Друзья! Сегодня мы готовим чимчи из баклажан. Это очень вкусный салат! Прошу комментировать! Рецепт перечной пасты из рецепта: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html
Рецепты суперские.Хотя я не любитель острого,но очень хочу попробовать.Очень вы вкусно рассказываете!!!Подписалась.интересно узнать и другие рецепты(тем более от настоящего этнического носителя этого рецепта,а значит очень правильного,со всеми секретиками)Процветания каналу
Оля хочу сказать большое спасибо за рецепты, я сделала баклажаны хе на зиму, салат из капусты и кимчи из русской капусты. Все получилось, очень вкусно. Огромное спасибо за то что вы даёте верные рецепты.
Доброе утро Олечка! Странно, уведомления не было на этот ролик... А рецепт прекрасный!!! Мы тоже такое любим! Только для мужа я к моркови добавляю кружочки острого зеленого перца. Олечка, как всегда - лайк! С уважением Татьяна
Рада что подписалась на ваш канал. Я сама из Казахстана, в детстве дружила с кореянками и они часто угощали меня корейской едой. Это было очень вкусно. Но так как была ещё ребенком, то ни о каких рецептах и не думала. А на вашем канале я увидела все эти вкусняшки, которые когда-то пробовала. А теперь с помощью ваших подробных инструкций буду готовить. СПАСИБО ОТ ДУШИ!
Это деликатес. Корейская квашенная кухня она не простая, но очень вкусная и полезная. Все виды ким чи из разных овощей могут заменить и мясо и рыбу, не всегда конечно, но, к примеру суп на говяжьем ьульене с кимчей и с тубу - это кулинарный экстаз, свинина (шея) жаренная с кимчей - это тоже очень вкусно, и пр.пр.пр.
Спасибо большое! Мы очень любим чимчи и готовим его из разной капусты, огурцов, баклажанов. Суп с чимчи я еще не готовила и не показывала на канале. И свинину с чимчи тоже. Но всё еще впереди!
Здравствуйте, Ольга . Мне очень нравиться Ваш канал и я как ученица исправно готовлю все салаты по-корейски. И многие салаты по-вашему рецепту продаю на рынке. Но нигде не видела , или не нашла цветную капусту по-корейски. Я Вас очень прошу поделиться рецептом.
Большой привет из Казахстана, Петропавловск, вашему позитивному, вкусному каналу и вашему семейству. Относительно недавно открыла для себя ваш канал. Готовила по вашим рецептам, очень понравилось. Оля у меня к вам большая просьба, посоветуйте где можно использовать корневую петрушку и сельдерей, как сохранить, какие заготовки можно из них сделать. Буду признательна.
Привет, Тамара! Привет, Петропавловск! Спасибо большое! Рада, что Вам нравятся наши рецепты. По поводу корневой петрушки и сельдерея могу предложить попробовать приготовить вот такой корейский салат: ua-cam.com/video/Q2ZI3PJvZWU/v-deo.html Только я готовила из листьев сельдерея, а Вы натрите корень петрушки или сельдерея. Остальное по рецепту. Будет вкусно!
Привет, Людмила! Спасибо большое! Пароварка простая, удобная, а еще есть пароварки на кастрюли разного диаметра - весной Магнит продавал такие по акции.
Здравствуйте,я делаю так баклажаны,они называются "манзаны", только я баклажаны отвариваю и под гнёт,чтоб горечь стекла,а потом начиняю... дальше по рецепту вашему.А,что за заправка у вас?
Здравствуйте! Я почитала про манзаны - начинку для них жарят, как я поняла. А наша начинка нужна для приготовления любого корейского чимчи - из капусты белокочанной, пекинской, огурцов или баклажан. Видео как она готовится: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html Хранится она очень долго, несколько лет может стоять в холодильнике.
Привет, Регина! Всегда рада землякам! Если есть уксус, то это немного другой рецепт, здесь баклажаны ферментируются - именно это и называют чимчи. Попробуйте наш рецепт баклажан!
