Все о крупах. Какую кашу есть? Пищевой технолог, Зинаида Руденко

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2014
  • Группа ВК - body_mania
    Группа Faceebok - / bodymaniaa
    Instagram - / body_mania
    Все о крупах. Какую кашу есть? Пищевой технолог, Зинаида Руденко
  • Спорт

КОМЕНТАРІ • 883

  • @makssmirnov8732
    @makssmirnov8732 8 років тому +120

    Редко встретишь на просторах инета такую умную и эрудированную девушку.Спасибо Вам Зина!

    • @oleg_show1
      @oleg_show1 7 років тому

      maks smirnov

    • @MissKoidzumi
      @MissKoidzumi 7 років тому +1

      ну, не надо проецировать жизнь своей матери на всех женщин.

    • @MissKoidzumi
      @MissKoidzumi 7 років тому +4

      когда у тебя появятся зачатки разума (никогда)

    • @user-ge1bi7fq5r
      @user-ge1bi7fq5r 7 років тому +7

      еще и красивую... это, вообще, редкостное сочетание)) еще она и естественная-нет этих понтов, которыми так изобилуют видео различных "блогерш"...

    • @__Feniks__
      @__Feniks__ 5 років тому +1

      умную эрудированную зануду :)

  • @user-fg9ex8dm5j
    @user-fg9ex8dm5j 9 років тому +34

    По больше бы таких передач! Спасибо, Зина!

  • @MrLoony52
    @MrLoony52 7 років тому +287

    А я думал все Зины и Галины рождаются сразу 50-летними

    • @mahach9
      @mahach9 7 років тому +3

      вахахаха

    • @user-vj2iu4qt2z
      @user-vj2iu4qt2z 7 років тому +15

      зря скалитесь. имя по нынешним временам редкое.но тем ценнее)))

    • @user-pd3bw8tq6k
      @user-pd3bw8tq6k 7 років тому +1

      Ахаха

    • @evgeniizaets9243
      @evgeniizaets9243 7 років тому +1

      Руслана Полтавская редкое потому, что старое. Имя Мотря тоже редкое,но такие имена у большинства ассоциируются с бабушками

    • @user-jo3tv5rc9n
      @user-jo3tv5rc9n 5 років тому +5

      mahach kallaev Я еще и красивая

  • @buzovalex73
    @buzovalex73 9 років тому +37

    Из всех бикинисток, вещающих о здоровом образе жизни, Зина мне нравится больше всех, как наиболее грамотно и профессионально преподносящая материал. Если бы встал вопрос о выборе тренера-женщины - то только она. С глубочайшим уважением, Зина.

  • @user-qr5li4ju4u
    @user-qr5li4ju4u 7 років тому +54

    Было бы очень интересно чтоб Вы рассмотрели различные бобовые изделия как соя, нут, чечевица. Редкие и древние виды источника растительного белка, хочется узнать о них по больше,стоит их употреблять или нет .

    • @user-kn1gs3mb2k
      @user-kn1gs3mb2k 7 років тому +3

      философ платон не рекомендовал ученикам есть бобовые.что касается чечевицы то с древности это еда для нищих и батраков ну и студентов.соя нынче вся модифицирована но и настоящую есть не желательнои и это самые распространенные и дешевые виды еды.

    • @alexandranevskaya4118
      @alexandranevskaya4118 6 років тому

      Александр М чечевица тоже гмо?

  • @doctor_belyaeva
    @doctor_belyaeva 9 років тому +65

    Очень интересно и по существу) Хотелось бы еще видео про бобовые (чечевицу, фасоль итд).

    • @karinavladimirovna2584
      @karinavladimirovna2584 6 років тому

      Анна Беляева щ

    • @denis_______________5231
      @denis_______________5231 5 років тому +2

      Я тоже ждал про горох.

    • @zaczac
      @zaczac 3 роки тому +2

      горох любит себя обнаруживать, с ним в разведку не ходи

  • @briListik
    @briListik 9 років тому +5

    Как всегда - все подробно и по полочкам! Зина,выглядишь просто замечательно!

  • @RomanBendy
    @RomanBendy 9 років тому +72

    Мне больше нравится овсянка..., хотя Зинаида больше!

