Пирожное *Ленинградское* Очень необычное и нереально вкусное🥰

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 277

  • @Lilya_Shaidullina
    @Lilya_Shaidullina  3 місяці тому +3

    Обязательно переходите:
    Telegram:
    t.me/LilyaShaidullina
    Rutube:
    rutube.ru/u/PROSTORECEPT/
    Дзен:
    dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
    ВКонтакте:
    vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina

  • @СветланаМулламухаметова

    Прекрасный рабочий рецепт! Спасибо! У меня всё получилось!

  • @Маруся-и8ш6ф
    @Маруся-и8ш6ф День тому

    Готовлю раз 5!Зачетное пироженко!Сочетание разного теста+вкуснейший крем,это невероятная вкуснотища!

  • @ВикторияСамоха
    @ВикторияСамоха 5 місяців тому +35

    Пакие порожные продавались в Воркуте в кондитерской Лакомка,запах и вкус этих необычных пирожных я помню до сих пор ,а прошло более пятидесяти лет!Очень вкусно!!!

    • @Инесса-п8у
      @Инесса-п8у 5 місяців тому +9

      Да тоже помню. Еще в нашей Лакомке пекли обалденные Ромовые Бабы, таких нет нигде.

    • @agoukasova6698
      @agoukasova6698 5 місяців тому +7

      и я ! Наша любимая Лакомка!!!

    • @ЛюбовьКонопля-ф7ц
      @ЛюбовьКонопля-ф7ц 4 місяці тому +2

      Добрый день. Я тоже воркутинка и тоже помню эти изделия, а еще забытое пироженое Буше, Сластена и незабываемые яблоки в слойке от ресторана Север. Рада услышать воркутинку

  • @АртмАнуфриев
    @АртмАнуфриев 6 місяців тому +33

    Это точно супер пирожное. За рецепт благодарю

  • @anikaislam-n6v
    @anikaislam-n6v 6 місяців тому +33

    Да спасибо Вам, огромнейшее!!!! Какое чудо!!! Это просто великолепно!!! Прям, не знаю, как Вас благодарить!!! Храни вас, Бог!!! Спасибо, ещё раз!

  • @ВенераСаттарова-е5х
    @ВенераСаттарова-е5х 8 місяців тому +9

    Спасибо за рецепт !😊

  • @ЛюдмилаЛипченко
    @ЛюдмилаЛипченко 5 місяців тому +25

    Ура, у меня в копилке очень вовремя появился новый рецепт, ведь дети заканчивают школу и нужен праздничный стол. В новую жизнь с новым рецептом не только пирожного. Всем удачи, счастья и исполнения всего задуманного. ☝🏽👍🌹💓

  • @ЛипаЦветущая
    @ЛипаЦветущая 5 місяців тому +70

    Спасибо, получились невероятно вкусные пирожные, восторг! Ешь, и еще хочется))) Кремом заполняла на треть. Хороши на следующий день, особенно посыпанные сахарной пудрой))) Боялась, но всё получилось)))

  • @aleksandravasileva7521
    @aleksandravasileva7521 9 місяців тому +9

    Спасибо!!!
    Обязательно попробую.

  • @aidak2264
    @aidak2264 6 місяців тому +33

    Вы меня вдохновили. Вы знаете моя мама всегда готовила заварной крем на муке, но я начала готовить этот же крем с кукурузным крахмалом, но теперь я убеждена , мама делала все верно. Спасибо ❤❤❤

    • @Qw_cooking
      @Qw_cooking 5 місяців тому +4

      Я часто делаю крем на муке+крахмал, примерно треть от объема-мука. Такой крем можно взбивать с маслом дольше, чем просто на крахмале

  • @Маруся-и8ш6ф
    @Маруся-и8ш6ф Місяць тому +3

    Неустану вас благодарить за этот рецепт🙏!

  • @ЛюдмилаНикошина
    @ЛюдмилаНикошина 9 місяців тому +6

    Спасибо, очень доходчиво и вкусно рассказали!

  • @ОльгаЕлисеева-ж2е
    @ОльгаЕлисеева-ж2е 5 місяців тому +14

    Пирожных много не бывает! Благодарю за рецепт! ❤

  • @Ksenia-op6yf
    @Ksenia-op6yf 6 місяців тому +19

    Спаси6о за такой королевский рецепт! О6язательно пойдет в копилку!

