Давно искала как приготовить такой творог. Есть возможность купить домашнее молоко. А тут набрела да ещё бонусом сметана. Огромное спасибо. Здоровья вашей семье и счастья
Умница. Все чётко и ясно, без всяких заморочек и воды. Творог я так делаю всегда. А вот сметану не пробовала. Обычно снимаю сливки перед тем, как ставить в духовку, а потом сбивают из них масло. Успехов хозяйке и её каналу
Оленька спасибо за рецепт! Такая сметана вкусняшная и рядом с магазинной не стояла! Вы молодцы,держать хозяйство это одио ,а другое получать от этого максимальную пользу и живую продукцию! Так держать!!!
Спасибо за видео, все очень хорошо обьяснили, но я возможно чтото упустила, А ПРЕДВАРИТЕЛЬНО МОЛОКО НАДО ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ, И Я ТАК ПОНЯЛА СКИСШЕЕ МОЛОКО СТАВИТЕ ВДУХОВКУ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СВОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ-ТВОРОГА, А ТЕПЕРЬ НАУЧУСЬ ОТ ВАС И СМЕТАНКУ КАК ДЕЛАТЬ.🙏
Живу в небольшом городе. Купила сепаратор. Договорилась на рынке с продовцом молока. Привозят два раза в месяц по 12 литров. Готовлю творог, сметану, делаю масло. Немного, но вкусного, настоящего.
Забыла добавить, сыворотка идёт на тесто. Пироги, блины, оладьи. А если остаётся, то сыворотку замораживаю. Прополаскиваю волосы после мытья. Отличная подкормка для цветов, можно поливать помидоры.
Привет с Кубани!!!Оленка рецепт отличный,я беру 2 раза в неделю по 2 балона молока и тоже делаю сметану и творог,завтра привезёт молочница сделаю по вашему рецепту.Вы умничка.👍
Сыворотка уникальная штука. Он очень хорошо лечит кишечник да весь желудок. И ещё я делаю лепешки из сыворотки. Очень вкусные мягкий и сытные. Спасибо вам за ваш труд. Не лёгкий!
Оленька, вы умница) Смотрю на вас и влохновляюсь! Благодарю вас за доброту, трудолюбие и заботу. Ваши советы всегда дельные и конструктивные! Буду с радостью дальше смотреть ваш канал и желаю вам сил и мудрости в преодолении всех жизненных пеиепетий)))
Красотулечка! Оленька тоже , иногда , готовлю сама сметану, творог даже сыр варю( житель я городской) но у тебя подсмотрела , что в сметану хорошо добавить сливки ..... спасибо! Всех благ и здоровья Вашей семье.🌱🌹☘🌺🍀
ХОЗЯЙКА ВЫ ХОТЬ КУДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ВСЁ ПРАВИЛЬНО ЗНАЕТЕ И НАС УЧИТЕ Я ТОЖЕ МНОГО ЗНАЮ И ДЕЛАЮ НО У ВАС УЧУСЬ ВЕКЖИВИ ВЕКУЧИСЬ СЕЙ ЧАС ПОСТАВИЛА ТВОРОГ ПО ВАШЕМУ УМНИЦА УМЕЛИЦА СПАСИБО ВАМ И ПОДПИСЫВАЮСЬ 🥰🥰🥰
Я сметану делаю проще. Свежее парное молоко просто стоит в тёплом помещении, можно на полдня поставить на подоконник на солнышко. После разделения молока снимаю сливки сверху, обычно примерно 0,5 литра сливок с 3-х литров молока, в поллитровую банку собираю и кладу сверх в сливки кусок чёрного хлеба. На ночь в холодильник. Утром сметана получается просто супер! Ложка стоит и вкусная!
Ну надо же! Мы так же делали творог, когда жили в деревне. Но сметану так не делали. Мы собирали сливки, они списали, вот и выходила сметана) Но ваш способ мне показался очень интересным! Попробую его, при первой возможности! А творог из духовки намного вкуснее чем приготовленный на плите
Теперь только так готовлю, покупаю домашнее молоко и вперед, спасибо вам, в новостях , представляете до чего народ довели, уже в новостях говорят что в магазинную молочную продукцию цемент для вязки и гибс кладут. Я уже вторую неделю хожу в шоке, диктор так и сказала, цемент и гибс, только не сказала кто именно, теперь вообще никакую молочку не беру....
А я только такой творог люблю. Раньше был лишь такой, зернышками или слоёный, не ела. Не понимала как его едят!? А когда попробовала этот, нежный, ем вместо сладкого.
