Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья
Вставка
- Опубліковано 3 лип 2018
- Вы на канале у бабушки Тани, здесь вы найдете массу старинных рецептов, национальные блюд, секреты бюджетной еды, кулинарные мастер классы! Подписывайтесь и будьте всегда в курсе новых видео!
Реклама на канале evrovip@mail.ru
Канал "Семья в селе" ua-cam.com/channels/vGq-_DVFKc3Q_mKNz_b7iw.html?view_as=subscriber
Момент с добавлением дрожжей пропустили или он без дрожжевой?
Бабушка на кухне, скажите пожалуйста, можно ли сделать квас без сахара?
@@lexxxstar2104 НЕТ. дРОЖЖИ ПИТАЮТСЯ САХАРОМ. мОЖНО САХАР ЗАМЕНИТЬ МЕДОМ
Если сахар менять мёдом так как его положить ??? Как есть или его надо обрабатывать каким-то образом ????
Я не заметил сколько дрожи вы положили ? 1 чайной ложки или столовую ложку ????
Почитала комментарии оборжалась, народ наш веселый. Всем здоровья и веселья
"Настоящий чудо квас", дрыщешь так, что слезы с глаз)
🤣🤣🤣🤣🤣
У дурного соловья дурные песни! Пил не то ,что нужно вот и слёзы теперь из всех дыр !!!🙏
Все сделал по рецепту.выпил залпом стаканяру. понес закваску соседу и кваску захватил.одну бутылку.допили принес вторую. в итоге через неделю очнулся в Крыму на какой то хате алкашей.с работы уволили жена подала на развод. Но квас действительно хороший.рекомендую
Теперь как самочувствие куда переселись на Камчатку
)))
Шутишь. Что ж ты такой слабый, а я вот ничего, очень хорошо.
Юморист.
😂😂😂
Сделал по вашему рецепту квас,решил друзей удивить. Приехали на дачу,сели поели шашлычок, кваском вашим запили... Дристала все компания,а туалет один!!! Обосрали все -грядки,парник, за баню вообще страшно зайти. Пердеж ночью был такой,боялся что оглохну,и запах пердежно-ржанной до сих пор в носу... Нужно было к их задницам перчатки резиновые привязывать😂😂😂😂😂
Ну значит выполнил задуманное, удивил друзей. Когда она начала белый жареный хлеб прямо со сковородки в сыпать в воду, где уже были растворены дрожжи, я удивился, но когда она начала расплавленный кипящий сахар в банку заливать, я уже начал догадываться. что это прикол. А вы со своими друзьями видимо вообще никогда не слышали про технологию приготовления кваса.
Старая сказка про дрестню, придумал бы чего посмешнее ..
@@user-nc6pu4dq4e ты чо пёс
@@user-nc6pu4dq4e всё происходилдо на моих глазах!
Вы
все отзывы просто золотые россыпи! Есть юмор--и жизнь есть!
Ну вот! Я сделал квас! Винограда кстати не 6 изюминок,а штук 20бросил и сахар маленько подольше пережарил, ЭФФЕКТ ПОРАДОВАЛ!!! Я БЫЛ КАК МАЛЕНЬКО ПОД ГРАДУСОМ И В ТОЖЕ ВРЕМЯ ГОЛОВА БЫЛА С БЫСТРОЙ РЕАКЦИЕЙ, СКОРОСТЬ МЫШЛЕНИЯ КАК ПОД ЛЕГКИМ АМФОМ! ТАК ЧТО ГОТОВЬТЕ РЕБЯТКИ И ПИВО НАХУЙ НЕНУЖНО, А МАГАЗИННОЕ ТЕМ БОЛЕЕ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ТЁТЯ!
👍👍👍😂😂😂♥️
Дедушкино бомбяо😊
от коментов ржу аж плачу ,живот болит,без кваса как с квасом ужеееее😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Да з
Со смеху со стула грохнулась. Комментаторы молодцы, всем вам лайк🐿️🐦🐥🐤🐣🌹🌹🌹🌹🌹💐
Хлеб , буханка пшенично-ржаная. Режем ломьтями затем ломти дольками и дольки мелкими кубиками . Сушим на протвине , блюде или др.шир. плоской посуде , в тени несколько часов . В 3-х литровую чистую стеклянную банку засыпаем горсть ( две) сухариков , три ложки сахара и пол литра воды , воды чистой . Накрыть марлей (2-3 слоя) под резинку . Не на солнце - 3-5 дн. Закваска готова.
