Надежда, про масло и его полезные свойства для рук я с Вами полностью согласна, так же оно прекрасно подходит для стоп. после купания я пользуюсь маслом и одеваю тонкие хлопковые носочки. результат потрясающий, я такая же сторонница всего натурального.Пользуюсь только дарами природы и это, по-моему мнению, самые для нас подходящие вещи. За рецепт хмелевой закваски и хлеб огромное спасибо.
Захожу и ставлю сразу лайк, а то потом забываю, так увлечена рассказом)) все очень нравится) умничка, соль земли) хотела добавить русской) соль русская на земле английской))
Добрый день Надежда Очень интересно рассказываете, приятная речь, без слов паразитов. Удивило масло подсолнечное, у нас она ярко желтого цвета, а у вас белое как вазелиновое И про хлеб, температуру надо побольше, чтоб румяный был, время 0,5 хлеб 30 мин По цвету булка как перекисла, коллежа не хватила мне. Попробуйте разливать меньше по объёму и подольше сделать расстойку, тогда не будет надрывов между корочкой верхушки и корочкой боковой. И что б не заводить каждый раз закваску, ее можно посушить, а потом возобновлять И спелое тесто оставлять в холодильнике до следующего раза, и использовать тесто вместо закваски. Примерно 1/10 Спасибо вам за труд💐
Прелестная Надюша! Так разумно все разьясняешь, но при этом не забываешь про лёгкий юмор! Спасибо огромное! Такой хлеб аппетитный, да ещё и с маслом! Здоровая еда!
Спасибо большое Наденька! Все понятно и просто объясняете. Я тоже пеку хлеб, но на закваске из винограда, но что то все так сложно. А у вас интересная и простая технология. Попробую!👍❤❤❤
Мммм......... слюнки побежали , Надюшка !!!!!!!!!! Наткнулась недавно на ваши видео , услышала имя Агафья ( так звали мою мамочку ) и по сердцу растеклось такое приятное тепло , с того момента запала на вашу семью , за 2 недели пересмотрела почти все ваши видео , благо на пенсии , утром просыпаюсь и сразу включаю комп , умылась , согрела завтрак и с разнос скорей смотреть , очень интересно , ваши путешествия , готовки , сад , курочки , дела , встречи все подряд смотрю , мне иногда кажется , что вы мне родной человечек. Надюшка , ты очень сильно похожа на моего дядю , маминого брата , они родом из Урала , из под города Ижеаска.Всех благ тебе моя хорошая и здоровья тебе , и всей вашей семье !!!!!!!!!!!!!!!!!
Надя привет! Пересмотрела твои два рецепта. Этот, выпечки, и предыдущий закваски. Делюсь опытом).... С 25 декабря 2018 мы перестали покупать магазинный хлеб. Я пеку дома сама, правда на дрожжах. Закваска делать не было времени. Хотя дрожжевое тесто у меня "гуляет" не менее 12 часов. Сегодня уже 18.02.19., и я уже привыкла к этому "ритму хлеба", и знаю точно во сколько ставить опару, ко скольких выпекать и на сколько дней хватит мне на семью. И вот теперь, когда я в этом ритме хлеба живу, попробую сделать закваску по твоему рецепту, только из пшеницы и овса. Потом в вк обязательно напишу вам) Спасибо за рецепт, а тем кто печёт хлеб дома - жму руку, нас таких много! 🕊️
Надюша, привет! Спасибо милая за рецепт! Ты, так вкусно ела, хрустела хлебушком, аж у меня слюнки потекли! Завтра и я буду хмелевой хлебушек печь в перый раз, закваска будет готова завтра! Хлеб я пеку уже года два, но дрожжевой и вот решила печь здоровый хлеб! Волнуюсь конечно, надеюсь всё получится, тем более не новичок в выпечке!!! Удачи и благополучия Надюша!!!!
