Ez nagyon jó lett! Ebédre megcsináltam és nagyot ütött! Már vagy egy éve keresek tökéletes kenyér receptet de nem találtam. Most megtaláltam az igazit! Sokkal finomabb mint amit a pékségben veszünk! Ajánlom mindenkinek!!!😀
Ez kenyér, ismét egy fantasztikus recept.Finom, nem esik szét, és másnap is jól szeletelhető. A sütőpapír kicsit ráragadt,pedig beolajoztam,de papírral együtt is finom!!!! Ismét köszönöm Mészi!!!
Már 3x megsütöttem ezt a kenyeredet. A párom azt mondta rég evett ilyen finom kenyeret. Köszi a receptet, azt hiszem sokszor elkészítem még, mert én is nagyon szeretem.
Ez az igazi kóstolós videó ami ilyen őszintén árulkodik az étel ízletességéről, élvezeti értékéről! (Szinte érezni lehetett az endorfinok felszabadulását 😁)
Ez a legjobb recept,mióta megnéztem,csak így készítek kenyeret.Készült már egy kilós is,dupla mennyiségből,isteni!Már nem veszünk boltit,csak ezt esszük.Köszi!
Mészi! Agyam eldobom, mondaná a most 18 éves unokám. Ma ünnepi ebéd, torta, stb. volt a tiszteletére, de ezt a kaját simán megenném vacsorára, pedig én már ilyeneket nem szoktam vacsorázni. Viszont a kenyeret megsütöm a jövő héten, az tuti. Most a kovászos receptedet sütöttem meg, azzal még elleszek pár napig. Köszönöm szépen, te egy csúcs vagy! Semmi flanc, csak egyszerű, fincsi, gyors kaják. Ez az igazi, hiteles séf számomra!👍🥰🤩🍀💐
Nagyon klasszul sikerült, Aldis lisztből sütöttem, hogy az alja is jól megsüljön , kivettem a jénaiból és a sütőpapirral gyorsan visszatettem a sütőbe 😄
Sziasztok! Nem rég lett kész a kenyér, amit a videó alapján készítettem el - sokkal könnyebb, mint gondoltam -, szép magas, ropogós, jó ízű lett a kenyér. Köszönöm a receptet!
Most készítettem el ezt a kenyeret, de még ilyen jól sosem sikerült , más receptek szerint. Isteni finom puha, a hozzávalók is tökéletesek. Nagyon gyorsan és egyszerűen készült. Mindig így fogom készíteni. A végső sütési idő nálam 55 perc volt. Imádom.
Köszönöm szépen a receptet, soha nem sikerült még kenyeret sütni, már feladtam de,,,! Nem bírtam ki most sül. Követtem a videóban minden lépést. Most sül jénaiban. BL-80 LISZTTEL. NAGYON IZGULOK. ERZSÉBET.👍Sikerült nagyon szép lett 😀köszönöm. Csúcs
Én a pizzatésztát is hajszál pontosan így készítem otthon :) . Kipróbálom belőle a kenyeret is. Cukrot én sem teszek bele, porélesztő anélkül is működik.
Kedves Mészi! Ma életem első kenyerét megsütöttem! Nagyon jól sikerült! Igaz Én teljeskiőrlésű lisztet használtam! Köszi ezt a klassz receptet! Üdv…Ágica!
Hetek óta csak így készítem. Minden alkalommal tökéletes. Bocs, hazudok: egyszer a sót kifelejtettem 😂 Ettől függetlenül megettük, barátom szerint még így is a legjobb. Köszönöm szépen a receptet! ❤️,
Tiszteletem! Életem első kenyerét sütöttem meg a recepted alapján.Igaz,én a langyos vízben feloldottam némi fokhagyma granulátumot.Hát,mit is írjak??......Brutálisan finom lett!!Nyakon verve egy kis hagymásbabbal...ajjajjjj!!!Szóval:Köszönöm szépen a receptet.
