ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КВАС!!!Простой и быстрый рецепт!!!

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 362

  • @Evgenia.Evg.
    @Evgenia.Evg. 2 роки тому +72

    Всем здравствуйте 😊👋
    Светлана, Жанна, Нина Ивановна с удовольствием начинаю смотреть ролик. Квас это актуально сейчас👍😘

  • @elenasin659
    @elenasin659 2 роки тому +71

    Тоже так делаю квас, но пластиковую бутылку с квасом не сразу в холодильник, а когда она надуется, станет крепкой, вот тогда в холодильник. В этом случае квас открываешь, а он как шампанское с хлопком, "дымком", колючий и с пузыриками, шипит и пенится)) Просто и вкусно, а главное натурально. Иногда зимой делаю, тогда к батарее ставлю, чтобы гулял.

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 2 роки тому +2

      Вообще то не желательно такие напитки в пластики,ну вы же для себя делаете!

    • @EugenyLionsky
      @EugenyLionsky Рік тому

      @@allapopova5593 никаких проблем с пластиком нет

  • @Evgenia.Evg.
    @Evgenia.Evg. 2 роки тому +42

    Нина Ивановна, спасибо Вам за рецепт! Очень приятно было побывать у Вас в гостях. Душевно, радушно🌞 👍

  • @user-kg6sf6cy8q
    @user-kg6sf6cy8q 2 роки тому +24

    Согласна со Светой, мне тоже нравится сейчас, чем проще, тем лучше!

  • @user-kh6cu5iz4e
    @user-kh6cu5iz4e 2 роки тому +57

    Девчонки привет Вы молодцы и Света и Жанна показываете обычных русских людей Жанночка спасибо за твой канал Квасок видать вкусный куплю изюм и поставлю каас Женщина очень приятная отзывчевая и приветливая Девчата вы умнички Порой сюжеты тоогают до слез Спасибо вам огромное

  • @antoninah7153
    @antoninah7153 2 роки тому +33

    Молодцы девчата,квас вкусный.Спасибо вам и Нине Ивановне!!!!👍👆🌹🌹🌹🌹🌹

  • @kseniyashcherba9115
    @kseniyashcherba9115 2 роки тому +41

    А квас обязательно возьму на заметку рецепт прекрасный

  • @user-hm1pv3xf7f
    @user-hm1pv3xf7f День тому

    И снова квас,,,спасибо за рецепт,,жара,будем наслаждаться)

  • @user-cy5vl7fj2p
    @user-cy5vl7fj2p 2 роки тому +42

    Добро утро НИНА ИВАНОВНА, ЖАННА И СВЕТЛАНА!!! СПАСИБО🥰 ОГРОМНОЕ ЗА ВИДЕО И ЗА ТАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА!!! 👍👍👍❤️❤️❤️🙏👌🌹🌺🌻🌷

    • @user-mu7gj7wx7e
      @user-mu7gj7wx7e 2 роки тому +5

      Быть добру!!!❤ Всем здоровья!!!

  • @user-du6vg1iw1e
    @user-du6vg1iw1e 2 роки тому +4

    Смотреть деревенские рецепты и слушать советы и рекомендации - одно удовольствие ! ! !

  • @user-pf5oc8dc9r
    @user-pf5oc8dc9r 2 роки тому +18

    У меня мама тоже квас делает Мм вкусно получается Нина Ивановна умничка Мастер на все руки Здоровья вам девочки

  • @user-hd9qj7zm4u
    @user-hd9qj7zm4u 2 роки тому +7

    Какие люди добрые и хорошие.

  • @user-lx7eb3nu6j
    @user-lx7eb3nu6j 2 роки тому +14

    Спасибо за рецепт квас это хорошо особенно в жару, дай бог вам всем крепкого здоровья

  • @user-uv7cy1eq1e
    @user-uv7cy1eq1e 2 роки тому +14

    Гостеприимная женщина ,очень приятная в общении .Спасибо ей за рецепт ,многие делают квас ,вроде ничего сложного .Но этот рецепт преподнесён с такой легкостью простотой ,думаю кто не делал сделают . Думаю девочки надо выбрать попозже время и приехать на рецепт выпечки пирожков ,...Желаю процветания каналу !!!

