煮題COOK 2|自製米紙腸粉 鮮蠔腸粉X混醬蔥花蝦米腸|第41集|米紙 | 腸粉 | 蝦米腸 | 煮題COOK |食譜| 張錦祥 | 余健志 | HOYTV | HOY77

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 82

  • @josephtang2125
    @josephtang2125 Рік тому +30

    今集好好睇,飲食節目本該咁做,多謝Ricky講同編審度橋的過程;Jacky都做得好好。

    • @rickycheung7078
      @rickycheung7078 Рік тому +1

      多謝多謝捧場呀🙏🙏😊
      Cheers🍻🍷🥂🥃🎉😇

  • @lolo-ls2io
    @lolo-ls2io Рік тому +2

    我已跟你地整左蝦米腸同生蠔腸,好好食呀,真係好介紹,食即拉腸粉做宵夜都得,其他片都有教米紙食法,你地兩位係與眾不同,簡直為香港人爭光

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 Рік тому +7

    多謝師父的心思改做新式腸粉,令我哋不懂搗腸省去很多麻煩👍👍👍👍

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      可以試吓唔同嘅新嘗試呀

  • @The3piggys
    @The3piggys Місяць тому +2

    創意美味腸粉、張錦祥師傅、余健志師傅是最佳搭檔、謝謝!🎉

    • @hkhoy
      @hkhoy  Місяць тому

      最佳拍檔!!

  • @dorischan9503
    @dorischan9503 Рік тому +4

    Jacky 同Ricky 配搭好夾,令人睇得好舒服,偶然互窒好好笑,他們好真👍🏻👍🏻 菜式新穎也容易跟住做。

  • @cbetty1316
    @cbetty1316 Рік тому +11

    兩位厨師的創意令我十分敬佩

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому +2

      咁就要繼續支持煮題COOK2!!

    • @cbetty1316
      @cbetty1316 Рік тому

      @@hkhoy 一定

  • @corrieshih9447
    @corrieshih9447 Рік тому +4

    Thank you for your rice paper dim sum recipes! I'm sensitive to gluten so you've given me many good ideas for making dim sum at home!

  • @cwytina
    @cwytina Рік тому +6

    Thank you. 在外國可以容易做腸粉😊

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому +1

      試完話比我哋聽呀

  • @warstar3395
    @warstar3395 Рік тому +2

    真係超乎你想像🎉🎊👍两位大廚都好勁~~~米紙腸粉~~~超贊😍

  • @羅少儀
    @羅少儀 3 місяці тому

    現在睇到米紙,除咁用水浸軟,跟住搽油落碟和捲好之後再搽油,多謝兩位,上次整咗之後痴埋晒,冇再搽油。

  • @jenniferli7474
    @jenniferli7474 Рік тому +2

    第一次在這裡留言,很多謝兩位達人的分享,用米紙做腸粉,真係超創意👍不可錯過😋 Ricky 和Jacky飲杯🍷🥂🍺

  • @asker123
    @asker123 Рік тому +6

    正呀,我最愛的米紙!

  • @cindyng5771
    @cindyng5771 8 місяців тому +1

    即係自己鍾意落新鮮蝦都得啦, 喜歡乜嘢食物就落乜嘢食物未得

  • @leelenglee1683
    @leelenglee1683 Рік тому +5

    Another excellent idea ! I could never make this at home, but with rice paper, that is a great option. Will definitely ĺgivenit a try. Thanks for another fun idea making it look so simple and fun to try.

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому +1

      你真係應該要試吓

  • @chantalthongsavane4577
    @chantalthongsavane4577 3 дні тому

    多谢師父❤

  • @christinecc5311
    @christinecc5311 Рік тому +1

    試咗整! 食橡筋咁,伏伏伏!

  • @Kingking-so9wf
    @Kingking-so9wf Рік тому +1

    多謝兩位大師,毎次都有驚喜菜式,零失敗,新手變㕑神😂

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      你試過幾多樣先

  • @shanlee150
    @shanlee150 Рік тому +3

    中意睇你两位大師

  • @kingstonpotato1791
    @kingstonpotato1791 Рік тому

    呢個好,易學上手,我都試吓先

  • @tszwu9374
    @tszwu9374 Рік тому

    請問兩位師傅 浸濕米紙的水是熱水还是室溫水呢? 麻煩告知好嗎?

  • @whitneyyeung3076
    @whitneyyeung3076 Рік тому +2

    多謝Jacky!

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      不用客氣

  • @KINGLEE-eq1od
    @KINGLEE-eq1od Рік тому

    謝謝你,晚安

  • @goodgreener890
    @goodgreener890 Місяць тому

    可否告訴我們,甚麼是「甜豉油」?

  • @藤田環子
    @藤田環子 Рік тому

    请问,甜鼓油就是甜酱油吗?

