((( 한국어 더보기 설명 | 재료 및 공정 | 꼭 열어보세요♥ ))) ** 최근, 더보기가 한국어가 아닌, 영어로 보인다는 소식을 자꾸 듣고 있어요. 유튜브 내의 오류인 것 같은데, 안타깝게도ㅠ 따로 기존 영상에 취할 수 있는 조치가 없어서, 우선은 댓글에 복사 붙여넣기 해놓을게요 ** ▶각 공정마다 상세한 설명을 자막에 넣고 있습니다. 자막을 켜시면 보실 수 있어요 :)◀ -------------------------------------------------------------------------------------------- ♣ 노버터 통밀쿠키 3종 만들기 통밀을 넣어서 고소하게, 노버터로 간단하지만 맛있게 만드는 노버터 통밀쿠키를 소개해요. 이건, 예전부터 간간히 만들어 먹던 간식이자, 선물도 많이 했던 쿠키인데요 ^^ 버터를 넣지 않은 통밀쿠키는, 통밀의 고소한 맛이 더 살아나서 진짜 맛있거든요. 다양한 배합으로 이것저것 시도해봤는데, 이 배합으로 정착! 은근 마약쿠키에요~! 은은하게 달아서, 자꾸자꾸 먹고 있는 제 자신을 발견한답니다 하하! 노버터로 간단하게, 휘리릭 만들어서 행복한 시간 보내시길 바래요♥ ++ 통밀 안갖고 계신분들, all 박력분으로만 만드셔도 맛있습니다 ^^++ ------------------------------------------------------------------------------------------- ♣ 오븐 (섭씨 / 화씨 - 캐나다 가정용 오븐 기준) * 165도(화씨 360도)에서 15~18분 * 15분 정도 구운 뒤에는, 영상과 같은 노릇노릇한 색이 날때까지 체크하며, 시간을 추가해서 구워주세요 * 조금 색이 진해도 걱정하지 마세요~ 색이 진한 가장자리가, 더 맛있어요^^ (엄청 고소해요~) ♣ 밑 준비 * 오븐을 165도로 미리 예열해주세요 * 밀대, 종이호일, 자(or 대고 자를 수 있는 것, 없으면 그냥 하셔도 됩니다 ^^, 스크래퍼(or 칼) 등의 도구를 준비해주시면 좋아요~! ♣ 재료 *계량스푼 사용법은, g과 약간의 오차는 있지만, 필요하신 분들은 참고해주세요 :) * # 1 통밀쿠키 플레인 박력밀가루 50g (6Tbsp) 통밀가루 40g (5Tbsp) *통밀가루가 없는 분들은, 동량의 박력분으로 대체 가능합니다. 이경우, 우유의 양은 15g정도로 잡아주세요. (통밀에 비해 수분이 덜 필요해요) 아몬드파우더 10g (2Tbsp) *아몬드파우더가 없는 분들은, 동량의 박력분으로 대체 가능합니다. 설탕 20g (1+1/2Tbsp) 소금 2꼬집 오일 30g (2+1/2Tbsp) *식용유, 카놀라유, 포도씨유 등 향이 없는 기름을 사용해주세요 우유 약 15~20g (15~20ml) *두유, 아몬드유 등등 다 사용 가능 * 통밀 브랜드에 따라서(갈린 입자, 원산지에 따라서, 필요한 수분이 달라질 수 있어요), 최종적으로 필요한 수분=우유가 달라질 수 있으니, 한번에 넣지 마시고 체크하면서 넣어주세요 :) * 참고1) 밥스레드밀의 경우는 되기를 맞추려면 거의 30g의 우유가 필요하다고 합니다.(한영님 감사해요) * 참고2) 즉, 우유 20g 이상을 넣어도 괜찮아요. 반죽의 '최종 되기'를 맞춰주는게 포인트에요♥ # 2 참깨 통밀쿠키 *가루류에 참깨 or 검은깨 12g(2Tbsp)추가하여, 동일한 방법으로 만듭니다. # 3 초코통밀쿠키 *박력분 50g을 박력분 40g(5Tbsp)+코코아가루 8g(1Tbsp)으로 대체하여, 동일한 방법으로 만듭니다. *같은 양의 설탕을 사용했을 때, 초코맛이 가장 삼삼한 맛으로 완성됩니다.(정말 은은히 달아요) 초코쿠키 만드실땐, 취향에 따라 설탕을 5~10g 까지 추가하셔도 됩니다 :) ♣ 공정 1. 가루류를 한 볼에 계량해서 담은 뒤, 거품기로 휘휘~젓듯이 섞어줍니다. *재료가 잘 섞임은 물론, 공기를 주입해주어서, 바삭한 쿠키로 만드는데 도움을 줘요. 2. 오일을 바로 계량해서 바로, 전체적으로 흩뿌리듯이 넣어줍니다. 3. 손으로 뱅뱅 돌리듯이(오일을 전체적으로 뭍혀주듯) 섞은 뒤에, 어느 정도 섞인 느낌이 들면, 손으로 비비듯이 고슬고슬한 소보로(크럼블) 상태로 만들어 줍니다. 4. 분량의 우유도 흩뿌리듯이 뿌려주는데, 이때 우유의 양을 적절히 넣는 것이 포인트랍니다~! 레시피에는 15~20g 이라고 써놨는데요. 저는 실제로 18g을 썼어요. *이게 왜 다를까요?* 통밀은, 만드는 회사마다 입자나 수분함유량이 다르더라구요. (우리밀통밀이랑, 밥스레드밀이 있다면 밥스레드밀이 수분이 더 많이 필요로 해요) 그렇기 때문에, 최종 ‘수분’의 양은 달라질수가 있어요. *반죽이 질어요* 당황하지 마시고, 박력분 살짝 더 흩뿌려서 흡수시켜주듯이 추가해주세요 *반죽이 되요* 우유를 약간씩(정말 약간씩, 반티스푼 정도) 추가하면서 되기를 맞춰주세요. 우유 20g 보다 더 넣어야 한다면 개의치 말고 더 넣어서 맞춰주셔요 :) 5. 우유를 뿌렸으면, 이제 손으로 한덩어리로 뭉칩니다. 이때, 처음엔 ‘어? 왜이렇게 질지?”라고 느끼실거에요. 아직 수분이 흡수가 안 되서 그런거니깐, 3~4번 정도 접듯이 한덩어리로 만들어주세요. 그러면 어느새 약간 말랑한, 기분 좋은 느낌의 반죽으로 완성될거에요. 6. 종이호일(or 저처럼 테프론시트 등) 위에 반죽을 올려놓고, 살짝 손으로 눌러서 납짝하게 한 뒤, 그 위에 한장 더 종이호일을 덧덴 후, 4mm 두께로 밀어줍니다. *여러분이 두께에 스트레스 받으실까봐?^^: 영상에서는 두께에 너무 개의치 마시라고 말했는데요. 그래도 4mm 정도로 맞춰주시는게 가장 맛있고, 두꺼운 것 보다 얇은 편인 것이 더 맛있습니다. *반죽을 사방으로 돌려가면서 하시면 좋아요 7. 저는 문구용 50cm 자(너비 5cm)를 사용하여, 이 자를 기준삼아 모양을 재단했는데요. 영상에서 보여드린 것 같은 모양으로 하셔도 되구요. 모양, 크기가 중요하지 않기 때문에, 갖고 계신 도구나 자를 사용해서, 만들기 편한 방식으로 재단하셔도 괜찮아요 :) 공기구멍도 취향에 맞게, 꼬치로 내어주시면 됩니다. *통밀 플레인 : 5cm 정사각형을 대각선으로 자른 삼각형모양 *통밀 참깨 : 5cm 정사각형을 1/3로 자른 짧은 직사각형모양 *통밀 초코 : 5cm 정사각형을 1/2로 자른 넓은 직사각형모양 8. 재단이 다 되었으면, 시트채로 베이킹트레이에 옮겨줍니다. 9. 165도로 예열된 오븐에서 15분 정도 굽되, 그 이후에는 구워지는 정도를 보시면서, 최종 구움색이 영상의 것과 비슷한, 옅은 갈색빛이 나도록 구워서 꺼내주시면 됩니다. 10. 꺼낸 쿠키는 오븐트레이에 올려진 채로, 식혀줍니다. *바삭한 식감을 내고자하는 품목은, 틀에 담긴 채로 그대로 식힙니다. 11. 어느정도 식으면, 쿠키를 분리하셔도 됩니다. 바로 맛봐보세요~! 정말 고소하고 맛있습니다^^ ♣ 보관 팁 밀폐용기에 넣으면, 실온에 4~5일도 놨둬도 괜찮아요 :)
다이어트 간식으로 만들려고 전부 통밀가루(우리밀)로 대체 + 스테비아 원래 레시피 설탕의 절반 넣고(그냥 정량 넣는 게 더 맛있을 거 같아요) + 우유는 두유로 대체해서 25g 넣고 + 검은깨(흑임자) 이렇게 총 세 가지 맛 구웠는데 너무 맛있었어요❤ 맛있는 레시피 주셔서 감사합니다😊 레시피도 너무 간단해서 다음에 또또 해 먹을 거 같아요
검은깨 대신 참깨 넣고 에어프라이어로 170도 10분 뒤집어 3분 이렇게 구웠더니 진짜 고소하고 맛있는 참깨쿠키 됐어요ㅠㅠ 영상에 나온 것 처럼 얇을수록 맛있는거 확실해요!ㅎㅎ 베이킹 해도 다 맛있다고 안해주는 입맛 까다로운 가족들도 고소하고 맛있다고 했어요 ! 버터도 안들어가고 다음에 또 해먹으려구요ㅎㅎ 추천합니다~~!!^^
솔직히 얼마나 맛있겠어.. 하고 만들었는데.. 굽자마자 가장자리 다 줏어먹었어요🤣 저녁에 만든거라 많이는 못먹고 조금만 먹어야지 했는데.. 우유 대신 두유 넣어도 성공적인 레시피에요!! 너무 간단하고 맛있어요 꾸움님 진짜 최고입니다 유투브 오래오래 해주세요 제가 매일 보러 올게요
지금 새벽 12시 반인데 대탈출 보면서 이거 구웠어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 개존맛탱 전 아무것도 안들어간거 하나랑 흑임자가루 넣은거 하나랑 해서 만들었는데 처음에 굽고 먹었는데 무슨 밀가루 맛만 나길래 뭐가 잘못됐나.. 싶어서 좀 더 구우니까 세상에 덜 익은거였ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 너무너무너무 맛있습니다 전 설탕을 10g 넣었어요 두유도 좀 많이 넣었어요!! 정말 꼭 드셔주세요ㅠㅠ
다이어트 중이라 양심에 그나마 덜 찔리는 통밀로 만들 수 있는 쿠키 찾다가 우연히 발견 했는데요, 진짜 너무 .. 너무 맛있어요... 맛있기도 한데 너무 간단해요... 저는 딱 10분 걸려요... 설거지도 한두개 밖에 안됩ㄴ다 ㅠㅠ 미쳐씀니다 ㅠㅠ 저는 설탕 대신 마스코바도로 만들구 소금을 살짝 더 넣으니.. 단짠정석 쿠키 됐어요.. 이거 처음 발견한지 삼일 째인데 지금 네판째 꿉거있어여..😂 근데 단점은 너무 많이 먹어요 큰일 났어요 ㅠㅠ 다요트 실패...🥲 이런 댓글 안다는데... 좀 충격적이여서 달아요 감사합니당😋
최고의 간단 쿠키 레시피, 맥주 안주 레시피입니다!! 드라마 보면서 한 잔 하려고 하는데 곁들일 안주는 없고, 나가기엔 너무 춥고... 이 레시피가 생각나서 고대로 따라했더니 안주로 제격인 통밀쿠키가 나왔어요! 기본 한 판은 부모님이 다 드시고, 초코 한 판은 제가 먹는 중입니다 ㅎㅎ 초코분말 넣으니까 우유가 덜 필요하더라고요. 초코분말에 수분기 있는 걸 이번에 알았어요 ㅋㅋ(왕초보) 좋은 레시피 감사합니다❤️ 다음엔 참깨, 치즈분말 넣고 해볼려고요!
