САМОДЕЛЬНЫЕ ШПРОТЫ - СОВЕТУЮ ПОВТОРИТЬ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 жов 2019
  • Покупай в имхо шопе! imho-shop.ru 👍😎
    или здесь:
    ЛАЙФ КАНАЛ: bit.ly/2rBNuew
    ГРУППА VK : bit.ly/2Ei8TRs
    ГРУППА Facebook bit.ly/IMHOVIDEO
    ИНСТАГРАМ: bit.ly/InstIMHO
    Для тех кто хочет помочь: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
    За мат и оскорбления в комментариях - бан без предупреждения.
    дебилов баним 🤗
    #IMHOVIDEO #имховидео

КОМЕНТАРІ • 970

  • @100pow
    @100pow 4 роки тому +24

    А я поддержу ребят. Наконец-то разнообразие контента, а не типичные видосы по стандартным рецептам - плов, хашлама, цыпленок-тапака и прочая, прочая. В сети не хватает именно аутентичности и индивидуальности. Куча блогеров переснимает очередную хурму. Даешь разнообразие и многоплановость видосов!

  • @user-um7qv1wt6w
    @user-um7qv1wt6w 4 роки тому +5

    Спасибо огромное за рецепт и позитив! Смотрела и пускала слюнки - очень люблю рыбу! Обязательно постараюсь приготовить.

  • @user-fe2ny3if8t
    @user-fe2ny3if8t 4 роки тому +8

    Аж слюнки потекли☺️обязательно сделаю!!! В качестве эксперимента добавлю немножко жидкого дыма. И в утятнице, так как казана нет. Спасибо за вкусно поданый рецепт🤗 под рюмочку, да с зелёным лучком поверх рыбки просто огонь!

  • @user-yy8gl5zi6v
    @user-yy8gl5zi6v 4 роки тому +13

    Привет ребята! Давно готовлю такие шпротики, очень вкусные! Совет: доставать, когда хорошенько остынут( не будут так ломаться) Как всегда ЛАЙК и успеха во всём!!

  • @gayanekirakosyan1739
    @gayanekirakosyan1739 3 роки тому +7

    Молодцы, ребятки! Не обращайте внимания на ворчунов-умников. Никто же не запрещает им сначала подкоптить рыбку, а потом в масле потомить. А это как домашний альтернативный вариант.
    А чтобы не развалились, надо им дать остыть полностью. Просто вы не дотерпели.
    Главное, что вкусно. Лайк!

  • @user-iz6wj7wr6t
    @user-iz6wj7wr6t 4 роки тому +10

    Только доели, вкусняшка, сегодня повторю...с жирной уклейки, уже почистила,Спасибо! Добавляйте еще 3 шт сливы сухой и пахнет дымом!

  • @user-kw1zn1nt4j
    @user-kw1zn1nt4j 4 роки тому +3

    Все отлично, ребята! Вы молодцы! Рыбка хорошо остынет и не будет ломаться. Приятно на Вас смотреть.

  • @user-tj8lc1ln7s
    @user-tj8lc1ln7s 3 роки тому +2

    Спасибо огромное! Насмотрелся ваших видео,купил сразу Афганца,буду пробовать! Ребята- вы сила,красавцы! Продолжайте всех радовать!!!

  • @user-ur7wo6cn1p
    @user-ur7wo6cn1p 4 роки тому +8

    👍👍👍На часах 21.30 .... Иду в магаз,изверги...до завтра истеку слюной...

  • @turbodiesel8591
    @turbodiesel8591 4 роки тому +21

    Просто ребята показали бюджетный вариант. И тем кому эта заморочка нравиться. А почему бы нет. Прикольно. Пять с плюсом. 👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Спасибо большое

    • @user-zi8fs3ig1m
      @user-zi8fs3ig1m 3 роки тому +2

      Пробовал я этот бюджетный вариант. Лучше бы не пробовал. Вкусно конечно... Ну так же вкусно, как вареная в чайной заварке и жидком дыму отварная килька. Вполне съедобно. Но ЭТО НЕ ШПРОТЫ.

  • @user-qp6gg9ow2o
    @user-qp6gg9ow2o 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

  • @user-gx8ub8lx6z
    @user-gx8ub8lx6z 4 роки тому +2

    Мы делали из мойвы, это реально вкусно и на вкус как шпроты, только полезные! В обычной кастрюле, на обычной плите, доливали чаем))) масло тоже конечно лили. Делали в 2018 году, как попробовали - так и слопали сразу!

  • @user-ov2ci3ne6q
    @user-ov2ci3ne6q 4 роки тому +25

    Надо оставлять на ночь до полного остывания и тогда они будут твёрденькие .

    • @user-zo9dg8po3t
      @user-zo9dg8po3t 4 роки тому

      Вы правы,холодную вытащить не проблема,не будет разваливаться.

  • @dimkakoh1202
    @dimkakoh1202 4 роки тому +46

    как вытаскивать????? вытаскивать надо быстро по тому что бля люди ждут ведь))))

  • @user-ui4iu4bu8e
    @user-ui4iu4bu8e 4 роки тому

    Ви просто молодчинкі!Дякую за хороший рецепт!Тушить треба 30хв.і дать постоять хотя б час.після охолодження вийнять, і в баночки розкласт .і закупорить...Колись мій тато покійний так готував.