Ольга Вы Волшебница, я уже делала, грибы и свёклу, рецепты Супер, получается очень вкусно по Вашим рецептам Ммммм пальчики оближешь, теперь буду делать этот рецепт, Благодарю Вас👍👍👍💖🌺🌺🌺
Салат зелен. Помидор! 3 кг зел .помид.1.5 кг морковь.1 кг лука помидор.мелко нарезать .лук кольцами. Морковь на крупной тёрке. 2 ст.л соли постояла 12 часов потому.что в зелёных помид. Много хенина что-ли! Воду с салата слить!тушить как закипит 30 мин.стакан сахар. пол стакана уксус9% . Стакан масло подсолнечное. Приправы по вкусу лист лавр.перец . Уксус в конце чтоб ещё чуть покипела! В стерилизован банки и закатать!
Добрый день, Елена! Спасибо большое! На зиму не готовят такой салат, баклажаны ферментируются и станут очень кислыми, если их закрыть на зиму. Этот салат хранится в холодильнике пару-тройку недель спокойно, но мы быстро съедаем.
Оленька здаравствуйте. Огромное вам спасибо за все ваши рецепты. Чего только не готовила с перцевой пастой. Да же в шашлык добавляли. Муж ке просто ест. Говорит то что надо и по острове и по соли . Завтра сделаю баклажаны. Уверина всё будет супер!!!!
Ещё ,но я не делала этот! Обжарить помидор зелен. Резаные.! В растительном масле! На мясорубка чеснок.головку.болгарский перец и острого сколько вам надо и уксус9% и складывать слоями помидор.чеснок.,перец. И в холод ! У меня без кг . Если всего много 3 кг и иперца 1 кг то меньше пол стакана уксус! Если по1 кг. Всего то1 ст.л. уксуса
@@madinamuhamad6625 Когда овощи ферментируются, то они постепенно становятся кислыми и мягкими, а если просто добавить уксус, то они останутся жесткими, их будет некомфортно есть.
Друзья! Сегодня мы готовим чимчи из баклажан. Это очень вкусный салат! Прошу комментировать!
Рецепт перечной пасты из рецепта: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html
👍👍👍👍👍👍👍 то, что я хотела🤗🤗🤗 спасибо огромное👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@@ВикторияИванградова Отлично! Я рада, что мои рецепты Вам нравятся.
Я действительно по Вашим рецептам с уверенностью готовлю👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо Вам огромное🤗🤗🤗
@@ВикторияИванградова Спасибо, Виктория!
Выглядить аппетитна
Спасибо большое за ваши интересные и вкусные рецепты так все понятно.и красиво обезательно перепишу себе в тетрадь так надёжнее чтоб долго не искать
Спасибо большое, Елена! 😘💕 готовьте с удовольствием😉
Ура! У меня получилось! Это так вкусно👍👍👍! Благодарю Вас Оленька🤗🤗🤗!
Спасибо большое! Я рада, что все у Вас получилось.
Привет из Казахстана из.г.уральска.спасибо Олечка за прекрасные рецепты,все очень легко и доступно.
Привет, Татьяна! Привет, Уральск! Спасибо большое!
Рецепты суперские.Хотя я не любитель острого,но очень хочу попробовать.Очень вы вкусно рассказываете!!!Подписалась.интересно узнать и другие рецепты(тем более от настоящего этнического носителя этого рецепта,а значит очень правильного,со всеми секретиками)Процветания каналу
Оля хочу сказать большое спасибо за рецепты, я сделала баклажаны хе на зиму, салат из капусты и кимчи из русской капусты. Все получилось, очень вкусно. Огромное спасибо за то что вы даёте верные рецепты.
Спасибо большое! Рада, что Вам нравятся мои рецепты. Попробуйте кади чимчи - это очень вкусно!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо, обязательно попробуем.
@@АндрейОсадчий-э3ъ Приятного Вам аппетита!
Спасибо Оленька за такой прекрасный рецепт. Однозначно лайк. Будем ждать дальше ваших вкусняшек.😋😚🤗👍
Спасибо большое, Aigul!
