Galettes croustillantes aux fruits de mer coréennes : Recette facile & rapide - Cooking With Morgane
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- Опубліковано 29 кві 2019
- On raconte que les coréens préparent ces galettes par temps de pluie, car leurs crépitements dans la poêle rappellent le son des gouttes d’eau.
N’attendez pas les jours de pluie pour manger ces délicieuses galettes croustillantes aux fruits de mer.
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👩🏼🍳Ingrédients pour 4 personnes :
150g de poulpes ou sèches
150g de crevettes cuites ou crues
100g de moules décortiquées
100g de cives ou oignons blancs
3 piments frais (facultatifs)
¼ c à c de poivre moulu
1 c à c de sucre
2 c à s de sauce de soja
1 c à s de vinaigre de cidre
2 c à c de poudre de piment coréenne
250g de farine de blé
1 c à c de levure chimique
35cl d’eau gazeuse fraîche
1 c à c de sel
Huile de tournesol
Musique :
Spanish Rose - Chris Haugen - Навчання та стиль
![[SUB] Seafood Korean Pancakes recipe](/img/n.gif)
La chance qu'elles ont les filles d'avoir une maman aussi bonne cuisinière :)
Sublimes tes recettes. Avec le soucis de toujours bien expliquer dans les moindres détails.
Bravo!
Merci pour vos recettes, toujours authentiques et tellement appétissantes !!!
J'ai mis du thon en boîte, c'est très réussi. Merci pour la recette
Coucou Morgane,
J’ai déjà essayé de faire cette recette mais je la trouvais pas identique qu’au restau. Trop pâteux, on dirait que c’était entre une crème et un pancakes 😂 Quand j’ai vu ta recette moi et ma mère on sait dit que c’est une valeur sure. On n’a jamais été déçu d’une de tes recettes. Je l’ai fais de ce pas pour mon pere. Il a adoré! Elles sont croustillante, garni (plus qu’au restau😂)
Je te souhaite bonne continuation! Tu es au top!
Bisous
Nous avons essayé votre recette .... hyper bon merci
Je viens de finir de dévorer cette merveilleuse recette! c'était délicieux et vraiment simple à faire. Merci beaucoup pour la recette. J'ai fait la moitié de la recette et j'ai dû faire 2x la sauce... tellement elle est bonne! Je me suis régalé!!! Merci Morgane, j'adore tes recettes, un grand bonjour de Fribourg en Suisse.
J'en ai goûté dans un resto coréen et j'avais vraiment envie d'en faire moi même ! Merci pour la recette Morgane 😋
Hmmmm....à tester rapidement !! 😊. Merci pour cette recette 😉. Toutes vos recettes sont alléchantes. J'ai fait fureur avec les nems au poulet ce week-end.
excellentissimo , merci pour vos recettes .
Cela doit être délicieux et le tee shirt KISS de votre grande fille , j'adore. 😉
Une valeur sûre. J'adore cette recette. Quand je fais des galettes de Kimchi, j'utilise également cette recette de pâte que je trouve délicieuse. Merci Morgane pour tout ce que tu fais pour nous 🤗👍
Déjà l'an passé j'avais fait cette recette, aujourd'hui nous avons remis ça, toujours excellente ces galettes !
Merci beaucoup Morgane trop bon miam j'adore
Ohlalalala ça donne vraiment envi !!!! J'adore ces galettes, merci Morgane pour tous !
Je vous dit bravo Mme Morgane 👍👍👍👍👍👍
Ressete dèliceuise et facile❤
Merci pour tes recettes 😍
Merci pour vos recettes
Mmmmh miam miam 😋 nous venons de finir de manger cette magnifique recette 👏👌😍 vraiment un grand merci pour ce partage culinaire 👍👏 c'était un vrai régale 😋 vous êtes magnifique avec vos filles 😉😁
Waouuu miam. J ai l eau à la bouche 👏👏👏👍
Ça a l air succulent.... merci pour le partage
merci pour vos recettes,
Ça a l’air bon ! Je vais essayer direct
J ai essayer et c délicieux 😋 merci
Bravo.trop bon
C'est trop bon ! Merci !
Comme j'avais qu'une canette de 33cl j'ai complété avec 2cl de Riesling, ça passe nickel avec les fruits de mer ;)
Miam.. originales ces petites galettes👍🏻💁♀️
J'ai hate d'essayer cette recette en aperitif pour changer un peu.
Hummmmm trop bon encore plus qvec la famille !!!😘
Merci je vais essayer💕👌🙏
Testé et approuvé, merci pour la recette :)
Fais très bon merci 🤗🤗🤗
Je vais essayer impossible de résister à cette recette Merci Madame
Merci
j'ai essayé la même chose avec des légumes en plus :)
Haemul Pajeon mes galettes préférées 😋
Merci beaucoup pour votre recette qui a l'air d'être une bonne ! Je la note pour cet été 😊😊Une petite question où puis je me procurer la sauce patek svp Merci par avance et continuez .Affectueusement
Je viens de réaliser ces galettes et nous nous sommes régalés ! Elles sont en effet bien croustillantes, et quel goût ! Une question pour Morgane : l’intérieur doit-il être « crémeux », et ce malgré une cuisson plus longue qu’indiqué dans la recette (ce qui était mon cas) ou bien plutôt sec ?
un vrai régal tes recettes. je m'éclate en regardant tes vidéos
Merci Madame
Super recette!!! J'aimerai me reincarner en membre de ta famille, je pourrais goûter toutes tes recettes !😅 je voie que ta fille écoute du hard rock(bien vu le T-Shirt de KISS)😜
beau, bon, facile à réaliser, çà en devient poétique par rapport au bruit de la pluie. Que du plus. Bravo
J ai faim
Merci pour votre recette peut on changer de farine sans gluten svp
Merci pour votre recette . Mais par quoi peut on remplacer l’eau gazeuse , merci d’avance
En Chinois C'est plus sympa . Merci pour tout le travail
Salut merci pour la recette. Par contre pour les ingrédients on peut mettre autre chose ou pas
What kind of flour did you use?
Ou peut on acheter des moules déjà prête ?
Bonjour, je n'avais pas trouvé des moules fraîches, alors j'ai utilisé des moules décortiquées du rayon surgelé.
Bonjour, que peut-on mettre à la place de l eau gazeuse ? De l eau minérale ?
Dommage que cela cuise dans autant d'huile, sinon c'est facile et rapide.
Bonjour, Où trouves t on ces petits piments rouge et la poudre de piment coréen ?
Bonjour, si vous avez un magasin d'alimentation asiatique près de chez vous, vous devriez trouver ces ingrédients. Sinon vous pouvez commander sur internet pour les produits secs.
Gallét'aux 🍕 en dirait.