Airy unrealistically delicious Meringue-Chocolate cake! melts in mouth! Without gelatin!
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2022
- extremely delicious, airy chocolate cake with peaches! melts in your mouth! Without gelatin! With a hand mixer!
It looks stunningly beautiful in the cut! Everyone will be delighted!
If you want to bake a small cake, just take half of all the ingredients into one 20 cm baking dish
for 2 molds (20 cm each, as in the video) or for a baking dish 26 cm or for a baking dish 28x18 cm
INGREDIENTS for white dough:
6 egg whites
1 pinch of salt
8 g vanilla sugar or one tbsp vanilla extract
240 g of sugar
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice
50 g vegetable oil (odorless)
120 g corn starch
INGREDIENTS for chocolate dough:
6 egg yolks
2 Eggs (size M)
1 pinch of salt
16 g vanilla sugar or one tbsp vanilla extract
180 g of sugar
100 g of melted butter
100 ml of milk (room temperature)
220 g flour
40 g of cocoa
10 g baking powder
I bake the cakes in a preheated oven at 175 degrees Celsius (350°F) at an average level without convection for about 45 minutes.
480 g canned peaches
juice from peaches for impregnation of biscuits
INGREDIENTS for the cream:
350 ml of cold whipping cream (min. 30% fat)
100 g powdered sugar
16 g vanilla sugar
250 g cold mascarpone cheese
300 g cold cream cheese
150 g of chilled peach yogurt (10% fat content)
100 g roasted almond petals (optional) for decoration
One of the most popular fillings is CARAMELIZED ORANGES! and the decor of them!
• Одна из самых популярн...
LINK to a video on making CARAMEL with MILK:
• вкуснейшая бюджетная К...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#chocolatecake
#peachcake
#meringue_chocolate_cake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Приготовила я этот торт ребенку на день рождения, я вам скажу что двух этажный торт на кг 6, смели просто на ура, скажу честно, каждый из гостей просил добавки, ели даже те кто говорил что сладкое не любят, торт просто восхитительный, тающая меренга, вкуснейшие шоколадные ноты, персики и крем это просто нечто. Это очень вкусно. спасибо большое за рецепт.
Вообще меренговое все оч вкусно
Здравствуйте, подскажите пожалуйста на сколько порций вы делали торт?
@@user-ge8xb1ru9i я делала нижний этаж на форму 26 см это одна порция. Верхний этаж делала на пол порции, на форму 20 см. Нижний по весу получился около 3 кг. Верхний около 2кг. С выравниванием торта и украшением больше 6 кг торт получился.
Боже мой!! Это какой то безумный шедевр!! За такие рецепты вам нужно дать Нобелевскую премию!! )) поймала себя на мысли,что есть очень нужен торт,и не просто торт,а чтоб, удивить,открываю вашу страничку)) СПАСИБО ОГРОМНОЕ!! ВЫ КУЛИНАРНЫЙ ГЕНИЙ!!
Я думала, что мне уже нечему удивляться. Ан нет! Вера, Вы кладезь необыкновенных рецептов. Надеюсь, что не перестанете удивлять нас и в дальнейшем. Спасибо за огромный труд.🌹🌹🌹
Верочка! Боже мой,где же вы берете эти рецепты!? Каждый раз смотрю и удивляюсь! И конечно же каждый ваш рецепт получается и пользуется популярностью! Я не очень давно пеку,года 2,безумно это люблю, затягивает все дальше. Вы замечательный учитель, спасибо огромное!
спасибо большое! большое количество рецептов на моём канале - мои авторские. И этот рецепт тоже! Успехов Вам и вдохновения!
@@cakescooking нет слов, что бы выразить восхищение! Огромная, огромная благодарность.
Спасибо огромное вы нас балуете сколько классных рецептов
@@cakescooking з
Думаю..она сама автор рецептов!работы просто шедевральные!🥰😋🔥
Это что-то новенькое для меня! Я первый раз вижу, чтобы в коржах смешивали меренгу с тестом! Красота!
А ещё мне так нравится, когда Вы говорите: " Для домашнего чаепития" - так тепло становится... Именно по Вашим рецептам я многое почерпнула для домашнего, семейного чаепития. Спасибо огромное!
Бажжжжд
Вера, вдохновения вам, спасибо большое, что делитесь с нами такими шедеврами!!!