Привет из Бишкека, завтра сделаю по вашему рецепту, Оленька спасибо такие красивые баклажаны, аж слюни текут
Привет, Ira! Привет, Бишкек! Спасибо большое! Попробуйте приготовить баклажаны - очень вкусно получается.
Да прекрасный баклажан получился!🌷🌷🌷♥️♥️♥️🙏
на вид выглядят классно. надо срочно сделать на пробу
Спасибо! Попробуйте приготовить - это очень вкусно!
Оличка Вы просто умничка, приятно смотреть на Ваши рецепты!!!
Лайк не глядя, знаю что будет супер. Проверенно.
Спасибо большое! Это очень вкусный корейский салат.
Спасибо , вы очень приятная
И прекрасно готовите
Привет из Австралии
Спасибо большое, Lana! Мне очень приятно, что Вам нравятся моя работа. Привет, Австралия!
Спасибо, Ольга ! Я тоже делаю такое чимчи, с охотки очень вкусно!
Спасибо, Rita! Мы очень любим чимчи из баклажан.
Выглядит аппетитно
Молодец, всё вкусно.
Ваши рецепты супер
Спасибо большое, Альмира!
Как всегда супер 😘😘😘😘😘😘😘😘
Спасибо большое! Мы очень любим так готовить баклажаны.
Спасибо Ольга
Это вкуснятина, обожаю!Большое спасибо за рецепт!
Жил в Бухаре в детстве,там корейцы такие продавали,я балдел
Спасибо, Оля!!! Только недавно вспомнила именно про чимчу из баклажан, и вуаля..... побежала готовить....
Олечка, спасибо большое! Обожаю баклажаны.
Слов нет!Браво!
Спасибо большое, Найла!
Супер!!! Молодец!!! Очень мне нравится Ваш канал👍👍👍🙏🙏🙏
Спасибо большое, Марина!
Да да. Урааа!!! Спасибо огромное Ольга!!!
Спасибо большое, Виктория!
Ела ещё с детства, маленькая говорила, бабуля хочу синичек😂
Олечка,спасибо!
Доброе утро Олечка! Странно, уведомления не было на этот ролик...
А рецепт прекрасный!!! Мы тоже такое любим! Только для мужа я к моркови добавляю кружочки острого зеленого перца.
Олечка, как всегда - лайк!
С уважением Татьяна
Доброй утро, Татьяна! Ютуб живет своей жизнью, некоторые видео он решает не показывать подписчикам.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Безобразничают. Некоторые Ваши ролики пришлось самой искать.
Det er flott resept ! Tusen takk !
Tusen takk!
Оля привет! Такие баклажаны я ещё не пробовала спасибо 👍👍👍
Привет, Екатерина! Спасибо! Попробуйте приготовить такие баклажаны - очень вкусно получается!
Олечка какая вкуснотища👍👍👍Спасибо за рецепт
Спасибо большое, Ирина! Это очень вкусное чимчи!
Спасибо большое!
Спасибо большое, Зинаида!
Спасибо за вкусняшку.
Спасибо большое, Елена!
Рада что подписалась на ваш канал. Я сама из Казахстана, в детстве дружила с кореянками и они часто угощали меня корейской едой. Это было очень вкусно. Но так как была ещё ребенком, то ни о каких рецептах и не думала. А на вашем канале я увидела все эти вкусняшки, которые когда-то пробовала. А теперь с помощью ваших подробных инструкций буду готовить. СПАСИБО ОТ ДУШИ!
@@ЕленаАнтропова-ъ6в Спасибо! Вы по адресу - у нас много вкусняшек)))
Обязательно попробуй интересный вариант ещё соус приготовлю потому что я люблю частенько есть остренькое
Красота и вкуснота 👍👍👍
Спасибо большое, Айман!