  • @ivanz7675
    @ivanz7675 9 років тому +2

    Спасибо, Зинаида, за такие видео! Ценим.

  • @myself2011
    @myself2011 9 років тому +5

    Спасибо Зина приятно удивлен потрясающим выпуском. Очень важная информация!

  • @user-rt8wk4wy2r
    @user-rt8wk4wy2r 9 років тому +5

    Вообще супер полезная информация, спасибо Зине за интересные и полезные видео!!!)

  • @user-rv1zj2kt6s
    @user-rv1zj2kt6s 9 років тому +1

    Зинаида, спасибо большое за все Ваши выпуски, очень полезная информация!

  • @user-hl9yn1dw2b
    @user-hl9yn1dw2b 6 років тому

    Спасибо большое, Зина! Очень полезное информативное видео. Стоит прислушаться. Всех Вам благ и здоровья!

  • @zhannahanym2832
    @zhannahanym2832 9 років тому +1

    Зиночка! Огромное вам спасибо за труд, старательность и обстоятельность, которые вы вкладываете в каждое ваше видео! Ваши рекомендации и наставления для меня настоящий ориентир на пути к здоровому образу жизни! А ваша природная харизма и обаяние делают просмотр выпусков настоящим удовольствием! Пожалуйста, продолжайте и дальше радовать нас своей работой! Ваши подписчики из Казахстана.

  • @Rami-Armani
    @Rami-Armani 9 років тому

    Зиночка такая умница!) Спасибо за информацию, которую ты до нас доводишь, я очень тебе благодарна!

  • @MyPowerlifting
    @MyPowerlifting 9 років тому +2

    Молодец Зинаида!Очень интересно смотреть и слушать ее.Грамотный специалист по своему делу.Предыдущий про творог-самый нормальный сюжет про творог и без всякой мешуры.Еще поснимайте ролики,если она согласится.Спасибо!

  • @karita6766
    @karita6766 9 років тому

    Спасибо, Зинаида! Очень люблю Ваши выпуски.

  • @mariazhivova7433
    @mariazhivova7433 9 років тому +1

    Зина, спасибо Вам за столько познавательное видео, содержащее так много полезной и, что самое главное, развернуто объясненной информации! Не могли бы Вы в одном из следующих выпусков рассказать о жирах? В частности интересует что такое "спред", чем он плох, и какие типы жиров полезны, а какие наоборот под запретом? Спасибо Вам еще раз!

  • @multiingrid87
    @multiingrid87 9 років тому

    Спасибо большое, Зина! Я так благодарна вам за все ваши советы!

  • @ValeryKissMe
    @ValeryKissMe 9 років тому

    Зина, спасибо, спасибо вам огромное!!! Чтобы мы без вас понимали в продуктах питания!!!

  • @Deysha24
    @Deysha24 9 років тому +1

    Спасибо за видео! Смотрела бы и слушала бесконечно)

  • @user-bv8bw1dy9p
    @user-bv8bw1dy9p 8 років тому

    Зина,спасибо за ваш труд !!!!Какая вы умничка и большая молодец ,хочу учиться у вас и мечтаю с вами встретиться !

  • @oblomoffood
    @oblomoffood 9 років тому +126

    Зинаида, очень бы хотелось увидеть выпуск о витаминах в таблетках. Потому что судя по рекламе - купил компливит и уже все в порядке.

    • @user-yo1mf5rs1q
      @user-yo1mf5rs1q 9 років тому +3

      Да, про витамины бы не плохо послушать

    • @korexfun
      @korexfun 9 років тому +5

      Оптимен, энимал пак в спортивном магазине. Почти все что в аптеке, херня полная

    • @OlegSobakin
      @OlegSobakin 9 років тому +3

      Славный друже обломофф

    • @user-up2ly2jm1o
      @user-up2ly2jm1o 9 років тому

      Иван Иванов не позорь фамилию

    • @mitchmitchell2653
      @mitchmitchell2653 9 років тому

      Иван Иванов обоснуй

  • @user-ti3ed4dg3c
    @user-ti3ed4dg3c 5 років тому

    Какое полное и понятное описание спасибо вам огромное))))

  • @user-qp7eq6fu6j
    @user-qp7eq6fu6j 6 років тому

    Внятно и доступно . Чётко и по существу . Молодец Зинаида !

