ДЕЛИКАТЕС ИЗ СССР - КАК ПРИГОТОВИТЬ ШПРОТЫ
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2021
- Шпроты - золотистая, ароматная, нежная рыбка в домашних условиях
Балтийский шпрот - разновидность кильки. До конца 19 века мелкая рыба воспринималась, как отходы. Позже балтийскую кильку стали солить, вялить и консервировать. Без баночки шпрот в СССР не обходился ни один праздничный стол. Для приготовления этого деликатеса можно использовать каспийскую тюльку, салаку, молодь сельди или другую мелкую рыбу. Для приготовления домашних шпрот я выбрал кильку. 1,5 кг кильки, 1ч л соли, 1ст л сахара, 1ст л уксуса 9% , 200гр раст масла, 4 лаврового листа, 20 шт горошка перца, 5шт гвоздики, 1 кубик бульона, 2 горсти луковой шелухи, 4 пакетика заварки чёрного чая. Укладываем рыбку в поддон, залить маслом. Сверху лаврушка, перчик и гвоздичка.
В сотейнике готовим маринад: лукавая шелуха, заварка, кубик бульона, соль, сахар, уксус, всё это залить водой. Довести до кипения, настоять 5 минут. Залить кильку.
Всё это томится на медленном огне 1 час 20 минут. Золотистые изумительно вкусные шпроты готовы. Приятного аппетита!
Подписывайся на мой инстаграм:
/ aromat_kazana
ВКонтакте:
alex_aromat_kazana
---------------------------------------
Anywhere by Ikson / ikson
Music by / ikson
Добрый вечер. Отличный рецепт. Беру на заметку с удовольствием. Спасибо большое 👍
Заходите всегда рад 👍
Привет. Хороших выходных и прекрасного настроения. Отличный рецепт. Беру на заметку. Спасибо 👍👍👍
Вам Спасибо 😉
Шикарные шпроты, аппетитные, не разваливаются, без химии! Супер!
Спасибо 👍
Понравилось!
Реально,класс, шпроты получились, аромат через экран 🤤👍
Спасибо , Главное всё просто и вкусно 👍
@@aromat_kazana
Пусть сбываются все Ваши надежды 🙏
Все самые смелые желания ,😇
@@yxtukyxnya Спасибо 😉 Всегда Рад Вас видеть 👍
@@aromat_kazana 🙋♂️😎👏👏❤👍
ух ты!!! а я и не знала, что шпроты, мои любимые, можно приготовить дома! супер рецепт! благодарю!!!👍👍👍😍😋
Спасибо
рыбка в домашних условиях - класс! очень интересно посмотреть и попробовать!
Спасибо
Шедевральные шпроты! Как, впрочем, и все остальные блюда, приготовленные Вами. Один творческий подход чего стоит! Лайк!!!!!
Огромное Спасибо 👍
Спасибо за отличный рецепт 😋 потрясающие шпроты 👍 я очень люблю шпроты теперь буду знать как приготовить вкусные шпроты дома!
Спасибо 😉
Огромное спасибо наш друг.Каждый раз новое блюдо и у меня восторг.Шпроты какие.Ляпота!
Спасибо 👌Я старался 👍
Доброе время дня! Вкуснятина, а главное домашний вариант! Спасибо за мастер класс!
Заходите всегда рад 👍
Вкуснотища и красотища 😋 рыбу люблю в любом виде . Очень интересный рецепт, большое спасибо. Обязательно лайк 👍🏼👍🏼👋
Спасибо ,очень простой в приготовлении но вкусный 👍
Рецепт просто суппер😋😍👍 и вкусно, и красиво, и главное полезно!
Спасибо !
Здорово! Не перстаю удивляться вашему таланту! Супер!
Спасибо 🙏
Вау! Просто феноменальный рецепт! Веет прям такой проверенностью и качеством! Красота! Спасибо 😉
Спасибо 😉
Шикарные шпроты, обалденный рецепт.🌹😋👍😍
Спасибо 😉
Спасибо за рецепт. Начну дачный сезон обязательно сделаю. 👍
Спасибо , Классная рыбка получилась и главное очень просто 👍
Ой, какая вкуснотищаааа!!!
