вот чем вы притягиваете, так хочется с вами рядышком постоять, до слёз, и маму вспоминаю и бабушку, спасибо вам за человечность вашу.
Миленькая моя, в помидарах хватает своей кислоты, кладу на трехлитровую банку 2 ст.л соли и 6 ст.л. сахара,первый раз заливаю кипятком,второй сиропом, в который добавляю перец горошек и пару листиков лаврушки,прокипячу минуты три и заливаю,Не укутываю,ничего не делаю очень хорошо хранятся в квартире.Стерилизую только крышки, банки просто мою.Мне 74 всю жизнь пользуюсь одним рецептом.Ни разу не взорвалась ни одна крышка.
Вообще без уксуса??? Я в салаты и лечо где есть томаты тоже уксус давно не добавляю а вот в закатки добавляю ..
Ну и что? Я тоже люблю уксусные, почислен! Это на любителя, вы можете класть меньше!
Очень вкусные получаются,не кислые, не переселены, даже весь рассол выпивается. После этого рецепта от всех других отказалась. Вы сами попробуйте потом говорите
Замечательные хозяюшки Украинки, они трудяги, замечательный народ, так жалко, что там идёт ужасная война, что может ещё быть хуже, помогай впм Господь, быстрее бы закончилось такое тяжёлое воемя
А какие красивые были украинские села,нет надо обязательнотварям разбомбить
@@ВалентинаГультяева особенно на Донбассе твари дел натворили с 2014 года! Смотрите рецепт закатки томатов и помалкивайте!
Хотелось быузнать почему донбасс стал изменником своей родины украины ,с 9 года их стали сбиватьна это попробовали бы у нас в россии выйти из состава
@@ВалентинаГультяева Украина не совсем их родина, там состав населения иной. И они не хотели выходить из состава, они хотели язык как государственный сохранить наравне с украинским. Давайте жителей Казани или Уфы заставим насильно говорить только на татарском или башкирском, что будет?
А почему донбасс не украина? И народ там украинцы и другие , а уфа и другие там везде рксский язык их не привествуется,вот башкир рассеазывал о притиснении,и что нужно было обязательно выходить из украины ,здесь видимо кроется другое ,и вообще война любая это насилие и ужас
Спасибо за рецепт. Вы замечательная хозяюшка. Здоровья вам и мира всем нам.
Так понятно и приятно слушать эту хозяюшку, обязательно попробую по этому рецепту.
Аллочка, солнышко, Вы как всегда кудесница🥰 Как приятно вас слушать, всё просто и доходчиво, прямо разжевала и в рот положила, только проглотить осталось. Благодарю вас девочки за вашу работу для нас🙏 Дай Бог вам здоровья, мирного неба над головой и Божьей благодати 🙏 Благодарю!!! ❤
Большое вам спасибо за рецепт .
Самый лучший канал на Ютубе!Спасибо Вам,Алла Васильевна,за Ваши рецепты и за Вашу сердечность!Будем готовить.
Большое вам спасибо
Какая приятная хозяюшка... Присела тоже на ваш канал с удовольствием только за ваше обаяние.... И доходчивые простые деревенские и очень вкусные рецепты....
:)
Никогда не закрывала так помидоры спасибо Вам сделала по вашему рецепту !! Просто супер !! Рассказано просто быстро и доходчиво!!!
Какая молодец хозяюшка! Так старалась рассказывала обстоятельно, чтобы всем понятно было! Спасибо!
Добрый вечер! С удовольствием смотрела, как Вы занимаетесь закатками и с бОльшим удовольствием слушала, как Вы объясняли. Всегда вслушивалась в украинскую речь, нравится мне. Здоровья Вам и всего хорошего! Привет из Татарстана! 🥰
А я украинского и не услышала, русский перекаверканный, автора ролика обидеть не хочу. У меня бабушка с Житомира Укр, тоже так разговаривала
@@ОксанаЦарь-б6ъ Це суржик.
@@ОксанаЦарь-б6ътак это и есть украинский язык.
@@ОксанаЦарь-б6ъ мою родную сестренку с Ленинграда( ещё в те времена) судьба занесла в город Коростышев Житомирской обл.