Заливаем 2л воды , 3 ложки сахара , горсточку свежих сухариков . Сутки - двое ( трое) квас ... аж шипит. Слили , процеживая , за правили снова , свежий .Готовый в холодильник .Холодный в кружку + 2 чайные ложки сахару --- шипит как пиво . Пейте на здоровье .
И никаких дрожей !
@@pitaki наивные люди всё-таки)
Спасибо!
Дрожжи в напитке разумеется будут, как и в любом напитке брожения, просто дикие, и у кого как они будут бродить, и будут ли вобще (или просто всё скиснет, если напиток окажется не заражён ими) никто заранее не скажет. Так как природные дрожжевые штаммы циркулируют самые разные, в разных регионах, в разное время года, в разном количестве, то всё довольно непредсказуемо. Классический природный источник дрожжей - изюм, но и тут нехватает стабильности результата. Самые чистые дрожжи - инстантные(это технология производства). Чем сильнее запах дрожжей, тем ниже их качество (пахнут мёртвые дорожжи) Высококачественные инстантные дрожжи не должны иметь запаха, он появляется на второй день брожения. Также в сухие дрожжи могут быть внесены добавки, например популярный саф момент, даже используется в качестве пеногасителя при сбраживании сахарных браг, что явно лишнее в напитках где нет сверхинтенсивного брожения.
Да какая разница вам.. в вас итак там сидит куча глистов червяков.. а тут тупо квас..
А получится закваска на бездрожжевом хлебе?
Начитался коментариев чуть не помер со смеху. продлил жизнь однако спасибо тёть
Благодарю Вас,добрая женщина. Столько позитива, веселья и добрых людей вы собрали своим рецептом возле себя. Особенно в комментах!))))
Что есть то есть, все пошутили, все по хохотали, у всех приятно на душе, все думают о кваску бы сейчас.
Квас зачётный! Народ за комментарии отдельное спасибо, такое настроение было паршивое! Ржу от души!!
Насмеялась до слез,над кометариями,я рада,что люди на позитиве. Спасибо бабушке,она супер
Спасибо за рецепт
Помню такой квас в детстве старшие делали или мы бегали к привозной бочке покупать квас, на разлив, за стакан -3 копейки , за бокал- -5, Плохо мытые стаканы жара , километровая очередь.... И знаете - никто не боялся инфекций , не искал каверзу, а терпеливо ждали, чтоб ощутить удовольствие от бодрящего напитка. Спасибо, напомнили о времени , когда все было хорошо.
Так инфекции от процветающего запада через железный занавес к нам не попадали! Тем более из американских биолабораторий!
@@lesnoy1133 кто вам такую дрянь сказал??????? Это только молодежь, которая всего боится лежит в инфекционке, поголовно болеет аллергией и разными другими заболеваниями.
@@tatyanaivanova8630 Это мне сказал личный опыт врача пенсионера
@@lesnoy1133 не могу сказать какой у вас опыт и в каком районе страны вы работали. В Куйбышевской и Запорожской областях поголовно в инфекционках никто не лежал.
@@lesnoy1133 Соотношение очередей за квасом и в ,, ифекционку,, не выдерживает никакой Вашей и ,, пенсионера- врача,, критики 😛
Смотрящий это видео - пройдись по отзывам и продли смехом себе жизнь))). Тот случай, когда читать комментарии РЕАЛЬНО интереснее, чем смотреть видео!! Умирала со смеху :))) Ну вот зачем я это посмотрела?....Всем авторам - РЕСПЕКТ!!!
Не поняла в каком месте вы умирали со смеху? Я такого смешного ничего не заметила. У нас Азербайджане в есть поговорка, когда лапа кота не достаёт до куска мяса, о говорит, фу плохо пахнет
@@nazilyamustafabekova9318 )))
@@nazilyamustafabekova9318, у вас в Азербайджне правильно говорят....раз у вас нет чувства юмора, значит вы говорите....фу, плохо пахнет.