  • @elmiraziangirova1098
    @elmiraziangirova1098 Рік тому +8

    Печенье очень эффектное

  • @Игрок-п6ъ
    @Игрок-п6ъ 6 місяців тому +11

    Да уж , вкуснота , нет слов.

  • @Елена-б4ч1п
    @Елена-б4ч1п 6 місяців тому +30

    "Прожевала и в рот положила" . Объяснила всё до тонкостей.👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ИринаНеподбереза
    @ИринаНеподбереза 6 місяців тому +16

    Как же,как же,помню,помню. В Союзе продавали такое. Обалденное. Спасибо.

    • @Айлин76
      @Айлин76 6 місяців тому +2

      У нас в Бресте никогда такое не делали. Были примитивные пирожные - картошка, корзиночки и позже , в ресторане Интурист появилось пирожное пражское. У меня складывалось чувство, что в Бресте бездарные кондитеры.

  • @elinanikulina1970
    @elinanikulina1970 4 місяці тому +5

    интересный рецепт!заварное пироженое на слоеной подушке😋

  • @ТатьянаСевер-ъ2р
    @ТатьянаСевер-ъ2р 6 місяців тому +12

    Пирожное восхитительно! Спасибо Вам за рецепт!

  • @ОльгаМиронова-н1г
    @ОльгаМиронова-н1г 6 місяців тому +21

    Честно говоря, впервые такое вижу, но очень нравится - все любимо.

  • @АлинаИс-х8ю
    @АлинаИс-х8ю 5 місяців тому +5

    Делаю их давно и часто…очень вкусное пирожное,зайдет любителям и слойки,и эклеров👍

  • @ЛюбовьКириленко-э6с
    @ЛюбовьКириленко-э6с 5 місяців тому +6

    Ух, да же и не слышала ранее о таком пироженке! Буду готовить!

  • @rekarada2010
    @rekarada2010 5 місяців тому +5

    Пирожные смотрятся восхитительно! А крема сколько внутри! Обязательно приготовлю!

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 4 місяці тому +4

    ❤ Готовлю примерно такие пирожные всю жизнь, детям, теперь внукам. Только я квадратики из слоёного теста не делаю просто делаю профитроли , это так они профессионально называются. А начиняю их варёной сгущенкой.

  • @nikejam3971
    @nikejam3971 6 місяців тому +16

    Впервые вижу такие пирожные...

  • @bosayabosaya5868
    @bosayabosaya5868 6 місяців тому +9

    Думаю, этот рецепт стоит попробовать приготовить обязательно. Спасибо.

  • @ashlieros5772
    @ashlieros5772 4 місяці тому +8

    Дырочки надо сбоку делать, чтобы сверху красиво было😊

  • @milleDi_005
    @milleDi_005 5 місяців тому +5

    Восхитительный рецепт!

  • @НинаИльина-ф7н
    @НинаИльина-ф7н 6 місяців тому +10

    Действительно - это хорошее пирожное я его PQ Это бомба рекомендую просто бомба рецепт

  • @ЛианаДенисенко-ь6г
    @ЛианаДенисенко-ь6г 11 місяців тому +5

    Замечательный рецепт, спасибо

  • @ЕленаВерютина-ы9р
    @ЕленаВерютина-ы9р 5 місяців тому +4

    Очень вкусное пирожное, я его обожаю!!! У нас в городе только одна пекарня делает такие пирожные и я их постоянно покупаю. Спасибо за рецепт! Теперь сама буду их делать!

  • @ЛюдмилаКораблина-о2к
    @ЛюдмилаКораблина-о2к 4 місяці тому +3

    Рецепт чудесный, сегодня сделаю себе на день рождения, потом напишу, процветания вашему каналу, будьте здоровы

  • @Karina_844
    @Karina_844 6 місяців тому +5

    Самый легкий и простой рецептик 😅 а самое главное очень вкусно

  • @НатальяРажева-й2г
    @НатальяРажева-й2г 6 місяців тому +10

    Очень симпатичные пирожные. Жаль, что нельзя попробовать.

  • @ЛарисаЕвдокимова-з5к
    @ЛарисаЕвдокимова-з5к 4 місяці тому +2

    Думала знаю многое.. а такой элементарный трюк ,незнала()).. буду делать,конечно!