  • @user-ty6pp8lo9b
    @user-ty6pp8lo9b 4 роки тому +3

    Ну казан такой не у всех есть. Я делала в тушилке, в форме утятницы.
    Доставать удобней.Потому что она продолговатая и не столь глубокая.
    Варила на газу 4 часа,а не полтора.Шелуху не добавляла,она даёт сторонний привкус.
    Только крепкая заварка,масло и специи.И когда остынет,то привкуса варёной рыбы нет. На вид золотистая,косточки тают.
    На булочку с маслом,положить рыбку. Получается очень вкусно.

    • @user-sj1wd4zr3j
      @user-sj1wd4zr3j 4 роки тому

      Можно варить в скороварке или в мультиварке нет разницы,ноне 1,5 часа и не 4 часа.

  • @user-wh2qu6be6n
    @user-wh2qu6be6n 4 роки тому +12

    Олег привет! Делай пожалуйста больше не дорогих продуктов доступно всем! Как всегда лайк!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +1

      Спасибо за лайк

  • @user-qg9wm6zx1w
    @user-qg9wm6zx1w 4 роки тому +26

    Олега найди инструкцию от старой скороварки, там по мин расписано какое мясо сколько готовить,включая рыбу,овощи вплоть до приготовления компотов. А за 1,5 часа +остыть и коровьи рога в креветки превратятся.Удачи дружище.

  • @user-zy6mn1ze1p
    @user-zy6mn1ze1p 4 роки тому +4

    Привет ребята. В этом случае (моё мнение) надо готовить минут 30 и на минут 20-30 оставить для сброса давления, и рыбка настоится до размягчения. Рецепт отличный.

  • @Vadius7777777
    @Vadius7777777 4 роки тому +2

    А Великий Мэтр готовил так: брал рыбу, замачивал в маринаде с солью и сахаром. потом подкапчивал немного, клал в банку, заливал маслом и в духовку на 140 градусов на полтора часа, эт просто божественно))))), но мне кажется и у Олега тоже очень вкусно получилось

  • @Elen35
    @Elen35 4 роки тому +4

    Вы классный, канал понравился.)Но,чтоб подкопченая рыбка получилась,без дымка никак не обойтись,на крайний случай жидкий дым нужен,по крайней мере в домашних условиях😊Охладить хорошо и затвердеют)Но точно,не как магазинные)

    • @Nataxa....8
      @Nataxa....8 2 роки тому +1

      Эт Вы зря, получается бомбически, я так сало делаю, а для подкопченности просто добавить кусочек копченной грудинки или сало, или ребра, ну Вы поняли)))

  • @BrBear127
    @BrBear127 4 роки тому +3

    Спасибо ребята, хороший у вас канал, просто и со вкусом, так держать!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +1

      Рады что вам нравится

  • @user-fj4hs5mt2d
    @user-fj4hs5mt2d 4 роки тому +1

    Привет ребята. Вы молодцы. Отличный рецептик. Беру на заметку. Буду пробовать.

  • @sergeysergey7436
    @sergeysergey7436 4 роки тому

    Доброго времени суток. Обязательно попробую. Вот видно что вы нармальные люди отреагировали на критику, и сразу хороший рецепт. Молодцы.

  • @user-be8lr9zv9n
    @user-be8lr9zv9n Рік тому +3

    Готовьте в сковороде, легко вынимать, не ломаются!!! Вы молодец, здорово получилось!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @amecom
    @amecom 4 роки тому +5

    Знатный чифир получился) Я так скумбрию готовил. Спасибо за рецепт!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      ) рады что оценили

  • @user-rs7ob4kz7k
    @user-rs7ob4kz7k 4 роки тому

    Прекрасный рецепт я делал из верхоплавки получается очень вкусно, спасибо Дима

  • @6PRICKLE6
    @6PRICKLE6 4 роки тому

    Смотрю, многие тут оставили комментарии типа "шпроты,это копчёная рыба". Ну, может быть баночки по 200 р., это и копчёная рыба, но на нашем рынке в основном, как её тут назвали, "крашеная варёная рыба" ))))))) Щас же, будут в заводских масштабах коптить вам рыбку в опилочках))) Да тех же "жидких дымов" добавят, вот вам и "копчёная". Состав видимо никто не читает))
    А ваш рецепт весьма годный!
    Возьму на заметку 100%.
    Особенно нравится, что без всяких Е и Ё ))))) Всё натурпродукт!
    Спасибо!

  • @awesomestuff4095
    @awesomestuff4095 4 роки тому +3

    Я обожаю варёное куриное яйцо со шпротами, разрезаю пополам яйцо, тупо сверху кладу рыбку, просто супер сочетание.