Ехал на маршрутке на дачу, перед выездом выпил кваса. Прихватило живот на половине пути, водитель остановился. На второй раз, я понял, что это не последняя остановка и вышел с маршрутки с сумками. Мне уже было насрать абсолютно на всё. Только бы этот срач прекратился через каждые 10 минут. В итоге шёл до дачи оставшиеся 8 километров около 8 часов. Мне уже ничего не нужно было. Квас вкусный, одобряю!
А почему? Как то страшно браться, после такого коммента! У кого то нормально, но сын тоже написал, что товарищ его знатно просрался!
Этот комент под каждым видео про квас.😂
интересно возможно он проистил что нужно прочистить или дрожжи вам не подходят я попробую т к у меня также нездоровый кишечник убитый антибиотиками возможно мне изюм не нужен пока я зарулем
Одно и тоже в каждом видео про квас пишешь....
@@user-qs5yk6rf9f Следишь за мной квасовый маньячелло
Спасибо,получился очень вкусно.Делала по рецепту,только дрожжи кинула в конце.Кто пишет,что это брага,то это не так,за день брага не получится,тем более дрожжи ложат только в первую банку,а далее на закваске.Рекомендую
Да, я тоже в первую банку. Плюс изюм и хорошо, но действительно чуть пьяный. Я совсем не пью и мне стакан и чуть слабость такая идёт
Спасибо,очень вкусный квас получилмтопвиоьббджлллдомттотььбоиитьббрпммиьлшрпдзшеаамт
🤣🤣🤣
2 часа ночи, читаю комменты, рецепт не слышала, ролик не увидела, хватило того что написали те, кто видел. Ржала так, что разбудила соседа по балкону, он тоже пошёл читать. Порой ролики смотреть не надо, в коментах вся суть и вся соль. Спасибо вам, люди, за веселую ночь!!! От души!!!
Так настроение подняли комментами,столько позитива на целый день!!!Спасибо всем!!!Давно так не хохотала.
Я подписываюсь под каждым словом.У меня тоже ночь,и тоже ржачь,всем спасибо
01:52 часа ночи, тоже подписываюсь под каждым словом 😄😄😄!!! Равно так не смеялась😄😄😄
@@user-dl9lp1tc6n да
@@vanessalove2914 тоже ночью не спалось, зашла на ютуб и тут рецепт этот на глаза попался! Хохотала до слёз с коментов! Думала соседей разбужу!
Я гдето полтора года назад делал по вашему рецепту, потом потерял это видео. Ищу ищу, и в поисковике написал квас от бабушки. И тутже нашел видео. Спасибо ❤
Зачем я комменты читаю, до слёз поржал от комментов😂😂😂
Я тоже
Ето правда
Агась
Бабушка,квас чудо😁💯 Кто теперь мне огород сапать будет 🤣😁🤣😂
После такого кваса не то, что за руль не сядешь, с толчка не слезешь
Ой, как хорошо, чтоя попала на ваш канал!! Очень рада!! Теппиь я буду знать как делают КВАС. УРААА!!! Я с 20 лет живу в Азербайджане и не знала как его готовят.Мама сама торговала квасом из бочек и не нуждались в нем. Каждый день пила его и делали из него ОКРОШКУ.!! ОЙ, КАК Я ЗАХОТЕЛА ОКРОШКИ !!! Сдплсю квас и наемся ею досыта.Моя мама сама делала конфеты из сахара и красила зеленкой полоски и петушки тоже делала заливала в форму. Наше детство было самым счастливым. Мне 73г. Всем нам счастья и здоровья! 1000 лайков.
Не знаю как от веселого кваса,с петушками,а от коментов чуть не сдох🤣🤣🤣
😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂
От веселого кваса и "петушки" веселые😂😂😂
Я даже видео не смотрю)))Я сюда за комментами захожу😆
@@user-wq5mo4ow5w Просто делать кому то нечего , прикалываются над бедной бабушкой . Все маме расскажу
Посмеялась перед сном от души!!!!
когда бабка готовила квас хлопал ну и смеялся. Браво бабка. А в коменты защел везде начало болеть от смеха. Трудно не смеятся когда читаещ их. Спасиба всем. живитье долго.
👏👏Ладушки-ладушки, где были?
- У бабушки!!!