Это суржик. Смесь украинского и русского. Вы правы, звучит приятно)))
Здравствуйте, делала так в том году, не пожалела, просто на ура все слопали, в этом году делаю также, спасибо вам, добра и всего хорошего, хорошие хозяйки видно еще есть❤
Спасибо за ваш отзыв
Огромное спасибо! Доброжелательная и очень славная хозяюшка! И уж так доходчиво все объяснила,
что самый тупой поймет!
Буду делать так, мне понравилось! Спасибо!
,
Спасибо, дорогая хозяюшка, за ваши прекрасные, простые, доступные и вкусные рецепты!!!❤
Доброго здоровья. Можно взять небольшую банку, налить в неё воды и добавить эссенцию уксусную, сделать крепкий состав и ополаскивать банки и крышки, без всякой стерилизации, проверено годами, всё нормально стоит.
❤ Спасибо большое Вам здоровья крепкого.
Интересный способ.
Отличный способ...мы так грибы маринуем много лет...банку ополаскиваем эссенцией а потом туда грибы отваренные и закатать...
Я ополаскиваю банки 9% уксусом.
Я в начале сезона заготовок развожу эссенцию до 9%уксуса ,чтобы получилось поллитра сливаю в баночку, и
хватает на все банки, чтобы не стерилизовать.Недавно в видео кто то делился советом, что банки можно споласкивать слабым раствором марганца.
Я у этой хозяйки нашла как она делает квас , очень вкусный и по её рецепту каждый год делаю квас ,Благодарю Вам милая женщина за ваши вкусные рецепты
А вот мой любимый рецепт(уже лет 5так закрываю помидорчики)На 3-х литровую банку,специи какие хотите(у меня веточка укропа,сельдерея,перец горошек,душистый,немного чеснока).Уложили помидоры и добавили 1ст.ложку соли,4-5 ст.ложек сахара.Заливаем кипящей водой и добавляем 1 чайную ложку уксусной кислоты.И закатываем.И под шубу.Стоит в квартире прекрасно.
ua-cam.com/video/Hy0b3qZg_Mc/v-deo.html - оставляю вам ссылку на свое видео 📹 - помидоры со специями, посмотрите!
Одной заливки помидор мало! Не представляю, как они стоят в квартире.
Много лет так закрываю.Привет из Липецка.
На трёх литровую банку зонтик укропа, залить кипятком , слить воду в кастрюлю, добавить з расчета на банку 1ст.ложку соли,5ст.ложек сахара и в конце1 ст.ложку уксуса.
@@Nina-yw8tx я тоже не поверила когда мне этот рецепт рассказали(поделилась женщина,которой уже под 80 лет),но одну банку решила закатать.И все...Я на них подсела.В очень жаркое лето решила перестраховаться-добавила таблетку ацетилсалициловой кислоты.Вот это был ужас.Кислучие жуть.А строго по рецепту ,пальчики оближешь.
Хозяйка просто умничка. Здоровья Вам. Столько всего интересного узнала 👍
Мира Нам скорейшего!!! Ведь мы всегда были братскими народами!!!!!! Спасибо за рецепт!
Уже ніколи ми не будемо братами! Після того , що Росія зробила з нашими містами і людьми. Ви фашисти і окупанти!
Нет!!! Гореть вам в аду, а не мира. Гореть столько лет, сколько вы уничтожаете Украину.
Це ми брати по Каіну,чи по Авелю?
Не верю, что вы всегда были братским народом.
Если бы так, не позволили бы своим нас убивать!
@@НаталяБочковська-Мойсеєвавони по відношенню до нас - Каіни.
Молодец!Всегда любил эту страну и её трудолюбивый народ!
Это наша страна, вплоть до западенских областей. Это русский народ, с необыкновенным мягким говором.
@@БарбараАндричистина!
@@БарбараАндричви щєй переїли?
Ваша срана це московія!
А ви вбивці і терористи,і це ще м'яко сказати!
Це ж треба бути такими лярвами щоб залізти у чужу країну і кричати що це наше!
Згиньте прокляті!
@@БарбараАндричэто не ваша страна. Это наша Украина. И мы не русские, запомни это, нацист.
А пишешь по русски, так кто ты??
Прелесть-женщина.Быстро,доходчиво. Без лишнего.Берите ,пожалуиста, пример все кто делает видео.Просто шикарно!!!
Спасибо, милая хозяюшка, самая щедрая душа на свете,
Но никогда не помешает чесночек, укроп...зимой ведь так приятно слышать эти летние ароматы. Я все также делаю, только ср специями и всего 1ст.ложку 9 % уксуса- не взрываются! Спасибо вам, очень хорошо поясняете.