꾸움님.. 댓글보고 이거다 싶어서 만들어 봤어요! 정말정말 취저이구요! 너무 맛있네요! ㅎㅎ아이 주려고 찾아본 레시핀데 제가 더 반해버렸어여... 저는 박력분대신 박력쌀가루로 했는데 오전에 반죽하고 냉장휴지하고 퇴근 후(8시간후)가서 구웠더니 너~~~무 딱딱하게 구워진거예요 ㅠㅠㅠ 그래서 왜그런가 생각했는데 알고보니 휴지하면 안되는 쿠키인거죵..어떤 댓글에서 전날밤에 만들고 담날에 구웠는데 괜찮았다는 글을 보고..따라했더니 망.. ㅋㅋ 오일이 다 증발했나봐요 ㅋㅋ 그래서 이번엔 휴지안하고 다시 해보았는데 저번보다는 덜 딱딱하고 잘 나온거같아요! 저번엔 진짜 앞니로 못부셔서 어금니로 부셔먹었거든요 ㅋㅋ 이번엔 앞니로도 잘 부서져여 ㅋㅋ 그리고 두께는 얇을 수록 좋은거 맞는거같고 ! 저처럼 밀가루 안맞아서 줄이시는 분들도 있을거같아서 박력쌀가루로 변경한 레시피 적어두고 갈께욤!! ★저는 2배합으로 했습니다.!!!!!!!!!! 린나이 렌지겸 오븐렌지 포함된 원형팬 2판 나왔어요 통밀가루(밥스레드밀) 80g, 박력쌀가루(햇살마루)100g,아몬드가루 20g, 설탕대체용 마스코바도 40g, 소금 2꼬집, 아보카도오일60g, 우유130~135ml(반죽정도 봐가면서 넣기) 이렇게 했습니다. 레시피대로 우유를 넣었는데 박력쌀가루라 그런지 우유 밥스레드밀 30ml으로 2배합을 해도 안뭉쳐지더라구요 그래서 15ml씩 추가해서 넣어주니 130ml정도 분량으로 들어갔어요! 이렇게나 많이 들어가다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 참고로 첫번째 딱딱한 쿠키는 110~120ml들어간거로 추정되요 그때 반죽은 좀 더 되직했거든요. 온도는 165도로 20분을 돌려도 밀가루냄새가 나서 저는 180도 약 20분 정도 돌렸더니 냄새안나고 색도 괜찮아졌어요! 175도 180도로 시간 조절해가며 구워도 될 거 같아요 타지만 않는다면 ㅎㅎ 4살아이에게 좀 더 건강한 과자 줄 수 있어서 너무 좋네요! 전 쿠키커터로 했답니다. 모양찍고 다 구워진 후에 자투리 떼낼때 경쾌한 소리 넘 좋아요 빠각! ㅋㅋ꾸움님 너무 좋은 레시피 감사드려요!
윤어트렉티브님^^ 상세한 후기에, 구체적인 레시피까지 다시한번 남겨주셔서 감사합니다. 다른 분들이 발견하시면, 많이 도움받으실거에요! 아하~! 네 맞아요! 노버터 쿠키는 휴지하면, 오히려 좋지 않아요 (아주 예전에, 실험삼아서 휴지해본적 있는데. 이건 노노!! 구나 라고 했던 적이, 저도 있답니다😝) 맛있고 즐겁게 즐겨주시니, 저야말로 감사합니다아~~💕🥰
바삭바삭 구수고소한 참깨 통밀쿠키 쉴 새 없이 집어먹고 있어요. 올리브유 넣으면서 올리브향 돋보이게 하려고 설탕 좀 줄이고 소금 늘렸더니 짭짭하니 맛있습니다. (향은 별로 안나요!) 초코칩 왕창 넣은 꾸움님 오트밀 쿠키랑 이 참깨 통밀 쿠키 같이 만들었는데 진리의 단짠단짠이에요!
너무 맛있어요~ 버터나 계란 들어가는 베이킹은 실온에서 놔둬야하는 시간 땜에 어쩔 수 없이 오래 걸리는 편이었는데 그런 시간도 없고 반죽도 밀어서 잘라 굽기만 하면 돼서 너무편하고 금방 해요 맛도 완전 고소하고 바삭한 느낌이라 계속 집어먹게되네요 ㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다
상협닙💕 ^^ 와우 오랜만이에요!! 건강히 잘 지내셨어요? 상협님 이름 보니깐 너무 반갑네요! 🥰 이렇게 와주셔서 다시 봐주시는 것만으로도 행복하지요~! 시간 날때 와주시는 것만으로도 기뻐요 ^^ 지금 뭐 난리긴하죠~😝 전혀 예상도 못했던 일인데! 상협님도 늘 건강히, 평안히 잘 지내시길~👍🙏
많은 쿠키 레시피중에 재료나 만드는 방법이 가장 심플해서 따라 만들어 봤어요! 인생 첫 제대로된 베이킹 이었는데 대성공 했습니다!! 진짜 진짜 맛있어요!! (설탕은 비정제원당 넣고 우유는 아몬드브리즈프로틴 넣고 했어요!) 얇을수록 더 바삭하고 맛있구요 나중에 응용해서도 해먹어 보려규요!! 만드는 법도 자세히 써주셔서 도움됬어요!! 구독 누르고 갑니다^^*
thank you for the recipe!! I really enjoy watching your videos~ they’re very detailed and precise!! I will try to make your castella cake soon~ thank you for posting such beautiful videos!❤️❤️ 너무 좋은 비디오 만들어서 감사합니다~! 좋은 하루 되세요!!✨✨💖
Hi kai! I'm very happy to see your warm hearted comment. And, it's also good to hear that you said my video is very detailed. Because, I was worry about the English subtitles is not good as much as Korean one. But, you said it was quite good. So, that's very good news. As far as I can, I will make detailed videos. Thank you so much for watching my video. See you again Kai❤️ 고마워요❤️
건강하고 맛도 좋은 과자를 알게돼서 좋아요~! 저는 설탕을 10g으로 하고 검은깨 대신 참깨를 넣고 만들었는데 건강한 맛이었어요 근데 꼬소한 맛이 덜 한거 같아서 담엔 참깨도 볶아보고 설탕은 정량대로 하려구요 ㅋㅋㅋㅋ 아 !! 근데 제가 콩식용유 30g을 넣었는데 악 ㅠㅠㅠㅠㅠ 콩기름 냄새랑 맛이 많이 올라오더라구요 ㅠㅜ 기름을 줄이시고 우유를 더 넣으시거나 카놀라유 추천할게요!
연정님^^ 맞아요. 가장자리가 더 바삭하고 맛있죠? 저도 구우면.. 가장자리부터 먹는답니다. 하하. 모양은 안 예뻐도 맛은 더 좋아요 ^^ 초코칩쿠키는~ 지금 이 레시피를 응용하셔도 되긴 하지만, 안정적으로 정착된게 아니므로. 우선은. ua-cam.com/video/ZTFaG6qsglE/v-deo.html 땅콩버터를 이용한 땅콩버터초코칩 쿠키 레시피도 괜찮으시면 이쪽을 시도해보셔도 괜찮을 것 같아요. 많이 달지 않아서 맛있어요 ^^
어제 참깨 버전 만들어 먹었는데 너어무 맛있어요! 만들기도 너무 간단해서 뚝딱 만들기 편하고 정말 설거지거리 안나와서 너무좋습니다>< 참깨버전은 엄마가 엄청 좋아하셨는데 다음에 초코버전 살짝 달게 해서 조카 만들어줘보려구요! 계란 알러지있는 조카한테도 부담없이 만들어줄수있어서 너무좋은것 같아요!!