Én pataki natúr tálban sütöm a kenyeret (római tál) (agyag kacsasütő tál). Nem kell vízbe áztatni előtte és hidegen simán berakom az előmelegített sütőbe nem pattanik el. Nagyon jó kenyereket tudok vele sütni hagyományos gáz sütőben, mindenféle légkeverés nélkül. 30 percig fedő alatt és 10 percig fedő nélkül pirítom.
Rozsdamentes acél fazékban sütöttem jènai híján. Tökéletes lett❤️ Nagyi titka Búzakenyèr liszttel. Annyi, hogy ha fedőt raktam volna rá, akkor ici picit sem esett volna vissza a teteje. De így is ízre, állagra tökéletes. Kár, hogy fotót nem lehet mellékelni. Köszönöm a receptet 🙏
Köszi a receptet. Kipróbáltam már több fajta kenyeret is, nem is lettek rosszak, de az az igazság, hogy a lassú kelesztésű kenyértésztát nincs türelmem kivárni. Ezzel legalább nem megy el egy egész nap, és még finom is. Az állaga is jó, nem morzsálódik szeleteléskor. Viszont nekem csak friss élesztő volt itthon, abból 25g-ot tettem bele, mert nagyjából annyi felel meg egy tasak szárítottnak. Ám ez egy kicsit soknak bizonyult, mert a szegésekor enyhe élesztő illata volt a kenyérnek. Legközelebb megpróbálom fele ennyi élesztővel, ilyen melegben annyi is elég lesz. Mégegyszer köszi. Ja, és feliratkoztam
Köszönöm a receptet meg csináltam isteni lett,de ha nagyobbat szeretnék csinálni,hogy alakul a hozzá valók!
2 роки тому
mondjuk megszorzod kettővel a receptet csak arra kell vigyázni , hogy akkor ha nagyobb és vastagabb növelni kell a sütési időt is , nehogy belül nyers maradjon
Jó étvágyat hozzá!😎 Brutál jól néz ki ,és gondom finom is!A feleségem éppen így csinálja ,csak teljes kiőrlésű lisztből,..és ha gyors akkar lenni , grill sütőben süti! Nem tudom mi a véleményed erről? Tökéletes és nagyon finom kenyér lesz!
Megcsináltam ma. Nagyon szép, finom, megdagadt, átsült, jó az íze, csak: nem tudom rendesen szeletelni, túl porhanyós. Mit csináltam rosszul? Mi lehet az oka?
2 роки тому
háát talán egy jó éles késsel könnyebb , nem tudom mit értesz porhanyós alatt :-(
Annyit had kerdezzek meg kerlek, hogy szerinted lehet csokkenteni az eleszto adagot? Nagyon erzem rajta, es ez egy picit zavar. Amugy nagyon szuper, nagyszeru texturaja lett a kenyernek. Bevallom en nem csak a fakanal vegevel kevertem ossze, hanem dagasztottam is kezzel. Csak ahogy irtam egy picit tul eros nekem az eleszto illata ezen szeretnek csokkenteni.
2 роки тому
lehet csak akkor picit tovább kell majd keleszteni :-)
Ez nagyon jó lett! Ebédre megcsináltam és nagyot ütött! Már vagy egy éve keresek tökéletes kenyér receptet de nem találtam. Most megtaláltam az igazit! Sokkal finomabb mint amit a pékségben veszünk! Ajánlom mindenkinek!!!😀
Abszolut egyet értek!
@@martaromek1190 9 s
Nagyon gyorsan elkészül .
Nagyon jó lett!! Köszönöm szépen a receptet!!!
Ez kenyér, ismét egy fantasztikus recept.Finom, nem esik szét, és másnap is jól szeletelhető.
A sütőpapír kicsit ráragadt,pedig beolajoztam,de papírral együtt is finom!!!!
Ismét köszönöm Mészi!!!
Mészi, 35 éve főzök, de mindig tanulok tőled! Az Isten áldjon!
Már 3x megsütöttem ezt a kenyeredet. A párom azt mondta rég evett ilyen finom kenyeret. Köszi a receptet, azt hiszem sokszor elkészítem még, mert én is nagyon szeretem.
