Соус сулини это наша сюзма. Я из Баку. У нас греческий йогурт называют катыг. Он сам по себе плотный, ложкой едят. Если откинуть на ткань( марлю) получится сюзма. Еще эту сюзму сушат шариками и получается курт. Его подают к блюду из теста и фарша-хингал😂 остапа понесло😂😂😂😂
Хочется сказать "Что еще сделать, моя госпожа? Приготовлю все, что скажете!" С шефом каналу очень повезло, вижу, какой рост у канала, это, конечно, ее заслуга (при нежной любви и преданности к Вкусвиллу, но кулинарных каналов тысячи, а харизма Елены одна такая))
я просто посидел, посмотрел это видео. Как все легко объясняется, и понимается, взял на заметку блюдо. Но удовольствие от просмотра это отдельно! Спасибо за такой крутой формат, очень харизматичный шеф и приятный голос!
Отличный канал! Редко можно встретить вкусные и простые рецепты с нормальным объяснением! А тут, все прекрасно! Приготовила, очень вкусно!! Даже японец- муж заценил!!! Спасибо!!
Позволю себе ремарку. Не стану вдаваться в излишние подробности, но сразу обозначу следующее: - Сам я, так же являюсь Шефом (хоть и куда более мелкого калибра, чем восхитительная визави, но, полагаю, не менее любящий свое дело) - Моя любовь к профкссиональной кулинарии, началась имеено с этого блюда и спустя годы, шреческая кухня всё так же, твердо занимает первое место. - Шефа, у которого я попробовал классический гирос (или гиро), звали Полина (совпадение ? - Да, совпадение) и каждое её блюдо (само собой, греческое, как и сам ресторан) было шедевром (уж поверьте). - В каждой новой стране, в каждом новом городе я обязательно пробую гиро (и отдельно дзадзики, но это уже другая история) Теперь, когда я внес некоторую ясность, позволю себе аккуратно отметить, что это как бы, мягко говоря, не совсем та интерпретация, с которой стоит начинать первое знакомство. Это лишь моё личное видение, не более того. С техникой, само собой все идеально. Оргинальная подача - второй вариант (а-ля твистер). А так же, обязан добавить, что все мои "фе" и "фу", с лихвой покрывает мощнейшая харизма и необъяснимая притягательность Леночки (прошу прощения за фамильярность, но не выходит называть иначе). Шеф, вы роскошны!))
Сделала по рецепту Лены паленту с вялеными помидорами. У меня получилась жидкая каша, правда потом, постояв после духовки они приобрела нужную плотность. В целом понравилось, на мой вкус можно обойтись без вяленых помидоров. Спасибо за рецепт❤
Спасибо, что поделились вашим опытом приготовления с помощью нашего рецепта, рады, что конечный результат все же оправдал ожидания) Конечно, изменять рецепт можно по вашим предпочтениям 😊
Греческий гирос в маленькой пите и там есть соус тзатзики чаще всего... И кладут они не внутрь питы а на питу и заворачивают уголком,как во втором варианте)
Почему специи не в стеклянных баночках ,где внутри дырочки и вы нормально ими пользуетесь ,и они находятся в специальном крутящемся контейнере ,их нужно прокрутить и найти ,что вам нужно из специй и пользоваться 21век А так вы Super Shef люблю вас смотреть, очень доступно,кратко,без лишней трепотни,и с иронией вам присущей Спасибо большое ❤You are the best 😊❤
Все ингредиенты вы можете найти на нашем сайте или в мобильном приложении 👌 vkusvill.ru/goods/ Почти у каждой позиции есть альтернативная замена, поэтому выбор остается за вами и на ваш вкус 😊
Друзья, а вы плотно завтракаете?
Да, шеф! Плотно, вкусно и полезно!)) ждём ❤
@@galinapavlova9114 плотно)
Обычно каша или творог
Во Вкусвилл есть каши. Моя невестка завтракает кашей от Вкусвилл, каждое утро заказывает доставку.
Соус сулини это наша сюзма. Я из Баку. У нас греческий йогурт называют катыг. Он сам по себе плотный, ложкой едят. Если откинуть на ткань( марлю) получится сюзма. Еще эту сюзму сушат шариками и получается курт. Его подают к блюду из теста и фарша-хингал😂 остапа понесло😂😂😂😂
Наткнулась на Елену и оторваться невозможно:) Харизма сшибающая с ног. Плюс всё быстро и понятно. Показала маме, она тоже очаровалась:)
Хочется сказать "Что еще сделать, моя госпожа? Приготовлю все, что скажете!" С шефом каналу очень повезло, вижу, какой рост у канала, это, конечно, ее заслуга (при нежной любви и преданности к Вкусвиллу, но кулинарных каналов тысячи, а харизма Елены одна такая))
я просто посидел, посмотрел это видео.
Как все легко объясняется, и понимается, взял на заметку блюдо.
Но удовольствие от просмотра это отдельно!
Спасибо за такой крутой формат, очень харизматичный шеф и приятный голос!
Огромная симпатия к Елене , благодарю ))
Елене будет очень приятно это услышать, спасибо вам 💚
Ваш голос меня завораживает!