어쩜 이렇게 제 취향저격 레시피를 올려주셨을까요? 레시피 보자마자 꼭 만들고 싶어서 오늘 바로 만들었어요..! 통밀가루가 밥스레드밀 제품이라, 우유 조금씩 더 추가했는데도 반죽이 다 안뭉쳐져서 되는대로 그냥 구웠는데! 그래도 너무 맛있어요. 오늘은 기본 쿠키만 구웠는데 시간될때 다른 버전도 다양하게 구워볼래요 오늘도 감사합니다🙃
한영님 ^^ 와우~~ 이 레시피가 취향저격 되었다니 기쁩니다! 한영님도 약간 담백한 스타일 좋아하시죠~! 바로 만들어주셔서 감사해요♥ 밥스레드밀로 만드셨구나~ 밥스레드밀 통밀 아주 고소하고 맛있죠! 저도 예전에 그걸로 만들곤 했어요 :) 맞아요. 밥스 것은 수분이 좀 많이 필요한 편이에요. 20g 이상의 우유를 사용하셔도 상관없으니, 다음번엔 우유를 좀 더 넣으셔도 된답니다^^ 근데 저도 만들어봐서 아는데, 퍼펙트 하지 않아도 맛있어요~ 히히 :) 다양한 버젼으로 구워서 즐기시길 바래요🤗
꾸움 Kkuume 오늘 또 구워서 세가지 맛 다 만들었어요! 기본 통밀도 넘 맛있었는데 참깨 넣은것도 완전 취향저격이에요 :) 참깨버전은 아예 무설탕으로 만들었는데도 너무너무 맛있네요!! 밥스레드밀 통밀을 사용하니 우유가 28그람정도는 필요해요, 그래도 약간은 건조한 느낌이어서 30그람 써도 될 것 같아요. 설탕 없이도 바삭한건 가루류를 오일에 뭍혀서 소보로처럼 만들었기 때문인가요? 무설탕인데도 바삭하고 맛있어서 정말 감동이에요ㅜㅜ 요즘 제가 꾸움님 레시피에 꽂혀서(?) 하나씩 도장깨기 중이랍니당ㅋㅋㅋ 즐거운 주말 되세요!
@@ziselle2 한영님!^^ 세가지 맛 다해보셨군요~! 참깨는 깨 자체가 워낙 맛있는 재료라서, 설탕을 안 넣어도 고소한 맛에 맛있을 것 같아요!>_< 아~ 밥스레드밀은 그렇게나 우유가 더 많이 필요했군요! 저도 한국에 있을 땐 밥스것 쓴적도 있는데, 캐나다에 와서는 다른 브랜드를 쓰다보니깐. 역시. 한영님이 좋은 정보 주셔서, 설명란에다가도 적어놨어요. 밥스 쓰시는 분들은 거의 30g 정도 필요하실거라구^^ (밥스가 색도 진하고, 통밀향도 진해요) 좋은 정보 주셔서 감사해요♥ 한영님도 이제 일요일 일텐데, 행복한 일요일 보내시길 바래요 :)
꾸움 Kkuume 제가 너무 질척거리는거 같지만....댓글을 또 달러왔어요 ㅋㅋ 집에 유통기한 임박한 생크림이 있어 우유대신 생크림을 넣고 고웠더니 파삭하고 보드랍고 완전 짱 맛있는 쿠키가 되었어요! 저 이제 배합 외워서 안보고도 만들어요!ㅋㅋ 오늘은 100프로 통밀과 아몬드가루로 만들고 녹인 초코에 담가서 다이제처럼 벅어볼까 해요! 요 레시피 너무 귀중해요 😊
오늘 2일 연속 만드는 중입니다~^^ 이번에 오일이 15g 부족해서 작게하고 우유로 되기 맞추고 하는 중인데 잘 되길 비네요~! +)너무 잘 됐어요 ㅎㅎ 처음 반죽이 잘 안뭉쳐져서 우유를 10그램정도 더 넣었더니 잘 밀리더라구요ㅎㅎ 오일 쫌 덜 넣는거 덜 기름저서 좋은 것 같아요!
안녕하세요 꾸움님! 어제 쿠키 레시피 찾느라 여기저기 둘러봤는데 꾸움님 레시피가 제일 간단해서 따라하게 되었어요. 오늘 아침부터 부지런히 베이직통밀쿠키, 카카오통밀쿠키 두가지 시험삼아 만들어봤는데요, 영상과 댓글에 있는 자세한 설명들 덕분에 성공했어요! 처음으로 만들어보는 쿠키라 긴장했는데도 건강하고 맛있는 쿠키 만들게 되어서 넘 행복했어요 ㅎㅎ 그래서 저녁에 또 참깨통밀쿠키, 녹차통밀쿠키도 만들었답니다! 감사합니다 🥰 앞으로도 꾸움님 레시피 종종 도전해볼게요💕
소영님^^ 와우~ 맛있게 만드셨군요~! 게다가 처음만들어보시는 쿠키셨다니. 뭔가 오븐에서 나올 때 엄청 설레이고 그러셨을 것 같아요~>_< 저녁에 이것저것 바꿔서 시도해보셨구나~~! 제가 처음 베이킹 시작했을 때랑 비슷하셔요~! 🥰 저도 처음 했을때 신기해서, 이것저것 종류별로 다 만들어 봤었거든요. 소중한 첫 쿠키베이킹을 함께 해주셔서 감사합니다💕💕 ^^
![[100%통밀쿠키]집에서만드는 다이제스티브 비스킷 ㅣNO밀가루 ㅣWhole wheat Digestive Biscuits](http://i.ytimg.com/vi/B5d8_kSX1ls/mqdefault.jpg)
![[100%통밀쿠키]집에서만드는 다이제스티브 비스킷 ㅣNO밀가루 ㅣWhole wheat Digestive Biscuits](/img/tr.png)
((( 한국어 더보기 설명 | 재료 및 공정 | 꼭 열어보세요♥ )))
** 최근, 더보기가 한국어가 아닌, 영어로 보인다는 소식을 자꾸 듣고 있어요.
유튜브 내의 오류인 것 같은데, 안타깝게도ㅠ 따로 기존 영상에 취할 수 있는 조치가 없어서,
우선은 댓글에 복사 붙여넣기 해놓을게요 **
▶각 공정마다 상세한 설명을 자막에 넣고 있습니다. 자막을 켜시면 보실 수 있어요 :)◀
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♣ 노버터 통밀쿠키 3종 만들기
통밀을 넣어서 고소하게,
노버터로 간단하지만 맛있게 만드는 노버터 통밀쿠키를 소개해요.
이건, 예전부터 간간히 만들어 먹던 간식이자,
선물도 많이 했던 쿠키인데요 ^^
버터를 넣지 않은 통밀쿠키는,
통밀의 고소한 맛이 더 살아나서 진짜 맛있거든요.
다양한 배합으로 이것저것 시도해봤는데, 이 배합으로 정착!
은근 마약쿠키에요~!
은은하게 달아서, 자꾸자꾸 먹고 있는 제 자신을 발견한답니다 하하!
노버터로 간단하게, 휘리릭 만들어서 행복한 시간 보내시길 바래요♥
++ 통밀 안갖고 계신분들, all 박력분으로만 만드셔도 맛있습니다 ^^++
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♣ 오븐 (섭씨 / 화씨 - 캐나다 가정용 오븐 기준)
* 165도(화씨 360도)에서 15~18분
* 15분 정도 구운 뒤에는, 영상과 같은 노릇노릇한 색이 날때까지 체크하며, 시간을 추가해서 구워주세요
* 조금 색이 진해도 걱정하지 마세요~ 색이 진한 가장자리가, 더 맛있어요^^ (엄청 고소해요~)
♣ 밑 준비
* 오븐을 165도로 미리 예열해주세요
* 밀대, 종이호일, 자(or 대고 자를 수 있는 것, 없으면 그냥 하셔도 됩니다 ^^, 스크래퍼(or 칼) 등의 도구를 준비해주시면 좋아요~!
♣ 재료
*계량스푼 사용법은, g과 약간의 오차는 있지만, 필요하신 분들은 참고해주세요 :) *
# 1 통밀쿠키 플레인
박력밀가루 50g (6Tbsp)
통밀가루 40g (5Tbsp)
*통밀가루가 없는 분들은, 동량의 박력분으로 대체 가능합니다. 이경우, 우유의 양은 15g정도로 잡아주세요. (통밀에 비해 수분이 덜 필요해요)
아몬드파우더 10g (2Tbsp)
*아몬드파우더가 없는 분들은, 동량의 박력분으로 대체 가능합니다.
설탕 20g (1+1/2Tbsp)
소금 2꼬집
오일 30g (2+1/2Tbsp)
*식용유, 카놀라유, 포도씨유 등 향이 없는 기름을 사용해주세요
우유 약 15~20g (15~20ml) *두유, 아몬드유 등등 다 사용 가능
* 통밀 브랜드에 따라서(갈린 입자, 원산지에 따라서, 필요한 수분이 달라질 수 있어요), 최종적으로 필요한 수분=우유가 달라질 수 있으니, 한번에 넣지 마시고 체크하면서 넣어주세요 :)
* 참고1) 밥스레드밀의 경우는 되기를 맞추려면 거의 30g의 우유가 필요하다고 합니다.(한영님 감사해요)
* 참고2) 즉, 우유 20g 이상을 넣어도 괜찮아요. 반죽의 '최종 되기'를 맞춰주는게 포인트에요♥
# 2 참깨 통밀쿠키
*가루류에 참깨 or 검은깨 12g(2Tbsp)추가하여, 동일한 방법으로 만듭니다.
# 3 초코통밀쿠키
*박력분 50g을 박력분 40g(5Tbsp)+코코아가루 8g(1Tbsp)으로 대체하여, 동일한 방법으로 만듭니다.
*같은 양의 설탕을 사용했을 때, 초코맛이 가장 삼삼한 맛으로 완성됩니다.(정말 은은히 달아요) 초코쿠키 만드실땐, 취향에 따라 설탕을 5~10g 까지 추가하셔도 됩니다 :)
♣ 공정
1. 가루류를 한 볼에 계량해서 담은 뒤, 거품기로 휘휘~젓듯이 섞어줍니다.
*재료가 잘 섞임은 물론, 공기를 주입해주어서, 바삭한 쿠키로 만드는데 도움을 줘요.
2. 오일을 바로 계량해서 바로, 전체적으로 흩뿌리듯이 넣어줍니다.
