Consejos para leer el etiquetado nutricional Ep. 2

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  • Опубліковано 30 чер 2024
  • Episodio 2 del podcast con María Perez ‪@mariapespinrecetas‬ periodista y amante de la vida saludable y Sandra Moñino ‪@nutricionate‬ nutricionista especializada en inflamación.
    Sobre consejos para aprender a leer el etiquetado nutricional de los productos.
    Aquí tienes un adelanto de lo que puedes aprender:
    - El primer ingrediente que tiene que llevar un pan para que sea saludable.
    - Por qué no debemos fiarnos del Nutriscore a la hora de elegir productos en el supermercado.
    - 4 ingredientes inflamatorios que debemos evitar a la hora de comprar un alimento.
    - Diferentes nombres que le ponen al azúcar que debemos conocer para evitar que nos engañen.
    - Cómo endulzar un yogur de forma natural sin azúcar ni edulcorantes.
    - La razón por la que no recomiendo tomar yogures de fresa.
    - Un ingrediente inflamatorio y adictivo que hace que no podamos dejar de comer ciertos alimentos.
    - Por qué debemos fijarnos muy bien en los ingredientes que llevan las verduras congeladas (A veces le ponen un ingrediente inflamatorio).
    - Opciones saludables ideales para personas que no tienen tiempo de cocinar
    Esperamos que os guste🤗❤️
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 72

  • @user-ye9bb1ps5x
    @user-ye9bb1ps5x 3 місяці тому +6

    Gracias por vuestros consejos!!!! ❤ahora cocer garbanzos, alubias, lentejas, pintos, no lleva nada de tiempo y luego cocidos se pueden congelar!!! Y así tenerlos siempre....😊un besito a las dos!

  • @marisafigueroa7693
    @marisafigueroa7693 3 місяці тому +9

    El extracto de cochinilla, en cualquiera de sus denominaciones, se utiliza en alimentos como el yogurt, helados, bebidas alcohólicas, caramelos, salsas de manzana, frutas en conserva y bebidas con sabor, entre varios. Y la cochinilla no hace daño para nuestra salud.

    • @naturvero
      @naturvero 3 місяці тому

      No pone que sea malo para la salud a no ser que seas alérgico.

    • @arbolnaranjo7894
      @arbolnaranjo7894 3 місяці тому

      Quien asegura eso? Es solo de sentido comun que ese extracto de cochinilla es asqueroso y antinatural

  • @rachidanaana
    @rachidanaana 3 місяці тому +3

    Muchas gracias, yo siempre voy con la aplicación (yuka) es verdad que hay q fijarse en los productos q compramos👍

  • @purificacionsoria8720
    @purificacionsoria8720 3 місяці тому +1

    Hola buenas tardes yo me hago los yogures con un yogur natural y la yogurtera durante 12 horas y se lo que yo. Le he puesto todo natural muchas gracias y os felicito por el programa sois estupendas

  • @monicafernandez3901
    @monicafernandez3901 3 місяці тому

    Me encanta escucharos por lo bien y clarito k lo explicáis sin florituras y se entiende perfectamente lo que queréis transmitir. Mil gracias por compartir. Dicen que compartir es de guapas☺️

  • @pilarserranochamero3958
    @pilarserranochamero3958 3 місяці тому +1

    Chicas me encantais porque estoy aprendiendo mucho con vosotras el podcast de hoy y el de la semana que viene tiene que ser igual de interesante, también me gustaría que hablarías algún día de la intolerante a la lactosa porque las recetas la mayoría llevan queso o nata que no puedo tomar. Un besazo para las 2 y gracias por hacer este postcard porqué aprendemos muchísimo. Muchas gracias chicas sois las mejores😊

  • @loladejere7049
    @loladejere7049 3 місяці тому +1

    Gracias por ayudarnos a entender un poquito más las etiquetas de los alimentos 👏🏾👏🏾