Наденька на счет кремов правильно все сказали одна там химия, про закваску и хлеб на хмелевых дрожах спасибо тебе я учусь у тебя как печь,получилось вкусно,очень тебе благодарна👍👍👍🌹
Я тоже пытаюсь печь свой хлеб, но ржаной. Очень полезное для меня видео было о хмелевой закваске. Закажу на ebay хмель. Попровую испечь хлеб по вашему рецепту
Надежда скажите пожалуйста, а сколько муки ( пусть даже примерно) вы берёте? Вы сказали стакан закваски на "вот такое количество муки", но по экрану сложно даже предположить , сколько это муки :-)
Приятного аппетита! Я тоже сама пеку хлеб на закваске, но закваска из муки. И всех призываю, пеките хлебушек сами, это вкусно и здорово и не трудно. Всем здоровья!!!
Надежда здравствуйте! Скажите пожалуйста, закваска у вас с холодильника ? Или уже подкормлена, потом вы её вылили в опару. Этот момент я никак не могу понять. Заранее спасибо.
Чтобы у хлеба во время выпечки не лопалась корочка, нужно перед тем, как отправлять его на выпекание, сбрызнуть сверху водой. время выпекания пол часа мало, будет очень бледный, примерно -- 50--60 минут.
Доброе время суток. Скажите пожалуйста готовила закавске по вашему рецепту. она стала вся однородная густая тяучая как сметана? может из за того что я не перегрела? ее нельзя использовать она прямо раз в 6 выросла
Надежда,делаю по вашему рецепту,но я наверно мало хмеля взяла,закваска не очень пузырилась,хотя опара поднялась хорошо,поставила в духовку жду выпикания.Хмель я насобирала на даче осенью,вот и приходилась,вы тоже можете выращивать хмель дома.Спасибо за вашы видео,смотрю с удовольствием,нравится,что нет показухи,все просто и реально.
Надежда, спасибо за рецепт. Можно задать вам вопрос: вы живете в своей квартире или снимаете жильё? Вы меня извините, просто интересно мне, как там с жильем.
Давно приглядываюсь к хмелевой закваске, сама пеку на пшеничной или смешаной с ржаной, после просмотра вашего видео хочу попробовать...у меня пшеничной бывало столько, что не побоялась её заморозить и после разморозки я поняла, что тесто на ней такой всхожести и осталось. Спасибо за подробный рецепт
и ещё....нравится на вашей кухне, что попадает в поле зрения камеры, как "пристроены" необходимые на кухне вещи.у меня ремонт на кухне и думаю сделать открытые полки с тем, что часто приходится использовать..ваши сковороды над окном - таким необычайным уютом от этог веит.........Вы к этому привыкшие, а мне это в диковинку и очень интересно............
Вы правы, я ковсему кухонному интерьеру уже проивыкла... и уже взгляд не заостряится на этом :) Открытые полки удобные, кога есть что на них положить...
Канал помоему не вегатериянский а веганский... я честно говоря не очень таким увлекаюсь, у самой много постных рецептов в памяте... но всё равно спасибо за ссылку:)
СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ за рецептик. Очень хороший фильм получился. Вы УМНИЧКА! 🌸🌸🌸🌸👍👍👍 Но пожалуйста сколько муки на стакан закваски? Вы говорите стакан на это колличество(на какое колличество?) А ещё водички добавить (сколько?)Пожалуйста. очень ВАС прошу уточните. С нетерпением жду. К сожалению уже испортила один раз. Но это только моя вина. Посмотрите Маринкины творинки Хлеб на отрубных дрожжах. Не в обиду ,но она все до грамма объясняет, а уж какая мука ,то мы сами подберём. Надюшка СПАСИБО вам ОГРОМНОЕ. Я очень рада что могу попользоваться Вашими рецептами.
Добрый день) вы нигде не указываете пропории, ссылаясь на то, что нужно ориентироваться по получившейся консистенции...но нужно же от чего-то отталкиватся? например на стакан закваски сколько нужно взять воды?