Ez nagyon szemét dolog volt. Itt ülök melóba te meg ilyeneket mutogatsz. A szívem szakad meg! Imádom a csatornád!
Ez az igazi kóstolós videó ami ilyen őszintén árulkodik az étel ízletességéről, élvezeti értékéről! (Szinte érezni lehetett az endorfinok felszabadulását 😁)
Ez a legjobb recept,mióta megnéztem,csak így készítek kenyeret.Készült már egy kilós is,dupla mennyiségből,isteni!Már nem veszünk boltit,csak ezt esszük.Köszi!
Mészi! Agyam eldobom, mondaná a most 18 éves unokám. Ma ünnepi ebéd, torta, stb. volt a tiszteletére, de ezt a kaját simán megenném vacsorára, pedig én már ilyeneket nem szoktam vacsorázni. Viszont a kenyeret megsütöm a jövő héten, az tuti. Most a kovászos receptedet sütöttem meg, azzal még elleszek pár napig. Köszönöm szépen, te egy csúcs vagy! Semmi flanc, csak egyszerű, fincsi, gyors kaják. Ez az igazi, hiteles séf számomra!👍🥰🤩🍀💐
Hú, ez a kenyérke nagyon szép, gusztusos lett!! Feltétlenül kipróbálom!!! Köszönöm!!!😋
Nagyon klasszul sikerült, Aldis lisztből sütöttem, hogy az alja is jól megsüljön , kivettem a jénaiból és a sütőpapirral gyorsan visszatettem a sütőbe 😄
tegnap megcsináltam a videó alapján életem első kenyerét! 😊 isteni lett, ezért ma is csináltam egyet, félbarnát. ez is sikerült, örülök nagyon. 🙂
Köszönöm a receptet, ez tényleg pofon egyszerű és gyors.
Mindenki dícsérte, hogy nagyon finom! ;)
Meggyőztél ma sütöttem bl80-as kenyérlisztből és rozslisztből összesen 65dkg gyönyörű lett. De holnap ezt megfogom sütni. Köszönöm a receptet. 🤗🤗
Eldöntöttem,hogy ez a hétvége a Mészi-féle körömpörköltről és erről a csodálatos kenyérről fog szólni.
.Isten vagy!🤗👍
Kedves Mészi,ezt a kenyeret tuti, hogy kipróbálom ❤ főleg már azért is, mert ami receptet tőled tanultam egyikben sem csalódtam 👍 köszi 😋😋👍
Sziasztok! Nem rég lett kész a kenyér, amit a videó alapján készítettem el - sokkal könnyebb, mint gondoltam -, szép magas, ropogós, jó ízű lett a kenyér. Köszönöm a receptet!
Mióta ezt a receptet láttam, nem vettem boltban kenyeret. Nagyon finom és egyszerű az elkészítése! Köszönöm!
szívesen :-)
Ma megint ez a kenyér volt a soron következő, de ez az abszolút kedvenc!🤩😘
Atyaúristen ezt a finomságot,meg kell csinálnom. Imádom a csülök, köröm, pörit!👍🏻😊😘
Meszi, nagyon nagy kiraly vagy!!! Eletem elso kenyere es tokeletes siker! Koszi,koszi,koszi!!!! 🙏
Most készítettem el ezt a kenyeret, de még ilyen jól sosem sikerült , más receptek szerint. Isteni finom puha, a hozzávalók is tökéletesek. Nagyon gyorsan és egyszerűen készült. Mindig így fogom készíteni. A végső sütési idő nálam 55 perc volt. Imádom.
Remek recept,amióta láttam azóta sütöm és mindig szuperúl sikerül,és eszmélelenül finom.Köszönöm a receptet a többivel együtt.
Mióta láttam én is ezt sütöm nagyon finom mindig sikerül koszi
Mészi Király vagy!
Öröm nézni a videóidat!
Mindig lemeozod a föztödet!
Tökéletes recept rögtön meg is sütöttem köszönöm‼️‼️🤗 tönkölybúza liszt volt itthon kiváló lett belőle 😊
Nagyon szeretem az ilyen meleg kenyeret!