- Что ели?
- Кашку!!! И х@ярили бражку!!!
Для хейтеров!Когда Вы жрёте кока-колу с ортофосфорной кислотой,так это норм,а как дрожжи и сахар - так бормотуха или бодяга!
Это точно!Показал недавно финнам,как кокакола ржавчину снимает.Реально в шоке были
@@kaptenFlint и? Кислота в твоём желудке в несколько раз выше
Фосфорная кислоты это фигня по сравнению с соляной в желудке
Лентяям делать лень, они лучше балтику с арсенальным у государства купят в пластиковой таре втридорога.
Спасибо Вам за рецепт! Однозначно лайк!👍👍😃
Спасибо за рецепт!Действительно веселый квас!И хмельной,и жена наржалась,всю ночь с унитаза не слазил.Но вкусно...
Смеялась над комментариями в голос ! Не могу время 12 ночи , не могу остановиться !! " Пока , -говорит бабушка , я выключаю сковородку !" С вами всё понятно бабушка , вы схватили белочку , или петушка предыдущего кваса ! А вообще правильно , так делали квас раньше , моя бабушка и моя мама . Я и сама так делала . Помню петушки , и белочки и мишки . А позже появились формочки , я делала детям . Спасибо вам !
Процесс брожения этого кваса может участковый остановить.
Анжела Иванова
И самому попробовать,
результат кваса оценить ))))).
Не остановит! Так как в России можно гнать самогон, но нельзя его продавать.
Я с ентого рецепта третий месяц радостный весёлый здоровье как у коня и на работу не хожу. Спасибо!!!
А. ШО КУРНУЛ БРАТАН????
А НА РАБОТУ ВСЕТАКИ НАДО БУДЕТ СХОДИТЬ КОГДА НИБУДЬ!
Какая работа я им теперь торгую!!!
@@user-cx3bo8ov9r 😁😁
@@user-cx3bo8ov9r 😂😂😂
Ждал в конце что бабушка скажет что пора этот квасок перегнать на вискарик😂😂😂
Ребята!!Все,кто оставил веселые коменты!!А теперь представьте..Если бы мы все собрались вместе готовить этот квас!!!!!!!!!И рот скотчем не закрыт!!!Я всем желаю здоровья..И пусть все вирусы исчезнут от нашего смеха.
e
Карамель с банки можно на следующий день облизывать и не надо петушки покупать:))
После этого кваса все будут облизывать 😛😛😛
помним петушков , белочек...
Когда будете делать следующую порцию кваса, можно положить старую закваску (хлеб из банки не выбрасывать а оставить) от предыдущего кваса, тогда уже дрожжи не нужны, а хлеб из банки и будет закваской. Удачи.
Выпил кваску ! Влюбился в бабушку и подписался!
После вашего кваса Полиция сказала положить права к ним на 1,5 года, а бабушке привет передали😂
👍🤣
Не на 1,5 . А на семь лет и пятнадцатЬ суток.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Не послушал бабушку что за рудь незяяя😉
Бабуль ты просто молодцом ,прям алхимик.Обязательно рецепт передам Армянский коньячный завод.
))) Спасибо бабушке! Сплошной позитив!
😂
Включил видео не сначала, думал самодельное взрывное устройство делают, когда сахар в банку заливали. Если бы у дрожжей были бы руки, то они в этот момент бабушку придушили...
Я раньше когдато бросил курить) теперь снова развязал и начал курить КВАС! по рецепту этой прекрасной женщины! С попугаем наконец-то нашел общий язык... год назад одно слово не мог ему приклеить) теперь он мне анекдоты рассказывает каждый день!
Свободу попугаям!!!Ну-у ... за равенство!!!
😊😂😊😊😊
Здорово, без лишних хлопот, все ясно, сделаю квас. По Вашему рецепту, мне понравилось.
Квас действительно вкусный, быстро, просто, замечательно
Я ещё феназепам добавляю,только не пережареный надо,а зверюшки снятся.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Заебись!
ну и дура!! мозгов лучше добавь
@@Fazatron7950 По темечку не получал такой сковородкой ? типа ты крутой юморист !!!
А что такое Феназепам?
Вот дрожжи-то удивились, когда на них лава кипящей карамели свалилась... ;) Последний день Помпеи прям.