Я мажу маслом био ойл, или смотрю чтобы в составе было масло в основном, обычно крема для мам с таким составом. Еще в бодишоп нет такого эффекта пленки у большинства кремов.
Хозяйке канала Процветания и всех Благ ! С Уважением !
Спасибо
Последние кадры -вообще супер, спасибо Надюшка
Спасибо Вам. Вы очень позитивная девушка!!!
Надежда, про масло и его полезные свойства для рук я с Вами полностью согласна, так же оно прекрасно подходит для стоп. после купания я пользуюсь маслом и одеваю тонкие хлопковые носочки. результат потрясающий, я такая же сторонница всего натурального.Пользуюсь только дарами природы и это, по-моему мнению, самые для нас подходящие вещи. За рецепт хмелевой закваски и хлеб огромное спасибо.
Огромное спасибо....за толковое объяснение ,за ваш труд...здровья всей вашей семье
Спасибо :)
Наденька, Большое спасибо за рецепты!!!Много слов благодарности!11
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно.Вы молодец! Попробую испечь.
Хлеб- всему голова!!!
Надя,как вы кушаете хлеб- это шедевр!!!👍😁Прелесть!!
Здоровья вам всем!!!
Надюша, вы замечательная хозяюшка. Объясняете доходчиво. Спасибо дорогая.
с удовольствием посмотрела. Какая же вы изумительная девушка!
Слишком много говорит,надоедает слушать.
я спекла лепешками в духовке такой хмелевой хлеб,как узбекские лепешки ну очень вкусные с хрустящей корочкой,Вы очень хорошо обьясняете 😜👍
Захожу и ставлю сразу лайк, а то потом забываю, так увлечена рассказом)) все очень нравится) умничка, соль земли) хотела добавить русской) соль русская на земле английской))
Спасибо за добрые слова :)
Надюля, ты просто супер хозяюшка.Удачи тебе и процветания !!!
Спасибо
Умница! Слушать вас одно удовольствие....лайк и подписка. Спасибо!!!!!
Спасибо 🙂
И добро пожаловать
Хлебушек аппетитно выглядит,хрустит корочка!!!
Спасибо! Здоровья, счастья и благополучия!
Надюша,спасибо.Очень подробно.Когда нибудь попробую испечь.
Какая вы хозяйственная,очень интересный рецепт.
))) приятного вам аппетита. Сделала закваску, вечером буду делать хлеб, ин ша Аллах. Удачи вам))
красивый,вкусный хлеб,приятного аппетита
Дякую,Надія!!! Дуже смачно!
делюсь твоими рецептами в соцсетях]. Огромная благодарность за рецепт. Будем пробовать приготовить .
Очень четко и понятно! Молодец! Спасибо!
Огромное Вам спасибо за урок.
Умница!!!!!!!!! Ты- настоящая!!!!!! Все объясняешь толково!!!! Спасибо-спасибо!
И вам спасибо
Добрый день Надежда
Очень интересно рассказываете, приятная речь, без слов паразитов.
Удивило масло подсолнечное, у нас она ярко желтого цвета, а у вас белое как вазелиновое
И про хлеб, температуру надо побольше, чтоб румяный был, время 0,5 хлеб 30 мин
По цвету булка как перекисла, коллежа не хватила мне. Попробуйте разливать меньше по объёму и подольше сделать расстойку, тогда не будет надрывов между корочкой верхушки и корочкой боковой.
И что б не заводить каждый раз закваску, ее можно посушить, а потом возобновлять
И спелое тесто оставлять в холодильнике до следующего раза, и использовать тесто вместо закваски. Примерно 1/10
Спасибо вам за труд💐
Спасибо! Замечательный получился хлебушек!!!
Надежда спасибо за рецепт хмелевой закваски. Хлеб вкусный. Удачи Вам во всех ваших начинаниях!!!