  • @user-bl3xb7oq8k
    @user-bl3xb7oq8k 4 роки тому +8

    Так делали в советское время,когда шпрот было недостать,нам было вкусно.Автору спасибо за навеянные воспоминания❤️👍.А ещё из манки и селедочного рассола,делали икру минтая,к-рая от рыбной не отличалась

    • @user-ho5dr5cb4t
      @user-ho5dr5cb4t 2 роки тому

      Фу блин 😩 манную кашу и рассол селедки ?? Бяяяя блин я кушал и прочитал , плоха стало мне

    • @user-bl3xb7oq8k
      @user-bl3xb7oq8k 2 роки тому +1

      @@user-ho5dr5cb4t да не манную кашу в рассол, а манную крупу😆😆,и от икры минтая никто отличить не мог,если приготовить по рецепту, так что, неизвестно, какую икуру минтая сейчас едим🤔😆😆

    • @Ivanich1109
      @Ivanich1109 Рік тому

      @@user-bl3xb7oq8k а скиньте рецепт попробую? Я 1972 г рождения но никогда не ел икру из манки на рассоле!!

    • @user-bl3xb7oq8k
      @user-bl3xb7oq8k Рік тому

      @@Ivanich1109 Иван, идёте в магазин или на рынок, где продают селёдку и смотрите,чтобы рассол был прозрачный , попросите, чтобы вам налили стакан этого рассола, этот рассол процедите и в кастрюлю, (не эмалированную), туда же полстакана подсолнечного масла без запаха, как закипит, насыпать примерно60-70гр манки непрерывно помешивая и одну чайную ложку томатной пасты, закипит, выключайте, остынет, хлеб с маслом и сверху эту ,,икру,,.Если рассола меньше, то и манки меньше, я всегда делаю на глаз, она не должна быть очень густой, консистенции получается, как у икры минтая в банках.

    • @Ivanich1109
      @Ivanich1109 Рік тому

      @@user-bl3xb7oq8k спасибо, только я сам умею селёдку солить, , с неё и возьму рассол а то как то не красиво ходить по магазинам со стаканом 🤣🤣

  • @user-mg1cs8cb5e
    @user-mg1cs8cb5e 4 роки тому +1

    Классные вы !!! Молодцы !!! Всё получилось !!!! Короче пусть всё сбудется и всё произойдет !!!! У вас !!!👍👍👍

  • @piton7864
    @piton7864 4 роки тому

    Я готовлю почти по такому же рецепту. От 2 до 2.5 часов, в зависимости от величины салаки, чтобы не чувствовались кости. Ничего не разваливается. Рыба получается плотная. По первах иногда забывал, варились около четырех часов, тоже не распадались. Готовлю в кастрюле или на сковороде. Оставляю, обычно на ночь, до полного остывания. У вас в казане они варятся под давлением, поэтому времени может понадобиться меньше. И температура на углях вряд ли минимальная. Ну, а на счёт копчения, умникам скажу: сначала надо поднять зад, приготовить и испробовать, а потом уж пиз..ть. Сказано же " как из магазина". И то, смотря, какие магазинные. Многим магазинным очень далеко до этих домашних. Авторам лайк за видео. Успехов.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Спасибо большое

  • @user-yn1uc9qd2g
    @user-yn1uc9qd2g 4 роки тому +5

    Ребята, это даже на вид вкуснее выглядит, чем магазинные. Да и на вкус наверняка тоже👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Спасибо большое)

  • @user-ir6qw3bu3g
    @user-ir6qw3bu3g 4 роки тому +7

    Некоторые люди подумают, что шпроты надо готовить только в таких кожанах. Это не так, их можно приготовить в любой кастрюле.

    • @victoriayevdokimova3473
      @victoriayevdokimova3473 4 роки тому

      Спасибо, только хотела спросить об этом. Время, пожалуй, увеличится? Зато следить онлайн ))) за ней можно будет и вовремя снять.

    • @user-be3je4ws7v
      @user-be3je4ws7v 4 роки тому +1

      В советское время этот казан назывался скороваркой.У меня до сих пор работает.По-моему они и сейчас продаются.

    • @victoriayevdokimova3473
      @victoriayevdokimova3473 4 роки тому

      @@user-be3je4ws7v да, была у нас такая пароварка, только побольше . Но сейчас нету. Думаю, в обычном казане получится, только времени уйдет побольше. Я кильку в томате делала, часа 2-2,5 уходило. ))

  • @user-sk2fq4gi4c
    @user-sk2fq4gi4c 4 роки тому +2

    Респект ребятам. Они умнички. Рецепт здоровой пищи. И хорошо, что без этого дурацкого дыма. До такой степени люди есть неблагодарное и захают и залают. А на самом деле ребята показали хороший рецепт.
    Кому нужен копчёный аромат, добавьте 10 штучек чернослива. Может понравится.
    А в остальном все те-же ингредиенты, только не надо сахара.
    Готовьте сами и будете здоровы, чего желаю от души
    С наступающим новым годом.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Спасибо. С наступающим

  • @user-sp9qb5wq2y
    @user-sp9qb5wq2y Рік тому

    Что мне больше всего понравилось, это то, что перед приготовлением , рыбка была выпотрошена и хорошо промыта, всё лишнее удалено, всё чисто и луковая шелуха тоже промыта 👍💯.... и хотя немного передержали на огне, немного время не рассчитали, а всё равно выглядит аппетитно и думаю, что вкусно👍💯... Спасибо!.. попробую приготовить.

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому +1

      Спасибо за комментарий

  • @ivanpetrov6367
    @ivanpetrov6367 4 роки тому +61

    Это просто крашенная вареная рыба. Шпроты - это копченая килька в масле !