Szuper . Biztos jobb , mint a dagasztott , és méghozzá könnyebb . Köszönöm szépen . - Kivánatos -
Köszönöm szépen a receptet, soha nem sikerült még kenyeret sütni, már feladtam de,,,! Nem bírtam ki most sül. Követtem a videóban minden lépést. Most sül jénaiban. BL-80 LISZTTEL. NAGYON IZGULOK. ERZSÉBET.👍Sikerült nagyon szép lett 😀köszönöm. Csúcs
én is izgulok :-)
Hát ez szuper ! Először sima lisztből csináltam, (az sem volt rossz), de most kenyérlisztből , ez még finomabb lett.😊 Köszönöm! 🙂
szívesen :-)
beindult a nyálelválasztásom, nagyon szuper lett
Szuper jó. Tetszik. Köszönöm szépen. Kipróbálom. Az biztos. 💖💖💖
Sziasztok
Alig van mára kenyérből,nagyon finom lett
Köszönöm szépen Mészi🙂
Super 👌 jo etvagyat.
Hú de guszta,ezt tuti, hogy kipróbálom 👍😋 már én is gyakorlom a kostolasod 😋😋 köszi szépen 👍👍
Nem sütöttem még kenyeret,de ki fogom próbálni! Nagyon guszta lett! Köszi a videót!👍🏻😘
Nagyon szèpen köszönöm a receptet,jól sikerült,nagyon finom,egyszerü ès nagyszerü!👏👍🥰
Én a pizzatésztát is hajszál pontosan így készítem otthon :) . Kipróbálom belőle a kenyeret is. Cukrot én sem teszek bele, porélesztő anélkül is működik.
Kedves Mészi! Ma életem első kenyerét megsütöttem! Nagyon jól sikerült! Igaz Én teljeskiőrlésű lisztet használtam! Köszi ezt a klassz receptet!
Üdv…Ágica!
Hetek óta csak így készítem. Minden alkalommal tökéletes. Bocs, hazudok: egyszer a sót kifelejtettem 😂 Ettől függetlenül megettük, barátom szerint még így is a legjobb. Köszönöm szépen a receptet! ❤️,
szívesen .-)
Most készítem,tettem hozzà extra síkér lisztet,mivel elfogyott a só,így ételízesítővel helyettesítem.Nagyon jön felfelé!!!!A legjobb recept!!!!
Hibàtlan lett!!!!
Tegnap csináltam először de ma megint magcsinálom szuper köszönöm.
örülök :-)
Köszönöm,ki próbálom! Jó étvágyat!
Sokszor próbáltam , nem adtam fel és végre ez az első ami tökéletesre sikerült!!!
király vagy :-)
Tökéletes!!!!!!!!!!!!!!
Tiszteletem! Életem első kenyerét sütöttem meg a recepted alapján.Igaz,én a langyos vízben feloldottam némi fokhagyma granulátumot.Hát,mit is írjak??......Brutálisan finom lett!!Nyakon verve egy kis hagymásbabbal...ajjajjjj!!!Szóval:Köszönöm szépen a receptet.
szívesen :-)
Köszi. Sikerült. Szép és finom lett.
Remek voltál most is. Cipèszt a laptafához, a szakácsot a fakanálhoz, Musztafát a musztafához üdv Sanyi
Most lett kész nagyon finom, szeretünk Mészi
Ez igazán brilliáns recept!!! Köszi! Nagyon nekem való. Kevés idő, remek eredmény😊
Nagyon finom lett, bár a cukrot kifelejtettem. De így is szuper lett.
Köszönöm szépen 🤩❣️🌷
Hol láttad a cukrot? (amit nem tett bele) 😂
Köszönöm a remek receptet. Én kemencében sütöm. Ennél jobbat nem találtam még sehol.