Ахаха )))
Ахаха
После добавления сахарной карамели - всю субстанцию нужно было перекипятить ! )
Иииииаааааааааахахахаха))
Я за голову ухватился когда она кипящую карамель в дрожжи заливать стала !!!! ))) Жесть !!!!
Тот случай когда нажал случайно на середину видео и слышишь мишки, зайчики, белочки, петушки, а в кадре сковородка🤣🤣🤣👍
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻
Viki Mouse, подняли настроение !!!
Чё ты мелеш ?
@@Marusija8 😍😍😍
Молодец тетка,дай Бог тебе доброго здоровья! Почитал коменты-давно так не угарал!
Спасибо. Обязательно попробую. А люди бывают злые(возможно с комплексами или не счастливые) не обращайте внимания
Секс
@@user-ug2ij4ss9j зразы
Зопзы
Зразы
Зразыкартоыельные
Благодарю,приготовила по Вашему рецепту,очень понравилось!!!
Отличный рецепт неделю пробовал в воскресенья пошёл на рынок за орешками для белок. Права ещё в среду отобрали.
😂😂😂😂
Вам смешно но так было на самом деле.
Мой сосед посмотрел видео.. С женой решили поставить квасок. Объем увеличили. Все добавили и дрожжи... И хлеб. И петушки.он ещё горох сыпанул и пару картофеля вареного. изюм..... Одним словом. после окрошки с квасом. дня два пришлось им отгулы брать... Унитаз не отпускал далеко . Эффект был потрясающий!!!
@@anataliyesterdeu6813 как обычно. Хотели как лучше а получилось как всегда
А про урожай почему ничего не рассказали? И как на рыбалку в том году съездили?
Сварил квас по рецептуре автора, попробовал, минут через 15 почувствовал бурление в животе бегом помчал в туалет, успел..., только сел раздался хлопок, думал жо..у разорвало, голова закружилась по всей видимости потерял сознание минуты на 2-3 пришел в себя на толчке сижу чувствую тепло и тесноту, осознал что забыл снять штаны, итог вещи в стирке, а я с белого коня не могу слезть часа 2, такое чувство, что вы.с.рал важные органы, а так квас вкусный спасибо автору.
вам бы в авторы юморесок ! Есть ещё на Руси ЧОЛОВИКИ , мающи розум !!!
Умираю от слез!!! Спасибо, автор комментария, развеселил😂😂😂🤝😊
С меня подписка. Квас действительно весёлый, прёт как удава,делайте не пожалеет
блядь,что правда делал и прёт на?,а то я думаю спиздить у жинки стакан сахару и дрожжей на)да и тоже замутить на это чудо на чердаке,не прогадаю ли
@@user-jf8ky5yb5p ржу не могу 😂 😂 😂 😂
@@artemartem8609 короче на,я замутил блядь это,и меня попёрло на,брага шипущая но со льдом ,прямо шампаньёл лямур))
Квас по этому рецепту делаю, получился очень вкусный (стоял 3 дня) очень вкусно, спасибо!
Ах , какой это вкусный хлеб - белый кирпич.
Так любил его - пока завод не закрыли .
Бля чуть не померла от смеха )))
Коменты огонь:)
И квас супер
Благодарочка вам Татьяна )
Удивлена, какая бабушка, уж очень молодо выглядите, одели платок и бабушка, не обманешь возраст.
Спасибо за ролик! Жир на животе заболел от смеха_ прочитав коменты))
👍однозначно!!@ делать не буду (😂), но после трудового дня такое почитать- дорогого стоит!
Я бы сказал что это очень хорошее пиво, я сделал ка Вы, через сутки эффект был, просто хороший вкус.А вот когда я его в холодильник поставил на 5 часов это было просто, супер вкус и передать невозможно, это мой квас И я говорю что это пиво.Это бомба
Сколько изюма добавил😂
От такого кваса не только белки, мишки и зайчики к тебе придут, тут к гуманоидам готовиться надо. Не бабка а юморист.
)))))
))))) Под столом..
Ясень перец Серые придут... Россгвардия зовётся
Надо было спать ложиться,а вы рассмешили тут.Теперь не до сна.Спасибо.
Нее, скорее белочка прискачет!