  • @EncarnacionGomez-xk3sf
    @EncarnacionGomez-xk3sf 3 місяці тому

    Hola, me ayudais muchísimo con los consejos que dais ❤

  • @MariaJoseFernandez-wu4cq
    @MariaJoseFernandez-wu4cq 3 місяці тому +1

    Buenos días Pareja!! estupendo vuestras charlas 👏👏👏👏

  • @aureliavillanueva2765
    @aureliavillanueva2765 3 місяці тому

    Gracias por tanta informacion

  • @RosaGarcia-ui5mx
    @RosaGarcia-ui5mx Місяць тому

    Escucho vuestros podcast todos los domingos mientras hago la cena :) Me encanta, me acompañáis!! :D
    Habláis en este podcast del etiquetado. Recomendáis tener las conservas en casa mejor que alimentos procesados, pero en mi caso mi alergóloga me las desaconseja porque tengo la histamina alta por Deficit de DAO. En tu libro Sandra no he leído nada de esta enzima. Os lo propongo como tema de otro podcast ;)
    Como la inflamacion, el déficit de DAO o la histamina alta da muchos síntomas y muchos alimentos suben la histamina en el cuerpo. ¿El déficit de DAO tiene relación también con la inflamación? Muchas gracias por toda la buena información que nos dais.

  • @user-dn1pd6ve6p
    @user-dn1pd6ve6p 3 місяці тому

    Muy buenos!! Los 2 podcast.. a por más 👏👏👏😘😘

  • @analorenzo1924
    @analorenzo1924 3 місяці тому

    Muchas gracias nos enseñáis mucho para ver las cosas q nos inflaman

  • @user-nx1vc6jw7d
    @user-nx1vc6jw7d 3 місяці тому

    Me encanta escucharos ❤

  • @carmenvercher1210
    @carmenvercher1210 3 місяці тому

    Muy interesante, gracias x la informacion

  • @pilarcanada6646
    @pilarcanada6646 3 місяці тому

    Gracias a las 2 por este podcast para ayudarnos en todo los productos!!
    Sobre todo decirnos cuando vayáis a los súper,para saber que caldo es el más bueno!!
    Mil gracias 😊 sois únicas 💕

  • @pinohernandezalvarado1379
    @pinohernandezalvarado1379 3 місяці тому

    Muy buenos consejos, alimentación real con lectura de etiquetas es genialll saber entenderla, muchas gracias 🙏

  • @monicarenero
    @monicarenero 3 місяці тому

    Buenos días chicas
    Qué labor más buena que estáis haciendo. Sois maravillosas❤

  • @user-tn6fw8zh4j
    @user-tn6fw8zh4j 22 дні тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Pilucalopez12
    @Pilucalopez12 3 місяці тому

    Muy interesante este podcast y esta info chicasss ❤❤❤❤❤ a lo masss 😊

  • @olympika100
    @olympika100 3 місяці тому

    Muy interesante la charla de hoy, gracias😉

  • @yoraluk112
    @yoraluk112 3 місяці тому

    Sí en el futuro vais a hacer otro sobre etiquetado me gustaría saber la opinión de Sandra sobre el aceite de girasol alto oleico. Hay muchas personas que dicen que es bueno y ya no sé qué creer. Gracias

  • @rociofabijenna2263
    @rociofabijenna2263 3 місяці тому

    Se me olvidó suscribirme, menos mal que ya está arreglado 😂😂😂😂. Un besazo a las dos!!

  • @elenagarcia7035
    @elenagarcia7035 3 місяці тому

    M-A-R-A-V-I-L-L-O-S-A-S!!!😜😜!GRACIAS ❤😍😍❤️😘😘😘

  • @noelia9583
    @noelia9583 3 місяці тому

    Hola! Podriais hacer algun podcast para mejorar el cabello,qué alimentos deberiamos siempre tener en nuestra dieta, gracias por todo lo que nos enseñais,esperando el libro🙂

  • @elenanoguera8675
    @elenanoguera8675 3 місяці тому

    Muchas gracias por toda esta información. Yo creo que soy capaz de adaptar mi dieta a la alimentación antiinflamatoria pero no me veo capaz de dejar el café con leche condensada… es mi único vicio.

  • @Naiobi91
    @Naiobi91 3 місяці тому

    Súper fan!!! Que pena que sean tan cortos 😛

  • @silviasanchezcastillo8776
    @silviasanchezcastillo8776 3 місяці тому

    Me encantan vuestras charlas, una pregunta esos caldos envasados los podemos tomar en el ayuno intermitente?

  • @lidiasanchezrincon7534
    @lidiasanchezrincon7534 3 місяці тому

    Hola! Hoy me he suscrito ha vuestro canal... Me parece muy interesante. Querría proponeros un tema que me tiene bastante preocupada. Tengo el tiroides revolucionado revolucionado, me van a poner medicación y yo no quiero tomarla, quiero saber si se puede mejorar a través de la alimentación. Muchas gracias por todos vuestros consejos!!