Прелестная Надюша! Так разумно все разьясняешь, но при этом не забываешь про лёгкий юмор! Спасибо огромное! Такой хлеб аппетитный, да ещё и с маслом! Здоровая еда!
Подписка оформлена!
Желаем Многая лета!..🍞
Спасибо большое Наденька! Все понятно и просто объясняете. Я тоже пеку хлеб, но на закваске из винограда, но что то все так сложно. А у вас интересная и простая технология. Попробую!👍❤❤❤
Надюша спасибо большое за рецепт ! Обязательно попробую испечь 👍!
И Вам спасибо, обязательно попробуйте :)
Спасибо за рецепт, хлеб получился!
А где вы взяли хмель
так аппетитно выглядит обязательно попробую осталось только найти хмель😀👍😘
Точно! Объедение! Спасибо, Надюша
Вы так аппетитно ели хлеб с маслом, что я, как будто ощутила этот запах и вкус!!!😋👍
Надежда, вы большая умничка!само обаяние!!!
Спасибо Анжелика
Мммм......... слюнки побежали , Надюшка !!!!!!!!!! Наткнулась недавно на ваши видео , услышала имя Агафья ( так звали мою мамочку ) и по сердцу растеклось такое приятное тепло , с того момента запала на вашу семью , за 2 недели пересмотрела почти все ваши видео , благо на пенсии , утром просыпаюсь и сразу включаю комп , умылась , согрела завтрак и с разнос скорей смотреть , очень интересно , ваши путешествия , готовки , сад , курочки , дела , встречи все подряд смотрю , мне иногда кажется , что вы мне родной человечек. Надюшка , ты очень сильно похожа на моего дядю , маминого брата , они родом из Урала , из под города Ижеаска.Всех благ тебе моя хорошая и здоровья тебе , и всей вашей семье !!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень вкусно !!!
Да,процесс долгий,но того стоит.
Благо Дарю 🥰
Посмотрите ролик Семья Бровченко-хмельная закваска.может там Вам будет понятней,хлеб я у них научилась печь,очень вкусно.
Молодец. Спасибо.
спасибо , что ответили.
Надя привет!
Пересмотрела твои два рецепта. Этот, выпечки, и предыдущий закваски. Делюсь опытом)....
С 25 декабря 2018 мы перестали покупать магазинный хлеб. Я пеку дома сама, правда на дрожжах. Закваска делать не было времени. Хотя дрожжевое тесто у меня "гуляет" не менее 12 часов.
Сегодня уже 18.02.19., и я уже привыкла к этому "ритму хлеба", и знаю точно во сколько ставить опару, ко скольких выпекать и на сколько дней хватит мне на семью. И вот теперь, когда я в этом ритме хлеба живу, попробую сделать закваску по твоему рецепту, только из пшеницы и овса.
Потом в вк обязательно напишу вам)
Спасибо за рецепт, а тем кто печёт хлеб дома - жму руку, нас таких много! 🕊️
Молодец! Желаю всех благ
Уж больно жидкий хлеб ставится на выпечкую.
Первый раз услышала за Хмелевую закваску для хлеба!! Завтра пойду искать!
Спасибо! Молодец! Хорошо объясняет! От души!!
Надюша, привет! Спасибо милая за рецепт! Ты, так вкусно ела, хрустела хлебушком, аж у меня слюнки потекли! Завтра и я буду хмелевой хлебушек печь в перый раз, закваска будет готова завтра! Хлеб я пеку уже года два, но дрожжевой и вот решила печь здоровый хлеб! Волнуюсь конечно, надеюсь всё получится, тем более не новичок в выпечке!!! Удачи и благополучия Надюша!!!!
Спасибо Людмила, удачи в этом искусстве :)
лайк спасибо удачи
Спасибо Надежда за рецепт,обязательно куплю хмель и буду делать закваску и печь хлеб.Успехов Вам во всем.
