Що Таке Декантація Вина? Домашнє Виноробство та Огляд Реставрованої Дубової Бочки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025
  • Як провести декантацію домашнього червоного вина. Терміни та кількість декантацій в процесі виготовлення вина з винограду в домашніх умовах. Огляд старої дубової бочки, відреставрованої своїми руками в невеликому гаражі. Відео на каналі TM ZHENATAN WineMaking в UA-cam. • Що Таке Декантація Вин...
    -------------------------------
    Група в facebook: Вино і бочки "TM ZHENATAN"
    www.facebook.c...
    -------------------------------
    Що Можна Зробити із Старою Дубовою Бочкою Своїми Руками. • Що Можна Зробити із Ст...
    -------------------------------
    Домашнє вино з винограду в дубовій бочці. • Домашнє вино з виногра...
    -------------------------------
    ДОМАШНЄ ВИНО з винограду своїми руками. • ДОМАШНЄ ВИНО з виногра...
    -------------------------------
    Обложка відео разроблена. www.freepik.com/
    -------------------------------
    Сподобалося відео, підписуйся на канал / @tmzhenatanwinemaking525
    -------------------------------
    СТАВ ЛАЙК І ПОДІЛИСЯ З ДРУЗЯМИ
    #вино #винозвинограду #якзробитивино #декантація #домашнєвиноробство #домашнєвино #своїмируками #червоневино #виновдомашніхумовах #бочказдерева #дубовабочка #бочказдуба

КОМЕНТАРІ • 16

  • @tmzhenatanwinemaking525
    @tmzhenatanwinemaking525  Місяць тому +2

    Доброго ранку всім! Нове відео на каналі "TM ZHENATAN WineMaking"... Що таке декантація? Терміни та кількість декантацій в процесі виготовлення вина з винограду в домашніх умовах. Огляд старої дубової бочки, відреставрованої своїми руками в невеликому гаражі.. Друзі! Бажаю вам міцного здоров'я та мирного неба над головою. Ставте лайк та 👍 підписуйтесь на наш канал! Приємного перегляду!

  • @АнатолийТелефус
    @АнатолийТелефус Місяць тому +2

    Дякую вам за дуже корисний та методичний матеріал. Як завжди, чітко коротко зрозуміло.❤

  • @bayda60
    @bayda60 Місяць тому +2

    Дякую за відео. З Новим роком! З якого винограду це вино? Це, яке виливали в бочку.

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  Місяць тому

      І Вас з Новим роком! Достеменно сорт невідомий, дуже схожий на Кудрик... Декілька ящиків презентували друзі...

  • @chrisv8674
    @chrisv8674 Місяць тому +1

    GREAT, I should come and taste this gods drink.

  • @tmzhenatanwinemaking525
    @tmzhenatanwinemaking525  Місяць тому +1

    Доброе утро всем! Новое видео на канале "TM ZHENATAN WineMaking"... Что такое декантация? Сроки и количество декантации в процессе изготовления вина из винограда в домашних условиях. Осмотр старой дубовой бочки, отреставрированной своими руками в небольшом гараже. Друзья! Желаю вам крепкого здоровья и мирного неба над головой. Ставьте лайк и 👍 подписывайтесь на наш канал! Приятного просмотра!

  • @tmzhenatanwinemaking525
    @tmzhenatanwinemaking525  Місяць тому

    Good morning everyone! New video on "TM ZHENATAN WineMaking" channel... What is decantation? Timings and number of decantations in the process of making wine from grapes at home. A review of an old oak barrel, restored with your own hands in a small garage.. Friends! I wish you good health and a peaceful sky above your head. Like and 👍 subscribe to our channel! Enjoy watching!

  • @Сергейслопатой
    @Сергейслопатой Місяць тому +1

    Привет Женя ! Спасибо ! 👍

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  Місяць тому

      Привет, Сергей! Рад, что тебе понравилось видео.

  • @user-deddi69
    @user-deddi69 21 день тому

    Покажіть будь ласка як ви робите напівсолодке вино

  • @АнатолійПисьменний-н2э

    Дякую за цікаву і корисну інформацію. Хочу з Вами порадитися. Ось вже багато років я першу декантацію провожу після стрімкого бродіння. Після цього доливаю бутилі до 95% об'єму і залишаю на тихе бродіння. Питання - оця декантація після стрімкого бродіння не зашкодить процесу визрівання вина?

  • @alexandermanovytsky69
    @alexandermanovytsky69 Місяць тому +1

    Декантація вина (карафаж, декантування) - термін широко вживається барменами, сомельє та офіціантами для позначення процесу переливання вина з ПЛЯШКИ в декантер з метою відокремлення його від осаду, проведення аерації молодого вина та для перевірки стану зрілого вина після тривалого зберігання.
    Не плутайте поняття зняття з осаду після тихого бродіння і справжньої декантації ГОТОВОГО вина безпосередньо перед вживанням. Головна мета декантації - насичення вина атмосферним киснем для розкриття ароматів і смаку. Не вводьте в оману глядачів. Даруйте, відписуюсь бо діжок я не роблю, а відносно виноробства: Ваш рівень пізнання вимагає вдосконалення.

    • @СергійШ-ц6к
      @СергійШ-ц6к Місяць тому

      Декантер- це такий скляний посуд в якого вузьке горлишко і широка основа.