Отличный канал! Редко можно встретить вкусные и простые рецепты с нормальным объяснением! А тут, все прекрасно! Приготовила, очень вкусно!! Даже японец- муж заценил!!! Спасибо!!
Этот канал невозможно хейтить.
Как всегда класс! Все по существу
😊💚
Уважаемые коллеги, очень аппетитно и вкусно 👍👍👍
💚💚💚
Ленуся, ты Супер!!!
💚💚💚
Почему она такая классная и ещё стройная? Сделайте пожалуйста передачу про похудение
Лена спасибо! 😊
Как она ножом орудует!! 😍
Позволю себе ремарку. Не стану вдаваться в излишние подробности, но сразу обозначу следующее:
- Сам я, так же являюсь Шефом (хоть и куда более мелкого калибра, чем восхитительная визави, но, полагаю, не менее любящий свое дело)
- Моя любовь к профкссиональной кулинарии, началась имеено с этого блюда и спустя годы, шреческая кухня всё так же, твердо занимает первое место.
- Шефа, у которого я попробовал классический гирос (или гиро), звали Полина (совпадение ? - Да, совпадение) и каждое её блюдо (само собой, греческое, как и сам ресторан) было шедевром (уж поверьте).
- В каждой новой стране, в каждом новом городе я обязательно пробую гиро (и отдельно дзадзики, но это уже другая история)
Теперь, когда я внес некоторую ясность, позволю себе аккуратно отметить, что это как бы, мягко говоря, не совсем та интерпретация, с которой стоит начинать первое знакомство.
Это лишь моё личное видение, не более того.
С техникой, само собой все идеально.
Оргинальная подача - второй вариант (а-ля твистер).
А так же, обязан добавить, что все мои "фе" и "фу", с лихвой покрывает мощнейшая харизма и необъяснимая притягательность Леночки (прошу прощения за фамильярность, но не выходит называть иначе). Шеф, вы роскошны!))
Супер
Спасибо🙂
Коронная фраза, зелени много не бывает😄
Красота
Сделала по рецепту Лены паленту с вялеными помидорами. У меня получилась жидкая каша, правда потом, постояв после духовки они приобрела нужную плотность. В целом понравилось, на мой вкус можно обойтись без вяленых помидоров. Спасибо за рецепт❤
Спасибо, что поделились вашим опытом приготовления с помощью нашего рецепта, рады, что конечный результат все же оправдал ожидания)
Конечно, изменять рецепт можно по вашим предпочтениям 😊
У нас в Пятигорске , это популярное блюдо. На каждом шагу гирошни.
Представляем как вы вкусно проводите время 😊
@@vkusvill_ru Да. Но не злоупотребляем. Всё таки фаст фуд... А ещё у нас в "Гиродике" подают гиро в тарелке. Огромная порция. Не каждый осилит)
Привет землячке!❤ Встречала тебя, у " Тетюли".😊
Ну, ещё бы! И в Ессентуках целое поселение носителей традиций гироса😊
А я мечтаю заказать Сувалки с креветками. Но посмотрев, думаю теперь сделать самой 😊
Это всегда лучшая идея)
@@vkusvill_ru спасибо что показали как готовить.
@user-nj6wg1wg9f Рады вдохновлять вас❤
Греческий гирос в маленькой пите и там есть соус тзатзики чаще всего... И кладут они не внутрь питы а на питу и заворачивают уголком,как во втором варианте)
Вариаций может быть не мало 😊
Попробуйте обязательно наш рецепт, интересно ваше мнение 👌
Душнила
Вкусно.
Совершенно верно 😊
👍👍👍
Почему специи не в стеклянных баночках ,где внутри дырочки и вы нормально ими пользуетесь ,и они находятся в специальном крутящемся контейнере ,их нужно прокрутить и найти ,что вам нужно из специй и пользоваться 21век А так вы Super Shef люблю вас смотреть, очень доступно,кратко,без лишней трепотни,и с иронией вам присущей Спасибо большое ❤You are the best 😊❤
Дело привычки ☺ Спасибо за тёплые слова 💚
Самый вкусный гирос в Сочи, жаль в Питере такого нет
купили дороже чем во вкусвилле в кафе-- траванулись, либо самим готовить либо вкусвилл вот выход
👍❤️💙
Нормальная шеф, вообще никакого понятия, что и как делать.
А почему нет эфира?
а есть qr код на корзиночку ?
А можно ссылку на все ингредиенты)
Все ингредиенты вы можете найти на нашем сайте или в мобильном приложении 👌
vkusvill.ru/goods/
Почти у каждой позиции есть альтернативная замена, поэтому выбор остается за вами и на ваш вкус 😊
А где найти Рочестер соуса сулини?!
Никогда не умела такие штуки заворачивать... Прям, беда... Пока завернешь, все развалится
Нет
Пита у них не вкусная , фигня какая -то
Как шаурма по сути, ни чего нового.
Классический рецепт, но можно экспериментировать с ингредиентами на свой вкус 👌
Это абсолютно другой вкус