Спасибо
@@user-yq5pd8fd1q Надежда спасибо за рецепт.Обязательно сделаю,один только вопрос ,хмель какой можно вызревший,или можно зеленый?
@@user-jg8gt3de7d сушонный
@@user-yq5pd8fd1q Спасибо!
Наденька на счет кремов правильно все сказали одна там химия, про закваску и хлеб на хмелевых дрожах спасибо тебе я учусь у тебя как печь,получилось вкусно,очень тебе благодарна👍👍👍🌹
Рада что понравилось и получается... :)
Благодарю!!!!!
SUPER chleb GRATULACJE 🍞👍🏻
надежда, Вы молодец,хлеб отличный.и знаете что туда положили.а хмель можна и вырастить.
Почему же вы не пишите рецепт? Сколько вы берете муки?
молодец Надюшка
Я тоже такой пеку хлеб.на хмелевой закваске.Очень вкусный хлеб.
Nadezhda, SUPER!!!
Надя, вместо формы стеклянную кастрюльку для микроволновки использовать можно? или обязательно форма для хлеба? 🙏🙏🙏Спасибо большое
Спасибо за рецептик)
А где можно найти хмелевую закваску:? Не могу найти у Вас на канале(
Я тоже пытаюсь печь свой хлеб, но ржаной. Очень полезное для меня видео было о хмелевой закваске. Закажу на ebay хмель. Попровую испечь хлеб по вашему рецепту
Очень аппетитно хрустит.А сколько он может храниться?
Молодчина!!!
Умничка👍❤️
Можно туда добавить отруби. Короче пошла покупать хмель. Спасибо за рецепт.
Надежда скажите пожалуйста, а сколько муки ( пусть даже примерно) вы берёте? Вы сказали стакан закваски на "вот такое количество муки", но по экрану сложно даже предположить , сколько это муки :-)
Приятного аппетита! Я тоже сама пеку хлеб на закваске, но закваска из муки. И всех призываю, пеките хлебушек сами, это вкусно и здорово и не трудно. Всем здоровья!!!
надежда спасибо большое, хлеб получился очень вкусный.в Израиле нету вкусного хлеба.
Рада что получилось :)
Очень аппетитно 😁
Особенно в конце 👍
Надежда здравствуйте! Скажите пожалуйста, закваска у вас с холодильника ? Или уже подкормлена, потом вы её вылили в опару. Этот момент я никак не могу понять. Заранее спасибо.
СПАСИБО ЗА ВИДЕО КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ ОПАРУ КАТОРЫЙ ВЫ ДОБАВИЛИ В МУКУ ЖДУ ОТВЕТА
Чтобы у хлеба во время выпечки не лопалась корочка, нужно перед тем, как отправлять его на выпекание, сбрызнуть сверху водой. время выпекания пол часа мало, будет очень бледный, примерно -- 50--60 минут.
В каких пропорциях Вы делаете хлеб? Сколько чего надо положить?
я нашла ваш рецепт закваски буду делать хлеб посмотрю как получится после вам напишу
Здравствуйте. Какое количество брали воды для хлеба?
Надя, а сколько муки и воды на опару?
Молодец! !!!!!
напишите пропорции, пожалуйста.
Доброе время суток. Скажите пожалуйста готовила закавске по вашему рецепту. она стала вся однородная густая тяучая как сметана? может из за того что я не перегрела? ее нельзя использовать она прямо раз в 6 выросла
Как будет готова закваска испеку именно такой хлеб!!! Ну очень аппетитно пробовали Вы хлеб!!! Да с маслицем!!!
оО хлеб с силиконом, я тоже свой хлеб начинаю печь
Супер Надя....всех Благословений Божьих вашей семье....
Респект !!!
А сколь ко добавляем в опару муки и воды?