  • @lovelygray9442
    @lovelygray9442 8 років тому +4

    Видео хорошее! рада, что в приоритет по выбору полезности круп ставили не похудение и ГИ, а кол-во минеральных веществ и витаминов. Смущает только одно. Если даже рис мало полезен и вообще среди круп есть полезные и бесполезные, то что тогда говорить об остальных продуктах.., если даже крупы нужно тщательно выбирать.

  • @vitusmur
    @vitusmur 8 років тому +1

    Зиночка молодец! Умница,красавица спасибо вам за прекрасную доступную информацию!!!

  • @TheVadgel
    @TheVadgel 9 років тому

    Вы умница! Полезная информация! Вас приятно слушать!

  • @user-jd1yk5eu6l
    @user-jd1yk5eu6l 7 років тому

    Очень хорошая лекция о крупах! Спасибо 💐💐💐💐

  • @nicplash1
    @nicplash1 6 років тому +2

    Ах, Зина!!) - Ты сокрушила наше многолетнее осознание пищевых предпочтений!!! За какие-то 22 минуты!!!))))

  • @user-cy3nc5hy2z
    @user-cy3nc5hy2z 8 років тому

    как всегда все доступно и понятным языком рассказано .Спасибо!!!

  • @khassann
    @khassann 7 років тому

    без воды, информативно, доходчиво - спасибо за видео!

  • @d.potapov3224
    @d.potapov3224 9 років тому

    Здорово! Спасибо Зинаида за Ваш труд )

  • @user-ek8xf2ru5m
    @user-ek8xf2ru5m 7 років тому

    Умница! Очень интересно тебя слушать о полезности круп! Спасибо большое!

  • @danualol8073
    @danualol8073 6 років тому +1

    Очень красивая ведущая, спасибо за содержательный и полезный видео-урок)

  • @user-xg1cp4ic3h
    @user-xg1cp4ic3h 6 років тому

    Зинаида - спасибо!!! Все доходчиво и понятно!!!

  • @user-rh4zo9pr5s
    @user-rh4zo9pr5s 4 роки тому

    Зиночка Спасибо. Очень приятно Вас послушать.

  • @elve111
    @elve111 9 років тому +1

    Зина, спасибо за обзор, очень полезна для меня эта информация, потому что я последнее время подсела на кускус и булгур и была уверена, что такой вид пшеницы полезен. По поводу зеленой гречки могу сказать, что из нее получаются очень вкусные заправки для салата (туда можно добавить авокадо, орехи, лимон, ну и все, что душе угодно), причем ее не нужно варить совсем. По поводу вымывания кальция рисом - это для меня тоже новость, спасибо. Только я не понимаю почему ты не сказала, что казеин вымывает кальций из костей, когда делала обзор на творог. Об этом я читала в разных источниках и убедилась на себе, когда за последние 1.5 усиленных тренировок и налегания на творог, у меня стала уходить костная ткань зубов. Теперь я не ем ни творог, ни какие-либо продукты животного происхождения, но, боюсь, что костная ткань не восстановится.

  • @misterx3177
    @misterx3177 9 років тому

    спасибо, Зина, за очень полезную информацию)

  • @user-om7sw7lr7r
    @user-om7sw7lr7r 6 років тому

    Очень легко и доступно объясняете!!!👍👍

  • @rednec868
    @rednec868 9 років тому +2

    Зина умница, на столько все правильно говоришь, что я тебя люблю!

  • @voloshin25
    @voloshin25 6 років тому

    Очень познавательное видео !
    Спасибо большое!)

  • @natisun7777
    @natisun7777 6 років тому

    Спасибо ,очень полезная информация,доходчиво и интересно !