  • @dantelau0403
    @dantelau0403 Рік тому

    佩服兩位大師傅😂😂❤

  • @cookielee7490
    @cookielee7490 Рік тому +1

    Salute 🫡 to Ricky & Jacky , 2 great chefs who come up with all these creative ideas using simple ingredients❤. Love the wonderful chats and sparks between them…. Fantastic shows with good production… my friends are amazed and love to learn more about authentic and fusion Chinese cooking. Keep up the good work and can’t wait for more episodes 😊

  • @michellemichelle3549
    @michellemichelle3549 Рік тому

    好正,要試試。多謝!

  • @tsangrickykahoCh
    @tsangrickykahoCh Рік тому +5

    食腸粉好味😋

  • @yanlingyu7103
    @yanlingyu7103 Рік тому +2

    多謝提醒,買條油炸鬼,包米紙,正!

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      又好似幾正喎
      變米紙炸兩

  • @siewchinjong7394
    @siewchinjong7394 Рік тому +1

    早上好👍👍👍

  • @crystalwong9839
    @crystalwong9839 Рік тому

    對於海外又難找到腸粉嘅,確係好方法👍

  • @yan89805
    @yan89805 Рік тому

    海外表示 食譜好好 ❤

  • @lokmingchung4676
    @lokmingchung4676 Рік тому +3

    一定好好食😋

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      你試整完再話比我哋聽

  • @jeanpatricktan
    @jeanpatricktan Рік тому +1

    Ricky 又下蔥姜蒜刁草來去蠔的原味,後又說吃不到蠔的味道!

  • @yinho5897
    @yinho5897 Рік тому +4

    請問米紙邊度有得買?唔該!

    • @rickycheung7078
      @rickycheung7078 Рік тому +3

      有好多超市都買到架😋

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому +2

      即刻落街搵搵啦

    • @ZiwenYao-v7y
      @ZiwenYao-v7y Рік тому +1

      多謝两位咁有創意!本人在美國,不是到處有拉腸食,一定試試您們的方法👍💐

    • @yinho5897
      @yinho5897 Рік тому

      ​@@ZiwenYao-v7y❤🎉😂

  • @pingpingcheung6097
    @pingpingcheung6097 Рік тому +1

    早晨呀好想知道你呢種米子係在什麼地方買

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      有觀眾話好多超市都有㗎
      你都可以去搵吓

  • @JJ_JJJJ
    @JJ_JJJJ Рік тому

    LOOKS SO YUMMY

  • @AnWhite-kx4qf
    @AnWhite-kx4qf Рік тому

    我都要試下。

  • @JACKYKONHL
    @JACKYKONHL Рік тому

    學到嘢🎉😊

  • @Happy-118
    @Happy-118 Рік тому

    今晚学煮😊谢谢🙏

  • @user-lk1qx6jj8r
    @user-lk1qx6jj8r Рік тому +3

    有創意 一定好食

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      你都試吓整啦

  • @shanmanng
    @shanmanng Рік тому

    食腸粉點可以冇芝麻㗎

    • @cindyng5771
      @cindyng5771 8 місяців тому

      出面好多都係用花生醬 代替芝麻醬呀

  • @siuyinfung6419
    @siuyinfung6419 10 місяців тому

    好特别

  • @yinbinglam4178
    @yinbinglam4178 Рік тому

    刁草是什麼草類?別名是什麼?請告之。

  • @yvonneching5138
    @yvonneching5138 Рік тому

    I like it.

  • @kitty19ssi
    @kitty19ssi Рік тому +1

    掂👍

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      睇見都肚餓了

  • @meilingchau3762
    @meilingchau3762 Рік тому

    Gd idea👍

  • @teresagu1366
    @teresagu1366 Рік тому

    支持HOY

  • @laulau6618
    @laulau6618 Рік тому +2

    謝謝分享

    • @rickycheung7078
      @rickycheung7078 Рік тому

      多謝LuLu您支持呀😊😊😊
      飲杯🥃🍻🍷🥂🎉🥳😇

  • @maryjude108
    @maryjude108 Рік тому +1

    米紙在那買?

    • @hkhoy
      @hkhoy  Рік тому

      觀眾喺超市有見過有得買

    • @mandyip3276
      @mandyip3276 Рік тому

      印尼商店有

  • @youyou9069
    @youyou9069 Рік тому

    ❤❤正

  • @catng1040
    @catng1040 Рік тому

    老少鹹魚的腸粉

  • @80sretrocartoonbyvc56
    @80sretrocartoonbyvc56 Рік тому

    嘩! 正喎~
    全港 最正嘅 腸粉 Should be 香港仔 (有記).....

  • @藤田環子
    @藤田環子 Рік тому

    刁草是什么?没有的话也可以吗?

    • @ginerchen9214
      @ginerchen9214 Місяць тому

      我估刁草係指Dill(蒔蘿) 是一种常用来调味海鲜的香草,尤其是在腌制三文鱼、煮鱼汤、或制作酱料时使用。它的气味清香,带有淡淡的茴香味,非常适合搭配海鮮。美國超市有售,有新鮮的也有曬干的。

  • @prettypurple7175
    @prettypurple7175 Рік тому

    HO FRA-LAN-SAI/////

  • @slchiu8696
    @slchiu8696 Рік тому

    sf