  • @user-pp9hw7mm8x
    @user-pp9hw7mm8x 2 роки тому +24

    Никогда не делала квас ,я живу в Западной Украине и здесь такой напиток не делают!!! Спасибо большое за рецепт, обязательно буду пробовать!!!!!!

    • @user-zh1ie8lv6w
      @user-zh1ie8lv6w 2 роки тому +4

      Привет Землякам из Центральной Украины!

    • @user-pp9hw7mm8x
      @user-pp9hw7mm8x 2 роки тому +2

      @@user-zh1ie8lv6w Привет огромный и вам!!!!

    • @user-hb2mv4cw3i
      @user-hb2mv4cw3i 2 роки тому

      Попробуйте, если все правильно сделаете Вам понравится. Влад

  • @elenaz1324
    @elenaz1324 2 роки тому +12

    Здравствуйте Жанна, Светлана, Нина Ивановна! Приятно было познакомиться с простой и доброй женщиной. За рецепт большое спасибо, все просто. Обязательно приготовлю. Всем здоровья , мира и добра!!!👍🤗🌞♥️

  • @user-ps7sd4ej7z
    @user-ps7sd4ej7z 2 роки тому +3

    Какая приятная добродушная женщина. Здоровья и все благ !

  • @user-on9zm8rl2k
    @user-on9zm8rl2k 2 роки тому +9

    И я так же делаю квас! Только сухари поджариваю в духовке, чтобы был тёмный цвет! В жару очень вкусно!

  • @elibinder7931
    @elibinder7931 2 роки тому +6

    Классная тётя повар знает много простых рецептов из ближнего далека с удовольствием посмотрим и другие рецепты пожалуйста не ждите зимы летних рецептов тоже много

  • @nataliamihina8931
    @nataliamihina8931 2 роки тому +26

    Всем здоровья и хорошего настроения.

  • @taisiamolleker2428
    @taisiamolleker2428 2 роки тому +8

    Господи🙏🙏🙏🙏как же Нина Ивановна похожа на мою мамочку....😰😰😰😰,только волосы темные и глаза у мамы моей голубые🙏🙏.я даже заплакала,когда увидела...надо же так могут быть похожи люди..
    простой рецепт кваса,но хороший без комплексов..Спасибо за рецепт.

  • @user-nw4wq6ik4b
    @user-nw4wq6ik4b 2 роки тому +42

    Всегда хотела научиться готовить квас. Обязательно попробую. Заранее ставлю 👍

    • @user-hw3if3ii4x
      @user-hw3if3ii4x 2 роки тому +4

      Для цвета хлеб или сухарики поджарьте хорошо,лучше чтобы чуть подгорели и потом дрожжи не добавлять.

    • @user-nw4wq6ik4b
      @user-nw4wq6ik4b 2 роки тому +3

      @@user-hw3if3ii4x спасибо за информацию 👍

    • @user-hw3if3ii4x
      @user-hw3if3ii4x 2 роки тому +3

      @@user-nw4wq6ik4b На здоровье.

    • @user-hb2mv4cw3i
      @user-hb2mv4cw3i 2 роки тому

      Бог в помощь!

  • @user-sd9fm4wu5d
    @user-sd9fm4wu5d 2 роки тому +2

    У нас пышки пекли на простокваши Поллитровую банку простокваши Такую же банку сахара, 1 яйцо, чайную ложку соли, чайную ложку сода, 2 столовые ложки масла подцолнечного Вот муки сколько не могу сказать, столько что б получилось тесто раскатать Но тесто ни очень крепкое А замешу тесто и разминаю его ладонями в пласт толщиной около сантиметра И потом можно просто порезать А можно вырезать стаканом пышки Выложить на сухой лист Сделать на них дырочки вилкой или ножом потыкать И выпекать в духовке Можно добавить ванилин Вот такие пышки нам пекли мамы и бабушки И давали нам с собой в школу, что б мы могли перекусить на переменах Кормить тогда в школе нас не кормили И дома вкусно было с молоком и с чаем

  • @user-su3ou1sx6y
    @user-su3ou1sx6y 2 роки тому +4

    Девчонки добрый вечер, я бы тоже отдохнула в деревеньке.Кругом красота чистый воздух и природа, просто романтика!