Спасибо, хочу приготовить
Это деликатес. Корейская квашенная кухня она не простая, но очень вкусная и полезная. Все виды ким чи из разных овощей могут заменить и мясо и рыбу, не всегда конечно, но, к примеру суп на говяжьем ьульене с кимчей и с тубу - это кулинарный экстаз, свинина (шея) жаренная с кимчей - это тоже очень вкусно, и пр.пр.пр.
Спасибо большое! Мы очень любим чимчи и готовим его из разной капусты, огурцов, баклажанов. Суп с чимчи я еще не готовила и не показывала на канале. И свинину с чимчи тоже. Но всё еще впереди!
Пароварка прелесть, ни видела такую, где приобрели?
Благодарю 🙏💖
Спасибо, Татьяна!
Мои любимые баклажаны, спасибо Оленька за рецепт. А что за паста, она острая и что за состав, на томатной основе или это как айвар?
Про пасту я сняла подробное видео. Ссылка в описании.
Здравствуйте, Ольга . Мне очень нравиться Ваш канал и я как ученица исправно готовлю все салаты по-корейски. И многие салаты по-вашему рецепту продаю на рынке. Но нигде не видела , или не нашла цветную капусту по-корейски. Я Вас очень прошу поделиться рецептом.
Здравствуйте, Ира! Спасибо большое! Мы не готовили цветную капусту по корейски. Всё еще впереди!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Тогда с нетерпением жду. Спасибо Вам
Олечка спасибо.
Спасибо большое, Людмила!
Здравствуйте! Хранить в холодильнике ? Как долго , чтоб не испортилось ? Их впрок на зиму можно заквасить ?
Очень хороший канал. Супер
Спасибо большое, Татьяна!
Супер, вкусняшка!!!!
Спасибо большое, Ольга! Это очень вкусный корейский салат!
Я вас потеряла, нашла по этому салату, я делала на зиму 2020 году 30 литров, осталась 1 литровая баночка, спасибо за рецепты
))) Очень приятно, что Вы меня помните.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Спасибо большое, Тамара!
У меня тоже такая пароварка была, очень удобная. Куда подевалась, не знаю. Рецепт классный, пойду на мукбанг посмотреть.
Спасибо, Надежда! Эта пароварка хороша, когда нужно немного чего-то приготовить. Удобная штука!
Ух ты красавица спасибо
Спасибо большое, Ихсан!
Большой привет из Казахстана, Петропавловск, вашему позитивному, вкусному каналу и вашему семейству. Относительно недавно открыла для себя ваш канал. Готовила по вашим рецептам, очень понравилось. Оля у меня к вам большая просьба, посоветуйте где можно использовать корневую петрушку и сельдерей, как сохранить, какие заготовки можно из них сделать. Буду признательна.
Привет, Тамара! Привет, Петропавловск! Спасибо большое! Рада, что Вам нравятся наши рецепты. По поводу корневой петрушки и сельдерея могу предложить попробовать приготовить вот такой корейский салат: ua-cam.com/video/Q2ZI3PJvZWU/v-deo.html Только я готовила из листьев сельдерея, а Вы натрите корень петрушки или сельдерея. Остальное по рецепту. Будет вкусно!
Большое спасибо!
@@тамараянцен-в1ъ Спасибо!
Оля приветттт
Вкусняшка ,впрочем как всегда
Пароварка классная
Привет, Людмила! Спасибо большое! Пароварка простая, удобная, а еще есть пароварки на кастрюли разного диаметра - весной Магнит продавал такие по акции.
Вкусно!
Спасибо, Генадий!
Вкуснятина 👍👍🙋♀️
Спасибо, Ольга!
Спасибо
Спасибо, Галина!
Спасибо за рецепт а на зиму можно заготовиить?
Любовь! Баклажаны естественного ферментирования, если их закрыть на зиму, то они будут сильно кислыми.
Жду премьеры.Очень интересно посмотреть.
С нетерпением жду премьеры!🤗
@Ludmila Zotova Спасибо, Людмила!
@Зоя Бондал Спасибо! Вам понравился рецепт?
Очень понравился.Я думаю это очень вкусно
@@ludmilazotova2433 Спасибо большое! Это очень вкусные баклажаны!