Оля,я просто в Вас влюблена! Подписана на многих многодетных, коей и являюсь сама, правда мне до Вас далековато, всего лишь четверо, но Ваша семья для меня номер один, хоть Вы и чуть младше меня. Нашла от канала " настоящая жизнь". Давно смотрю. Где то даже была не согласна, но стояла в стороне, не коментировала. Сегодня не удержалась.
Оля спасибо вам большое за видео ,давно подписана на ваш канал ,сильно переживала за Вишню,а по поводу сметаны она наверное сильно жирная получается? ,просто у нас сметану сразу собирают с бутылька и она загустевает сама в холодильнике и называют её збырана сметана ,а ещё колотят один к одному молоко и сливки которые немного подкисли оставляют на столе до загустения часов на 8 и в холодильник! консистенция шикарная! Я честно говоря не знаю когда вы всё успеваете !!! вы просто молодец! дай вам Бог здоровья!!!
Оля, добрый день! На одном из стримов услышала, что вы из пос. Правдинский. Значит раньше мы с вами были почти соседями (я из Пушкино)! Вы отправляете своим родственникам в Правдинский (если они у вас там до сих пор проживают) свою продукцию? Очень хотелось бы приобрести ваши творог, сметану, молоко. Магазинные стараюсь не покупать, а проверенных фермеров из округи посоветовать никто не может(
Давно искала как приготовить такой творог. Есть возможность купить домашнее молоко. А тут набрела да ещё бонусом сметана. Огромное спасибо. Здоровья вашей семье и счастья
Умница. Все чётко и ясно, без всяких заморочек и воды. Творог я так делаю всегда. А вот сметану не пробовала. Обычно снимаю сливки перед тем, как ставить в духовку, а потом сбивают из них масло.
Успехов хозяйке и её каналу
Оленька спасибо за рецепт! Такая сметана вкусняшная и рядом с магазинной не стояла! Вы молодцы,держать хозяйство это одио ,а другое получать от этого максимальную пользу и живую продукцию! Так держать!!!
Спасибо огромное за прекрасный рецепт и сметаны и творога!
Спасибо за видео, все очень хорошо обьяснили, но я возможно чтото упустила, А ПРЕДВАРИТЕЛЬНО МОЛОКО НАДО ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ, И Я ТАК ПОНЯЛА СКИСШЕЕ МОЛОКО СТАВИТЕ ВДУХОВКУ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СВОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ-ТВОРОГА, А ТЕПЕРЬ НАУЧУСЬ ОТ ВАС И СМЕТАНКУ КАК ДЕЛАТЬ.🙏
как все аппетитно смотрится и уверена, что ооочень вкусно. Живая, здоровая еда
Ольга,какая вкуснятина!!!!Нам городским такого и не снилось.Здоровья вам и всей вашей большой семье.Вы настоящие труженики.
Живу в небольшом городе. Купила сепаратор. Договорилась на рынке с продовцом молока. Привозят два раза в месяц по 12 литров. Готовлю творог, сметану, делаю масло. Немного, но вкусного, настоящего.
Забыла добавить, сыворотка идёт на тесто. Пироги, блины, оладьи. А если остаётся, то сыворотку замораживаю. Прополаскиваю волосы после мытья. Отличная подкормка для цветов, можно поливать помидоры.
Вчера сделала творог,все получилось отлично, большущее спасибо,подписываюсь.
Благодарю ,Олечка !!!👍👍👍💖💞🌻🌷
Спасибо миленькая. Всех благ вам и всей вашей семье. Храни Господь
Спасибо за рецепт сметаны!!! Это действительно СМЕТАНА! ❤️❤️❤️
Я тоже не люблю домашнюю сметану,спасибо вам за ваш рецепт.Здоровья вам и вашим детям.
Здорово! Спасибо, я так обязательно попробую, а то сметану молочком приходится разводить, а так и кислинка будет чуточку после творога.
Вы молодец прям не нарадуюсь ,творог сметана МММ вкусно точно лето хочю к вам
Спасибо Олечка за такой простой рецепт приготовления!
Олечка пожалуйста побольше таких видео. А то мы новички в этом деле очень хочется научится делать продукты из молока. Спасибо.
Оленька желаю здоровья ты очень приятная очень трудолюбимая мама спасибо за видио все сБожьих благословенний
Привет с Кубани!!!Оленка рецепт отличный,я беру 2 раза в неделю по 2 балона молока и тоже делаю сметану и творог,завтра привезёт молочница сделаю по вашему рецепту.Вы умничка.👍
Спасибо огромное! Всё очень понятно объяснили👍 сейчас готовлю по вашему рецепту. 🤗
Сыворотка уникальная штука. Он очень хорошо лечит кишечник да весь желудок. И ещё я делаю лепешки из сыворотки. Очень вкусные мягкий и сытные. Спасибо вам за ваш труд. Не лёгкий!