    • @victoriayevdokimova3473
      @victoriayevdokimova3473 4 роки тому +16

      Ха, вы думаете, что для магазинов прям коптят рыбку?
      Давно уже "жидкий дым" продается, думаю, в производстве он еще давнее )) используется.

    • @user-ii9xd4oh2r
      @user-ii9xd4oh2r 4 роки тому +3

      @@user-hj1pw2nc5k в прибалтийских шпротах найдена отрава. Пусть сами едят копчёную, не копчёную. Мне все равно. А запивают габунийским минассали. Приятного аппетита

    • @user-sj1wd4zr3j
      @user-sj1wd4zr3j 4 роки тому +1

      @@user-ii9xd4oh2r эта отрава с войны лежит и не только в балтийском море,а сами они ее не едят и только нам все что не гоже со всего мира привозят,а "мы" жрем!!!

    • @user-vu3fv8se1j
      @user-vu3fv8se1j 4 роки тому

      @@user-hj1pw2nc5k ,простите,что вмешиваюсь в ваш диспут......но хотелось бы сказать,что ,уха из петуха -это архирейская уха. И она внесена в аналлы русской кухни.

  • @fdgcbfc2018
    @fdgcbfc2018 4 роки тому +37

    Нужно вещи называть своими именами, рыба, вареная в луковой шелухе, никогда не будет копчеными шпротами, так же,как крашеная икра селёдки не будет черной осетровой.

    • @user-gk8go6ni2o
      @user-gk8go6ni2o 4 роки тому +4

      А какая. Разница ведь рыба и есть рыба и по вкусу как шпроты мы никогда не берем в банках просто готовлю на килограм наедаемся и через месяца три опять готовлю или в баночку закатаю

    • @user-kd9do4ng9y
      @user-kd9do4ng9y 3 роки тому +2

      Разница в копчении

    • @user-er4dk9tn5c
      @user-er4dk9tn5c 3 роки тому +1

      @@user-gk8go6ni2o Вы шпроты настоящие не ели , поэтому нет разницы.

    • @leivfy1
      @leivfy1 3 роки тому +2

      @@user-er4dk9tn5c А Шампанское вы пили?

  • @user-uh9xz2fz9q
    @user-uh9xz2fz9q 4 роки тому +1

    Привет ребята,как приятно смотреть ваши кулинарные вкусняшки,спасибо вам,,ждём новые видосики)))

  • @user-ph3io6yn6l
    @user-ph3io6yn6l 4 роки тому

    Я делаю так же, тока на противне, в духовке и без луковой шелухи!!! Противень обильно смазываем маслом выкладываем очищенную рыбку (салака ,мойва, килька крупная) спинками к верху и отправляем в духовку примерно на 20 мин. Температура 250 градусов. Рыбка должна подрумянился!!! Завариваем очень крепкий чай, добавляем чуток сахара, немного соли,лавровый лист, перец горошком и гвоздику и даём настояться накрыв крышкой.
    Как рыбка подпеклась и подрумянилась заливаем ее настоем чая и пряностей и отправляем обратно в духовку минут на примерно 10-15 мин, пока настой до половины не выпариться и не станет густым!!!
    Приятного аппетита)))

  • @Obmudok
    @Obmudok 4 роки тому +3

    Блин, у вас же коптильня есть! Пол часика в коптильне, потом на пол часика в казан. Только предварительно замариновать точно так же - соль+сахер. А лавруху и перец так же на дно. И будет вообще не отличить.

  • @user-rf3wf9sr7y
    @user-rf3wf9sr7y 4 роки тому +3

    Чтобы легче достать, набор делать в низкой широкой посуде

  • @user-yk4vd4fl8r
    @user-yk4vd4fl8r Рік тому +2

    👍Слюнки потекли давно не ел шпрот😀

  • @iljazivilyov7323
    @iljazivilyov7323 4 роки тому +1

    Присадили вы со свом контентом меня на афганский казан😍, попер в ширь, мясо мясо мясо)))) а вкусно то как👍 теперь рыба рыба рыба🤣.
    Спасибо за рецепт и хорошее видео!!!
    С уважением Илья.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Рады что вам понравилось)

  • @user-cx4oc6fg2c
    @user-cx4oc6fg2c 4 роки тому +8

    ну а где водка,почему не видно водки?

  • @panleshan4113
    @panleshan4113 4 роки тому +3

    Парни , давно не заходил к вам на канал ))) это вы гараж так преобразили ?
    Круто конечно , но потерялся весь гаражный шарм 😃

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +1

      Да, это гараж)

    • @panleshan4113
      @panleshan4113 4 роки тому

      Ну тут уже не хватает проекта с террассой

    • @user-qe3jy7gz8p
      @user-qe3jy7gz8p 4 роки тому

      @@panleshan4113 бабло побеждает и шарм и гараж, у нас по другому никак, в князи же

  • @jorik8637
    @jorik8637 4 роки тому

    Оч понравился рецепт.
    Спасибо! Лайк.👏👌☺

  • @user-xi2rd6bm2b
    @user-xi2rd6bm2b 4 роки тому

    Сделал по вашему рецепту,Хотя я ни когда не добавлял луковые перья,И рыбу я ставил в духовку,а не на газ+ нужно добавить сахар 2 Ч-ложки!Этот маринад хорош для засолки скумбрии,4 дня и с таким маринадом,скумбрия изумительна!