Но вы, вероятно, и сахара меньше кладёте? Для такого количества сахара нужно и уксуса больше, для баланса.
Я тоже 1 ст . Ложка уксуса
@@Роза-ч8гширок
А сколько вы кладёте чеснока на литр. банку и лавр. листа и вы кладёте в начале в банки или в конце перед заливкой?
Но это уже совсем другой рецепт! Я тоже раньше не представляла,как это не класть зелень и чеснок. Вы попробуйте именно без ничего,только помидоры и маринад.
Вы очень хороший человек,прямо тепло от Вас идёт.
МОЛОДЧИНА, ВСЁ ЧЕТКО И ЯСНО, СПАСИБО!!!
Ну вот как нужно вести канал! Чётко,ясно, всё по делу! Эта женщина и зайца курить научит!)))Молодым хозяйкам в помощь! Благодарю,без специй никогда,но сегодня баночку закрыла из-за интереса! Будем пробовать!
Спасибо, дорогая хозяюшка.
Слышу ваш говор- до слез...
Мама моя была украинка, на праздниках слушала песни украинские- любим вас.
Живу в Москве
У меня мама тоже украинка. 20 лет как её нет. И этот говор знаком аж до слез. ❤
Да сегодня ночью бьіла ваша любов
@@luba0864ноччу любоу павинна быци тольки з чоловиком, милая😅
Ваша любов вже півтора року в нас, то ж поспівчувайте.
Ваша любов вже півтора року в нас, то ж поспівчувайте.
Отлично всё обьяснили...без всяких посторонних отвлекалок.Молодец спасибо.Сейчас пойду сделаю .
Нормальная женщина.все обьяснила быстро . По делу.никакой лишней болтовни.класс😊
Для меня это открытие,чтобы помидоры закатывать без специЙ. Попробую сделать по вашему рецепту,думаю,что все получится Спасибо!!
Я делаю много лет без специй , заливаю два раза кипятком, в третий рассолом-2ст. ложки сахара и 1 соли на литр. В конце уксус. И закатать. Они получаются сладковатый очень вкусные, даже рассола не остаётся. Либо выпивает его, либо можно печенье с печь. Ещё делаю острые, там конечно специи добавляю .
Да, помидоры-не огурцы, они не очень нуждаются в специях
Очень вкусные помидоры.много лет их делаю.
Я кладу семена укропа и чесночек.
@@ЛарисаДонцова-е2ц спасибо вам большое,за советы!
Алла, здравствуйте! Спасибо за видео и рецепт! Делаю такие помидоры с 80-х годов, называются они „Помидоры по-болгарски”, рецепт взяла в журнале то ли Крестьянка, то ли Работница, точно не помню.
Алла, Вы абсолютно правы, эти помидоры ооочень вкусные, выпиваем даже рассол👍🌹😊
Хочу подсказать, что сахар в рассол я кладу орентируясь на помидоры, иногда помидоры кисловатые, значит сахара чуть больше..., но не больше 6 ст.л. на 1 л...
Алла здоровья вам и всей вашей семье, богатых урожаев, мира и благополучия!!! 🙏❤️👍🌹😍😍😍
Ргс#
А опишите, пожалуйста, вкус, они сладкие, кисловатые, уксус чувствуется?
А у нас называются Десертные. Вкусные.
Спасибо вам большое.
@@nataskorpion6605скорее сладковатые, уксус не чуствуется, всё в меру.
Какая молодец, всё доходчиво, рецепт подан отлично, всё в столовых ложках, супер... Спасибо
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ И САМОЕ ПОНЯТНОЕ ВИДЕО! СПАСИБО ВАМ!
Рецепт просто отличный!!Приготовила в этом году первый раз. Жалею ,что отнеслась к этому рецепту с не большим сомнением (без специй)и сделала не много .
Помидоры по этому рецепту,оказались действительно очень вкусные.Теперь это рецепт будет для меня на первом месте,по консервированнию томатов.Спасибо огромное за рецепт!!
Спасибо вам за отзыв.
Я точно, как Вы. Сейчас под новый год начали их кушать: 💥! Теперь листаю, ищу рецепты и записываю в блокнот. Но я добавила штук 5 перца горошка, а в некоторые банки хлопья чеснока. Теперь буду готовить только так.