Várd meg a burgonyáskenyér verziót .-) már kész a videó :-)
Köszönöm ezt a nagyszerű receptet!Elkészítettem,isteni finom lett.😍
Én pataki natúr tálban sütöm a kenyeret (római tál) (agyag kacsasütő tál). Nem kell vízbe áztatni előtte és hidegen simán berakom az előmelegített sütőbe nem pattanik el. Nagyon jó kenyereket tudok vele sütni hagyományos gáz sütőben, mindenféle légkeverés nélkül. 30 percig fedő alatt és 10 percig fedő nélkül pirítom.
Nagyszerű recept, valóban mindig sikerül! Köszi! 👍
Gratulálok! Köszönjük,hogy megosztottad! Szuper szép lett!
Jo etvagyat! Imadom a stilusod. Szerencses a feleseged es gyermeked is, hogy igy kenyezteted oket. Megprobalom en is;;;amit most keszitettel!
Mészi🍞 én sima lisztböl sütöm évek ota sütöbe köszi 👍jóropogos Kaposvárról❤🌹🥨🥐
Nagyon finom lett a kenyér, köszönjük szépen!
Szívesen :-)
Remek recept. Gratulálok!
Rozsdamentes acél fazékban sütöttem jènai híján. Tökéletes lett❤️ Nagyi titka Búzakenyèr liszttel. Annyi, hogy ha fedőt raktam volna rá, akkor ici picit sem esett volna vissza a teteje. De így is ízre, állagra tökéletes. Kár, hogy fotót nem lehet mellékelni. Köszönöm a receptet 🙏
szívesen :-)
Köszönöm szépen a segítséget, a receptet.
Köszi a receptet. Kipróbáltam már több fajta kenyeret is, nem is lettek rosszak, de az az igazság, hogy a lassú kelesztésű kenyértésztát nincs türelmem kivárni. Ezzel legalább nem megy el egy egész nap, és még finom is. Az állaga is jó, nem morzsálódik szeleteléskor. Viszont nekem csak friss élesztő volt itthon, abból 25g-ot tettem bele, mert nagyjából annyi felel meg egy tasak szárítottnak. Ám ez egy kicsit soknak bizonyult, mert a szegésekor enyhe élesztő illata volt a kenyérnek. Legközelebb megpróbálom fele ennyi élesztővel, ilyen melegben annyi is elég lesz. Mégegyszer köszi. Ja, és feliratkoztam
Köszi :-)
Egy "baj"van vele: olyan jó..együltünkben megtettük!
Csak ismételni tudom: ez is szuper lett, gratulálok!🍞👍
Most sül a miénk is. A tiéd szuper lett.
szurkolok :-)
Köszi ❤️életemben nem ettem ilyen finomat, főleg, hogy sütni még sosem sütöttem kenyeret
örülök :-)
Megsütöttem,isteni lett!!! Köszönöm a receptet!!!☺️
Hmmmmm.
Imádom!
Gratulálok ,jó étvágyat.
Szia! Megint egy nagyon jót tanítottál nekünk! Jóétvágyat!
Nagyon tetszik meg csinálom én is...
Megcsináltam én is finom lett!
Szia! Mész! Jónak tűnik ez a kenyér recept! Köszönöm szépen!🥰
imádtam elkészíteni isteni finom 755grammos kenyérke lett belőle ☺️ köszönöm ❤️
Ma újra sor kerül rá, végül az 5 kedvenc között szoktam válogatni! xddd Köszönöm, és kellemes hétvégét!
Jaj te jó ég! Mikor vágtad összefutott a számba a nyál! 😃Tuti megsütöm! Köszi ❤️
Tökéletes, kösziii
Köszönöm szépen❤❤❤
nagyon jól sikerült! ...de a "kedvenc mondásodat" kérem! 2021.szept.2.