  • @user-xq9qb3ue3j
    @user-xq9qb3ue3j 2 роки тому +10

    Нина Ивановна, спасибо, молодец. Вот такого возраста люди сохраняют старинные рецепты. Учите Молодежь.

  • @user-mh4bw2qb7s
    @user-mh4bw2qb7s 2 роки тому +3

    Три,пять домов,но как все ухожено,и красиво!Спасибо за рецепт,тоже делаю-по разному.А хозяйка дома какая гостеприимная!

  • @user-hd9qj7zm4u
    @user-hd9qj7zm4u 2 роки тому +5

    Квас такой я пробовала, бабуля делала и моя мамуличка, Царство им Небесное. Так, что вкуснятина.

  • @user-ny6hi6mu9z
    @user-ny6hi6mu9z 2 роки тому +28

    Это квас, как моей мамы. Просто и вкусно с акрошкой.

  • @user-ub5wu2wq1y
    @user-ub5wu2wq1y 2 роки тому +4

    Прекрасный народ в деревнях живет- открытые, добрые.А в городе люди другие мне кажется.Наверное от свежего чистого воздуха люди добрее, в городе выхлопными газами дышим вот и закрытые, не такие добрые.

  • @200LEDI
    @200LEDI 2 роки тому +26

    спасибо за квас Жанна и Нина Ивановна..

  • @user-jr6kg3fm3r
    @user-jr6kg3fm3r 2 роки тому +10

    Благодарю ,за рецептик кваса!👍

  • @user-ib3zr6tu2m
    @user-ib3zr6tu2m 2 роки тому +41

    Самый настоящий Рязанский квас, красивый и вкусный! Моя свекровь из Фалеевки, блинцы её замечательный рецепт, вся наша родня от её блинцов без ума! Жанна может найдешь такой рецепт! Спасибо Нине Ивановне за квасок!

  • @user-fb2tg9qq1f
    @user-fb2tg9qq1f 2 роки тому +25

    Супер.натуральный напиток.

  • @user-lt5mn2of8j
    @user-lt5mn2of8j 2 роки тому +17

    привет с Норильска замечательный рецепт!!!!

  • @user-tj4uo3vy8y
    @user-tj4uo3vy8y 2 роки тому +13

    Девочки, спасибо за рецепт , вспоминаем забытое и много нового узнаём например я узнала из комментариев что для насыщенного цвета кваса можно сделать из сахарного песка карамель и добавить в квас мне очень понравилась эта идея

    • @user-hb2mv4cw3i
      @user-hb2mv4cw3i 2 роки тому

      Проблемы летом с квасом не было Сухари хорошо, но вот качество сегодняшнего хлеба плохое, а еще продавался сухой квас вместо сухарей стоил копейки, а сахар - сегодня он пахнет мышами или черт знает чем и так далее. Влад

  • @nataliamihina8931
    @nataliamihina8931 2 роки тому +31

    У меня муж, овсяный квас готовит. Политровую банку овса, 5 ложек сахару, залить в трёхлитровую банку, на следующий день вечером можно пить.

    • @volga52
      @volga52 2 роки тому +5

      Такой квас ещё и сосуды чистит!

    • @user-nx3ys2so6f
      @user-nx3ys2so6f 2 роки тому +4

      Спасибо,вот только где овес купить

    • @nataliamihina8931
      @nataliamihina8931 2 роки тому +2

      @@user-nx3ys2so6f у меня муж покупает овёс на рынке, у нас в городе.