Спасибо большое за рецепт, очень простой, и вкусный . Главное без заморочек Дай бог вам здоровья.
👍очень удобно мариновать по маленьким баночкам! Потом и голова не болит,куда пристроить открытую банку ...
Спасибо. Тоже так делаю. Кипятком заливаю, банки не стерилизую и всё отлично стоит, даже при комнатной температуре.
Тоже поделюсь .Уже несколько лет делаю на зиму такую заготовку:
Помидоры режу средне, складываю в большую кастрюлю, довожу до кипения,кипячу минут 20 и раскладываю по банкам, закатываю. Никаких специй, сахара, соли не добавляю . Сохраняются отлично. На вкус, как свежие. Зимой открыть, можно перебить блендерем и пить, есть, наслаждаться. Хранятся у меня в погребе...
Умница,как приятно слушать этот говорок,как хорошо и все четко и без всякой волокиты,спасибо,
Спосибо.попробую Ваш рецепт. приятная хозяйка.
Умница, всё рассказывает хорошо. Спасибо.
Добрый день! Я смотрела и слушала внимательно. И мне всё понятно и чётко !Спасибо большое Вам за рецепт. Искала простой вариант и нашла!
Замечательный рецепт
Ужне много лет так закрываю не только помидоры, но и огурцы. Только добавляю лук, чеснок, болгарский перец и специи. Спасибо!
Спасибо прекрасной хозяюшке за рецепт.Мне очень нравится как она все хорошо , спокойно и подробно рассказывает
Алла Васильевна, спасибо за рецепт, очень ясно и понятно . Всего вам доброго и мирного неба..
Спасибо большое за рецепт! Закрыла помидоры, рассол в банках как слезинка прозрачный.Я уверена,что помидоры будут вкусные.❤❤❤
Спасибо, Аллочка , дорогая ! Терпеть не могу все эти стерилизации, а у тебя все так классно , без заморочек ! Теперь только так буду работать с овощами. Люблю ваш канал , твои рекомендации слушать . Давно уже бабушка , но как говорится , век живи - век учись! Здоровья тебе и всем твоим близким и знакомым ! С уважением из России , Курганская область.
Большое спасибо за отличную идею! В этом году сделала по такому рецепту. Получилось отлично. Всем рекомендую
Искала именно такой рецепт, без зеленухи. Так здорово объясняете!
Срасибо зп всё!
Какая вы хорошая женщина и за рецепт вам большое спасибо.
Благодарю за видео! Сейчас время закатки, воспользуюсь вашим рецептом!
Очень вкусные помидоры.Доходчиво ,понятно,по существу обьясняет .Благодарна ВАМ.
Какая вы умничка, посмотрев ваш ролик получаешь такую мотивацию, но живём в Германии Германии, солим но очень мало.В этом году посадили помидоры крупные на еду,столько их много,такое удовольствие получаешь.Спасибо вам,что вы такой позитивный человек .
Всє добрє розповіла! Попробуемо!!!
И вам спасибо за внимание.
Много лет пользуюсь этим рецептом, очень вкусно, спасибо вам , что делитесь вкусняшкой, быстро и просто
Обязательно сделаю несколько баночек на пробу. Привыкла же со специями закрывать. Спасибо!
Очень приятная хозяюшка.
Мира всем и благополучия!
Спасибо
Замечательный рецепт! Помидоры вкусные! Уже пробовала в прошлом году. Пожалела, что мало сделала. Нынче опять сделаю и побольше!.😊
АЛЛА ВАСИЛЬЕВНА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. СДЕЛАЛА ВСЕМ МОИМ ДЕТЯМ ДРУЗЬЯМ И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ НА ВКУС.СПАСИБО🍅🍅🍅👍👍👍
Спасибо вам за отзыв
@@Alla.___.112А вы откуда, разговор как у нас в Полтаве.
Очень милая приятная добрая женщина.
Здоровья и счастья вам и всем вашим родным, близким людям.
Большое спасибо. Очень приятно и всё хорошо понятно. Здоровья вам крепкого и всех благ
Первый раз в этом году увидела такой рецепт, без специй закатывать, обязательно сделаю по вашему рецепту, смотря по отзывам это очень вкусно, спасибо за рецепт без заморочек!