3. 손으로 뱅뱅 돌리듯이(오일을 전체적으로 뭍혀주듯) 섞은 뒤에, 어느 정도 섞인 느낌이 들면, 손으로 비비듯이 고슬고슬한 소보로(크럼블) 상태로 만들어 줍니다.
4. 분량의 우유도 흩뿌리듯이 뿌려주는데, 이때 우유의 양을 적절히 넣는 것이 포인트랍니다~! 레시피에는 15~20g 이라고 써놨는데요. 저는 실제로 18g을 썼어요.
*이게 왜 다를까요?*
통밀은, 만드는 회사마다 입자나 수분함유량이 다르더라구요. (우리밀통밀이랑, 밥스레드밀이 있다면 밥스레드밀이 수분이 더 많이 필요로 해요) 그렇기 때문에, 최종 ‘수분’의 양은 달라질수가 있어요.
*반죽이 질어요* 당황하지 마시고, 박력분 살짝 더 흩뿌려서 흡수시켜주듯이 추가해주세요
*반죽이 되요* 우유를 약간씩(정말 약간씩, 반티스푼 정도) 추가하면서 되기를 맞춰주세요. 우유 20g 보다 더 넣어야 한다면 개의치 말고 더 넣어서 맞춰주셔요 :)
5. 우유를 뿌렸으면, 이제 손으로 한덩어리로 뭉칩니다. 이때, 처음엔 ‘어? 왜이렇게 질지?”라고 느끼실거에요. 아직 수분이 흡수가 안 되서 그런거니깐, 3~4번 정도 접듯이 한덩어리로 만들어주세요. 그러면 어느새 약간 말랑한, 기분 좋은 느낌의 반죽으로 완성될거에요.
6. 종이호일(or 저처럼 테프론시트 등) 위에 반죽을 올려놓고, 살짝 손으로 눌러서 납짝하게 한 뒤, 그 위에 한장 더 종이호일을 덧덴 후, 4mm 두께로 밀어줍니다.
*여러분이 두께에 스트레스 받으실까봐?^^: 영상에서는 두께에 너무 개의치 마시라고 말했는데요.
그래도 4mm 정도로 맞춰주시는게 가장 맛있고, 두꺼운 것 보다 얇은 편인 것이 더 맛있습니다.
*반죽을 사방으로 돌려가면서 하시면 좋아요
7. 저는 문구용 50cm 자(너비 5cm)를 사용하여, 이 자를 기준삼아 모양을 재단했는데요. 영상에서 보여드린 것 같은 모양으로 하셔도 되구요. 모양, 크기가 중요하지 않기 때문에, 갖고 계신 도구나 자를 사용해서, 만들기 편한 방식으로 재단하셔도 괜찮아요 :) 공기구멍도 취향에 맞게, 꼬치로 내어주시면 됩니다.
*통밀 플레인 : 5cm 정사각형을 대각선으로 자른 삼각형모양
*통밀 참깨 : 5cm 정사각형을 1/3로 자른 짧은 직사각형모양
*통밀 초코 : 5cm 정사각형을 1/2로 자른 넓은 직사각형모양
8. 재단이 다 되었으면, 시트채로 베이킹트레이에 옮겨줍니다.
9. 165도로 예열된 오븐에서 15분 정도 굽되, 그 이후에는 구워지는 정도를 보시면서, 최종 구움색이 영상의 것과 비슷한, 옅은 갈색빛이 나도록 구워서 꺼내주시면 됩니다.
10. 꺼낸 쿠키는 오븐트레이에 올려진 채로, 식혀줍니다.
*바삭한 식감을 내고자하는 품목은, 틀에 담긴 채로 그대로 식힙니다.
11. 어느정도 식으면, 쿠키를 분리하셔도 됩니다. 바로 맛봐보세요~! 정말 고소하고 맛있습니다^^
♣ 보관 팁
밀폐용기에 넣으면, 실온에 4~5일도 놨둬도 괜찮아요 :)
잘봤어요 박력분없이 통밀로만해도되나요??? 집에 마침 박력분이 없어서 ㅜㅜ
다이어트 간식으로 만들려고 전부 통밀가루(우리밀)로 대체 + 스테비아 원래 레시피 설탕의 절반 넣고(그냥 정량 넣는 게 더 맛있을 거 같아요) + 우유는 두유로 대체해서 25g 넣고 + 검은깨(흑임자) 이렇게 총 세 가지 맛 구웠는데 너무 맛있었어요❤ 맛있는 레시피 주셔서 감사합니다😊 레시피도 너무 간단해서 다음에 또또 해 먹을 거 같아요
검은깨가 흑임자 입니다
검은깨 대신 참깨 넣고 에어프라이어로 170도 10분 뒤집어 3분 이렇게 구웠더니 진짜 고소하고 맛있는 참깨쿠키 됐어요ㅠㅠ 영상에 나온 것 처럼 얇을수록 맛있는거 확실해요!ㅎㅎ 베이킹 해도 다 맛있다고 안해주는 입맛 까다로운 가족들도 고소하고 맛있다고 했어요 ! 버터도 안들어가고 다음에 또 해먹으려구요ㅎㅎ 추천합니다~~!!^^
여러분 이 레시피 정말 맛있어요.... 제가 이렇게까지 맛있어서 댓글 다는건 처음인데 진짜 좋은 레시피 공유 감사합니다 ㅠㅠ❤️❤️❤️❤️
솔직히 얼마나 맛있겠어.. 하고 만들었는데.. 굽자마자 가장자리 다 줏어먹었어요🤣 저녁에 만든거라 많이는 못먹고 조금만 먹어야지 했는데.. 우유 대신 두유 넣어도 성공적인 레시피에요!! 너무 간단하고 맛있어요 꾸움님 진짜 최고입니다 유투브 오래오래 해주세요 제가 매일 보러 올게요
이거~~ 고소하고 담백하고 정말 맛있죠~~
오우~~ 매일 보러 와주세요~~~~~ ^^ 🎉🎉🥰
지금 새벽 12시 반인데 대탈출 보면서 이거 구웠어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 개존맛탱 전 아무것도 안들어간거 하나랑 흑임자가루 넣은거 하나랑 해서 만들었는데 처음에 굽고 먹었는데 무슨 밀가루 맛만 나길래 뭐가 잘못됐나.. 싶어서 좀 더 구우니까 세상에 덜 익은거였ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 너무너무너무 맛있습니다 전 설탕을 10g 넣었어요 두유도 좀 많이 넣었어요!! 정말 꼭 드셔주세요ㅠㅠ
맛있게 만들어주셔서 감사해요💕🥰
이 레서피로 만들었어요
담백하고 맛있어요
자꾸 손이가요 손이가 ~ 👍🏻👍🏻
감사한 레시피네요
이 레시피로 쿠키 2번이나 해먹었어요ㅠㅠㅠㅠ진짜 안달고, 안짜고, 고소함100%입니다...💕🤭 저는 통깨 팍팍뿌리고 호두까지 넣어서 만들었더니 더더 꼬소하고 맛있었어요! 그리고 식용유도 레시피보다 조금 덜넣었더니 더 담백하고 맛잇었아요~! 만들었더니 엄마아빠 동생까지 순삭해서 내일은 양 3배로해서 더 꾸울려고합니다❤❤ 아! 그리거 쿠키커터로 모양만들어사 꾸우니, 선물용으로도 딱좋을갓같애용>< 너무너무 감사해오 다른영상도 참고하겠습니다!!!
노른자언니님^^
귀여우셔요~~~ 맛있게, 취향에 맞게 이렇게 저렇게 레시피 듬~뿍 즐기고 계셔주시니.
저야말로 너무 감사해요. 앞으로도 그렇게, 사랑스럽게?!^^ 일상 속에서 함께 해주시면 감사해요 ♥
레시피 진짜 쉬운데 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ!!!! 방금 만들고 맛봤는데 넘 맛있어요>.< 저는 다른 가루 안 넣고 밥스레드밀 통밀가루만 사용해서 우유가 거의 40g 정도..? 들어갔어요! 쉽고 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다..❤
와..몇번하다보니 구움기준을 알겠어요! 맛있네요 고소하니~~~ 생각보다 시간도오래안걸리고, 재료준비 하느라 뒷정리하기 너무싫은데 그런 스트레스도없어서 넘넘좋아요👍👍👍
킁카!킁카! 맛있는 냄새 솔솔~~
🐈 졸졸 따라왔어요
요리채널 보는것은 세상에서 가장 즐거운일중 하나 같아요🍻🥤맛있는요리 감사합니다🍽🍱🍪🍜🍣🥧🥐
따따비마별책부록님! 안녕하세요~
와우 저거 고양이사진 뭔가요.. 아 너무 귀여워요 ㅠㅠㅠㅠ
귀여워서 심장이 벌렁벌렁~ㅋ
여기까지 와주셔서 감사해요🥰 저도 채널 방문해보겠습니다 ^^
박력분이 없어 중력분으로 대체했어요.
나머지는 똑같이 했습니다.
통밀은 밥스레드밀인데 우유 20g이 맞았습니다.
30g은 질어질 것 같았어요.
자없이 대충 대충 그어서~^;;;
그래도 맛나게 되었답니다.
노멀 버전은 고소하고
검은깨 버젼은 정말정말 고소하네요.
인생 레시피 감사합니다. 이대로 저도 고고~~
오늘 아이랑 같이 만들었어요.
참깨는 없어서 플레인이랑 초코 만들었는데 아이가 맛있다고 또 만들자고 해요👍👍저도 통밀 들어가니 진짜 맛있더라구요^^ 좋은 레시피 감사합니다~ 영상 하나하나 공부하면서 베이킹 해야겠어요~~
만쥬르님 안녕하세요~ ^^
아이랑 함께 만드셨구나~>_<
말씀하신걸 보니 저도 아이가 생기면 함께 해보고 싶네요👍
통밀 들어가니깐 고소하니 맛있죠~
자극적이지 않은데, 자꾸 손이가는..^^
이것저것 아이와 함께 만드시면서, 즐거운 시간.. 즐거운 추억 만드시길 바래요♥ ^^
오~만드는 방법이 너무 간단해서 정말 쉽게 누구나 만들수 있을거같아요~ 다른 시중에 파는거 보다 건강할거같고~ 쉽게 누구나 만들수있다는것과 설거지가 거의없다 이부분이 참 좋네요!ㅎㅎ
영상 잘봤습니다~~!!