  • @ИринаМирошниченко-ы5ю
    @ИринаМирошниченко-ы5ю 6 місяців тому +4

    Да спасибо Вам, огромнейшее!!!! Какое чудо!!! Это просто великолепно!!! Прям, не знаю, как Вас благодарить!!! Храни вас, Бог!!! Спасибо, ещё раз!❤

  • @svetlanaal-alawneh9819
    @svetlanaal-alawneh9819 Рік тому +6

    Мои любимые пирожные❤

  • @Marziya-rx7dt
    @Marziya-rx7dt Місяць тому +3

    Молодец,умница)

  • @allaivanova85
    @allaivanova85 5 місяців тому +8

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно и красиво. У меня получились точно такие, как в видео. Чем-то похожи на кочанчики капусты 😊
    Очень интересно: сочетание заварного и слоёного теста. Я делала со сметанным кремом и сверху украсила клубникой (лето ведь!).
    Только почему оно Ленинградское? Ничего подобного в те годы не помню, и никто из знакомых тоже. По виду и способу изготовления - это точно не массовый продукт. Разве что такое подавалось только в очень крутых заведениях "не для всех".
    Но очень вкусно! Ещё раз - спасибо!!!

    • @ivanna58
      @ivanna58 4 місяці тому +1

      Они назывались заварным,и крем тоже был из взбитых сливок...ничего особенного нет,просто стоили дороже...

  • @rajbedertdinova3423
    @rajbedertdinova3423 6 місяців тому +4

    Как превосходно все молодец умничка здоровья вашим ручкам ! Хороший канал все время смотрю и любуюсь и сама пеку вкусняшкии! Всем мира и благополучия !

  • @Маруся-и8ш6ф
    @Маруся-и8ш6ф 2 місяці тому +1

    Готовила по вашему рецепту.очень вкусные!спасибо#

  • @ЛарисаСоколова-ъ4п

    Опять шедевр, спасибо

  • @marinaf2119
    @marinaf2119 6 місяців тому +3

    У вас все так просто,быстро и красиво получается. Респект

  • @ИннаПлотникова-е9ж
    @ИннаПлотникова-е9ж 5 місяців тому +4

    Такое же как и европейское "Принцесса Крафни".. Очень вкусное и красивое.

  • @ИринаГусева-в9н
    @ИринаГусева-в9н 4 місяці тому +4

    В советское время, их продавали в кондитерских киосках. Называлось просто заварное.

  • @ТамараАбрикосова
    @ТамараАбрикосова 6 місяців тому +3

    Благо Дарю!!!😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉!!!

  • @elenaneumann4698
    @elenaneumann4698 6 місяців тому +5

    Обязательно приготовлю. Рецепт замечательный. Спасибооооо ❤

  • @ИринаНестерова-о4з

    Оригинальный рецепт! Обязательно попробую))

  • @РаушанАскарова-у4ь
    @РаушанАскарова-у4ь 3 місяці тому

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @НатальяСамсонова-с2ы
    @НатальяСамсонова-с2ы 5 місяців тому +2

    Отличный рецепт приедут внуки сделаю такие же хозяюшка ты умница молодец

  • @zorro3000100
    @zorro3000100 6 місяців тому +4

    Восхитительная работа кулинара .приятно было по-смотреть. огромное Вам спасибо за такую полезную важную для🥐🥪нас информацию.Удачи вашему каналу.🍿

  • @ЛюдмилаСкомканова
    @ЛюдмилаСкомканова 5 місяців тому +3

    Действительно божественное 🎉

  • @Рузалия-й9ф
    @Рузалия-й9ф 6 місяців тому +3

    Здорово,красивые и аппетитные

  • @olgamoskalevitch9342
    @olgamoskalevitch9342 5 місяців тому +21

    Рецепт изумительный, а какой эффектный вид, уверена, что вкусно. Никогда как-то не встречала такое пирожное, но обязательно попытаюсь приготовить, очень подойдёт для праздничного стола. Спасибо хозяюшке за необычный рецепт.

  • @e.g.4721
    @e.g.4721 5 місяців тому +1

    Спасибо за модернизацию рецепта. Очень интересный вариант.

  • @nocards-9
    @nocards-9 5 місяців тому +1

    Вкусняшки😊 хороший рецепт . Спасибо попробую.