    • @NaTaLiYA0904
      @NaTaLiYA0904 2 роки тому +2

      @@user-nx3ys2so6f В интернет-магазинах Вайлдберриз, Озон. На рынках может быть опасный - протравленный.

    • @user-nx3ys2so6f
      @user-nx3ys2so6f 2 роки тому

      @@NaTaLiYA0904 ,спасибо большое!

  • @user-kk2vm5rf4i
    @user-kk2vm5rf4i 2 роки тому +9

    Спасибо за рецепт кваса.Будем делать.Вкусно.Мы вам верим.Очень кстати.Лето.Жарко.

  • @laurencekos9898
    @laurencekos9898 2 роки тому +4

    Ranche vse bilo prosto no vkusno zametsatelnie ludi 💕💕💕💕💕

  • @user-xj1zs7uo8d
    @user-xj1zs7uo8d 2 роки тому +2

    Прекрасная женщина Нина Ивановна! Девочки, передавайте ей поклон!

  • @eltaelta6208
    @eltaelta6208 2 роки тому +40

    ЗДРАСТВУИТЕ ДЕВОЧКИ, БЫТЬ ДОБРУ, ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ВКУСНЫЙ КВАС.

  • @user-qv8rd1dq8w
    @user-qv8rd1dq8w 2 роки тому +11

    Ой,спасибо,ведь мама всегда так готовила

  • @annaklimcuk3761
    @annaklimcuk3761 2 роки тому +8

    Всем здравствуйте.Привет из Норвегии

  • @user-oo3gr2io4g
    @user-oo3gr2io4g 2 роки тому +28

    Дорогие девчонки, приезжайте к нам!!!! Мама печет и жарит очень вкусные пирожки. Печет такие вкусные пироги и очень красивые. Будем рады увидеть вас на Белгородской земле.

  • @user-pw9vv8ij4p
    @user-pw9vv8ij4p 2 роки тому +6

    Да!Классный!👍👍👍

  • @user-ve6nx8rv8n
    @user-ve6nx8rv8n 2 роки тому +12

    Квас класс просто и вкусно

  • @user-hm1pv3xf7f
    @user-hm1pv3xf7f Рік тому +1

    Просто обалденный,я всех удивила им..

  • @galinageschele227
    @galinageschele227 Рік тому +1

    Быть Добру

  • @ku76likDi
    @ku76likDi 2 роки тому +24

    Лайк ,просмотр ,вечером забодяжу такой квасок .

    • @Evgenia.Evg.
      @Evgenia.Evg. 2 роки тому +5

      Обязательно забодяжь! Жарко, свой полезный, вкусный 😋
      Приветствую тебя Наталья 👋🧀🥐☕

    • @ku76likDi
      @ku76likDi 2 роки тому +2

      @@Evgenia.Evg. ,🤝домой еду с работы,на обед тебе вот Евгения 🍲🍕😉🌻

    • @Evgenia.Evg.
      @Evgenia.Evg. 2 роки тому +2

      @@ku76likDi борщ с удовольствием съем😋👍, а пиццу не буду, за фигурой слежу🤭😃. Спасибо Наталья😊😘🍇🍇🍇

    • @ku76likDi
      @ku76likDi 2 роки тому +2

      @@Evgenia.Evg. ,ну ладно ,тогда я 🍕сама съем 😉

    • @user-fb1rd5yc9s
      @user-fb1rd5yc9s 2 роки тому +1

      Отвариваю щавель и на его основе делаю окрошку вкуснее чем с квасом

  • @user-my7gk3vu6c
    @user-my7gk3vu6c 2 роки тому +13

    Спасибо большое за квас запишу обязательно супер, здоровья хозяюшке Нине Ивановне

  • @marinaperepelkina8115
    @marinaperepelkina8115 2 роки тому +18

    Постоянно , живя в Узбекистане , делала такой квас, закваску передавали друг другу , лишнюю всё равно приходилось выливать , вкусно, всегда готов для окрошки квас и удобно , можно даже и не с сухарями, а , просто с хлебом 🥖

    • @user-uo3qp5tq6b
      @user-uo3qp5tq6b 2 роки тому +10

      Здравствуйте!А мы жили в Туркмении.Мама тоже всегда делала такой квас.Да можно и просто хлеб,но мама всегда покупала черный хлеб.