연호님 ^^ㅋ 감사해요~!
쉽게 누구나 만들 수 있을 것 같으니, 연호님도 한번 도전을??!ㅋ :)
만들어서 와이프분과 한번 나눠먹어 보세요~ㅋ ㅋㅋ ^^
건강 조심하시고, 면역력 좋도록, 좋은 음식으로 잘 챙겨먹으면서 지내시길♥
꾸움님 레시피로 소금빵, 우유빵도 성공하고 이번 쿠키도 너무 맛있네요!! 집에 통밀 가루가 있어서 어떻게 활용할까 고민했는데 이런 최고의.레시피, 감사합니다❤
맛있게 드셨다니 기쁩니다 ^^ 🥰
넘 맛나요~ 내가 이걸 어디서 먹어봤지.... 신랑이 마트에 파는 오곡쿠키맛이라고하네요~ 전 참깨쿠키 만들었어요~ 깨만들었는데도 오곡쿠키맛이에요~ 얇은부분도 맛있고 중앙의 좀 두툼한 부분은 다이제 맛도 나고유~ 넘 간단하고 맛나용!!! 최고~
쵱쵱님^^
아하~ 오곡쿠키 맛 비슷하게 느껴지셨군요~! >_< 앞으로도 종종 맛있게 만들어드시길 바래요💕
이 쿠키 울 아들이 너무 맛있다고 순삭했어요 ㅎㅎ 엄청 간단해서 금방 만들어지드라고요 또 만들어 달라고 난리입니다 정말 고소하고 맛있어요 ㅎㅎ
이거 손이가요 손이가 쿠키죠~ 하하..^^
아드님께 많이 많이 만들어 주셔요~~~ 💓
꾸움 Kkuume 💓
제가 뭐 구워도 시큰둥한 남편이 이 쿠키는 베이커리 , 심지어 콕 찝어서 balthazar(!!) 쿠키 같다고 엄청 좋아하더라구요. 자주 구울것같아요!
안녕하세요~!
오~ 저도 그 베이커리가 어딘지 궁금해서 찾아봤는데. 뉴욕에 있는 베이커리군요..^^
언젠가 한번 꼭 가보고 싶네요.
만들어주신 sulkychatnoir님께도, 특별히 좋아해주신 남편분께도 감사해요~~♥
이걸 왜 이제 구워봤을까요..... 완전 제 취향이에요ㅠㅠ 참깨랑 검은깨 넣었더니 아주 고소함 폭발이네요😭
시판 과자 중에 고소미 좋아하는데 달아서 쉽게 물렸었거든요. 근데 요건 딱 단맛 빠진 고소미 맛이라 너무너무 좋아요ㅠㅠ
믿고 만드는 꾸움님 레시피 감사합니다❤
까까님~! 감사합니다...🥰
와 통밀로 뭐 해먹으려고 찾는데 이거 들어오길 잘했다 너무 맛있게 해먹고 있어요!
설탕대신 스테비아 절반 넣구 코코아가루대신 녹차가루 넣고 만들었는데 넘 맛나요ㅎㅎ 중독성 있네요 좋은 레시피 감사해여 !!♡
지원님 안녕하세요~^^
오~ 녹차맛으로 만들어 드셨군요!
스테비아로도 괜찮았다는 후기 남겨주셔서 감사해요!>_<
다른 분들께도 도움이 될 정보 같아요 :)
저 또한, 빠르게~ 레시피 실현시켜주셔서 감사합니다~~ 😍
와 진짜 간단한데 정말 고소하고 맛있어요 ㅠ 오늘도 시간이 늦었지만 뭐 하나라도 꼭 만들고 싶어서 빨리 만들수 있는게 뭐가 있을까 찾다가 만든건데 와 너무 맛있네요 ㅠ 밤이라 참아요 ㅠ
진짜 쉽고 간단하고 심지어 맛있어요. 저는 우리밀(앉은뱅이박력+한살림 통밀) 사용했는데 꼬숩꼬숩~^^ 레시피감사해요.
저야말로 감사합니다..^^
아 앉은뱅이가 박력이에요? 몰랐네요 감사!
너무 간단하고 맛있어요!! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 :))) 댓글을 안남길수가 없네요❤️ 박력밀가루 대신 박력쌀가루를 넣었고 우유는 26g정도 넣었더니 맛있게 구워졌습니다! 간식용으로 최고에요!
와 이거 통밀플레인 엄청 구수하고 맛있네요 만들기도 쉽고 설거지거리도 안나오고 대박이예요!!
세모모양으로 해서 선물해도 너무 좋을거같아요!! 감사해요^^
제가 원하는 베이킹에 꾸움님 영상이 대부분이예요~ 저 지금까지 뭐한걸까요ㅋㅋㅋ 매일매일 만들어볼 수 있는게 많아서 좋네요^^ 이것도 차차 만들어봐야겠어요♡
방금 만들어 봤는데 맛있어요!!
아이들도 잘 먹네요~👍
이거 때문에 어제 검은깨 사서 오늘 구웠어요!! 플레인도 검은깨도 초코도 정말 고소하고 맛있어요!! 과자 안 좋아하시는 이모도 고소해서 맛있다고 계속 드셨어요!!!
가족분들 모두 맛있게 드셨다니깐 기뻐요~~ ^^👍
아몬드가루도 없고 통밀도 없어서 100프로 박력분으로 참깨쿠키 만들었는데 너무 맛있어서 진짜 감동,,, 꾸움님 레시피 감사합니다 크흡,, 항상 맛있으니 뭐 만들고 싶을때마다 자연스럽게 꾸움님 채널로,,,❤️ 재료 구매해서 낼은 완전 똑같이 해보려구여 >< 완전 기대
제이님^^ 다행이에요~! 저야 말로 감동~~ ^^
내일 통밀 버젼도 맛있게 드시길...❤️
벌써 3번째 만들어 먹은 쿠키임당.만들어 놓으면 순식간에 없어지더군요.
재료도 간단하고 어렵지 않고 나중엔 참깨 넣을때 김도 넣어봤는데 그것도 제법 괜찮더군요.좋은 레시피 감사해요.
만드는 법도 간단하고 설거지 거리도 안나오고 무엇보다 너무너무 맛있습니다 ^^
딸아이 간식으로 만들었는데 제가 더 먹는것 같아요ㅋㅋㅋㅋ레시피 유용하게 잘 사용할게요!!ㅋㅋㅋㅋ넘넘 감사합니다^^
건크랜베리 넣어서 만들어봤는데 짱맛있어요👍
대성공!! 바삭고소 난리났네난리났어~~
귀한 레시피 감사합니다 ♡♡
담번엔 모양과 크기도 좀 신경써서 해보려구요,
맛은 예상과는 정반대로 참깨>플레인>초코순
당도 딱좋음, 165도 15분+160 2분더
저야말로 감사드립니다.. ^^ 🥰
믿먹꾸!!!
역시 믿고만드는 꾸움님레시피 넘소중해요ㅜㅜ하루에 보고 또보고 열개씩은 매일봐요ㅋㅋ낼은 뭘만들까 하면서ㅋㅋㅋ
고소미 좋아하는데 진짜 너무맛있어서
한판굽고 바로 두배로 만들어서 두판 더 구웠어요!!! 항상 잘보고 감사합니다♡♡♡
우와 꼬소함이 느껴져요..!!! 이번주에 꼬옥 만들어볼게요!! 좋은 레시피 영상 감사합니다
민경님 ^^
엄청 꼬소꼬소한 쿠키에요~! 재밌게 즐겁게 쿠키만드는 시간 보내시길❤
저도 영상 시청해주셔서 감사합니다. 맛있게 드세요~ :)
와ㅜ 후기 좋아서 기대했는데 기대한만큼 맛있어요.. ㄹㅇ 인간사료.. 끄트머리가 더 맛있다고하셨는데 진짜네요ㅋㅋㅋㅋ끊임없이 들어갑니당 감사해요 꾸움님💗
다이어트 중이라 양심에 그나마 덜 찔리는 통밀로 만들 수 있는 쿠키 찾다가 우연히 발견 했는데요, 진짜 너무 .. 너무 맛있어요... 맛있기도 한데 너무 간단해요... 저는 딱 10분 걸려요... 설거지도 한두개 밖에 안됩ㄴ다 ㅠㅠ 미쳐씀니다 ㅠㅠ 저는 설탕 대신 마스코바도로 만들구 소금을 살짝 더 넣으니.. 단짠정석 쿠키 됐어요.. 이거 처음 발견한지 삼일 째인데 지금 네판째 꿉거있어여..😂 근데 단점은 너무 많이 먹어요 큰일 났어요 ㅠㅠ 다요트 실패...🥲 이런 댓글 안다는데... 좀 충격적이여서 달아요 감사합니당😋
그맘 알지요ㅋ 최고에요🥰
최고의 간단 쿠키 레시피, 맥주 안주 레시피입니다!! 드라마 보면서 한 잔 하려고 하는데 곁들일 안주는 없고, 나가기엔 너무 춥고... 이 레시피가 생각나서 고대로 따라했더니 안주로 제격인 통밀쿠키가 나왔어요! 기본 한 판은 부모님이 다 드시고, 초코 한 판은 제가 먹는 중입니다 ㅎㅎ
초코분말 넣으니까 우유가 덜 필요하더라고요. 초코분말에 수분기 있는 걸 이번에 알았어요 ㅋㅋ(왕초보)
좋은 레시피 감사합니다❤️ 다음엔 참깨, 치즈분말 넣고 해볼려고요!