  • @eka4411
    @eka4411 9 років тому +1

    Зина, вы очень замечательный человек! спасибо за ваши видео, очень много полезного! но вот про булгур я не поняла...относиться к нему можно как угодно..но булгур - не то же самое что манка. по своим свойствам и составу это две разные вещи, булгур ведь делается из твердых сортов пшеницы, и лишь частично очищен от оболочки..и поэтому там все равно сохранилось не маленькое количество и витамина В и А,Е и кальций, и магний и натрий, и железо, и все что хочешь..крахмала поменьше чем в рисе, белков даже немного больше чем в грече, жиров столько же, она достаточно калорийна..нормально усваивается, не повышает,а вроде как даже снижает сахар в крови и оказывает положительные воздействия на организм, помоему это вполне достаточно. если конечно совсем параноидально не заморачиваться на счет гликемического индекса..неужто это все ошибочно? я вот на своем организме чувствую как булгур мне прет..идеально усваивается,чувствую себя замечательно..в желудке нет тяжести, уж не говорю что безумно вкусно и всегда одно удовольствие...и в силу всех этих плюсов нет желания отказываться из за индекса..

  • @alexavetrova1411
    @alexavetrova1411 9 років тому

    Огромное спасибо Зине за ценную информацию!

  • @AVU1981
    @AVU1981 3 роки тому

    Шикарный разбор злаков!!! Благодарю!!!

  • @kooooopeeeer
    @kooooopeeeer 9 років тому +1

    Спасибо, Зина! Лучшая!!

  • @1967MrBoris
    @1967MrBoris 7 років тому

    Умница! И красавица! Спасибо за знания во времена маркетинга и наживы с рекламой и невежеством. Лайк и подписка. Сам кушаю пророщенные зёрна пшеницы,ржи и ячменя + свой хлеб с отрубями. Успеха Вам здоровья и красоты!

  • @user-bz1lk5er7i
    @user-bz1lk5er7i 9 років тому

    Спасибо большое отличное видео , с удовольствием посмотрел , понравилась информация о кускусе

  • @alekseynikolaev7235
    @alekseynikolaev7235 9 років тому

    Зина спасибо, очень интересная передача получилась.

  • @user-ur8th4cb1o
    @user-ur8th4cb1o 8 років тому +34

    Зинуля огонь девка!

  • @TatyanaUkhova
    @TatyanaUkhova 9 років тому

    Полезное видео. Вы очень правильно говорите о крупах, как с Вашей технологической, так и с медицинской точек зрения.
    Я врач и психолог, занимаюсь много лет вопросами здорового питания и сочетанием вопросов здоровья, красоты и психологии.

  • @user-wj4pc7te1j
    @user-wj4pc7te1j 7 років тому +12

    А может всё намного проще. Купите семь круп разных вдов и чередуйте их в течении недели, а не высчитывайте микрограммы наночастиц на долю зерна.

  • @4ELUST
    @4ELUST 8 років тому

    Спасибо вам огромное за уникальную информацию доступную для понимания.

  • @zubrilovAnzhelika
    @zubrilovAnzhelika 9 років тому

    Спасибо Зинаиде Руденко и каналу Боди Мания! Не так давно стала потреблять различные виды круп и бобовые (раньше использовала толькао фруты, овощи и хлеб как источники углеводов), так что данная информация очень полезна. Я заметила, что улучшилось пищеварение, насыщение после приема пищи длится дольше и вообще, некоторые крупы и бобовые очень вкусные! кроме того, при относительно низкой калорийности получается большое количество еды и желание перекусить какой-нибудь сладостью сошло на нет!!

  • @dmitryfx3463
    @dmitryfx3463 9 років тому

    всегда приятно послушать) и полезно!

  • @flowerpink8735
    @flowerpink8735 9 років тому

    спасибо зина.очень хорошее видео!

  • @user-Dmitry_Tambov
    @user-Dmitry_Tambov 4 роки тому

    Спасибо за видео. Хорошо бы видео с вкусными и полезными рецептами из круп.