    • @marinaperepelkina8115
      @marinaperepelkina8115 2 роки тому +8

      @@user-uo3qp5tq6b У нас не было ржаного хлеба, просто не пекли, не продавалась ржаная мука , делала из белого и не добавляла изюма, всё равно очень хорошо было в такую жару пить этот квас.

    • @user-ep6sl9bl4j
      @user-ep6sl9bl4j 2 роки тому +5

      Я для цвета кладу сушеную красную свеклу,а дрожжи не кладу,квас и так забродит

  • @user-nu8zv9td8j
    @user-nu8zv9td8j 2 роки тому +8

    Я тоже больше люблю хлебный квас! Спасибо большое за рецепт! Я делаю точно также, но из ржаного хлеба. В духовке его поджариваю и делаю. 😊😉

  • @user-vq3cd4nx7s
    @user-vq3cd4nx7s 2 роки тому +10

    Спасибо за рецепт, Жанна и Нина Фёдоровна, квас хорошо в жару попивать.
    Я один раз поставила 3банки кваса, поставила на окно, жили на 5этаже, через сутки прихожу с работы, квас - бражка кипит и бурлит, на улице жара 38, пили потом бражку, на работе все смеялись, понравился им квас такой.

  • @user-ey8cr2ol3h
    @user-ey8cr2ol3h 2 роки тому +9

    Всем Вам. Здрасьте. Я тоже давно готовлю такой квас, но без дрожжей, не люблю когда дрожжами пахнет. У меня сухари, иногда суду до коричневой корочки, еще вкуснее бывает, заливаю водой и стоит в теплом месте, пока не закиснет, но это дольше, чем у Нины Ив. Люблю окрошку на нем. Но ваш я тоже поставила, попробую, потом напишу.

  • @user-fb2tg9qq1f
    @user-fb2tg9qq1f 2 роки тому +6

    Всем здоровья 🙏🙏🙏мира и добра. 💖💖💖

  • @Football_21640
    @Football_21640 2 роки тому +3

    Добрый день, девочки я такой квас делаю давно , да очень вкусный где есть русская женщина, там везде, и все получается вкусно

  • @user-tj4uo3vy8y
    @user-tj4uo3vy8y 2 роки тому +25

    Чтобы цвет кваса был потемнее нужно ржаные или бородинские сухари из хлеба поджарить в духовке

    • @user-uo3qp5tq6b
      @user-uo3qp5tq6b 2 роки тому +10

      А ещё я помню моя мама сахар на сковороде топила до коричневого цвета и пока он ещё жидкий она добавляла в банки и цвет был как покупной.

    • @user-tj4uo3vy8y
      @user-tj4uo3vy8y 2 роки тому +8

      @@user-uo3qp5tq6b спасибо за совет это отличная идея и не надо с духовкой заморачиваться👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Evgenia.Evg.
      @Evgenia.Evg. 2 роки тому +6

      @@user-uo3qp5tq6b Валюша, приветствую 👋😊😘🌻🌻🌻
      У меня бабушка тоже так делала, "сахарную карамель". И Наталья выше написала, да тоже поджаривали сухарики.

    • @user-tj4uo3vy8y
      @user-tj4uo3vy8y 2 роки тому +6

      @@Evgenia.Evg. девочки, видите учиться никогда не поздно и слушать новые советы по готовке класс спасибо

    • @user-uo3qp5tq6b
      @user-uo3qp5tq6b 2 роки тому +6

      @@Evgenia.Evg. Здравствуйте Евгения!А моя мама и хлеб поджаривала и сахарную карамель делала.И на вкусовые качества вроде и не влияло.