Ez egy csoda! 🚜
Szia Mészi
Most készítem el ezt a kenyeret,remélem sikerülni fog majd és megirom hogyan sikerült🤔🙃
Jól sikerült az enyém 1o.sült mivel a két rész különböző nagyságú volt a jenaim kissebb, nagyobb volt, paprikás krumplival ettük 😄
Pár napja nézlek igen jó vagy..!
köszönöm .-)
Bravó👍👍🥂🍾👍👍👑👑
Köszi ez nekem való kenyérsütés , csak azt mond meg hány literes a sütőedényed , és a villanysütöt alsó -felső állásra állítsam?
alsó-felső és 1.7 liter
Vasárnap újra megcsinálom...xdd Köszönöm a receptet.. én mindig hideg sütőbe tettem, hogy nehogy megrepedjen a jénai, addig is kelt.
A jénai lehet forró sütőbe tenni.
Csak a cserepet nem.
Köszönöm a receptet meg csináltam isteni lett,de ha nagyobbat szeretnék csinálni,hogy alakul a hozzá valók!
mondjuk megszorzod kettővel a receptet csak arra kell vigyázni , hogy akkor ha nagyobb és vastagabb növelni kell a sütési időt is , nehogy belül nyers maradjon
@ Köszönöm szépen!
Ó a köröm pörkölt! Atyagatya de megkivántam! 😄
és holnap veszem fel a körmös pacal videót .-)
@ 🥰
Ma már megint kétszer sütöttem😅😅megint nekem nem maradt, isteni( nem vagyok konyha tündér, de ez mindig sikerélmény)
Jó étvágyat hozzá!😎 Brutál jól néz ki ,és gondom finom is!A feleségem éppen így csinálja ,csak teljes kiőrlésű lisztből,..és ha gyors akkar lenni , grill sütőben süti! Nem tudom mi a véleményed erről? Tökéletes és nagyon finom kenyér lesz!
DE MOCSOK VAGY! 😭ÉN IS! 🍽❤👏👏👏
Nyami!!!!
En is tobbszor megcsinaltam a kenyeret es nagyon finom!
Nektek is megpuhul a heja par ora mulva miutan kihult? Nekem sosem marad ropogos.
meg ... akkor marad ropogósabb ha magasabb hőmérsékleten egy picit tovább sül
Rendben, akkor most egy kicsit tovabb sutom
Szuper ,
Nagyon gusztusos,finom lehet a kenyér.Mindig követem a videókat. Teljeskiörlèsű lisztből is meglehet csinalni?!
így nem, ua-cam.com/video/_2yZ5c__8Jk/v-deo.html
Mi az hogy 5 deka víz, nem 5 deciliter? Viszont a kenyér gyönyörű. Most megyek és kipróbálom! Meglátjuk hogy nekem hogyan fog sikerülni
5 deka víz az fél deci nem 5
Szia! Cukor kell bele? Mert a videóban nincs, de a receptben szerepel. Köszönöm ha válaszolsz!
kell
@ Köszi
Megcsináltam ma. Nagyon szép, finom, megdagadt, átsült, jó az íze, csak: nem tudom rendesen szeletelni, túl porhanyós. Mit csináltam rosszul? Mi lehet az oka?
háát talán egy jó éles késsel könnyebb , nem tudom mit értesz porhanyós alatt :-(
Annyit had kerdezzek meg kerlek, hogy szerinted lehet csokkenteni az eleszto adagot? Nagyon erzem rajta, es ez egy picit zavar. Amugy nagyon szuper, nagyszeru texturaja lett a kenyernek. Bevallom en nem csak a fakanal vegevel kevertem ossze, hanem dagasztottam is kezzel. Csak ahogy irtam egy picit tul eros nekem az eleszto illata ezen szeretnek csokkenteni.
lehet csak akkor picit tovább kell majd keleszteni :-)
@ koszonom szepen, ki fogom probalni es jelzem, hogy mit sikerult vele okoznom. :-) 5g-ra fogok leugrani.
Üdvözlöm! Nálam most pont nincs itthon sütőpapír, anélkül is tudom sütni? Vaj, zsír alá esetleg jó lenne? Köszönöm szépen! 😊
hááát kikenve akár jó is lehet .-)
Köszönöm szépen a gyors választ! 😊
Szia Meszi! Alul-felul sutesre teszed, vagy legkeveresesbe? Koszi!
alul felül