Здравствуйте я хочу спросить. Мне нельзя острое и в соусе вместо острого перца чем можно заменить спасибо заранее
Здравствуйте, Ольга! Можно заменить острый перец на паприку, но немного оставьте для пикантности.
Мммм...очередная вкуснятина!!! :))
Спасибо большое, Маргоша!
Ням,ням!
Спасибо!
Здравствуйте,я делаю так баклажаны,они называются "манзаны", только я баклажаны отвариваю и под гнёт,чтоб горечь стекла,а потом начиняю... дальше по рецепту вашему.А,что за заправка у вас?
Здравствуйте! Я почитала про манзаны - начинку для них жарят, как я поняла. А наша начинка нужна для приготовления любого корейского чимчи - из капусты белокочанной, пекинской, огурцов или баклажан. Видео как она готовится: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html Хранится она очень долго, несколько лет может стоять в холодильнике.
А мы на массиве куйлюк покупаем все тоже самое, только без заправки чимчи, там уксус ещё и перчик красный болгарский,,, ой вкуснота)))
Привет, Регина! Всегда рада землякам! Если есть уксус, то это немного другой рецепт, здесь баклажаны ферментируются - именно это и называют чимчи. Попробуйте наш рецепт баклажан!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim ну попробую именно так, а вы не из Ташкента?
@@РегинаДубовицкая-ф5ч Я из Ташкента. Жила на Юнус-Абаде.
Ребята
А, если нет перечной пасты, как модно выкрутиться?
Спасибо
Если нет перечной пасты,но нужно ее приготовить. Рецепт есть в описании под видео
Оля, а сколько могут храниться в холодильнике такие баклажаны? Паста ваша как раз есть
Ольга Вы Волшебница, я уже делала, грибы и свёклу, рецепты Супер, получается очень вкусно по Вашим рецептам Ммммм пальчики оближешь, теперь буду делать этот рецепт, Благодарю Вас👍👍👍💖🌺🌺🌺
Спасибо большое, Фатима! Баклажаны очень вкусные!
Салат зелен. Помидор! 3 кг зел .помид.1.5 кг морковь.1 кг лука помидор.мелко нарезать .лук кольцами. Морковь на крупной тёрке. 2 ст.л соли постояла 12 часов потому.что в зелёных помид. Много хенина что-ли! Воду с салата слить!тушить как закипит 30 мин.стакан сахар. пол стакана уксус9% . Стакан масло подсолнечное. Приправы по вкусу лист лавр.перец . Уксус в конце чтоб ещё чуть покипела! В стерилизован банки и закатать!
Спасибо, Татьяна! Интересный у Вас рецепт, а я тоже сняла рецепт из зеленых помидор. Скоро покажу на канале и попробуем с Алексеем.
Заправка для салата секрет с чего она сделано?
Добрый день суток Оля!Оля спасибо за рецепт, хотела узнать а можно на зиму такой салат ,и как можно его хранить?
Добрый день, Елена! Спасибо большое! На зиму не готовят такой салат, баклажаны ферментируются и станут очень кислыми, если их закрыть на зиму. Этот салат хранится в холодильнике пару-тройку недель спокойно, но мы быстро съедаем.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо Оля, буду знать. Всего хорошего вам.
@@elenakern4176 Спасибо Вам!
Неугомонная Ольга Ким😅👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯
Спасибо, дорогая Дилдора!
Объясните пожалуйста, что за заправка?
Madina! Мы снимали рецепт перечной пасты: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html
О тоже жду .пока жду бытренько хоть пожарю баклажанчики.буду с вами
Галина! Вам понравился наш салат баклажан?
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Очень.делаю по вашим рецептам.Мои друзья в восторге
@@ГалинаСурикова-е8ю Спасибо!
Оленька здаравствуйте. Огромное вам спасибо за все ваши рецепты. Чего только не готовила с перцевой пастой. Да же в шашлык добавляли. Муж ке просто ест. Говорит то что надо и по острове и по соли . Завтра сделаю баклажаны. Уверина всё будет супер!!!!