  • @ruslanaliyev1329
    @ruslanaliyev1329 4 роки тому +6

    А разьве не нужно рыбешек предварительно коптить на Ольховой стружке?! Если хотим действительно тот самый вкус!!!)

    • @user-mb7pz2ty4m
      @user-mb7pz2ty4m 4 роки тому +1

      Научись говорить не махая руками, смотреть невозможно!

  • @LevitanLV75
    @LevitanLV75 4 роки тому +26

    Шпроты - это копчёная рыба!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +1

      Хорошо

    • @shaitan_day
      @shaitan_day 3 роки тому

      @@imhovideo Олег, ну серьезно))) Шпроты это копчуха))

  • @user-oo5cz1qv7t
    @user-oo5cz1qv7t 4 роки тому +2

    Ребята очень вкусно получилось Спасибо

  • @user-wn4gy7ox2u
    @user-wn4gy7ox2u 5 місяців тому

    Класс 👍👍👍👍👍спасибо за рецепт 😂с наступающим 😋

    • @imhovideo
      @imhovideo  5 місяців тому

      Спасибо! С наступающим!

  • @user-cu6id8gg6y
    @user-cu6id8gg6y 4 роки тому +14

    А где я вас спрашиваю дымок! Ведь вкус шпрот заключается в копчении,а так просто рыба крашеная! Петечка

    • @valery1132
      @valery1132 4 роки тому +4

      Онкологию тебе в догонку,любитель дымка! :-)

    • @user-pp1kv6vu3g
      @user-pp1kv6vu3g 4 роки тому

      @@valery1132 не догонит 🤣🤣🤣🤣мы водку шпротами закусываем ))нам грозит цероз это уже другая история ))))

    • @user-cu6id8gg6y
      @user-cu6id8gg6y 4 роки тому

      Весь СССР кушал латвийские шпроты от мало и до велико и ни у кого не было онкологии от дымка,а теперь она появилась от не качественной продукции и не надо вешать лапшу,просто нет сейчас должного контроля! Петечка

    • @valery1132
      @valery1132 4 роки тому

      @@user-cu6id8gg6y Не кушал,а закусывал !!!! Из маленькой баночки на Новый год. Это сейчас можно ВСЁ кушать,ежели деньги есть. 😁

    • @user-cu6id8gg6y
      @user-cu6id8gg6y 4 роки тому

      @@valery1132 деньги есть у всех,только по сумме они разные те у кого они есть ,то те конечно жрут икру ложками,а у тех у которых их мало то те довольствуются хлебушком сухим,или по грамотному корочкой или горбушечкой ржаной. А если вы Валерий окончили или закончили академию или институт. То напишите мне неграмотному и сирому почему мы так плохо живём в такой богатой стране? Петечка

  • @user-cu6id8gg6y
    @user-cu6id8gg6y 4 роки тому +8

    Вытаскивать ничем не надо просто это вареная рыба в луковой шелухе! Петечка

  • @user-ph6vi6eb8v
    @user-ph6vi6eb8v 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, я думаю если в казан положить хотя бы голову от капченой рыбины, будет покруче магазинных.

  • @user-xx8sp1xi3v
    @user-xx8sp1xi3v 4 роки тому

    Достать можно лопаткой . Я так делаю мойву в сковороде. Рецепт супер! Спасибо.

  • @user-zl9tw3mt1c
    @user-zl9tw3mt1c 4 роки тому +6

    Делала из всей перечисленной ,лучше вмего мойва

  • @user-vv9mw9bt7g
    @user-vv9mw9bt7g 4 роки тому +4

    Вкусненько😋
    Надо было ещё хлеб обжарить, натереть чесноком, каплю мази и свежий огурчик, будет вообще бомбяо 🤗

  • @user-vt6fh4gz3y
    @user-vt6fh4gz3y 3 роки тому +1

    купите на Алике "Сито для просеивания муки из нержавеющей стали". там то 150мм в диаметре разные продаются, стоят 150 рублей. заполняйте его шпротами, опускаете, заливаете, затем после готовки так-же вынимаете всю рыбу. и делов.

  • @tunagrig2106
    @tunagrig2106 4 роки тому +1

    Чистить без проблем легко когда рыбка подморожена. Вычищается практически"по сухому"(для конечности я добавляю 2кубика с бекон я беру кнор)делаю на плите. Для того чтобы хорошё вынимать-надо дать хорошо остыть в холодильнике.по времени тушу приблизит.1.50

  • @NeMo-ii7yp
    @NeMo-ii7yp 4 роки тому +30

    класть надо на сетку и в ней доставать.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +3

      Отличный вариант, спасибо

    • @SVITLANA04
      @SVITLANA04 4 роки тому

      Умница!!!

  • @aik-wad
    @aik-wad 4 роки тому +3

    Без бензапирена - не то :)

  • @olegdemin1082
    @olegdemin1082 3 роки тому +1

    Блин, тёска шпротинка с хлебушком это закуска , а в данный момент это просто еда, ну а в общем красиво, приятно ну и наверное вкусно, парни я с Вами.