@@alifeya5828 да верно. И очень полезный главное.
Рецепт лепешек?
В студию,пожалуйста.
Оля, вы МОЛОДЕЦ! Люблю смотреть ваши видео. Есть, чему поучиться у вас.
Оригинально! Легко и просто! И вкусно! Оленька, вы молодец!!!!!!!
Спасибо ! Отличные рецепты!
Ти очень большая молодец я просто восхищяюсь тобой!!!!!
Оленька, спаси Бог, что делишься со всеми таким интересным способом.
Оленька, вы умница) Смотрю на вас и влохновляюсь! Благодарю вас за доброту, трудолюбие и заботу. Ваши советы всегда дельные и конструктивные! Буду с радостью дальше смотреть ваш канал и желаю вам сил и мудрости в преодолении всех жизненных пеиепетий)))
Здравствуйте, Олечка!вы моё спасение, давно искала такой рецепт! Спасибо вам огромное!!!👍👍👍
как четко говорит！
а глаза такие красивые,добрые.удачи,здоровья тебе.
Какая красота и вкуснота. 👍❤️💋
Красотулечка! Оленька тоже , иногда , готовлю сама сметану, творог даже сыр варю( житель я городской) но у тебя подсмотрела , что в сметану хорошо добавить сливки ..... спасибо! Всех благ и здоровья Вашей семье.🌱🌹☘🌺🍀
Спасибо за видео ! Вы- супер ! Так держать !
Замечательный ликбез!!! Еще хочется узнать (увидеть) как делать в домашних условиях зернёный творог (по форме - как в магазине).
Ты умничка, ангела хранителя тебе ты трудяшка😍
Трудяжка. Конечно!
Привет из Минска!Браво Олюшка,браво девочка!Аккуратно все и чистенько и вкусно...Так мама моя делала и свекровь.😘
Спасибо! Вкуснотище 😋
ХОЗЯЙКА ВЫ ХОТЬ КУДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ВСЁ ПРАВИЛЬНО ЗНАЕТЕ И НАС УЧИТЕ Я ТОЖЕ МНОГО ЗНАЮ И ДЕЛАЮ НО У ВАС УЧУСЬ ВЕКЖИВИ ВЕКУЧИСЬ СЕЙ ЧАС ПОСТАВИЛА ТВОРОГ ПО ВАШЕМУ УМНИЦА УМЕЛИЦА СПАСИБО ВАМ И ПОДПИСЫВАЮСЬ 🥰🥰🥰
Я сметану делаю проще. Свежее парное молоко просто стоит в тёплом помещении, можно на полдня поставить на подоконник на солнышко. После разделения молока снимаю сливки сверху, обычно примерно 0,5 литра сливок с 3-х литров молока, в поллитровую банку собираю и кладу сверх в сливки кусок чёрного хлеба. На ночь в холодильник. Утром сметана получается просто супер! Ложка стоит и вкусная!
а для чего хлеб ? Для скисания или впитывания влаги ?
@@НатальяФролова-т7я для скисания. чтобы сливки превратились в сметану.
Восхищаюсь вами!
Спасибо классный рецепт, обязательно попробую, а главное минимум заморочек.
Мы купили свою первую корову неделю назад,всегда мечтал об этом,ваш канал смотрю с большим интересом,учусь так сказать у вас спасибо вам
Спасибо за полезный ролик , лайк конечно !!!
Ням ням. Вкусненько. Спасибо, Олечка.
здравствуйте Ольга Ваши видео на ютубе я смотрю с огромным удовольствием и жилаю вам всех благ и ждем ваших видео дальше
Вы просто умничка.
Благодарю,Оля что поделилась технологией приготовления.Маргарита
Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍👍
Золотые ручки 👍🐐
Ну надо же! Мы так же делали творог, когда жили в деревне. Но сметану так не делали. Мы собирали сливки, они списали, вот и выходила сметана)
Но ваш способ мне показался очень интересным! Попробую его, при первой возможности!
А творог из духовки намного вкуснее чем приготовленный на плите
Спасибо, Оля. Очень понравилось.
Перееду жить через 5 лет в Тамбов и приеду к вам на курсы по приготовлению творога, сметаны, сыра)))
Яка у вас завжди чистота...
Оль Вы просто молодцы!
Благодарю за сметану! Попробую. Удачи, вам☺️
Класс. обязательно попробую. Спасибо
Ольга красивая всегда а сегодня особенно счастья Вам
И так сразу захотелось блинчиков с такой сметанкой 🤤
Красавица ты русская да благословит Господь вашу семью
СУПЕР ВКУСНЯШКА.ЗНАЮ,ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНО.ДАВНЫМ ДАВНО МОЛОДАЯ ,ТАК ДЕЛАЛА.