Волшебство!!!Благодарю за чудесный рецепт❤️💐
Шикарный! Разрез- Нет слов, чтобы высказать свое восхищение! Благодарю за рецепт!
Спасибо огромное Вам! За такой прекрасный рецепт и за тёплый, спокойной голос.Вы супер!
Верочка, спасибо вам большое за ещё один рецептик. Не перестаю вами восхищаться. Я ваши видио всегда смотрю с таким удовольствием, что не каждый фильм можно так посмотреть. От вас какое-то тепло идёт.
Очень оригинальный!!!!! Спасибо Вам за шедевры!!!! Здоровья и благополучия Вашей семье!!!!!
Как всегда , тортик божественное наслаждение .Обязательно приготовлю такую вкусняшку. Спасибо Вам Верочка ❣
Как красиво и необыкновенно, даже не подумаешь, что так можно сделать.
Какой разрез обалденный 👍👍👍, прям так и хочется испечь такой торт. Спасибо большое Вам 🥰🥰🥰
Просто прелесть, красота, вкуснота, обязательно приготовлю ! Спасибо Вам, Верочка за рецепт.🌺🌺🌺
Это настоящее волшебство, спасибо большое за чудесный рецепт ♥️🌸☀️
Великолепное сочетание,такого бисквита ,я ещё не видела ,спасибо за рецепт !!!!
Благодарю Вас Верочка за ПРЕКРАСНЫЕ РОЛИКИ Ваших ШЕДЕВРАЛЬНЫХ ТОРТОВ👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное Вам спасибо! Необыкновенный торт! Съели за 5 минут! Вы-волшебница!!! Здоровья Вам!
Верочка! Бесконечное спасибо Вашему профессионализму! Вы очень талантливый человек! Рецепт интересный и это безумно вкусно. Всего Вам доброго, Вы лучшая❤
Супер! Просто сказка! Верочка, Вы просто волшебница, не устаю восхищаться Вами! Ваш канал- самый лучший! 🍓🍓🍓
Брава!!!Спасибо за мастер класс.❤❤❤
Верочка, спасибо большое за такие прекрасные рецепты,все торты шедевр. Вы просто великолепная кудесница!!!
Огромное спасибо за рецепт . Вера, голос у вас очень приятный. Видео всегда с подробным рецептом. Всё ясно и понятно. Каждый рецепт -шедевр!!! Спасибо вам огромное за вашу работу.
Ой 🤗 это нечто! 👍👍👍
Большая благодарность за авторский подарок для нас! У меня и внука будут дни рождения и знаю, что этот торт нам очень, очень 🙄😊 👋👋👋💐🌞
Обалденные торт!Обязательно сделаю.Делала прошлый ваш шоколадный торт с простейшим бисквитом и двумя кремами,получила такое удовольствие,от того что все.так просто и вкусно.Спасибо.
Очень понравился тортик . Большое спасибо .
Вера спасибо за такие шикарные рецепты!Еще один шедевр в нашу копилку.👍🏻🥰💯💯💯
Спасибо Верочка за этот мастер класс.Вы молодец , что обьясняете так доходчево таким спокойным и приятным голосом.Обязательно приготовлю такой замечательный торт.Благодарю вас за рецепт.
Я в полном удивлении, откуда можно извлекать такое количество рецептов, просто неисчерпаемый кладезь, каждый раз что-то новенькое, восторг, огромное спасибо, новых творческих успехов!
Всевышний раздаёт таланты всем! Верочке достался талант по приготовлению тортов-десертов-пироженых; вдохновляет её новыми идеями/рецептами. И это замечательно!
Опыт плюс фантазия.
Все ваши торты, супер. Рассказываете, потрясающе. Все получается с первого раза. Очень благодарна за то, что делитесь с нами, такими вкусняшками. Большой привет из солнечной Адыгеи.
Низкий Вам поклон, милая, за Ваш труд, талант, идеальную речь....🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💝💝💝💝💝💝💝💐💐💐💐💐💐💐
Вера, спасибо огромное! Все рецепты рабочие, торты вкусные, вообще смотрю только ваш канал последнее время. Вы настоящмй профессионал и золотые ручки! ❤❤❤❤❤
Спасибо Вам за труды 🙏
Верочка- это невозможно представить, обязательно нужно печь! Красота невероятная, верю, что и вкуснота невообразимая! Испеку мужу на День рождения🎂🎉🎁! Спасибо вам огромное!