  • @user-hq1kf6ex6h
    @user-hq1kf6ex6h 4 роки тому +1

    Молодчики !!респект за рецепт !пойду пробывать делать!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Напишите потом по результатам

  • @Gora_dtmf
    @Gora_dtmf 4 роки тому +3

    Казан на печку, шашлык на угли! Казан неудобно, есть старые советские скороварки.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      У кого то есть, у кого то нету давно

    • @Gora_dtmf
      @Gora_dtmf 4 роки тому

      Ребята, но это же не шпроты, это шкара, любимое блюдо одесских моряков. Забацайте настоящий рецепт! С копчением и все такое!

  • @nikolayesorvd9867
    @nikolayesorvd9867 4 роки тому +6

    Афганский казан это. Мультиварка зачем его покупать за 6 тыс не понимаю!

    • @user-vp4hs6qx5w
      @user-vp4hs6qx5w 4 роки тому

      Nikolay esorvd для антуража

    • @user-cu4gn2rj1y
      @user-cu4gn2rj1y 4 роки тому

      Nikolay esorvd а мультиварку вы тоже с собой в поход или на пикник берёте ?

    • @vannorden782
      @vannorden782 4 роки тому

      Скороварка

  • @user-be8lr9zv9n
    @user-be8lr9zv9n Рік тому

    Это очень вкусно, а если присолить солью с дымком, будет ещё натуральнее! Я готовлю так плотву мелкую.

  • @urceviled
    @urceviled 4 роки тому

    Прикольно) Мощно сделали, как раз пюрешку кушал)

  • @ivanich68
    @ivanich68 4 роки тому +7

    Для скороварки и 30 мин. хватило бы. ИМХО.

  • @34xeops34
    @34xeops34 4 роки тому +33

    Я не знаю как в России, у нас в Эстонни они капченые 🤔

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +6

      Да, только жидким дымом

    • @YevgeniyShcherbakov
      @YevgeniyShcherbakov 4 роки тому

      @@imhovideo 100%.

    • @user-dv8dt8sk9w
      @user-dv8dt8sk9w 4 роки тому +6

      Александр Белый
      В России любое говно пипл схавает . Это ведь не Эс то ни я

    • @alexleon6145
      @alexleon6145 4 роки тому +2

      А у нас в Рязани грибы едят с глазами их едят они глядят.

    • @f1nn23rus
      @f1nn23rus 4 роки тому +1

      их и надо коптить, не знаю, что эти ребята наделали

  • @user-iz2hk8hc7u
    @user-iz2hk8hc7u Рік тому

    Я считаю ,что не стоит это делать в глубокой ёмкости,просто неудобно доставать.ну и я бы неложила так много чаю.слишком чёрный цвет.Вкус думаю отличный.Браво,ребята!

  • @user-qk4du5ug5g
    @user-qk4du5ug5g 4 роки тому +1

    Кстати,очень интересная тема,молодцы,продолжайте.
    И вопрос к вам,если не секрет ,сколько примерно ушло денег на ремонт?

  • @alekseybalaksha8903
    @alekseybalaksha8903 4 роки тому +5

    Они подкопченые должны быть!

  • @learche125
    @learche125 4 роки тому +5

    шпроты как бы копченые, какой нахер чай?

  • @annasoloshenko9532
    @annasoloshenko9532 4 роки тому +2

    У меня не развалились, делала в прямоугольной жаровне, отменные получились!

  • @user-yo9qy9nh9x
    @user-yo9qy9nh9x 4 роки тому +1

    спасибо за рецепт. я думаю для рыбы и 40 минут хватит. молодцы что пригласили подпищика в гости ! лайкосик !

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Спасибо

    • @zmeydelight
      @zmeydelight 4 роки тому +2

      Я просто заехал за казаном и попал под готовку шпрот!😜👍👍👍

  • @NIGGAy2k
    @NIGGAy2k 4 роки тому +10

    тут есть хоть один человек у которого есть афганский казан?)))))))))

    • @alexleon6145
      @alexleon6145 4 роки тому +1

      Дорогой мой у нас у всех как у Латыша.

    • @user-pp1kv6vu3g
      @user-pp1kv6vu3g 4 роки тому

      @@alexleon6145 главное душа 🤣

    • @Kostas-777
      @Kostas-777 4 роки тому +2

      Конечно есть. У каждого должен быть на кухне афганский казан, а иначе как жить то ?! 🤔 Вот у меня он есть.......правда не афганский, да и не казан 🤪

    • @alexleon6145
      @alexleon6145 4 роки тому +3

      @@Kostas-777 как-то раз пошли мы в Афганистан за казанами , потом еле ноги унесли

  • @ko4etok
    @ko4etok 4 роки тому +3

    Шпроты копчёные должны быть

  • @natalyanatalya7460
    @natalyanatalya7460 4 роки тому +2

    ОКУРАТНЕНЬКО ПЕРЧАТКИ ОДЕЛ И РУЧКАМИ, ЭТО САМЫЙ НАДЁЖНЫЙ СПОСОБ ВО ВСЕ ВРЕМЕНА 👍👍👍

  • @tatatayes1
    @tatatayes1 4 роки тому

    А я за полчасика до конца добавляю в кастрюлю немного жидкого дыма. Получается полная аналогия фабричным шпротам с эффектом копчености. Знаю, что многие считают жидкий дым сплошной химией, но иногда - можно, да и мнения насчет него диаметрально противоположные. И еще. Делать шпроты все-таки лучше в кастрюле, а не в казане. Это чтоб они не разваливались, как у вас.