맛있게 드셨다니 기쁘옵니다~~^^
저도 방금 굽고왔어요 만드는방법 세상간단하네요.. 전 아무것도 안넣은건 약간 쥐포맛이났어요ㅋ참깨넣은건 너무 고소했어요ㅋㅋ온도는 170도에 17분정도
좀바삭하게 굽는게 맛있었어요
간단하고 맛있는 쿠키 레시피 알려주셔 감사해요
고소한데 건빵보다 딱딱한 쿠키를 먹고싶어서 만들어 먹었는데 하.. 정말 마음에 드네요🩷 그릭요거트랑 같이 먹으려고용! 맛있는 레시피 감사합니다:)
어제 만들었는데 정말 바삭하고 맛있네요ㅋ 검은깨 참깨넣고 통밀가루 없어서 박력분 넣었고 질기를 보다가 우유를 12g만 넣었더니 되기조절 실패해서 다 식은후에 쿠키가 힘이없이 바스라져버리지만 그래도 바삭해요 ㅋ 설탕대신 에리스리톨 9g 원당 10g으로 넣었는데 넘 달아서 다음엔 더 줄여야겠어요~😂😊
너무 맛있고 만들땐 설탕이 좀 적다고 느꼈는데 완성하고 먹어보니 딱 좋게 달달해요!! 재료랑 과정도 간단한데 왜 이렇게 맛날까요😚 좋은 레시피 감사해요~
꾸움님.. 댓글보고 이거다 싶어서 만들어 봤어요! 정말정말 취저이구요!
너무 맛있네요! ㅎㅎ아이 주려고 찾아본 레시핀데 제가 더 반해버렸어여...
저는 박력분대신 박력쌀가루로 했는데 오전에 반죽하고 냉장휴지하고
퇴근 후(8시간후)가서 구웠더니 너~~~무 딱딱하게 구워진거예요 ㅠㅠㅠ
그래서 왜그런가 생각했는데 알고보니
휴지하면 안되는 쿠키인거죵..어떤 댓글에서 전날밤에 만들고 담날에 구웠는데
괜찮았다는 글을 보고..따라했더니 망.. ㅋㅋ 오일이 다 증발했나봐요 ㅋㅋ
그래서 이번엔 휴지안하고 다시 해보았는데 저번보다는 덜 딱딱하고 잘 나온거같아요!
저번엔 진짜 앞니로 못부셔서 어금니로 부셔먹었거든요 ㅋㅋ
이번엔 앞니로도 잘 부서져여 ㅋㅋ
그리고 두께는 얇을 수록 좋은거 맞는거같고 !
저처럼 밀가루 안맞아서 줄이시는 분들도 있을거같아서
박력쌀가루로 변경한 레시피 적어두고 갈께욤!!
★저는 2배합으로 했습니다.!!!!!!!!!! 린나이 렌지겸 오븐렌지 포함된 원형팬 2판 나왔어요
통밀가루(밥스레드밀) 80g, 박력쌀가루(햇살마루)100g,아몬드가루 20g, 설탕대체용 마스코바도 40g, 소금 2꼬집, 아보카도오일60g, 우유130~135ml(반죽정도 봐가면서 넣기) 이렇게 했습니다. 레시피대로 우유를 넣었는데 박력쌀가루라 그런지 우유 밥스레드밀 30ml으로 2배합을 해도 안뭉쳐지더라구요 그래서 15ml씩 추가해서 넣어주니 130ml정도 분량으로 들어갔어요!
이렇게나 많이 들어가다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 참고로 첫번째 딱딱한 쿠키는 110~120ml들어간거로 추정되요 그때 반죽은 좀 더 되직했거든요. 온도는 165도로 20분을 돌려도 밀가루냄새가 나서
저는 180도 약 20분 정도 돌렸더니 냄새안나고 색도 괜찮아졌어요! 175도 180도로 시간 조절해가며 구워도 될 거 같아요 타지만 않는다면 ㅎㅎ
4살아이에게 좀 더 건강한 과자 줄 수 있어서 너무 좋네요! 전 쿠키커터로 했답니다. 모양찍고 다 구워진 후에 자투리 떼낼때 경쾌한 소리 넘 좋아요 빠각! ㅋㅋ꾸움님 너무 좋은 레시피 감사드려요!
윤어트렉티브님^^
상세한 후기에, 구체적인 레시피까지 다시한번 남겨주셔서 감사합니다.
다른 분들이 발견하시면, 많이 도움받으실거에요!
아하~! 네 맞아요!
노버터 쿠키는 휴지하면, 오히려 좋지 않아요 (아주 예전에, 실험삼아서 휴지해본적 있는데. 이건 노노!! 구나 라고 했던 적이, 저도 있답니다😝)
맛있고 즐겁게 즐겨주시니, 저야말로 감사합니다아~~💕🥰
바삭바삭 구수고소한 참깨 통밀쿠키 쉴 새 없이 집어먹고 있어요.
올리브유 넣으면서 올리브향 돋보이게 하려고 설탕 좀 줄이고 소금 늘렸더니 짭짭하니 맛있습니다. (향은 별로 안나요!)
초코칩 왕창 넣은 꾸움님 오트밀 쿠키랑 이 참깨 통밀 쿠키 같이 만들었는데 진리의 단짠단짠이에요!
저도 쉴새없이 집어먹다가, 다 먹어버려요🤣
너무 맛있어요~ 버터나 계란 들어가는 베이킹은 실온에서 놔둬야하는 시간 땜에 어쩔 수 없이 오래 걸리는 편이었는데 그런 시간도 없고 반죽도 밀어서 잘라 굽기만 하면 돼서 너무편하고 금방 해요 맛도 완전 고소하고 바삭한 느낌이라 계속 집어먹게되네요 ㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다
꾸움님 ㅜㅜ 한동안 바빠서 못 들어온 사이 맛있는 영상이 엄청 많아졌네요!
오늘부터 정주행 달리겠습니다!
최근 질병 때문에 세상이 난리인데 조심하시구, 오늘도 이쁘고 맛있는 영상 감사히 보겠습니다!
상협닙💕 ^^ 와우 오랜만이에요!!
건강히 잘 지내셨어요? 상협님 이름 보니깐 너무 반갑네요! 🥰
이렇게 와주셔서 다시 봐주시는 것만으로도 행복하지요~! 시간 날때 와주시는 것만으로도 기뻐요 ^^
지금 뭐 난리긴하죠~😝 전혀 예상도 못했던 일인데!
상협님도 늘 건강히, 평안히 잘 지내시길~👍🙏
방금 만들어먹었는데 진짜!맛있어요! 그리고 만들기도 간단하고 설거지거리가 얼마안나오는게 큰 장점이네요 ㅋㅋ전 박력분대신 박력쌀가루, 설탕대신 나한과 우유대신 아몬드우유 이렇게 대체해서 만들었는데 꼬수우니 계속들어가네요😍
쏘님^^
하하~ 설겆이 적은 것. 정말 큰 장점이죠~! 맛있게 만들어 주셔서 저야말로 감사합니다❤️
꺄야,, 딱 제 스탈 쿠키 레서피 올려주셨네요.. 오트밀쿠기 레서피로 지금 무한반복해서 만들어 먹고 있었는데 이것도 완소템이 될거 같아요.. 당장 통밀가루주문 들어갑니다~~~!!!!
우니럽님 ^^
오트밀쿠키 무한반복중이시구나!>_<
버터가 들어가지 않은 쿠키는, 좀 맛을 내기 어려운 부분이 있는데.
통밀가루의 고소함이 그걸 보완해줘서, 정말 맛있어요.
맛있게 만들어드시길♥
전통밀로만 했는데 살짝 딱딱하긴해도 아주 맛있어요 레시피 항상 맛있는 레시피 감사합니다 ^----^*♥
이거 진짜 넘넘넘넘 간단하고 맛있어요ㅜㅜ 레시피 진짜 감사드려요 이것보다 간단한데 맛있는 쿠키 없을듯
베이킹을 정말 못하는데 꾸움님 영상 보고 너무 도전하고 싶어졌어요! 집에 오븐은 없는데 혹시 에어프라이어로도 동일한 온도와 시간으로 도전해봐도 괜찮을까요,,😂?
네~! 맞습니다. ^^
우선 그렇게 해보시고, 레시피대로 했을 때 너무 색이 강하게 나면 온도를 낮추고,
너무 잘 익지 않는다면 온도를 올려서도 해보세요. :)
우리애들 간식으로 너무 좋을꺼같아요~ 맛있게 만들어 먹을게요 감사합니다 ㅋㅋ
맛있게 드세요~🙏
ㅠㅠ 감사해요! 통밀가루대신에 호밀가루로 해서 만들었는데 너무 맛있어요 앞으로 자주 해먹을거같아요! 👍❤️💕
호호호우님^^
오~! 호밀가루로 해보셨군요~!
호밀가루로도 해보셨다는 후기 남겨주셔서 다른 분들께도 앞으로 도움이 될 것 같아요👍
종종 여러가지 버젼으로 즐겨보셔요~🥰
집에 통밀 없고 호밀 있는데 좋은 정보네요😍👍👍👍👍
저녁에 검은깨로 해봤는데 어른들이 좋아할맛이에요
엄청 간단해서 좋네요
제 입맛엔 검은깨를 조금 줄여도 될거같아요
너무 고소해서ㅋㅋㅋㅋㅋ
통밀없이 박력으로 했고 집오븐이 약해서 색봐가면서 좀 더 구웠어요
자주 구워먹을거 같은 레시피네요
감사합니다☺
밥민디님^^
하하~! 네! 검은깨를 약간 줄여서 입맛에 맞게 해보세요! >_<
앞으로도 일상 속에서 맛있게 드시길...❣️
좀전에 넘나 맛나게 만들어 먹었어요 레시피 감사해요~^^ 설탕빼고 아가베시럽 조금넣고 기름도 약간줄여서 만들어서 21개월 아가도 줬는데 아주 잘먹어요
꿀단지님~!
와우. 21개월 아가가 맛나게 먹었을걸 생각하니.. 정말 행복하네요~!
만들어주셔서 감사합니다..^^
@@Kkuume 레시피 그대로 해서 한판먹고 넘 맛나서 아기버젼으로 다시 구운건데 잘먹어요~^^ 좀전에도 먹었어요 엄마 또 또~ 하면서요 ㅋㅋㅋ 좋은주말되세요♡
버터없는 쿠키 만들고싶어 찾다가 동영상보고 만들어 보았는데 고소하면서 바삭해 주변분들이 다 맛있다고하시네요😊
좋은 레시피 감사드립니다!!!