Рецепт стоящий!!! Ни чего сложного и заурядного! Спасибо☺️
Спасибо , очень просто и вкусно 👍
Да, вы создаёте шедевры, шпроты очень люблю, домашние шпроты люблю вдвойне, вам лайкосище👍😋🤤
Сколько смотрел ваши видео,всегда удивлялся и не перестаю удивляться специфическому подходу к приготовлениям!)
Спасибо , Я стараюсь 👌
Супер рецепт! Очень хорошая идея! Спасибо, что поделились с нами!
Спасибо 👍
Добрый день! Отлично получились, не отличается от магазинного, большое спасибо за рецепт 👍🏻😋
Спасибо 👍
Классно и оригинально приготовили! Аппетитно выглядит! Спасибо!
Спасибо 👍
Как же аппетитненько и вкусненько смотрятся ваши шпротики! Рецепт отличный! Домашний!
Спасибо 😉
Дружище рад тебя видеть и смотреть как готовишь помню какой это был дефицит ! Лайкосик от меня
Алексей я рад тебя видеть , главное просто и вкусно ✊
Клаасс! Буду знать ,как шпроты готовить ! Лайк
Спасибо ✊
Спасибо. что искал, то нашел. Вчера приготовил из каспийской кильки, в семье всем понравились. Большой лайк.
Огромное спасибо 👍
Отличное приготовление! Уверена, получились вкуснейшие шпроты! Супер лайк!
Спасибо 😉
Здравствуйте, отличный рецепт, шикарное видео. Я и незнал что такое блюдо можно приготовить в домашних условиях. Удачи Вам и всего самого доброго.
Огромное Спасибо ✊
Wonderful dish and great recipe! Good to see this! Have a pleasant day! All the best, Mary
Представляю, какие красивые и вкусные шпроты получились! Для меня новый рецепт, не видела. В домашних условиях и своими руками все получается вкуснее! Спасибо, что рассказали, какую рыбку надо брать! Ну и огромный лайк за работу, хороший ролик! 👍👍👍👍👍
Спасибо , рецепт простой и вкусный я тоже делал первый раз и мне понравилось теперь шпроты покупать не буду 👍
@@aromat_kazana правильно, дома все вкуснее! 👍👍👍
домашние шпроты - это нечто) спасибо за рецепт)
Очень аппетитно выглядит,спасибо большое
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
Спасибо 🤝
Добрый вечер! Ничего себе, какой отличный рецепт! Настоящие шпроты получились! 👍😄💞
Спасибо 😉
Спасибо большое за хороший рецепт приготовления шпрот, молодцы.
Спасибо 👍
Саша какой великолепный рецепт! Вы там в конце так аппетитно всё дегустируете, что у меня аж слюнки потекли! :-))) прекрасные воспоминания о шпротах! Я себе не раз задавалась вопросом а как их самим можно приготовить... Теперь знаю! спасибо вам! мой душевный дружеский 110 лайк!
Вам спасибо 👌В интернете очень много рецептом в домашних условиях , главное просто и вкусно 👍
@@aromat_kazana большое спасибо за совет!
Здравствуйте! Отличный рецепт. Будем готовить!👍👍👍
Спасибо 👍
Рецептик отменный! Аж слюни потекли, так всё аппетитно. 👍🏻
Спасибо ✊
круто) впервые вижу как готовят шпроты
Спасибо 👍
Отличные шпроты👍👍👍 большое спасибо за чудесный рецепт 🤩
Спасибо !
Добрый вечер, Александр! Чудесный рецепт) Люблю шпроты, но сама никогда не готовила... Спасибо!👏
Вам Спасибо , готовил я их первый раз , главное очень просто и вкусно и экологичные без копчения 👍
@@aromat_kazana Да, я первый раз видела как готовятся шпроты) Спасибо, Александр⚘
Необычный рецепт! Но какая наверное вкуснотища! Спасибо попробуем!
Спасибо !
Здравствуйте отличный рецепт а главное без консервантов.
Спасибо , без консервантов и копчения 👍
Здравствуйте! Какое интересное приготовленные, наверное очень вкусно! 🤗
Спасибо 👍
Замечательные шпроты! Отличный рецепт!👍
Спасибо
Выглядит классно надо попробовать!❤️спасибо!
Классно вы работаете. Смотрю всегда полностью и с удовольствием....