Похоже абсолютное большинство комментаторов писАли комментарии после того, как отведали квасца!
Спасибо вам добрая женщина ☺️☺️☺️. Когда мне будет грустно, буду заходить к вам в гости, чтобы читать комментарии 😂😂😂!!! Комменты огонь ну и квас тоже наверно 👍🏻👍🏻👍🏻
Я это видео сохранил себе в вкладке «избранное» только из за смешных комментариев 😂😂😂 Вы лучшие 😂 сделали мой вечер я тут ору а батя не поймёт 😂😂😂
Подождать ещё немного и можно перегонять😉
Ага. Только нужен перегонный куб с хорошей вертикальной царгой и качественными мочалками из нержавейки + попугай для отсечения голов и хвостов и куча разной другой хрени. Но где дэнгэ на всё это взять, когда сраная нищенская африканская зарплата, ёбаный буржуинский гос. олигархат дерёт за коммуналку втридорога, плюс висят ещё 3 кредита. Короче, буду просто бражку пить. Хер с ним, с самогоном этим...
А можно и брагой пить
Потапов Эльдар ну ты и бомж
Убили🤣🤣🤣
@@RipperRzN Ну,а чё,брага тоже вещь. У меня куб-молочный бидон,а аппарат-гильза от снаряда. И норм работает.
Ещё были пистолетики, любил я их.☺️
Бабушка предупреждала , не пить квас за рулем!!!А комметы супер!!! Спасибо , людм добрые!
Спасибо большое. Обязательно сделаю ♥️
Чтобы сахар не пошёл комками,не в коем случаи не мешайте его на начальном этапе. Умеренный огонь и доведите до стадии сиропа..Цвет можете выбирать сами от светлого до тёмного,прибавив напор огня.Так же можно заменить дрожжи чёрным изюмом.На трёх литровую банку 10 штук изюма.
Спасибо за рецепт кваса! То что надо! 👍🌹
Комментарии просто Ржака 😂😂😂 что творит квас,веселье будто уже все напились кваса 👍👍👍😆😆😆♥️♥️♥️
Бабуле - почтение. Комментаторам - огромное спасибо, посмеялся от души. "Бульквасень-свистопопсель" сделал мой день.
Надо было ещё дрожжи вместе с сахаром на сковородке пожарить.
😂😂😂
😹😹😹😹😹😹😹😹😹😹
😆😆😂😂😂😂👍👍👍
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ага
Большое спасибо вам за такой рецепт кваса,обязательно воспользуюсь.Помню петушки с советских времен,очень любили их😋😋😋
А еще можно овсяный квас делать: в 3-хлитровую банку на 1/3 засыпаем овес, заливаем водой из-под крана, горсть изюма и 3-5 ложек сахара, ставим на холодильник на 2-3 дня! Вот вам и квас, без дрожжей! Выливаем в чистую банку и в холодильник. Оставшийся овес заливаем снова водой, добавляем сахар и изюм... и так можно заливать до 5 раз!
Дрожжи в ахере...🙈🙉🙊 бабка до процесссса видимо хлебнула борматушки...🤣😅
А мне вообще интересно сценарист ее сын?
Спасибо за рецепт!Завтра попробую
Спасибо за рецепт всегда любил и люблю домашний квас попробую по вашему рецепту приготовить квас🤗🤗🤗👍😉🔔🔔🔔💥💥💥👈👈🎉🎉🎉🎉
Такая приятная хорошая женщина спосибо,сейчас уже делаю
Сделала на пробу ваш квас,обалденный получился. Сделала ещё раз,сегодня вечером буду пить😊 и на данный момент опять ставлю уже колличестве гораздо большем,так как всем он очень понравился и теперь все требуют с меня квас😂😂😂 даже ингредиенты все купили и принесли мне😂😂😂Сказали делай больше!!!! 😂👍Смотрела много рецептов,но ваш самый простой и вкусный,поэтому остановилась именно на нем))
Если положить место изюма сушенные яблоктт, получается очень вкусно и необычно. Попробуйте если будет желание.
Это уже сидр называется.
С яблочками...
Х
Я тоже так делала,а через сутки ,на этом же хлебе добавляла свежего хлеба,(черного),сахара,но уже без дрожжей,квас был замечательный..
