Cretons de porc

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @pascalpeineau
    @pascalpeineau 6 років тому +2

    Un regal 😋dès que l'on entend les oignons chanter 😊👍👍👍

  • @fxbenais3264
    @fxbenais3264 6 років тому +3

    Super recette encore, je vais tenter d'en faire ce WE ou dès que possible !! Merci pour ce partage sympathique :)

  • @kickaha9843
    @kickaha9843 6 років тому +2

    J adore je fais ça demain ma femme raffole des rillettes elle devrait apprécier !

  • @askarbus1192
    @askarbus1192 Рік тому

    ❤❤❤❤

  • @juliencozette8933
    @juliencozette8933 6 років тому

    Bonjour,
    Très intéressante cette recette. Peut on mettre la préparation en pot le parfait pour une stérilisation ? Si oui quelle durée de stérilisation préconiseriez vous?
    Cordialement

    • @CouvertsetBaguettes
      @CouvertsetBaguettes  6 років тому +1

      Julien Cozette bonjour pour un pot de 250 ml 65 minutes Cordialement

    • @pitcaribou8172
      @pitcaribou8172 6 років тому

      conserves.blogspot.com/2005/10/les-cretons-pour-les-touristes.html

  • @jeanmariehamelin4525
    @jeanmariehamelin4525 6 років тому

    bonjour, sa a l'air sympathique , de quel origine ? enroulé dans une crépine et avec quelque blette ou épinard sa ressemblerai a des caillettes .je connais pas mais j'essayerais deja comme décrit . bonne continuation .

    • @CouvertsetBaguettes
      @CouvertsetBaguettes  6 років тому +1

      jean marie hamelin bonsoir l’origine de la recette est le Québec, vous avez raison votre proposition avec crépine et blette cela doit être top Cordialement

  • @mileijoy1346
    @mileijoy1346 6 років тому +4

    desole au quebec on met du lait pas du bouillon

    • @pitcaribou8172
      @pitcaribou8172 6 років тому +2

      il y a plein de variante, du coté de mon épouse ils font avec du lait, nous dans lanaudiere c'est avec du bouillon et pas de chapelure mais du gruau.

    • @cherliline
      @cherliline 4 роки тому +1

      Comme s'il n'y avait qu'une seule recette, c'est un peu comme le Pâté chinois, la tourtière et/ou pâté à la viande.
      J'ai toujours fait avec du bouillon et ma mère aussi :)

  • @radicallicall
    @radicallicall 6 років тому +3

    il manque un peu de clou de girofle

  • @kenzoettristan3509
    @kenzoettristan3509 6 років тому +1

    Montre nous la recette des andouillette

    • @CouvertsetBaguettes
      @CouvertsetBaguettes  6 років тому +1

      Rhino shield je ne sais faire mais je vais me renseigner cordialement

  • @pierrepaquet-m3b
    @pierrepaquet-m3b 10 місяців тому

    j'ai l'impression de sentir le fumet ...moi je ferme avec de la gélatine