Вера,восторг и восхишение!!! Спасибо, большое, за удивительный рецепт и ваш труд!!!❤️❤️❤️❤️
Боже сколько у вас всего, я просто не успеваю всё повторить, спасибо Вам большое за ваши рецепты
Огромное спасибо за рецепт, здоровья и процветания. Вы молодец, все просто и понятно.
Замечательно! Вера, спасибо большое за новый рецепт!
Торт делала. Он бесподобен. Большое спасибо за рецепт.
Какой интересный бисквит, очень заинтересовал, спасибо Вера, как всегда, всё оригинальное и интересное. 😘❤️😋👍
Вы просто волшебница, спасибо большое!!! Обязательно попробую сделать.
Ооочень вкусный тортик получился. Легкий,освежающий вкус.Спасибо за рецепт!
С НОВЫМ Годом, вас Вера! Здоровья вам и вашим близким, процветания вашему каналу! Спасибо за ваши рецепты. Приготовила торт по вашему рецепту, изумительно вкусно и красиво, благодарю вас.
Вера, вы и ваши рецепты просто бесподобны! Хорошо, что вы есть! Обязательно испеку такой торт!
Вы как всегда на высоте, кулинарная фея, спасибо
Уважаемая Вера спасибо Вам огромное 🌹🌹🌹. Вашей фантазии просто нет предела. Я не успеваю повторить все шедевры, но все это неповторимое вкусно. Это на самом деле ШЕДЕВРЫ!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ🙏🌹Schönen Advent ⛄🎄
Вера, вы волшебница! Ваши видео завораживающие. И как же это вкусно. Удачи вам🌸
Спасибо вам большое за интересный рецепт,вы очень доступно всё объясняете. Спасибо за труд
Спасибо огромное за вкусняшки ,авам крепкого здоровья 👏👏👏
Благодарю Вас за такие великолепные рецепты, вдохновляюсь, все родные и друзья в восторге от моих тортов по вашим рецептам
Это шедевр, просто браво... Такой же сладкой и красивой жизни,,, 😊
Какой шикарный торт. Сочетание бисквита и меренги это наверное очень вкусно и нежно. Большое спасибо за рецепт.
Большое спасибо Вам за рецепт этого классного тортика.
Очень познавательное видео, уважаемая Вера, особенно приготовление коржей для меня в новинку. Спасибо вам за доброту и желание делиться своими кулинарными знаниями, которые чувствуются в вашем голосе ( доброта). Успехов вам и процветания вашему каналу!
👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️Какая КРАСОТИЩА !
ШИКАРНЫЙ рецепт !!!
БЛАГОДАРЮ ❤
Просто нет слов, шедевр!!!!
Что бы не делала по Вашим рецептам, все получается. Спасибо за рецепты! Вам здоровья и благополучия!
Вы не перестаёте нас удалять 😋😋😋хочется уже поскорее приготовить 🎂
Очень интересный рецепт 👏👍спасибо вам огромное
Верочка, большое спасибо за ваши рецепты, делаю торты по вашим рецептам и все торты получаются супер, и вот сделала очередной торт "Меренгово - Шоколадный", всем очень понравился, вкус необыкновенный, ещё раз большое спасибо что делитесь такими замечательными рецептами. Дай бог вам крепкого здоровья
Благодарю,Верочка!Очередной шедевр,кудесницы.Обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо за рецепт торта. Он просто суперский и вкусный
Віруня,дуже дякую,ваші рецепти на вес золота,ви- найкращий кондитер
❤❤❤ ой какая красота Спасибо большое класс
Вера огромное вам спасибо за такие замечательные рецепты вы супер с меня лайк
Вера, ваши рецепты просто божественные. Мне очень нравится ваши произведения. Это реальное искусство в ваших руках!!! Успехов и процветания вам. Я живу тоже в Германии. Стала печь по вашим рецептам. Балую своих домочадцев. 🥞🥞🥞🎂🎂🎂💕💕💕
Здравствуйте Верочка ! Дай Бог Вам счастья и здоровья ! Просмотрев несколько Ваших рецептов и испытав такой восторг, я прям влюбилась в ваши шедевры ! Так просто и так понятно все объясняете, что все сомнения испаряются ! Творите ! Создайте! Удивляйте ! Всех Вам благ!!!
Спасибо. Ещё один шедевральный рецепт
Вера, просто нет слов, замечательный рецепт🙏💕
Очередной шедевр от вас, Вера!!!