  • @mariadelcarmenmorenoquiros8463
    @mariadelcarmenmorenoquiros8463 3 місяці тому

    Buenos días, totalmente de acuerdo a esto. a mis niños no les ha costado cambiar los yogur de sabores por blancos con chocolate 85% y yo estoy encantada y mi marido ayer me lo dijo,que el nunca pensaba que le iban. A gustar los yogures blancos con chocolate bueno

  • @antoniveras8049
    @antoniveras8049 3 місяці тому +1

    Buenos días soy especiales me encantais❤

  • @gracielavalduviecigarcia7168
    @gracielavalduviecigarcia7168 28 днів тому

    Hola, y hablando de la leche vegetal, ¿las gomas son buenas? O ¿cuáles son malas?.

  • @itscarguillen
    @itscarguillen 3 місяці тому +1

    👍🏼
    Porfi necesito capítulo vegetariano y vegano 🙏

  • @inmalopezlopez6201
    @inmalopezlopez6201 3 місяці тому +2

    Porque son malos todos los aceites vegetales excepto el de oliva?

  • @loris8754
    @loris8754 3 місяці тому +1

    Bueno pero mejor cuando ustedes compren mis niñas pues nos ponen las fotos o directamente las marcas que son buenos y así nos ayudan
    Gracias 🤩 abrazos

  • @pilarmarquezgarcia3521
    @pilarmarquezgarcia3521 3 місяці тому

    Gracias por hacernos conscientes de los ingredientes que 'disfrazan' y desconocemos. El yogurt de plátano, en lugar de carmín, lleva curcumina como colorante, ¿se podría considerar algo 'mejor' aunque no sea un simple yogurt natural?

  • @susanaferreira2520
    @susanaferreira2520 2 місяці тому

    Si el harina es ecológica? También tendría que ser integral o por ser ecológica podría ser de cualquier tipo. Gracias

  • @elenabv1260
    @elenabv1260 3 місяці тому

    Buenos días, chicas, gracias por vuestra ayuda. Tengo duda en una bebida vegetal de almendras, pone : almendras 4 por ciento y emulgente: lecitina de girasol. Es saludable?

  • @annamariaesponaruiz6379
    @annamariaesponaruiz6379 3 місяці тому +2

    Hola, y de la aplicación Yuka que pensáis? Gracias

    • @blancapedroche3621
      @blancapedroche3621 3 місяці тому

      Si yo también estoy interesada y saber que opináis de esta aplicación
      Muchas gracias

  • @laidamegiasmegias9796
    @laidamegiasmegias9796 3 місяці тому

    ❤❤❤

  • @arbolnaranjo7894
    @arbolnaranjo7894 3 місяці тому

    Gracias por la informaciin. , un detalle si, es que estan hablando muy rapido, eso es ansiedad, estan muy prendidas, muy activado el sistema nervioso, asi que a respirar profundo para estar mas calmadas, pausadas, tranquilas. Mira que normalizamos esto de hablar rapido, pero es por un estres cronico que el cortizol se dispara en la sangre🙏🌺

  • @mariluzmartinez7210
    @mariluzmartinez7210 3 місяці тому

    Los pintalabios también están hechos con cochinilla, es un colorante muy utilizado, pero no sabía que también lo usaban en la comida 😮

  • @23noviembre18
    @23noviembre18 3 місяці тому +2

    una pregunta .....y nos pueden engañar con los ingredientes ? como nos la meten doblada con todo lo que pueden nos podrian engañar con los que nos pone en los ingredientes ?

  • @cristinasaldana9710
    @cristinasaldana9710 3 місяці тому +1

    Chicas muchas gracias estoy aprendiendo muchísimo con vosotras los yogures de fresas no tenía ni idea lo de las pastillas de caldo tipo Starlux yo lo utilizo mucho quisiera saber q se puede echar en vez de la pastilla y yo uso mucho Stevia en las infusiones no se si es saludsble gracias

    • @user-ih4dc2tt4y
      @user-ih4dc2tt4y 3 місяці тому

      Hay unos botes de especias, Justo Spices que me regalaron, son de Alemania y me parece que tienen unos ingredientes saludable. Hay uno en concreto que es Caldo de verduras sin azúcares añadidos, yo he sustituido por ese la pastillas de caldo del súper y muy rico

  • @raquelarimel6383
    @raquelarimel6383 3 місяці тому

    Madre mia, he empezado a miear etiquetas de cosas que ya tengo en casa y flipo con el azucar de las verduras en conserva😱. A partir de ahora mirare todo antes de comprar 🤦‍♀️

  • @elisamateos7830
    @elisamateos7830 2 місяці тому

    Tienes el podcast en Podimo???