  • @user-wi3rc8hj8t
    @user-wi3rc8hj8t 4 роки тому +12

    Умники которые пишут, что "шпроты это копченая рыба", ну так возмите и закоптите бля, аж бесите. Респект вам парни, вообще круто, 👍.

  • @kroks76
    @kroks76 4 роки тому +5

    Шпроты в чае!🤣Шпроты КОПТЯТ!!!

    • @user-ib1ic8ol5y
      @user-ib1ic8ol5y 4 роки тому

      Надо делать

    • @aleksargentina
      @aleksargentina 4 роки тому

      Eduard Pupkin Уважаемый, сейчас ничего не коптят, а просто испольуют "жидкий дым"!

    • @kroks76
      @kroks76 4 роки тому

      Александр Терещенко возможно..Но не чай вместо жидкого дыма.

  • @Porok68
    @Porok68 4 роки тому

    Готовить их нужно 1,5 часа не в скороварке, а в глубокой сковороде ,тогда и доставать их будет удобно и они не будут разламываться.Без аромата копчености это простые консервы ,делал я такие "шпроты" из разной рыбы, начиная от хамсы до сайки и самые вкусные не по моему мнению,а мнению тех кого угощал,оказались из мойвы.Тут самый смак в том,что вода должна испариться и рыбка окажется в одном масле,чего не получится в скороварке.И да,повторюсь,без аромата копчения это просто вкусно приготовленная рыбка, а не под шпроты,лук и чай дадут только цвет и вид))).Делал из мойвы, но только ее подкоптил на холодном дыму около часа, так вот это реально вкуснее чем современные шпроты или то,что нам под их названием продают.Еще немного добавлю, проще заварить луковую шелуху с чаем в месте и потом в чистом виде добавить эту ацкую смесь к рыбкам.

  • @nadymak4731
    @nadymak4731 4 роки тому +1

    Делаю на газу сразу на маленьком огне, в большой миске ,и 1,30 ,тоже ,вкусно и не разваливается ,))))), полезнее чем копченая ,,а если зажарить лук и морковь с томатом , и потом туда в этот расол рыбу положить эту ,,,и отправить в холодильник то как консервы на утро , ))👍👍👍

  • @user-qh5xp7mz3r
    @user-qh5xp7mz3r 4 роки тому +4

    Какие полтора часа 30 минут с головой хватит это же скороварка

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Ок

    • @user-ub8tk2fb3d
      @user-ub8tk2fb3d 4 роки тому +1

      Ок ок ок ок ок ок ок ок бл

    • @thehacker5519
      @thehacker5519 4 роки тому

      лучше перестраховаться, минут 40-50, чтобы косточки наверняка разварились, а так, полтора часа это каша. Насчет казана не заморачивайтесь, готовьте в скороварке. Шпроты не пробовал, но консервы в скороварке готовлю.

  • @user-sf2vh4wx1x
    @user-sf2vh4wx1x 4 роки тому +5

    С помощью чудо монтажа с руки исчезла перчатка))))

  • @user-ob9nh8uf7e
    @user-ob9nh8uf7e Місяць тому +1

    Я это знаю. Вкус и аромат шпротов, и без химии. Холодные не разваливаются. А кто хочет травануться шпротами - это в магазин 😅

  • @user-tk6mp3xd9v
    @user-tk6mp3xd9v 4 роки тому +1

    Классно давно мечтала найти рецепт

  • @pupkin162
    @pupkin162 4 роки тому +3

    Отличный рецепт поддельных шпрот. От оригинального рецепта только соль и масло. Автор, жги дальше, замени растительное масло машинным, а соль мелко битым стеклом.

  • @Lic901
    @Lic901 4 роки тому +3

    Попробуй приготовить 5 кг мяса одним куском, как у сени в деле, думаю будет интересно!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому +1

      Мы подумаем)

    • @user-ir1ig8we1c
      @user-ir1ig8we1c 4 роки тому +1

      @@imhovideo яму только копай в гараже

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Ок)))

  • @sebastianpereira5278
    @sebastianpereira5278 4 роки тому +2

    Часто их делаю,в последнее время стал из мойвы делать,она жирнее вкус отличается сильно,невероятно вкусно.
    Достаю кстати щипцами с широкими пластиковыми лопатками.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Ок, спасибо

    • @iljazivilyov7323
      @iljazivilyov7323 4 роки тому

      Подскажите а сколько по времени вы готовите?

    • @sebastianpereira5278
      @sebastianpereira5278 4 роки тому +1

      @@iljazivilyov7323 1.5-2 часа в чугунной утятнице, под крышкой, в духовке(оставляю остывать вместе с духовкой)

    • @iljazivilyov7323
      @iljazivilyov7323 4 роки тому

      @@sebastianpereira5278 благодарю, а какая температура?