  • @user-tc5by7zm5p
    @user-tc5by7zm5p 7 років тому

    ЗИНОЧКА,КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ МНОГИМ РАСКРЫЛИ ГЛАЗА О КРУПАХ ,О ПОЛЬЗЕ И НИКЧЕМНОСТИ СПАСИБО .ТАКАЯ ГРАМОТНАЯ В СВОЁМ ДЕЛЕ ,РЕДКО КТО ГОВОРИТ ТАК ВСЁ ПРАВИЛЬНО,ЧЕСТНО.ВАМ ПРИЧЁСКУ ИЗМЕНИТЬ БЫ ,НУ ПОСТИЛНЕЕ .ВЫ ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ

  • @user-hw8fe3ym3u
    @user-hw8fe3ym3u 8 років тому

    Зиночка! Я ВАС обожаю слушать!!!! ВЫ ПРЕЛЕСТЬ! ЛАЙК!!!

  • @sleepingbox261
    @sleepingbox261 8 років тому +1

    Хорошая тема и качественно Зина объяснила

  • @kvolo1
    @kvolo1 8 років тому

    Зиночка, очень полезная информация, спасибо

  • @tatianaspencer253
    @tatianaspencer253 7 років тому

    Первые две минуты и раунд аплодисментов ,Зина, ваш! Благодарю, в яблочко!

  • @user-vt7zf4qj4r
    @user-vt7zf4qj4r 7 років тому

    Зинаида молодец,ставлю море лайков!!!!!!! Всё чётко и грамотно.,всё по полочкам.!!!!!!!!!

  • @katerinabj7242
    @katerinabj7242 5 років тому +1

    Супер! Все грамотно объяснила!

  • @aleksandryakovenko4926
    @aleksandryakovenko4926 Рік тому

    СПАСИБО! Очень полезный ролик👍👍👍👍👍👍👍

  • @andreypodshivalov2135
    @andreypodshivalov2135 9 років тому

    Блин, Зина просто мощнецкий лектор! Ни слова впустую! очень полезно и важно!

  • @user-bg2oi9lm9n
    @user-bg2oi9lm9n 9 років тому

    Умная девушка! Спасибо!

  • @alexandranevskaya4118
    @alexandranevskaya4118 6 років тому

    Спасибо огромное за интересный выпуск!!! Хотелось бы узнать о вреде гмо-крупах, в том числе, о кукурузной. Спасибо заранее.

  • @user-sn4gg6pf4l
    @user-sn4gg6pf4l 5 років тому

    Зиночка спасибо.Умница все хорошо об.яснила по делу.

  • @user-zx4ul9xg9r
    @user-zx4ul9xg9r 9 років тому

    Очень интересно, спасибо. Зина, расскажите нам что нибудь об Орехах, думаю познавательное видео получилось бы

  • @arinagaf
    @arinagaf 3 роки тому

    Благодарю вас, Зинаида за информацию 😊

  • @user-wh5kj4ft1h
    @user-wh5kj4ft1h 9 років тому +3

    Один косяк у Зиночки. Утро надо начинать не с яиц(белка) , а с кашки (углеводов) . А заканчивать белками. От углеводов организм переходит на инсулин. С ночного Соматропина Иначе тяжело белок усваивать . И почему утром от углеводов в сон тянуть должно? Организм без сахара в крови с утра?

  • @nazar13stealgmail
    @nazar13stealgmail 9 років тому

    Спасибо огромное за полезные советы!!!

  • @coolcool2521
    @coolcool2521 5 років тому

    *Золотые слова, Зина! Дай Бог тебе здоровья, дочка!*

  • @ACNikolayev
    @ACNikolayev 9 років тому

    Отличное видео, большое спасибо).

  • @Brunette_-dt9bd
    @Brunette_-dt9bd 9 років тому +1

    Зина, дайте, пожалуйста, информацию о чаях и травах!!! Пить - не пить, польза, вред, сколько можно-нельзя. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО!

  • @limonad444
    @limonad444 9 років тому +1

    Зина,спасибо,ОЧ интересно, но хотелось бы еще огорохе что нибудь услышать, и про макароны сделай выпуск пожалуйста!

  • @usupovtimur735
    @usupovtimur735 9 років тому +8

    По крупам, Зина, вы все прелестно объяснили, вот только с молоком ламы (которое животное) на Тибете проблемы будут, т.к. они водятся только в Южной Америке. На Тибете живут ламы - монахи, но они все мужики, и молока не дают.

  • @user-ig6ny9ss8i
    @user-ig6ny9ss8i 9 років тому

    Зинаида большое спасибо за Это видио ! Многое прояснил для себя . Благодарю .