  • @AliceLo-iz4vv
    @AliceLo-iz4vv 11 днів тому

    Y todo lo que tenga rojo es cochinilla? Que nombre ponen en las etiquetas para poder identificarlo?

  • @inmaculadamurgiondoaizpurua
    @inmaculadamurgiondoaizpurua 3 місяці тому

    Podríais decir el perfil de María, para ver sus recetas?

  • @1988soraya
    @1988soraya 3 місяці тому +2

    Dejé de beber café porque no podía bebérmelo sin sacarina, y lo he cambiado por un te de cúrcuma y canela. Me ha cambiado la vida, no sé si fue dejar el edulcorante, el café o tomar té o la combinación de las 3, pero me inflamo muchísimo menos . Gracias por tus consejos, esperando que me llegue el libro ❤

    • @alibeatlennon1121
      @alibeatlennon1121 3 місяці тому

      Qué bien! Y te lo haces tú o es de alguna marca? 🤔

  • @marisa9410
    @marisa9410 3 місяці тому

    Que página es la de maria

  • @loris8754
    @loris8754 3 місяці тому

    Ayy como me gustan las pasitas
    Dios mío
    Señor ten misericordia de la humanidad

  • @scrapacosas
    @scrapacosas 3 місяці тому

    Geniales! Me ha encantado. No dejamos de aprender con vosotras ❤

    • @user-yg1cz3vp9h
      @user-yg1cz3vp9h 3 місяці тому

      Muchas gracias,estoy aprendiendo mucho con vosotras ,mucho ánimo para seguir así ,porque esto lleva mucho trabajo ,y vosotras estáis ahí para todo lo que necesitemos,me encanta besos guapas y a todo el equipo❤

  • @Malonamelon94
    @Malonamelon94 3 місяці тому

    Si no aparece en el etiquetado puede contenerlo aunque no lo declaren??

  • @Alvavideo-lc9xm
    @Alvavideo-lc9xm Місяць тому

    Lo de la cochinilla me ha matado!!!

  • @naturvero
    @naturvero 3 місяці тому

    He leído que la cochinilla no es mala a no ser que te de alergia.

  • @julesAnLisCo23
    @julesAnLisCo23 3 місяці тому

    He encontrado azúcar en solomillo de cerdo congelado. Cómo??? 😮

  • @Malonamelon94
    @Malonamelon94 3 місяці тому

    Por cierto es cierto que nuestros abuelos comían comida real pero consumían bastante azúcar eh

  • @pilausanalonso1704
    @pilausanalonso1704 2 місяці тому

    No estoy en contra de que pongan marketing en productos para niños o quien sea....

  • @evalopez73
    @evalopez73 3 місяці тому

    Buenas!! Que cosas mas horrorosas no sabemos sobre los ingredientes !!Aunque con estos consejos poco a poco habra que ir asimilando y aprendiendo y sobre todo ponerlo a la práctica 😅

  • @Maria-nt5sn
    @Maria-nt5sn 3 місяці тому

    Pero el pan tostado 100% integral lleva ACEITE DE GIRASOL 😢

  • @angelesyurenalopezorts780
    @angelesyurenalopezorts780 3 місяці тому +1

    Pero a ver que un bote de conserva lleve gun gramo de azúcar no es un drama tampoco eh no hay que ser tampoco tan así

  • @carolaperez2759
    @carolaperez2759 3 місяці тому

    Tener cuidado porque ya las cosas saludables ya no hay.Son de Marruecos y nuestros agricultores co n las cosechas para tirarlas y limones.Venga ya!

  • @pilausanalonso1704
    @pilausanalonso1704 2 місяці тому

    El glutamato tambien en los pepinillos

  • @joseenriquehernandezesteve6960
    @joseenriquehernandezesteve6960 2 місяці тому

    Los alimentos naturales no tienen etiquetas, verduras, fruta, carne, pollo compra esto y así no tienes que mirar etiquetas y no entres en un supermercado vete al mercado.