  • @user-mj2hv9gg3x
    @user-mj2hv9gg3x 11 днів тому

    Жанночка привет...
    Какая приятная женщина Ниночка !!!
    Хотелось бы знакомиться с Её рецептами...
    Радости, Мира, Добра,
    Благодати Христовой Вам....
    С Уважением и Любовью Людмила Сибирь.... ❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @elenasu3133
    @elenasu3133 2 роки тому +2

    Очень доброе видео.. приятная женщина . отличный рецепт.. Спасибо

  • @user-mc1mf5vk2q
    @user-mc1mf5vk2q 2 роки тому +4

    СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.❤👍👍👍

  • @user-nm5kt3rd8p
    @user-nm5kt3rd8p 2 роки тому

    Спасибо за рецепт!

  • @user-zv5ey2ne4p
    @user-zv5ey2ne4p 2 роки тому +1

    Какая женщина приятная,говорушка!

  • @GRACEANDHAPPINESS
    @GRACEANDHAPPINESS 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт🌹

  • @user-ob2mv3hd2y
    @user-ob2mv3hd2y 2 роки тому +1

    Спасибо огромное за простой рецепт!

  • @user-tp9qx8xu6c
    @user-tp9qx8xu6c 2 роки тому +1

    Спасибо Нине Ивановне,Светлане и Жанне за общение с таким хорошим поваром,рецепт простой а кас вкусный,всем крепкого здоровья

  • @user-wt3yg1pr9g
    @user-wt3yg1pr9g 2 роки тому +6

    Какое прекрасное видео.девчонки быть
    Добру

    • @user-fr2us2tj2s
      @user-fr2us2tj2s 2 роки тому +1

      Мама раньше делала квас для окрошки кисленький когда жили в Сибире, а кто любит сладкий для питья добавляли сахар в кружку.

  • @user-sd9wf7ch7u
    @user-sd9wf7ch7u 2 роки тому +4

    Нина Ивановна супер! И квасок!

  • @user-oo9fv8ok8g
    @user-oo9fv8ok8g 2 роки тому +4

    Еще вкусно добавить мяты

  • @user-pp1hq5ej3t
    @user-pp1hq5ej3t 2 роки тому +6

    Спасибки за рецепт кваса.

  • @user-rb9yx4jx6d
    @user-rb9yx4jx6d 2 роки тому +1

    Спасибо за этот рецепт,обязательно сделаю, сейчас самое оно👍🤗🙋‍♀️🇰🇿

  • @user-nx6lm7ld9x
    @user-nx6lm7ld9x 2 роки тому +2

    Нина Ивановна, здоровья всего самого хорошего. Привет из Бурятии.

  • @user-ew1tp4mg9s
    @user-ew1tp4mg9s 2 роки тому +6

    Спасибо! Процветания вашему каналу!!!

  • @user-or1sw9mc2p
    @user-or1sw9mc2p 2 роки тому +44

    Обычный рецепт, как делали всегда. Одна только проблема, квас перестал получаться как раньше, потому что хлеб не тот, химия одна.

    • @user-bf6qo5sk5i
      @user-bf6qo5sk5i 2 роки тому +2

      Квас не от хлеба зависит, а от винных бактерий, который есть на винограде, сливе, смородине... А от хлеба зависит окрас вашего кваса.

    • @user-or1sw9mc2p
      @user-or1sw9mc2p 2 роки тому +6

      @@user-bf6qo5sk5i никогда не добавляли сливу, смородину, виноград. Делали на закваске и хлебе. Только раньше получался вкусный квас, сейчас таким вкусным не получается.

    • @Vasya-Rogov
      @Vasya-Rogov 2 роки тому +1

      Вот тоже пришёл к выводу что в хлебе дело, теперь покупаю сухой квас где и солод главное есть, всё отлично получается!!!

    • @Palladln
      @Palladln Рік тому +1

      вместо хлеба можно обжаренный овес и тоже самое получится..