Надежда,делаю по вашему рецепту,но я наверно мало хмеля взяла,закваска не очень пузырилась,хотя опара поднялась хорошо,поставила в духовку жду выпикания.Хмель я насобирала на даче осенью,вот и приходилась,вы тоже можете выращивать хмель дома.Спасибо за вашы видео,смотрю с удовольствием,нравится,что нет показухи,все просто и реально.
Елена, рада слышать что видно пригодилось, значит не зря его снимала... :)
Класс!
Где бы хмель взять, у нас я не видела. Мне очень понравилось, позитивно и полезно.
В аптеке ?
Надюша , стакан закваски на какое количество муки и воды ?
Надежда,а у меня не поднимается опара и тесто на хмелевой закваске. Не знаете почему ? Может хмель старый ? Делала закваску строго по рецепту .
Спасибо за чудесный рецепт! И за вашу искренность. Интересно, для закваски подойдет хмель, который растет в огороде?
Конечно
@@user-yq5pd8fd1q спасибо🌹
Как это так, не просеивать муку?
Надюша, я немного не поняла. в разных роликах у вас разная густота теста. в одном жидкая, в другом густая. можно пояснения?
А на сыворотке не пробовали Я не жалею,что пеку на сыворотке.И темный и белый
а можно к вам в гости поесть хлеб с маслом
Гуглите -антипригар своими руками. Это классно и удобно смазывать формачки для выпикания .хлебушек выскакивает сам.
Надежда, спасибо за рецепт. Можно задать вам вопрос: вы живете в своей квартире или снимаете жильё? Вы меня извините, просто интересно мне, как там с жильем.
надо на эту тему снять видео... :)
фарида гараева да мне тоже интересно про жильё.
Давно приглядываюсь к хмелевой закваске, сама пеку на пшеничной или смешаной с ржаной, после просмотра вашего видео хочу попробовать...у меня пшеничной бывало столько, что не побоялась её заморозить и после разморозки я поняла, что тесто на ней такой всхожести и осталось. Спасибо за подробный рецепт
Спасибо Lyusya, надо как нибудь попробовать :)
и ещё....нравится на вашей кухне, что попадает в поле зрения камеры, как "пристроены" необходимые на кухне вещи.у меня ремонт на кухне и думаю сделать открытые полки с тем, что часто приходится использовать..ваши сковороды над окном - таким необычайным уютом от этог веит.........Вы к этому привыкшие, а мне это в диковинку и очень интересно............
Вы правы, я ковсему кухонному интерьеру уже проивыкла... и уже взгляд не заостряится на этом :)
Открытые полки удобные, кога есть что на них положить...
Канал помоему не вегатериянский а веганский... я честно говоря не очень таким увлекаюсь, у самой много постных рецептов в памяте... но всё равно спасибо за ссылку:)
СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ за рецептик.
Очень хороший фильм получился.
Вы УМНИЧКА! 🌸🌸🌸🌸👍👍👍
Но пожалуйста сколько муки на стакан закваски? Вы говорите стакан на это колличество(на какое колличество?) А ещё водички добавить (сколько?)Пожалуйста.
очень ВАС прошу уточните.
С нетерпением жду.
К сожалению уже испортила один раз.
Но это только моя вина.
Посмотрите Маринкины творинки
Хлеб на отрубных дрожжах.
Не в обиду ,но она все до грамма объясняет, а уж какая мука ,то мы сами подберём.
Надюшка СПАСИБО вам ОГРОМНОЕ.
Я очень рада что могу попользоваться Вашими рецептами.
Добрый день) вы нигде не указываете пропории, ссылаясь на то, что нужно ориентироваться по получившейся консистенции...но нужно же от чего-то отталкиватся? например на стакан закваски сколько нужно взять воды?
она сама не знает
Я мажу маслом био ойл, или смотрю чтобы в составе было масло в основном, обычно крема для мам с таким составом. Еще в бодишоп нет такого эффекта пленки у большинства кремов.
здравствуйте Надежда ! А где вы берете хмель? можно его вырастить на участке?
Можно, растёт как сорняк. Я покупаю