Не комменты, а звёздный час канала!!!!!💥💥🔥🔥
Это, чудо, а не комментарии! Я скоро кишки порву. Бабке привет с петушками🤩
Рецепт хорош)) только последовательность действий я бы немного подкорректировал. Дрожжи стоит в конце засыпать. А если горячие сухари и ужасно горячий сахарный колер заливать в воду где уже посеяны дрожжи, это будет стресс для них, часть дрожжей погибнет, оставшаяся же часть пока будет ризмножаться, на сусло налетят еще и дикие дрожжи, что испортит вкус кваса. Так же, брожение должно быть в темноте, а не на подоконнике.
Можно подождать пока сухары и карамел остынет
Sergey Popov //согласна со всем,кроме темноты...мама всегда квас на подоконнике держала,на солнце,чтоб быстрее бродил...
Sergey Popov сергей , совершенно согласен !!! Но у меня жена тоже дилетант , и грех было не попользоваться !!! Я часто делаю такой квасок , только сахару беру два стакана и дожжей одну столовую ложку . Бродит это все дня три четыре . пробую на вкус и если горчит то все : квас градус принял !!! Добавляю еще ложку сахара и по бутылкам в холодильник !!! Жена пьет с удовольствием , я так рад что квас удался !!! Через пол часа жена идет спать , а я продолжаю квасить !!!
@@user-ny6jq8mp3t На солнце ставят, для тепла, но солнечные лучи это ЖИЗНЬ. И не только для полезных микроорганизмов.
@@user-ny6jq8mp3t У меня дед подобное делал в бутылях сорокалитровых, убирал в подпол, как-раз к июльской жаре ждал всегда знатный квасок, вот ничто так жажду не утоляет, ну нет другого такого напитка)
Александр Врублевский спасибо за юмор,я рассмеялась от души!
Мишки котрые были питушками , это страшно😝
Аххахах Бабуля просто под квасом.
Точно))
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻
🤣🤣🤣🤣🤣
" хорошо " , что видосик " коротенький " Хоть настроение подняла пока читала комменты )
Берешь 25 литров воды, 6 кг сахара и пачку турбодрожжей. Чере 2 часа начинаешь пить квас 😂
куликов павел анатольевич По вашему рицепту получиться кислушка.
Можно её перегнать и получиться самогон.
Не права я?
@@user-ij6np3zi5v а вы я смотрю специалист в этом деле))
А через 3 будешь дристать дальше чем видеть.
И пердеть с крошками, как буйвол)))
и никаких сухарей)))
Спасибо вам ,поржали всем коллективом ,хоть на самоизоляции повеселимся 🤣🤣🤣🤣
Агасеньки..
А. Чё тут смешного плешивая
Спасибо милой и доброй женщине за рецепт кваса быстрого приготовления
Спасибо за рецепт!Сделала ещё 3 разных варианта..Ваш,несмотря на неудобство с ложкой кипящего сахара,самый вкусный!Не надеялась,что вообще что то получится.Но очень удачный рецепт!
Хоть один хороший коментарий, ато сделала сначала, а теперь читаю коментарии и боюсь что получится.
Ну ты бабуля, теперь захотел этих сахарных мишек белочек, пойду сделаю тоже)
Спасибо,пользовалась рецептом все прошлое лето,и вот это лето буду делать так.Быстро,просто,вкусно!
ХОЧУ ВЕСЕЛИТЬСЯ. БУДЕМ ДЕЛАТЬ.
Классно! Обязательно приготовлю!
Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую сделать,👌👌👌💯💯💯🌷🌷🌷
Это не квас - это вы весёлая😁!
Если жженым сахаром обварить дрожжи, то они погибнут. А нельзя было сделать наоборот. Сначала влить жженку, размешать, дать остыть, а потом уже добавить дрожжи? Где логика?
💯
Согласен, не логично, можно было и раствор из карамели сделать теплый и сухари остудить, но не думаю, что там прям все дрожжи погибли, но элемент убийства точно присутствует))))
@@lomanteen элемент убийства
👍👍👍👍😂😂😂
А можно бес изюма, и дрожи добавлят после жарки?
То есть в конце нужно добавить дрожжи???
Спасибо за рецепт, получилось с первого раза🎉