У меня нету слов! У вас все рецепты рабочие!!!❤️❤️❤️❤️
По этому рецепту испекла уже дважды. Восторг!!!! Огромное Вам спасибо за ваш труд и щедрость!!!!
Это КОСМОС, нет слов!
Очень красивый разрез!!!!
Очень понравился тортик замечательный красивый! Крем вкусный как мороженое! Спасибо вам!
Такая красота ,обязательно попробую приготовить ,спасибо вам и всего хорошего.
Такая прелесть полу илась..Необычно-это точно..Спасибо,Верочка..
Спасибо Вам большое Верочка . 3 торта уже приготовила по вашему рецепту , и этот точно будет четвертым 👍👍👍👏👏👏
Больше спасибо за рецепт делала на день рождения все гости были в восторге
Пока смотрела чуть слюной не подавилась.Класс!!!Обязательно сделаю спасибо за рецепт.
Сделала тортик по Вашему рецепту, ну оочень вкусно! Спасибочки 🙏 огромнейшее!
Что то нереальное 😍красиво, уверена очень вкусно!всегда делаю торт по Вашему рецепту ( для домашнего употребления) ну это чистый кайф😇😅каждый раз все получается! Хочу пожелать Вам процветания, лояльных клиентов, восторженных отзывов, домашнего тепла и самых близких людей рядом 🎂🫖☕ Вы чудо 😊
Браво,бисквит превзошел все мои ожидания , большое спасибо за рецепт.
Классный торт!!!❤❤🎉🎉🎉
Спасибо 🌹, очень интересный и необычный рецепт, обязательно попробую!🙋♀️🇰🇿😋
Шикарный торт . Спасибо большое.
Спасибо за интересный рецепт, обязательно сделаю, уверена, что он будет бомбический!!!
Благодарю, что Вы делитесь рецептами. 👍🙏🌹
Сколько смотрю, столько восхищаюсь Вашим мастерством, таким теплом веет от ваших рецептов и от Вас!!! Удачи и процветания!!! 🌸🌸
Верочка здравствуйте! Спасибо огромное, что показали этот тортик на этом канале! Все таки с вашим комментарием всегда проще! Во всяком случае мне! Тортик замечательный, рецепт очень заинтересовал, но руки пока не дошли. А я по вашему рецепту делала « Три шоколада», но добавила в белый слой цедру апельсина, и сверху залила тонким слоем желе на натуральном соке, первый раз делала точно по рецепту, а сегодня решила поэкспериментировать, осталась довольна, очень вкусно. Вы вдохновляете своими рецептами на эксперименты! Цедру добавляла в Англез, я когда то мороженое так делала, поэтому и решилась. Спасибо вам огромное ещё раз! Столькому научили, нет слов! ❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт тортика .Ни разу такого не видела . Сегодня всё приготовила ,завтра буду печь .
Здравствуйте, Верочка! Делала тортик уже дважды, второй раз крестнику на день рождения . Первый раз сделала пробный для себя, тоже отписалась и сейчас пишу, чтобы сказать очередной раз спасибооо! Торт волшебный! Да ещё с Вашим черным ганашем... Спасибо!🙏
Класс! Спасибо. И без желатина👍
Спасибо Верочка за рецепт, у вас восхитительные рецепты все понятно, вы умничка❤❤❤
Волшебница❤👍
Обалденная идея💥💥💥👌🏻все гениальное…. Огромное спасибо за этот шедевр обязательно повторю♥️
Верочка, спасибо за очередной замечательный рецепт! Первый раз вижу такое тесто смешанное с меренгой. Восторг! Испекла по вашему рецепту торт мужу на день рождения. Все были в восторге! В первую очередь, конечно муж, а он у меня любитель сладкого. Я в восторге от ваших рецептов! Все рецепты настолько точны, что может приготовить даже новичок. А торты получаются все вкусные и не приторно сладкие. Спасибо за ваш труд! Спасибо за то, что щедро делитесь с нами своими замечательными рецептами!
Очень- очень вкусный торт! Первый раз в жизни ела эту прелесть! Подписалась на ваш канал! Много секретов узнаЮ! Спасибо Вам огромное!
Добрый день! Рецепты все супер. Спасибо. 👍👍👍
Спасибо большое за такой рецепт!!! 👍💗
Какой шикарный тортик! Спасибо большое!