Самый лучший рецепт, проверено, равнодушных нет. Иногда заменяю уксус на лимонную кислоту, тоже замечательно.
В прошлом году наткнулась на просторах интернета на этот рецепт и решила попробовать, скажу вам это и правда вкуснятина мы и рассол весь выпиваем. В этом году все помидоры буду только так закатывать!!!
Спасибо что поделились.❤
Не удивительно,что рассол выпиваете-4 ложки сахара на литр-это почти компот!
@@ЛидияСаврасова-с7х нет нет не компот, попробуйте хоть баночку сделать , у меня и соседки теперь тоже так делают, главное быстро и при этом еще и вкусно👍😋😋😋
Какая умница!!!!!
Объясняет чётко, ясно
Молодец!!!!!
Отличный рецепт , отличная хозяйка
Дорогие нации здесь роль не играет она молодец в своем труде очень просто доступно объяснила умничка всем мира добра и здоровья
Делала в прошлом году на пробу, получились обалденные помидоры.❤❤❤❤❤
А без уксуса еще вкуснее будут
@@АннаБекетова-к5л, оболдеть, такое количество уксуса и сахара просто жуть. В помидорах есть своя кислота и достаточно 25 мл уксуса 9%.
Вот мне тоже хочется без уксуса! Можно лимонку, но надо высчитать!
Здравствуйте , случайно увидела ваш рецепт , обьесяете очень доходчиво , спасибо . Смотрю вас из Узбекистана .❤. Мир во всем мире .❤
Благодарна за хороший рецепт! Грамотно, ничего лишнего! Великолепно!
Не удержалась ,очень классный ролик и хозяюшка настоящая учителька.
Какая милая и приятная хозяюшка🌸 спасибо за рецепт 🍅🍅🍅
Летом нашла ваш рецепт. Сделала на пробу... Пожалела... Пожалела, что мало сделала!!!! Вкуснейшие!!! Помидоры съедались на раз а рассол выписался раньше, чем успевали съесть помидоры!!! Спасибо вам прекрасная женщина за ваш рецепт. Процветания вам и благополучия❤❤❤
Благодарю вас за отзыв по поводу рецепта. Рада,что вам понравилось.
@@Alla.___.112 очень понравились, хотя уже редко чем восторгаюсь, но ваши помидоры восхитили. И помидоры вкусные и россол и быстрый способ консервации. Теперь только ваши помидорчики буду крутить. Благо дарю вам за ваши рецепты милая женщина💕😘❤️
Спасибо Вам за рецепт, я в нем даже не сомневаюсь! Сейчас закатываю так помидоры, обожаю Ваш говор, он мне напоминает мою бабулю❤... Вам здоровья, удачи!
Спасибо. Мне очень понравился Ваш маринад. Все очень легко рассчитывать. Буду делать по вашему рецепту в этом году помидоры. ВАМ ЗДОРОВ'Я ТА МИРУ!
Какая приятная женщина, хорошая украиночка, и разговор очень приятный
Это очень вкусно. В том году попробовала 11 баночек. В этом году закрыла 30.Ну очень хороши. Спасибо большое.
Большое спасибо за простой и хороший рецепт! Понравилось объяснение - всё чётко и по делу! Дай Боже Вам здоровья, благополучия и благоденствия!
Спасибо вам большое за добрые слова
Да, это самый простой и очень-очень вксный рецепт! Делаю толтул так!!! Просто восторг! Спасибо, хозяюшка!!! ❤ Москва
Что такое толтул
@@МаринаТолстых-ж1ш только
У меня возник вопрос по поводу "толтул". Может, это диалект такой?
@@топЖигалова прикалываетесь?
Только
Спасибо большое за рецепт,мира и здоровья вам!
На вкус и цвет как говорится) я люблю помидоры с ароматом чеснока и жгучим перцем. На дно банки 1.5л 5 зубчиков чеснока, перец горошком и перец жгучий иногда кидаю зерна горчицы и лавровый лист. На литр воды 2 ложки сахара 1 соли( ложки столовые) а уксус под крышку по 1 десертной ложке 6% уксуса на 1,5 литровую банку.
Мой рецепт, проверенный годами и нами.
Молодец
Буду пробоватьдолжно быть вкусно и хозяйка с украины, а там готовить умеют!!!
Очень хорошо женщина рассказала, всё чётко,ясно и понятно!большое спасибо!
:)