  • @user-gt3dh7zz4t
    @user-gt3dh7zz4t 2 роки тому +10

    Девочки и Нина Ивановна, спасибо огромное за квас, просто и быстро. Ждем пирожки.

  • @simeonotyan7619
    @simeonotyan7619 2 роки тому +1

    Милые , добрые русские женщины! Всем счастья! Привет из Беларуси ! Вера

  • @user-fi9so3tp9o
    @user-fi9so3tp9o 2 роки тому +9

    Всё просто и доступно, молодцы!

  • @user-yz7ov2lu2s
    @user-yz7ov2lu2s 2 роки тому

    Спасибо за ваше видио и милой женщине

  • @user-tc1dd4iy9b
    @user-tc1dd4iy9b 10 місяців тому

    Девчонки, молодцы,❤

  • @user-zc5pm8ch3w
    @user-zc5pm8ch3w 2 роки тому +2

    Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-my5vf4vk3h
    @user-my5vf4vk3h 2 роки тому

    Давно искала рецепт такого кваса. Спасибо

  • @user-xg8mb4yi4q
    @user-xg8mb4yi4q 2 роки тому +2

    Привет из Норильска, завидую вам , а у нас нынче лета нет . и грустно. Хорошей вам долгой здоровой жизни.

  • @user-ry6hh7rh4w
    @user-ry6hh7rh4w 2 роки тому +1

    Вкус детства! Окрошка была только на таком квасе!!!!

  • @user-cf7ri5xs4i
    @user-cf7ri5xs4i 2 роки тому

    Здравствуйте, Нина Ивановна и ваша гостеприимная семья! Спасибо за рецепт! Рецепт простой, но как говорится, дорога ложка к обеду! Чем же летом уталить жажду? Кваском, конечно! Очень понравился ваш чепчик, он вам к лицу! Жаннна спасибо, что выдаешь нам разные летние рецепты! Спасибо Светлана, за самый главный ингредиент, общение!

  • @user-jb9yf8im7f
    @user-jb9yf8im7f 2 роки тому

    Здоровья и долголетия Ниночке Ивановне. Будем пробовать квасок делать. 😊😊😊

  • @sizovsizova5191
    @sizovsizova5191 Рік тому

    Спасибо , бабушка делала такой квас , закваску передавали друг другу . Теперь сама приготовлю , всё думала где взять закваску .

  • @user-my7gk3vu6c
    @user-my7gk3vu6c 2 роки тому +36

    Жанночка давайте не зимой, а сейчас про котлеты из индейки

  • @user-ie5pd3en4c
    @user-ie5pd3en4c 2 роки тому

    Подписался сразу. Спаси Христос!!) Быть добру!!!

  • @user-iv2cc8gk2n
    @user-iv2cc8gk2n 2 роки тому +1

    Вот и я так квас делаю. Прелесть.

  • @kseniyashcherba9115
    @kseniyashcherba9115 2 роки тому +14

    Наши дети тоже прожили в Норильске 25 лет вот только переехали тоже в село в крым

    • @user-fp6vd8gl6e
      @user-fp6vd8gl6e 2 роки тому +1

      В какой деревни вы живёте? Я жила в Джанкойском районе с. Ястребцы 84-85г.г. прошлого столетия.

  • @user-iq6ki2uc5g
    @user-iq6ki2uc5g 2 роки тому +24

    Такой квас у нас называют " атомный". Давно так делаю, а закваской делимся с соседями.

    • @ola_vi
      @ola_vi 2 роки тому +3

      закваска - это оставшиеся хлебные корки?

    • @marinaperepelkina8115
      @marinaperepelkina8115 2 роки тому +5

      @@ola_vi Нет, закваска , это то, что оседает внизу , хлеб 🥖 выкидывается.

    • @user-di5ls5pn8l
      @user-di5ls5pn8l 2 роки тому +2

      @@marinaperepelkina8115 здравствуйте. А потом просто дожить хлеб и сахар в закваску?