  • @Genchik23
    @Genchik23 9 років тому

    Интересное очень...есть что записать. Сделайте пожалуйста видео о рыбе, овощах и орехах... Спасибо! РЕСПЕКТ!!!

  • @user-lr5xw6xb1k
    @user-lr5xw6xb1k 5 років тому

    Процветания вашему каналу!!!!

  • @user-em5cy7uz3i
    @user-em5cy7uz3i 5 років тому

    Спасибо Зина узнал интересные факты о крупах!

  • @gera1133
    @gera1133 Рік тому

    Спасибо Зина большое! 💐

  • @user-nu9qw1hl7r
    @user-nu9qw1hl7r 3 роки тому

    Очень познавательно, благодарю.

  • @user-xf8kr4ck7i
    @user-xf8kr4ck7i 6 років тому

    Благодарю ) очень грамотно всё рассказано) а есть видио про проростки?

  • @user-se6dc2te1b
    @user-se6dc2te1b 2 роки тому

    Интересная информация, благодарю.

  • @user-ir3bm6wx5h
    @user-ir3bm6wx5h 8 років тому

    благодарю! полезная информация!!

  • @daria8962
    @daria8962 8 років тому +1

    Самое позитивное впечатление!

  • @user-zc2cp2rx7h
    @user-zc2cp2rx7h 8 років тому

    Знала, знала, но такого о наших крупах и особенно о хлебцах не знала.
    Рис и манку оставлю только для десерта, уж очень люблю молочные каши.
    Лучше рисовою молочную кашу скушать чем транс жировой тортик или конфетки.
    Спасибо, за информацию! Класс!

    • @user-nf5ph7jd2y
      @user-nf5ph7jd2y 7 років тому

      можно самому спечь овсяное печенье и с молоком съесть - вкусняшка

  • @user-li3vg7im9u
    @user-li3vg7im9u 9 років тому

    Как приятно вас слушать)))

  • @MrSancher6952
    @MrSancher6952 9 років тому

    Спасибо за информацию!

  • @maksnikishin4396
    @maksnikishin4396 7 років тому

    Все понятно и доступно объяснено.

  • @araks2
    @araks2 9 років тому

    Все очень подробно и понятно,но практически не затронута тема натурального не шлифовонного риса .А также черного риса. Если можно поделитесь информацией.Спасибо

  • @user-wk4rk5xn6e
    @user-wk4rk5xn6e 8 років тому

    Молодец!Прям всё по полочкам разложила.

  • @elenam.8960
    @elenam.8960 8 років тому +2

    А я думала,что булгур это классная и полезная почти цельная пшеница... Хотелось бы про неё поподробнее все-таки узнать И ещё про дроблённую пшеничную крупу?:) И про бобовые,конечно,тоже!

  • @aselasel812
    @aselasel812 3 роки тому

    Зина - ооочень крутая. Нравится как она детально объясняет.

  • @lime606
    @lime606 8 років тому +20

    Перловку нужно правильно готовить. замочить на 2 часа холодной водой, слить, залить кипяткоми 5 мин. проварить. Оставить для набуханмя. Тогда она рассыпчатая и очень вкусная.

    • @aiyaabduganiyeva3507
      @aiyaabduganiyeva3507 7 років тому

      А какое количества кипятка залить в перловку?

    • @lime606
      @lime606 7 років тому +2

      1 часть перловки 2 части кипятка.

    • @aiyaabduganiyeva3507
      @aiyaabduganiyeva3507 7 років тому

      спасибо)))

    • @lime606
      @lime606 7 років тому +2

      Приготовьте ее с мясом, как плов(предварительно замочив), очень вкусно. У меня даже дети ее едят.

    • @user-gt5on3wr2x
      @user-gt5on3wr2x 7 років тому

      а можно рецепт

  • @user-fb7bl8qp8y
    @user-fb7bl8qp8y 3 роки тому

    Спасибо за хорошее видео .

  • @user-te2de4if2p
    @user-te2de4if2p 9 років тому

    Спасибо большое за обзор.ни когда не обращал внимания на такие казалось простые вещи.