Эх! У нас домашняя молочка нарасхват! С удовольствием бы покупала у вас!
Из первичной сметаны у вас очевидно получился крем сыр! Спасибо за подсказку!
Спасибо за рецепты!
Рецептуру время интересно . И последовательность . Сколько в духовке в е конкретно .
Спасибо за такой способ
Ольга, простите меня, но температуру нужно выставить 60-70 гр. Творог получается слоистым и ооочень вкусным
Коротко и ясно!
Очень почтительно . спасибо
Оля, прекрасно выглядишь, молодец:-)
Умница и красавица радуется сердце глядя на вас
бац! и мечта сбылась :))) только хотела творог в духовке научиться делать, 1-2 дня и Оля меня будто услышала :) спасибо! !!
Ольга, умничка!!!
Вкуснятинааа!!!! Оля молодец!‼️
Какая молоденькая.
Спачиво вам огромное.за такой рецепт. Смотря ваши ролики так хочется переехать в деревню
Спасибо. Замечательное видео.
Умничка спасибо.
Умничка!
Спасибо огромное . Попробую и я . А то домашняя сметана загустеет и только мазать её можно. В салаты никак .
Умничка, девочка, приятно слушать, я все записала и подписалась на ваш канал, все были бы такие хозяюшки и Россия бы возродилась, спасибо Вам!.
Теперь только так готовлю, покупаю домашнее молоко и вперед, спасибо вам, в новостях , представляете до чего народ довели, уже в новостях говорят что в магазинную молочную продукцию цемент для вязки и гибс кладут. Я уже вторую неделю хожу в шоке, диктор так и сказала, цемент и гибс, только не сказала кто именно, теперь вообще никакую молочку не беру....
Спасибо за рецепт!
Спасибо,надо будет попробовать!
Чуть не утонула в собственных слюнях!!!!!!))))))))))))))))))
А мои любят когда я сепарирую густые сливки,которые похоже на масло,но не масло.любят тоже с кислинкой
А я только такой творог люблю. Раньше был лишь такой, зернышками или слоёный, не ела. Не понимала как его едят!? А когда попробовала этот, нежный, ем вместо сладкого.
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, до какой температуры вы разогреваете духовку? И сколько по времени выдерживаете банки в духовке.?
великолепно .
Оля, спасибо за интересный рецепт приготовления сметаны и творога... умею делать, но ни так...
Оля,я просто в Вас влюблена! Подписана на многих многодетных, коей и являюсь сама, правда мне до Вас далековато, всего лишь четверо, но Ваша семья для меня номер один, хоть Вы и чуть младше меня. Нашла от канала " настоящая жизнь". Давно смотрю. Где то даже была не согласна, но стояла в стороне, не коментировала. Сегодня не удержалась.
Олечка скажи пожалуйста а из козьего можно делать творог я вас смотрю с довольствием, я в восторге дай бог здоровья!!!
Тыворог на духовкий температура скобка должна быйт . и скобка нода держат духовкий тыворук спасиба.
Оля спасибо вам большое за видео ,давно подписана на ваш канал ,сильно переживала за Вишню,а по поводу сметаны она наверное сильно жирная получается? ,просто у нас сметану сразу собирают с бутылька и она загустевает сама в холодильнике и называют её збырана сметана ,а ещё колотят один к одному молоко и сливки которые немного подкисли оставляют на столе до загустения часов на 8 и в холодильник! консистенция шикарная! Я честно говоря не знаю когда вы всё успеваете !!! вы просто молодец! дай вам Бог здоровья!!!
Да, слюнки по текли.
Оля скажите пожалуйста духовка должна быть включенна на 40гр или нагреть и выключить?
Духовку, не выключать,
Мин. температура,1.5 часа
попробуйте смешивать сметану не в баночке, а в кастрюльке, просто удобнее так
спасибо попробую!
Благодарю за рецепт, а то 🐄 и
Выйду с больницы обязательно попробую сделать такую сметану.
Оля сколько стоит 3 литра молока не снятого
Вы просто супер☺️
Вкуснотище)))
Оля, добрый день! На одном из стримов услышала, что вы из пос. Правдинский. Значит раньше мы с вами были почти соседями (я из Пушкино)! Вы отправляете своим родственникам в Правдинский (если они у вас там до сих пор проживают) свою продукцию? Очень хотелось бы приобрести ваши творог, сметану, молоко. Магазинные стараюсь не покупать, а проверенных фермеров из округи посоветовать никто не может(