저도 감사드려요~ 지수님~~^^
오메 신기하네요. 버터도 베이킹파우더도 안들어갔는데 어째 이렇게 맛있고 그냥 쿠키인지요?
간단하고 맛있는 레시피 감사합니다^^
감사합니다..^^
자꾸 손이 가는 맛의 쿠키에요 ❤️
세 가지 모두 정말 정말 맛있어요❤️
한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛이에요 ❤️
이번에 쿠키도 대성공이에요 😆😆
기쁨님❤️
기쁨이 넘쳐 흐르네요...^^ 😘
설거지거리가 이렇게 안나오는 레시피 … 👍👍거기다 맛있어요 ㅎㅁㅎ 감사합니다 💖 가족들도 좋아하더라구용
꾸움님 덕분에 쉽게 구워서 먼저 굽자마자 맛나게 먹었네요 감사합니다~♥
우와 너무 맛있어보여요ㅠㅠ 계란도 안들어가서 비건지향하는 저도 만들수있어서 넘 행복하네요😭😭 레시피 감사합니다💕💕
그런데 혹시 박력분을 박력쌀가루로 대체해도 될까요~~?
다정님^^
안타깝게도 제가 이 레시피를 박력쌀가루로는 테스트해본적이 없어요.
하지만 가능 할것으로 보입니다.
한번 직접 해보시는 것도 좋은 경험이 될것 같아요 :)
소리가 경쾌하고 씩씩하기로 서슴없네요^^
행복식감~♡
^^ 하늘뜻님~~
바삭! 행복한 소리죠~ >_<
경쾌하고 씩씩한 소리라니. 역시 '시'적이셔요~ ♥
최고 짱 레시피
바삭바삭 증말 맛나요.🥰👍
똥손인데 계량도 친절하게 스푼단위로 써주셔서 너무 편하게 맛있는 쿠키 만들어 먹었어요! 노버터인데도 이렇게 맛있을수가...!
맛있게 만들어주셔서 기뻐요~~^^🥰
많은 쿠키 레시피중에 재료나 만드는 방법이 가장 심플해서 따라 만들어 봤어요! 인생 첫 제대로된 베이킹 이었는데 대성공 했습니다!! 진짜 진짜 맛있어요!! (설탕은 비정제원당 넣고 우유는 아몬드브리즈프로틴 넣고 했어요!)
얇을수록 더 바삭하고 맛있구요
나중에 응용해서도 해먹어 보려규요!!
만드는 법도 자세히 써주셔서 도움됬어요!!
구독 누르고 갑니다^^*
샌디님..^^
진짜진짜 맛있게 드셨다니깐 기뻐요~!
앞으로도 간식으로 종종 만들어 드시길...♥
처음으로 베이킹에 시도했는데 성공 했어요 와아~!><
통밀쿠키라 아무맛도 기대 안했는데 바삭바삭하고 꼬소해요.다음에도 만들어 먹을것 같아요!
지나람님^^
첫 베이킹이셨는데도 잘 성공해내셨군요~ 축하드려요!>_<
통밀이 들어가서 고소하고 노버터라서 담백해요. 종종 간식으로 맛있게 만들어 드시길 바래요♥
초코맛만 두배로 해서 만들었는데 너무 맛있어서 만들자마자 다 먹었어요!!!! 많이 안 달고 계속 들어가는 맛이에요-!! 좋은 레시피 감사해용
꾸움님 너무 감사해요
덕분에 제 최애간식됐어요♡♡
녹차랑 섞어도 맛있구요
깨넣은거는 고소미보다 단백한맛 나고 맛있어요
완전 만드는데 30분도 안걸려요 사랑해여♡
하니롱님~~~
저두 사랑해요~~~💕😝
사랑해요에서 진심을 훅 느꼈어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
광고 노래가 넘 좋아서 두번 들었어요ㅋㅋㅋ
아직 이불 속인데 일어나서 커피랑 먹고싶네요~☕🍪🍩🥮
하와님~^^ 도대체 무슨 광고노래일까 궁금하네요!
저는 캐나다에 있으니깐, 캐나다 광고가 나오거든요~!>_<
어쨌든 좋은 노래라니깐 다행이에요!
요건 정말 하와님께 보내드리고 싶다.. ^^
สวัสดีค่ะ น่าอร่อยมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏
คุณเป็นคนไทยคนแรกที่แสดงความคิดเห็นในช่องนี้ ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชม แล้วพบกันใหม่ 😍
아이디어 진짜!👏👏👏👏 저 당장 만들어서 간식으로 먹을꺼에요😍 좋은 레시피 감사드려요❤❤
도킹님 ^^ 오우~! 당장이라니!
실천력👏 감사합니다 >_< 맛있게 만들어 드셨길 바래요♥
thank you for the recipe!! I really enjoy watching your videos~ they’re very detailed and precise!! I will try to make your castella cake soon~ thank you for posting such beautiful videos!❤️❤️ 너무 좋은 비디오 만들어서 감사합니다~! 좋은 하루 되세요!!✨✨💖
Hi kai! I'm very happy to see your warm hearted comment.
And, it's also good to hear that you said my video is very detailed.
Because, I was worry about the English subtitles is not good as much as Korean one.
But, you said it was quite good. So, that's very good news.
As far as I can, I will make detailed videos. Thank you so much for watching my video.
See you again Kai❤️ 고마워요❤️
꾸움 Kkuume thank you for putting in so much effort to make English subtitles! I cannot wait to see more beautiful videos from you, kkuume~❤️☺️
Hi! I am new to your channel. Love how you always add tips in the videos - helped a lot! - from Singapore
Nice to see you Claire! 🥰
노버터레시피 넘 좋아요ㅋㅋ통밀구입하러갑니다ㅋㅋ좋은영상 감사드려요♡
정남님 ^^ 정남님도 노버터 레시피 좋아하시는군요!>_< (저도 좋아해요 히히)
생각보다도 구독자분들께서 더 좋아해주시는 것 같아서
이 레시피 올리기를 잘했다는 생각이 들어요~! ^^
맛있게 만들어 드시길 바래요 :)
건강하고 맛도 좋은 과자를 알게돼서 좋아요~!
저는 설탕을 10g으로 하고 검은깨 대신 참깨를 넣고 만들었는데 건강한 맛이었어요 근데 꼬소한 맛이 덜 한거 같아서 담엔 참깨도 볶아보고 설탕은 정량대로 하려구요 ㅋㅋㅋㅋ 아 !! 근데 제가 콩식용유 30g을 넣었는데 악 ㅠㅠㅠㅠㅠ
콩기름 냄새랑 맛이 많이 올라오더라구요 ㅠㅜ
기름을 줄이시고 우유를 더 넣으시거나
카놀라유 추천할게요!
오늘은 설거지하기가귀찮아서 이거 했는데넘 맛있어요..ㅎㅎ원보울좋아욤😂
원볼 좋지요~ 😉
헐 ㅠㅠㅠㅠㅠ 달지 않은 쿠키를 어머니를 위해 만들었는데.. 계속 꼬다리를 먹고있는 저를 발견합니다 ㅋㅋㅋ 캄파뉴랑 같이 만들어봤는데 너무 맛나요 ㅠㅠㅠ 과정도 편하구요! 떼는 작업할때 왠지 더 잼있구ㅋㅋ 감사해요!!!!
꼬다리가 더 맛있지 않나요? 저도 마구 먹어버려요~~>_< 😝
최고입니다. 감사합니다.
어제 해먹었는데 참깨쿠키 정말 맛있어요 💓꼭 다들 망설이지 말고 해드셔보세요🤍..🤍후회 절대 안함!!
통밀초코쿠기 방금 구었는데 가장자리가 더 바삭하고맛잇네요 ^^* 레시피 감사해요글이랑 영상 이해도 잘되고 최고에요
초코칩쿠기도 만들고싶은데 응용레시피영상 있을까요?
연정님^^
맞아요. 가장자리가 더 바삭하고 맛있죠? 저도 구우면.. 가장자리부터 먹는답니다. 하하.
모양은 안 예뻐도 맛은 더 좋아요 ^^
초코칩쿠키는~ 지금 이 레시피를 응용하셔도 되긴 하지만, 안정적으로 정착된게 아니므로.
우선은. ua-cam.com/video/ZTFaG6qsglE/v-deo.html
땅콩버터를 이용한 땅콩버터초코칩 쿠키 레시피도 괜찮으시면
이쪽을 시도해보셔도 괜찮을 것 같아요.
많이 달지 않아서 맛있어요 ^^
레시피 감사합니다~~ 너무 맛나서 두번째 또 구워먹고있어요~~
많이 많이 만들어 주셔요~ ^^
꾸움님 사랑해요. 간단한데 너무 맛있어요!
전 조금 짜게 먹어서 소금 갈아서 뿌렸더니 더 좋아요! 내일은 꾸움님 초코머핀 도저언!!🌝
띨롱님~! 맛있게 드셔서 기뻐요~~ >_<
소금 살짝 부리면, 약간 하비스트? 과자 같은 맛이 날것 같기도 하네요~!
좋은 방법 같아요!!
초코머핀도 맛있게 드시길...♥
어제 참깨 버전 만들어 먹었는데 너어무 맛있어요! 만들기도 너무 간단해서 뚝딱 만들기 편하고 정말 설거지거리 안나와서 너무좋습니다>< 참깨버전은 엄마가 엄청 좋아하셨는데 다음에 초코버전 살짝 달게 해서 조카 만들어줘보려구요! 계란 알러지있는 조카한테도 부담없이 만들어줄수있어서 너무좋은것 같아요!!
봉봉님 안녕하세요~!
레시피 좋아해주시니 정말 기뻐요.
저와 같은 입맛을 공유해주셔서 감사합니다.