Спасибо
Спасибо большое за рецепт. Всегда хотела приготовить домашние шпроты. Всё доступно. Как вы аппетитно едите - очень вкусно! Обязательно порадую мужа! Спасибо! 💯👏😋
Спасибо 👍
Здравствуйте 👋 спасибо за интересный рецепт 👍🏼😉
Спасибо , главное просто и вкусно 👍
Да..свои шпроты...это шедевриально☺☺☺ Спасибо! Было очень интересно смотреть!)))
Спасибо 👍
Outstanding video👍! I am glad I came across your channel! I've never seen someone create such magnificent work! Very impressive! I can't wait to
see what's next
Спасибо 👍
Какой оригинальный рецепт, Александр! Это же , наверное и в духовке можно сделать! Класс!👌👏❤
Спасибо ,можно и в духовке , главное просто и безопасно , а если их коптить как многие делают то при копчении выделяется Бензоперен ( Яд ) первой категории для примера одна съеденная рыбка сопоставима 4 выкуренных сигарет подрят , а тут обычная луковая шелуха она безопасная 👍
А я ещё купила ароматизатор со вкусом копчения, как ванильный экстракт. Малюсенький пузырек с пипеткой. Достаточно маленькой капельки и аромат копчения бомбический. Правда дорогущий.😊
Спасибо за прекрасный рецепт 👏👏👏👍👍👍как и всегда полный просмотр😊😊😊
Спасибо 👍
Класс, представляю какие они вкусные, молодец друг 👍🏻
Спасибо ✊
Шпроты мы тоже любим. Покупаем готовые. А вы молодец! От меня полный п и пальчик вверх
Спасибо , Главное просто и вкусно 👍
Вот это шпроты, супер👍👍👍 Красивенькие, аппетитные, не разваливаются, без химии!
Огромный лайк и большое спасибо за прекрасный рецепт👏👏👏
Спасибо 👌Главное просто и вкусно , больше шпроты покупать не буду 👍
@@aromat_kazana после таких шикарных домашних шпрот магазинные и есть не захочется, наверное😉😄
@@ProstoVkusno. Да и при копчении выделяется (яд) первой категории Бензоперен к примеру одна съеденная рыбка равна 4 выкуренным сигаретам подряд , а луковая шулуха безопасна !
@@aromat_kazana ого, ну тогда точно надо переходить на домашние шпроты😮👍
Классный рецепт. Обожаю шпроты. Спасибо что поделились. Дружеский 👍в копилку
Спасибо 😉
Рецепт мне понравился! всё здорово получилось
Спасибо 👍
Приветствую сосед. Отличная идея👍👍👍
Спасибо 👍Очень просто и вкусно , больше шпроты покупать не буду 🤝
@@aromat_kazana понял, спасибо 👍👍
Здравствуйте.,здравствуйте
СССР были качественные продукты. Спасибо за деликатес. Рыба классная. Шпрот Балтийский брал с удовольствием
Очень интересный процессссс!
Класс 👍🏻 но сколько работы 💪🏻 теперь при каждом укусе бутерброда буду вспоминать ваш ролик.
Приветствую Вас,Александр!)Ваши видео все на 100%!!!)
Спасибо ✊
Как всегда бомбический рецепт,супер,лайк однозначно.
Спасибо 👍
Здравствуйте))Интересно было узнать как приготовить такие вкусные,ароматные золотистые шпроты дома)))Спасибо!
Спасибо , главное просто но вкусно 👍
Саша привет, здоровский рецепт, хочу так же попробовать👍🔥
Спасибо Дружище , он очень простой и вкусный рецепт 👍
У вас как всегда ,все вкусно и аппетитно мне очень понравился рецепт!
Спасибо
Отлично надо попробовать приготовить, обязательно.
Главное просто и вкусно ✊
Рад был видеть вас и ваш рецепт
Спасибо ✊
Отличная задумка, обожаем шпроты! Вкусная и ароматная рыбка, так и хочется снять пробу)
Спасибо
Добрый вечер, Александр ! С удовольствием опять у Вас на мастер-классе ! Тоже хочу научиться делать шпроты ! Спасибо Вам , у Вас всегда интересно ! Мой лайк - 47 .👍
Спасибо , Я рад Вас видеть , а рецепт очень простой но вкусный 👍
Привет! Спасибо за рецепт! Шикарная рыбка получилась! 👌
Спасибо 👍
Хороший рецепт. Красивый. И теперь я знаю кто такая шпротина)) Спасибо за подробности и за науку. Забрала себе в копилочку!