  • @katarinamoor6566
    @katarinamoor6566 6 місяців тому +3

    Очень красивые пироженки❤❤❤ а Вам большое Спасибо❤❤Мастер класс ❤❤❤Попробую спекти

  • @ДивизионДивизион-д6т
    @ДивизионДивизион-д6т 5 місяців тому +1

    Спасибо. Вас, приятно слушать❤, тесто, как на эклеры.

  • @НатальяПопова-л5к
    @НатальяПопова-л5к 4 місяці тому +3

    У нас в Туапсе, тоже такие пироженые и сейчас есть в продаже

  • @ЕленаВизавер
    @ЕленаВизавер 5 місяців тому +1

    Умничка, молодец, я бы недодумалась так сделать.

  • @ТатьянаТанько-и3ю
    @ТатьянаТанько-и3ю 4 місяці тому

    Благодарю вас за рецепт, очень аппетитно. Приятная подача материала. Ничего лишнего. Подписка.

  • @ЛекаШубинская
    @ЛекаШубинская 5 місяців тому +1

    Спасибо огромное за рецепт. Буду готовить и вас благодарить

  • @lida17lina
    @lida17lina 5 місяців тому +4

    В 70-х была в Ленинграде, и на Невском находилось много кафешек, где можно было отведать чудесные пироженные, но таких не помню, возможно не посчастливилось отведать.

  • @millerivan3606
    @millerivan3606 6 місяців тому +3

    Очень вкусное пирожное

  • @СветланаСветлана-з4б8ю
    @СветланаСветлана-з4б8ю 6 місяців тому +2

    Умница! Красавица! Благодарю!

  • @lyudmilagolius6201
    @lyudmilagolius6201 4 місяці тому

    Спасибо вам от всей нашей семьи за рецепт бесподобных пирожных. Получились с первого раза. Будем готовить еще ❤

  • @sasha.326
    @sasha.326 6 місяців тому +2

    мне очень нравится то, что вы делаете! очень доступно :)

  • @galinav6447
    @galinav6447 5 місяців тому +22

    У нас в Краснодаре такие пирожные до сих пор в ассортименте кондитерских.

    • @innarimskaja7531
      @innarimskaja7531 5 місяців тому +1

      А у нас в Симферополе пропали... Назывались у нас Питерские.

    • @innarimskaja7531
      @innarimskaja7531 5 місяців тому +1

      Но теперь будем сами готовить! Сестра их очень любит. Спасибо за рецепт! ❤

    • @Светлана-в5в4ь
      @Светлана-в5в4ь 4 місяці тому +1

      Только чебуреки нашла вкусные в Краснодаре. В кафе навороченные и очень дорогие. Бываю там иногда и нечего на гостинец взять домой. Может местные знают свои места с вкусняшками.😊

    • @innarimskaja7531
      @innarimskaja7531 4 місяці тому

      @@Светлана-в5в4ь чебуреки самые вкусные в Алуште на набережной в одном из ларьков, и ещё в Балаклаве в советской кафешке.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +3

    Мне очень нравится рецепт😊🌸

  • @КатеринаГрибкова
    @КатеринаГрибкова 5 місяців тому +1

    Очень красивое пирожное, спасибо за рецепт

  • @nataliaweber9435
    @nataliaweber9435 5 місяців тому +1

    Боже, какой интересный рецепт, никогда не видела, обязательно буду пробовать ❤

  • @fastriver1975
    @fastriver1975 5 місяців тому +2

    Красота! Непременно попробую приготовить!!!!

  • @СергейТурок-щ4ц
    @СергейТурок-щ4ц 6 місяців тому +2

    Хороший рецепт, будет пытаться повторить

  • @АллаБоровик-й1в
    @АллаБоровик-й1в 6 місяців тому +5

    Превосходный рецепт

  • @janeeyre4265
    @janeeyre4265 6 місяців тому +4

    Действительно королевский рецепт

  • @ΖήναΚαλαιτσίδου
    @ΖήναΚαλαιτσίδου 5 місяців тому +1

    Обязательно попробую,думаю очень вкусно 😊😊

  • @ЕлизаветаПавлова-т4ю
    @ЕлизаветаПавлова-т4ю 5 місяців тому +1

    Так и хочется попробовать а испечь обязательно

  • @Ainura_Bahytovna
    @Ainura_Bahytovna 4 місяці тому +2

    Надо попробовать 😋😋😋😋.