    • @sebastianpereira5278
      @sebastianpereira5278 4 роки тому +1

      @@iljazivilyov7323 честно,трудно сказать,я на глаз ставлю что бы они томились,бурного кипения не должно быть,едва едва

  • @SvetlanaQuseynovaBaki
    @SvetlanaQuseynovaBaki 4 роки тому

    В обычной чугунной утятнице готовить лучше, и уклалывать и вынимать удобнее. А чтобы рыбка не разваливалась, её надо перед готовкой просушить бумаж.полотенцами. Если присутствует влага, рыба успеет провариться, а косточки нет. Поэтому я не использую заварку. Цвета она практически не добавит, а влага ускорит развал рыбы. Заливаю только маслом и после закипания желательно поставить на жестянку или кирпич и томить около 2-2,5 часа. И самое главное, чтобы запах был как у магазинных шпрот, при закладки рыбок, кладу штук 10 копченых килек.

  • @tatianashishkina6532
    @tatianashishkina6532 4 роки тому +3

    Короче, пухляки так рекламируют странное изделие под названием «афганский казан»

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Приезжайте и вас покормим

  • @user-sd3bl7ho6u
    @user-sd3bl7ho6u 4 роки тому +3

    Доброе утро !Привет всем с родины шпрот!Ребят это хрень на постном масле у вас а не шпроты!Изучите матчасть перед тем как что-то делать!

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Ок, главное что вкусно!

  • @user-kn1mj2fz4p
    @user-kn1mj2fz4p 4 роки тому +1

    Рецепт отличный,делали аж 2 часа, но в сковороде 28 см. В один слой, все шикарно,выскакивали рыбки на ура со сковороды.

    • @user-up9vk9xe4z
      @user-up9vk9xe4z 4 роки тому

      Светлана Моисеева используя все сказанные ингредиенты?Без обжарки?Хочу тоже попробовать.Жду ответ.Спасибо!

    • @user-kn1mj2fz4p
      @user-kn1mj2fz4p 4 роки тому +2

      @@user-up9vk9xe4z Добрый день. Берите рыбку по Вашему вкусу, чистим моем, укладываем на сковородку, завариваем чаек, солим по вкусу, добавляем растительное масло, если не боитесь жидкого дыма можно добавить чайную ложку, заливаем рыбу,закрываем крышкой, на медленный огонь, мы делали 2 часа, обжаривать не нужно. Это, конечно, не настоящие шпроты, но получается очень красиво и вкусно,по деньгам доступно.

    • @user-up9vk9xe4z
      @user-up9vk9xe4z 4 роки тому

      Светлана Моисеева Большое спасибо!С наступающим Новым годом!

    • @user-kn1mj2fz4p
      @user-kn1mj2fz4p 4 роки тому +2

      @@user-up9vk9xe4z Забыла, лавровый лист кладём обязательно.

    • @user-up9vk9xe4z
      @user-up9vk9xe4z 4 роки тому

      Светлана Моисеева 👌🤗

  • @ruslanaliyev1329
    @ruslanaliyev1329 4 роки тому +2

    Но за новинку рецепта, Лайк!)

    • @user-ew5if2oy3o
      @user-ew5if2oy3o 4 роки тому

      Этому рецепту - сто лет. В каком-то лохматом 198..г в журнале "Работница" печатали такой же (ну, может быть похожий) рецепт!

    • @ruslanaliyev1329
      @ruslanaliyev1329 4 роки тому

      @@user-ew5if2oy3o В то время Я в Дет сад ходил!)))

    • @user-ew5if2oy3o
      @user-ew5if2oy3o 4 роки тому

      @@ruslanaliyev1329 в школе-то учился и ваньку валял?

    • @ruslanaliyev1329
      @ruslanaliyev1329 4 роки тому

      @@user-ew5if2oy3oс чего Вы это взяли? В школе кулинарии нас не обучали!)

  • @user-vq5db3vr1l
    @user-vq5db3vr1l 4 роки тому +3

    ну какие это шпроты ? Ну подделка же. Просто рыба пареная

    • @user-is7ym2zy1w
      @user-is7ym2zy1w 4 роки тому +1

      Зато дёшево и натурально

  • @RusNovgorod
    @RusNovgorod 4 роки тому +4

    Хрень какая. Из области того, как коньяк на заварке некоторые делают.

    • @imhovideo
      @imhovideo  4 роки тому

      Да, хрень

    • @user-fz1zy2gm3k
      @user-fz1zy2gm3k 4 роки тому

      Повторила, поверьте вкусно, спасибо за видео.

    • @RusNovgorod
      @RusNovgorod 4 роки тому

      @@user-fz1zy2gm3k я ни слова не говорил о вкусе. Но к шпротам, это не имеет ни какого отношения. А от суда делаю вывод, и этот "повар" на видео, во вкусе такой же спец. Он просмотры собирает а не вкусы.

  • @dianasarafannikova275
    @dianasarafannikova275 4 роки тому

    Ребятки рецепт супер.На нытье в коментах не обращайте внимания.в магазинных черт знает что и вид бывает такой что выбрасываешь и рука не дрогнет..

  • @user-ir8dm2wg4j
    @user-ir8dm2wg4j Рік тому +1

    Есть специальное ситечко ( для варки на пару́) со складывающимися ручками. Сготовилась рыбка, за ручки вытащил, охлаждай и угощайся !!!