Спасибо ✊
спасибо за рецепт , в первые вижу такое!🌺😁👍🏽👍🏽
Спасибо , просто и вкусно 👍
Отлично!!! Вкусно и очень аппетитно!!!👍👍👍
Спасибо ✊
Добрый вечер! Ой, а я вспомнила это рецепт, как же давно это было, точно в СССР! Замечательная дегустация, спасибо за ностальгию и вкусный рецепт домашних шпрот!
Спасибо 🙏
Отличный результат! Ну очень аппетитные шпроты получились, мы тоже любим это блюдо. Наш дружеский 87й лайк.
Спасибо Друзья 👍Всегда рад Вас видеть 👍
Добрый день Классно получилось Огромный дружеский Лайк 2 Спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо ✊
Отличный результат! на вкус бы ещё по пробовать
Спасибо , Вкус очень похож на настоящий 👍
Здравствуйте! Отличные шпроты!!!
Спасибо 😉
Ну изумили. Шедевр Спасибо 👍👍👍👍👍🤗🙏🥰❤️
Спасибо , Я старался 👍
*Шпроты...в домашних условиях? - Вы меня действительно заинтриговали...и приятно удивили...Даже не думал...что такое возможно в домашних условиях...Здорово...от меня Вам Огромный Лайк...*
Спасибо 🙏
Очень классный рецепт🙂👍🔥 Очень люблю шпроты🙂 Дружеский лайк поставил🙂👍
Спасибо Дружище , очень простой и вкусный рецепт ✊
Добрый день! Не когда не видела приготовления шпрот! Но получилось супер!
Спасибо 👍
рецепт очень интересный и прикольный. правда к шпротам консервам из ссср имеет такое же отношение как я к балету :))))
Спасибо , Но у нас и балет бывает разный , главное интересно и прикольно 👍
@@aromat_kazana с этим категорически согласен!
Привет, отличный рецепт, надо попробовать)
Спасибо 👍
Спасибо за познавательное видео!😊👍
Спасибо !
Новогодний стол СССР шпроты и селедка под шубой)) Да я представляю как это столько селедочки почистить. За рецепт однозначно палец вверх!
Спасибо 👍
Да ещё икра чёрная, шашлык, мандарины, вино из винограда а не это порошковое и много, много другого а шпроты это наверное москвичи ели а мы делали салат из печени трески и оливье
Отличный рецепт, шикарная рыбка супер спасибо вам, забегайте.
Спасибо !
зачетный рецепт!лайк огромный!
Спасибо ✊
Приветствую Дружище 🙋♂️🤝как всегда необычный и очень интересный рецепт у тебя!!! Обязательно возьму на заметку! Ну и конечно же 👍👍👍Лайк от меня!!!
Спасибо Дружище , я делал первый раз и мне очень понравилось , теперь шпроты покупать не буду и главное всё просто но вкусно ✊🤝🤝🤝
Как раз в Калининграде сейчас нахожусь, пойду походу сегодня на рынок за Балтийской килькой))
Отличное решение Дружище она сейчас Классная и хорошо пойдёт с пивком , Хорошого тебе дня ✊
Взаимно))
Отличные шпроты получились. Не отличишь от магазинных. Рецепт, что надо)
Спасибо ✊
Как всегда шедевр!!!!👍 спасибо огромное !!!
Спасибо ✊
Супер рецепт,очень интересный !)
Спасибо 👍
Здорово классно я помню этот вкус. Мы ели его с черным хлебом и мне казалось на тот момент, что это самая вкусная рыба👍👌
Спасибо , я делал первый раз и мне очень понравилось , теперь шпроты покупать не буду ✊
Приветствую! Просто объедение 😋👍🏻🤝
Спасибо ✊
Лучший канал в области - кухни!
Спасибо , Алекс я всегда рад тебя видеть 👍
Привет дружище !!!! Хороший и простой рецепт !!! Лайк за вкусняшку от хороших друзей!!!! Мы так делали в сковородке очень вкусно получается !!!!
Спасибо , а я делал первый раз и мне очень понравилось теперь шпроты покупать не буду ✊
@@aromat_kazana Это хорошо!!!!
Супер 👍 высший пилотаж
Спасибо 👍
Привет!Рецепт!Супер!спасибо!
Спасибо 👍