Здравствуйте, Екатерина! Спасибо большое! Рада, что Вашей семье нравятся наши рецепты. А баклажаны просто супер!
А можно рецепт перечной пасты ?
Хотела отправить рецепт перечной пасты, но вижу, что Вы сами нашли.)))
Добрый день. А можно не паром,а в воде аккуратно попробовать проварить баклажаны? Спасибо
Добрый день! Можно поварить, только не переварите, будет каша. Можно и обжарить.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо. Там наверное буквально минуту надо. Каши б не хотелось))))))
@@НиколкаТрублаини Да, недолго. Проверяйте вилкой.
СУПЕРСУПЕРСУПЕР👍
Спасибо!
😋😋😋👍👍👍
Спасибо!
Живу в Канаде где я возьму перечную пасту?
Иван! Под видео есть ссылка на рецепт перечной пасты. Посмотрите, пожалуйста!
Можно ли просто пополам резать баклажаны?
Анна! Можете порезать пополам.
🌸🌸🌸🙏🙏🙏
Благодарю!
Олечка!У Вас такой прекрасный голос,и обьясняете Вы очень понятно.Но вот музыка на Вашем канале,звучит очень громко,заглушает Ваш голос!
Спасибо большое, Света! Музыка негромкая, тише ее сделать уже не могу.
Что такое перечная паста?
Марина, это специальная паста для чимчи, заготавливаем её осенью, вот ссылка на рецепт: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо
@@МаринаЩербинина-и3г Спасибо Вам!
Олга у вас ест салат из зелёни памидор?
Скоро будет салат из зеленых помидор. Смотрите скоро на нашем канале!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо Олга. Из Таджикистан привет🙌
@@МомаиФарида Спасибо! Привет, Таджикистан!
Мне интересно, все говорят в кусно а соус вы наугад делает, вот я хотел приготовить а соус рецепт не знаю
Uksus tam nada ili nenada???
Уксус не нужен в этом рецепты.
Алексей ваш супруг?
Да
и как готовится??????
Под видео есть ссылка на рецепт перечной пасты: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html В видео я все показываю.
😍😍😍😍💞💞💞
почему ставите видо и удаляете не успели увидит сегодняшний видо
Nargiza! Эти видео многие зрители не понимают и ругаются. Приходите к нам на премьеры и прямые эфиры.
кому не нравится пусть не смотрят. Иногда не успеваю смотреть
Помидоры мелко ,но не очень не в кашу ,а лук полукольцами
Спасибо, Татьяна!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim ок! Я в мубанге сегодня ещё написала! Почитай
@@ТатьянаКостина-б4ш Хорошо, Татьяна!
Ещё ,но я не делала этот! Обжарить помидор зелен. Резаные.! В растительном масле! На мясорубка чеснок.головку.болгарский перец и острого сколько вам надо и уксус9% и складывать слоями помидор.чеснок.,перец. И в холод ! У меня без кг . Если всего много 3 кг и иперца 1 кг то меньше пол стакана уксус! Если по1 кг. Всего то1 ст.л. уксуса
Спасибо, Татьяна! Сколько вкусного можно приготовить из зеленых помидор.
Почему Чимчи? Кимчи.
В итоге, при этом, теперь, тем временем. Так много слов лишних.
Так не смотрите и не слушайте наши лишние слова!
A uksus nenada
Madina! Уксус не нужен, баклажаны ферментируются естественным образом.
Большое спасибо. Ну там мойно уксус добавить?
@@madinamuhamad6625 Когда овощи ферментируются, то они постепенно становятся кислыми и мягкими, а если просто добавить уксус, то они останутся жесткими, их будет некомфортно есть.
делала Такая ерунда кислая квашня получилась Выкинула все
Щенки
Спасибо огромное!
Спасибо, Инна!
А что такое перечная паста?
Анна! Под видео есть рецепт перечной пасты. Рецепт перечной пасты: ua-cam.com/video/PkFirDoEw_4/v-deo.html