  • @татьянастепаненко-х2в
    @татьянастепаненко-х2в 5 місяців тому +2

    Спасибо!Моё любимое!

  • @lianak2579
    @lianak2579 4 місяці тому +1

    ❤ умница ❤️ спасибо 😊 очень здорово

  • @Aleks_Shtirlits
    @Aleks_Shtirlits 6 місяців тому +3

    Это просто шедевр!

  • @olgawhite1324
    @olgawhite1324 5 місяців тому +1

    Очень интересный рецепт, обязательно попробую 👍👍👍👍👍

  • @ЕленаГончарук-ж7р
    @ЕленаГончарук-ж7р 6 місяців тому +5

    да,это офигенное пирожное

  • @عبداللهعبدالمقصود-غ6ز
    @عبداللهعبدالمقصود-غ6ز 5 місяців тому +1

    Красивое видео. Замечательное видео. Мне оно очень понравилось и принесло пользу. Видеоизображение замечательное. Мои искренние пожелания.

  • @FaheemKhalid-j1x
    @FaheemKhalid-j1x 5 місяців тому

    Тортов много не бывает! Спасибо за рецепт.но мне он очень нравится-мне все нравится.

  • @ГеннадийКруглов-б6ш
    @ГеннадийКруглов-б6ш 6 місяців тому +2

    Хорошее видео. Интересный рецепт.

  • @stanislavyambaev4050
    @stanislavyambaev4050 5 місяців тому +2

    От просмотра так кушать захотелось) очень аппетитно

  • @Ha-is3cq
    @Ha-is3cq 4 місяці тому +1

    У нас продавались такие, лет 30 назад, пирожные и назавались именно "Ленинградское", крем как нежный пломбир, цена шла на вес. Крым, Алупка, Большая Ялта. Потом появились еще раз, но и тесто и крем были уже другие.

  • @ТатьянаКорягина-б5ь
    @ТатьянаКорягина-б5ь 4 місяці тому +3

    Да. В Перми не было такого пирожного в продаже. Но Лениград кормили по другому. В 1970 ездили еще школьниками в Ленинград и я попробовала мороженое в вафельном стаканчике, но вафля была хрустящая и сладкая. В Перми не было такого мороженого. Вафельный стаканчик был несладкий, мороженое конечно было вкусное.

  • @ИринаРыжова-ч2г
    @ИринаРыжова-ч2г 6 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт, все получилось❤

  • @Хлоя-н6т
    @Хлоя-н6т 4 місяці тому +1

    Приготовила по Вашему рецепту, получились отличные заготовки для пирожных, рецепт теста отличный!!! Но вот крем получился жидким как сгущеное молоко( Буду дорабатывать рецепт крема ) Спасибо Вам за идею и рецепт!

  • @Наталия-з4э
    @Наталия-з4э Рік тому +4

    Идеально👌😊

  • @МарияМешкова-к4ь
    @МарияМешкова-к4ь 5 місяців тому +1

    Огромное спасибо! Обязательно приготовлю, а пока слюнки текут 😂

  • @xachika2583
    @xachika2583 5 місяців тому

    Спасибо за полезную информацию, это действительно очень интересно!

  • @Елена-ф5л5ч
    @Елена-ф5л5ч 5 місяців тому +1

    Крем взяла на вооружение, пригодится 😊

  • @ТатьянаРябко-н2ы
    @ТатьянаРябко-н2ы 4 місяці тому +2

    В 70- х в Краснодаре во всех кафетериях продавалось такое пирожное, а мы на производственной практике делали его своими руками.

    • @Lilya_Shaidullina
      @Lilya_Shaidullina  4 місяці тому

      Это круто! Я жила в Татарстане и у нас такого пирожного не было! Сейчас живу в Краснодаре, но такого уже видимо не делают! Готовлю сама😀

  • @СергейТурок-щ4ц
    @СергейТурок-щ4ц 5 місяців тому +1

    Отличный рецепт

  • @MahmudHasan-zy4yt
    @MahmudHasan-zy4yt 5 місяців тому

    такая красивая, такая элегантная, молодец, спасибо.