(참고로. 설겆이 적은거 진짜 좋죠.. 하하^^)
네! 초코버젼은 같은양의 설탕을 넣어도 좀 덜달다고 느껴지니깐,
설탕을 좀더 추가하시면 좋을거에요 ^^
여러모로 맛있게 만들어 드시길 바래요♥
와이거진짜맛있네요..ㅠㅠ 다른 가루들도 넣어서 만들어봐야겠어요 흑흑 순삭...^^ 냉동실 넣으면 더 오래먹을수있겠죠?
와 계속 손이 가는 맛이에요🤤🤤🤤 맛있게 먹었어요! 레시피 감사합니다!
감사합니다. 채소님..^^
오늘 해먹었는대 진짜 맛있었어요..❤
크렌베리도 넣어봤는데 너무 맛있어요. ㅎㅎㅎ
계속 손이가는 맛이에요.
영상 정주행중인데 이것도 만들어봐야겠어요. 도전!!!
도전!!👍
어쩜 이렇게 제 취향저격 레시피를 올려주셨을까요? 레시피 보자마자 꼭 만들고 싶어서 오늘 바로 만들었어요..!
통밀가루가 밥스레드밀 제품이라, 우유 조금씩 더 추가했는데도 반죽이 다 안뭉쳐져서 되는대로 그냥 구웠는데! 그래도 너무 맛있어요.
오늘은 기본 쿠키만 구웠는데 시간될때 다른 버전도 다양하게 구워볼래요 오늘도 감사합니다🙃
한영님 ^^
와우~~ 이 레시피가 취향저격 되었다니 기쁩니다!
한영님도 약간 담백한 스타일 좋아하시죠~! 바로 만들어주셔서 감사해요♥
밥스레드밀로 만드셨구나~ 밥스레드밀 통밀 아주 고소하고 맛있죠!
저도 예전에 그걸로 만들곤 했어요 :)
맞아요. 밥스 것은 수분이 좀 많이 필요한 편이에요.
20g 이상의 우유를 사용하셔도 상관없으니, 다음번엔 우유를 좀 더 넣으셔도 된답니다^^
근데 저도 만들어봐서 아는데, 퍼펙트 하지 않아도 맛있어요~ 히히 :)
다양한 버젼으로 구워서 즐기시길 바래요🤗
꾸움 Kkuume 오늘 또 구워서 세가지 맛 다 만들었어요! 기본 통밀도 넘 맛있었는데 참깨 넣은것도 완전 취향저격이에요 :) 참깨버전은 아예 무설탕으로 만들었는데도 너무너무 맛있네요!!
밥스레드밀 통밀을 사용하니 우유가 28그람정도는 필요해요, 그래도 약간은 건조한 느낌이어서 30그람 써도 될 것 같아요.
설탕 없이도 바삭한건 가루류를 오일에 뭍혀서 소보로처럼 만들었기 때문인가요? 무설탕인데도 바삭하고 맛있어서 정말 감동이에요ㅜㅜ
요즘 제가 꾸움님 레시피에 꽂혀서(?) 하나씩 도장깨기 중이랍니당ㅋㅋㅋ 즐거운 주말 되세요!
@@ziselle2 한영님!^^ 세가지 맛 다해보셨군요~! 참깨는 깨 자체가 워낙 맛있는 재료라서, 설탕을 안 넣어도 고소한 맛에 맛있을 것 같아요!>_<
아~ 밥스레드밀은 그렇게나 우유가 더 많이 필요했군요! 저도 한국에 있을 땐 밥스것 쓴적도 있는데, 캐나다에 와서는 다른 브랜드를 쓰다보니깐. 역시. 한영님이 좋은 정보 주셔서, 설명란에다가도 적어놨어요. 밥스 쓰시는 분들은 거의 30g 정도 필요하실거라구^^
(밥스가 색도 진하고, 통밀향도 진해요)
좋은 정보 주셔서 감사해요♥ 한영님도 이제 일요일 일텐데, 행복한 일요일 보내시길 바래요 :)
꾸움 Kkuume 제가 너무 질척거리는거 같지만....댓글을 또 달러왔어요 ㅋㅋ 집에 유통기한 임박한 생크림이 있어 우유대신 생크림을 넣고 고웠더니 파삭하고 보드랍고 완전 짱 맛있는 쿠키가 되었어요! 저 이제 배합 외워서 안보고도 만들어요!ㅋㅋ 오늘은 100프로 통밀과 아몬드가루로 만들고 녹인 초코에 담가서 다이제처럼 벅어볼까 해요! 요 레시피 너무 귀중해요 😊
와우~>_< 저 이 댓글 지금 봤네요~!^^
배합 안보고도 만드실 정도라니!!
레시피가 이렇게 잘 쓰여지고 있다는게, 저한테도 얼마나 행복한 일인지 아실까요?
(ㅠㅠ 진심 ^^)
이것저것 한영님 하고 싶은대로 다 하셔요~♥
아보카도 오일과 물로 바꿔서 했는데 맛있어요 참깨크래커 계속 집어 먹어요 다욧용인데 ㅎ
아보카도 오일도 맛있게 잘 나왔군요~🥰👍
오늘 2일 연속 만드는 중입니다~^^ 이번에 오일이 15g 부족해서 작게하고 우유로 되기 맞추고 하는 중인데 잘 되길 비네요~!
+)너무 잘 됐어요 ㅎㅎ 처음 반죽이 잘 안뭉쳐져서 우유를 10그램정도 더 넣었더니 잘 밀리더라구요ㅎㅎ
오일 쫌 덜 넣는거 덜 기름저서 좋은 것 같아요!
현서님^^ 잘하셨어요~!
요리조리 센스있게 잘 하시고 계신거 같아 참 좋은거 같아요~!
맛있게 만들어드시길💕
꾸움 Kkuume 감사합니다❤️ 너무 맛있어서 앞으로도 자주 해먹을 것 같아요 좋은 영상 감사합니다!
I. made this crispy sesame cookie and it taste so good.
Can i double the recipe for more portions?
Yes, of course ^^
고소하고 맛있어요💕 저는 쿠키틀로 만들었는데 반죽을 많이 뭉치다보니 뒤에 찍어낸 쿠키는 딱딱해졋어여ㅠㅜ 하지만 앞에 찍어낸 쿠키들은 정말 부드럽고 맛있었어요!! 레시피 감사해요💖
맞아요~! 반죽 자꾸 뭉칠수록 뭉친 것들은 질긴 식감이 돼요~^^ 그래서 이렇게 자로 재서 만들 때, 전부를 가장 바삭하게 먹을 수 있긴 하답니다~^^ 저야말로 레시피 함께 해주셔서 감사합니다...💕☺️
안녕하세요 꾸움님! 어제 쿠키 레시피 찾느라 여기저기 둘러봤는데 꾸움님 레시피가 제일 간단해서 따라하게 되었어요. 오늘 아침부터 부지런히 베이직통밀쿠키, 카카오통밀쿠키 두가지 시험삼아 만들어봤는데요, 영상과 댓글에 있는 자세한 설명들 덕분에 성공했어요! 처음으로 만들어보는 쿠키라 긴장했는데도 건강하고 맛있는 쿠키 만들게 되어서 넘 행복했어요 ㅎㅎ 그래서 저녁에 또 참깨통밀쿠키, 녹차통밀쿠키도 만들었답니다! 감사합니다 🥰 앞으로도 꾸움님 레시피 종종 도전해볼게요💕
소영님^^
와우~ 맛있게 만드셨군요~! 게다가 처음만들어보시는 쿠키셨다니.
뭔가 오븐에서 나올 때 엄청 설레이고 그러셨을 것 같아요~>_<
저녁에 이것저것 바꿔서 시도해보셨구나~~!
제가 처음 베이킹 시작했을 때랑 비슷하셔요~! 🥰
저도 처음 했을때 신기해서, 이것저것 종류별로 다 만들어 봤었거든요.
소중한 첫 쿠키베이킹을 함께 해주셔서 감사합니다💕💕 ^^
꾸움 Kkuume 답변 정말 친절하시네요 🤭 ㅎㅎ 저야말로 감사합니다! 좋은 하루 보내세요!
항상 잘 보고있어요~ 혹시 쿠키틀(캐릭터)모양으로 찍어도 될까요? 아이한테 먹일건데 캐릭터모양을 해주고 싶어서요~
네~! 하셔도 됩니다...^^
I always feel so glad to have 'met you' by your lovely baking skills again, luv u, please don't stop :)
Thanks R L!
You are encouraging me ^^ ☺️🙏
넘 맛있어요! 집에 호밀가루 밖에 없어서 통밀가루 대신 했는데 넘넘 맛있습니당 ㅎㅎ 꾸움님 감사해요!
흑임자넣고 해봤는데 진짜 꼬소하고 맛있어요♥ 고소해서 계속 손가요ㅠㅠㅠㅠㅠ 혹시 밀가루 말고 다른걸로 대체할건 없을까요???
유튜브 알고리즘이 어떻게 이리로 이끌었는지 모르겠지만 영상 잘 봤어용😊 무반죽 모닝빵이랑 이 영상 봤는데 해보고 싶은 생각이 드네요... 근데 오븐이 없... 하하핫😅 오븐을 먼저 사야할까봐요ㅠㅠ
소정님 안녕하세요~ ^^
알고리즘이 어떻게 여기로 이끌어주었군요~ 와주셔서 감사합니다.
근데 오븐이!ㅋ 언젠가 오븐 사시면, 이것저것 시도해보시길 바래요❤️
베이킹 참 재밌답니다 ^^
정말 맛있을 것 같아요👍🏻
만들어보고 싶은데
한번 먹기 시작하면 질리지 않고 계속 먹게 될까봐 벌써 걱정이네요ㅎㅎㅎ
크르릉님 ^^ 하하~
질리지 않고 계속 먹게되는 스타일이긴 해요. 사실 하하 >_<
그래도 언젠가 한번 시도해보시길♥
버터가 없어서
찾아왔어요ㅡ세상간단하고 맛나네요
구독누르고갑니다
참, 설탕은 더 넣어도 되나요?
단거를 좋아해서요
열공님^^
즐겁게 만드셨다니 기뻐요~!
설탕 당연히 더 넣으셔도, 이 레시피에서는 문제가 되지 않습니다.
맛있게 드세요 :)