Бефстроганов с солеными огурцами и сметаной! Настоящее мужское блюдо. Вкусно и сытно!
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5...
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Мясо 1,5 кг (у меня телятина)
Лук репчатый -500 гр
Огурцы соленые-600 гр
Масло растительное для жарки 50 гр
Сметана 350 гр
Крахмал 1ст.ложка
Соль 1чайная ложка
Перец черный из мельницы 1чайная ложка
Приготовление
Нарезать лук соломкой(перьями на всю длину луковицы и обжарить до румяности.
Мясо нарезать длинной соломкой и отправить уже в обжаренный лук. В моем случае мясо жарилось 15 минут.
Нарезаем огурцы соломкой толщиной как спичка и отвариваем в воде 2 минуты в отдельной посуде, затем слить воду и добавить бланширование огурцы в обжаренное мясо с луком, тушим 2 минуты.
Готовим сметанную заливку
В миске размешать сметану с ложкой любого крахмала с добавлением остатка черного перца и выливаем в сковороду, где готовится бефстроганов. Тушим еще пару минут и блюдо готово!!!
Подать можно с любым гарниром и соленьями . В моем случае картофельное пюре, помидоры по корейски • Квашенные помидоры по ... и фаршированный морковкой перец. • Фаршированный болгарск...
Всем приятного аппетита!!!
Я вас люблю, ценю и уважаю!!!
Ваша Ирина)
Помидоры по корейски:
• Квашенные помидоры по ...
Фаршированный морковью перец
• Фаршированный болгарск...
#бефстрогановссоленымиогурцамиисметаной#бефстрогановнастоящеемужскоеблюдо#вкусныйисытнойбефстрогановссоленымиогурцами#бефстроганов#бефстрогановссоленымиогурцамиэтовкуснр#вкуснои сытноготовьтенепожалеете#
Все понятно но есть один вопрос💚зачем кипятить огурцы??
Спасибо!❤
Да нет , просто этих рецептов здесь именно с бифштроганом море...мне кажется уже все всё давно пересмотрели и научились делать этот рецепт...
А где коменты все? Что совсем не съедобно?
Нарезка шикарная👍
🙏🙏🙏