    • @marinaperepelkina8115
      @marinaperepelkina8115 2 роки тому +1

      @@user-di5ls5pn8l Да, положим в заквазку сахар и хлеб, конечно , воду, которую я заранее кипятила и остужала. Никакого изюма я не клала. Готов квас где-то через 20 часов, приятного аппетита 😊

    • @veraalex1388
      @veraalex1388 2 роки тому

      А я делаю из сухих яблок плюс сухая черника горсть четыре ложки сахара на пять литров воды стоять три четыре дня процедить

  • @user-ft8nj6tu8m
    @user-ft8nj6tu8m Рік тому +1

    Эх пожалуй сахарку да дрожжей поболе,да ДК на танцы кому за 60,вот это бы тема была😂 привет из Толнаха.

  • @Gitarapoy
    @Gitarapoy 2 роки тому +3

    В моëм детстве такой квас всегда стоял на окне, мама делала😊👍

    • @tatianamartinova1027
      @tatianamartinova1027 2 роки тому

      А у нас как начиналась жара в обливном ведре на печке.

  • @user-gd9dd2sv8w
    @user-gd9dd2sv8w 2 роки тому +2

    Я добавляю в квас еще листики мяты...иногда листья смородины

  • @user-ir1cn2pr9i
    @user-ir1cn2pr9i 2 роки тому +1

    Нина спасибо за рецепт привет с НОРИЛЬСКА

  • @user-lg9zg3sg9n
    @user-lg9zg3sg9n 2 роки тому +11

    Жанночка солнышко вы луч света,добрый хороший человек,вы супер блогер,и я вам желаю здоровья,и удачи,и храни вас господи,я люблю вас,и привет вам из Киева❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @user-vu8zk1hl7h
    @user-vu8zk1hl7h 2 роки тому +3

    Раньше всегда такой квас делали👍

  • @svetabut155
    @svetabut155 2 роки тому

    Спасибо вceм!

  • @elenasin659
    @elenasin659 2 роки тому +12

    !!!ОЧЕНЬ ВАЖНО!!! когда добавляете изюм, то важно знать , что он именно для того, чтобы квас играл (пузырики, как в газировке) После процеживания разлить в пластиковые бутылки, но не до верха, сантиметров на 10! И кинуть в каждую бутылку НЕМЫТЫЙ ИЗЮМ 10 штук (МЫТЫЙ НЕ ДАСТ ЭФФЕКТА!!!) САХАР ПО ВКУСУ! Закрыть и на солнце или в тепло. А как бутылка надуется, что нельзя продавить, поставить в холодильник. Без этих манипуляций у Вас не получится настоящий газированный квас колючий с пузыриками и пеной!

    • @user-kt8eq5ky5c
      @user-kt8eq5ky5c 2 роки тому

      Все сухофрукты всегда мою и кладу в квас уже процеженный. Очень вкусно и ядреный.

    • @EugenyLionsky
      @EugenyLionsky Рік тому

      Сейчас этот совет работает 50 на 50. Некоторые производители для увеличения срока хранения добавляют в изюм диоксид серы, который останавливает брожение. Такой изюм в бутылках с квасом абсолютно бесполезен.

  • @user-ei4dq6ml1u
    @user-ei4dq6ml1u 2 роки тому

    Стелал сегодня квас по вашим рецептам
    Буду ждать до завтра
    ПРИВЕТ из Кыргызстана

  • @user-ln7vi8yt2y
    @user-ln7vi8yt2y 2 роки тому +3

    Привет Норильчанам ! Я родилась в Норильске в 1974 и уехала в 2012.

    • @galinaonishenko8071
      @galinaonishenko8071 2 роки тому

      фффффффффффф@фффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффф

  • @ktmuse5253
    @ktmuse5253 Рік тому +1

    Кладем!!! Женщины дорогие, КЛАДЕМ!!! Жаль столько хлеба переводить и хлопотно это. Сейчас делаем квас гораздо проще, цикорий или кофе растворимый, сахар, дрожжи и вуаля! Гораздо вкуснее чем из бочки ссср!!!