Великое и нужное дело делаешь, Зина. Спасибо ! Ты единственная, кто повествует тему еды устами пищевого технолога. много знаю, но всегда открываю что то новое. Хотелось бы услышать в отд. видио тему о полезных сладостях или минимально вредных. Думаю желающих на видио соберу.
ну это жесть вообще! уже смотрю в холодильник и вижу одну отраву) Зиночке конечно большой Респект за её Дело, но... Слушайте, если есть и думать, что это тебя убивает, то завернёшься точно. С нашей экологией даже "дичь" есть небезопасно. Хочется всё же верить, что наш организм не так уж и беззащитен перед лицом суровой реальности)
Зина, обожаю твои видео, спасибо!!!! Очень вдохновенно и доступно все рассказываешь! наконец-то можно кому-то поверить, к кому-то прислушаться в вопросе питания. Тому, что по телеку идет, нет доверия))
Зина, вы очень интересно рассказываете. Почерпнула для себя некоторую информацию. P.S. ну почему моя учительница по химии не рассказывала так интересно ?! ;)
Наговорила много.Что истина.а что слухи не разгребёшь. Но вектор мысли всё равно верный... P.S: Мне нравится её активность и стремление к правмльному. Уважаю...))
Очень полезное видео, даже подпишусь. Даже спустя 4 года не потеряло свою актуальность. Недавно купила замороженную рыбу "морской язык" ищя рецепт для неё, поняла что рыба редкая, дёшево не стоит и в обычном магазине её не купить, поэтому рецептов мало. Углубилась в тему, узнала, что под этим названием так же продают пангасиус, посмотрев его признаки, с огорчением обнаружила, что моя рыбка поддельная. Задумалась на эту тему, пришла к выводу, что не умею выбирать рыбу и в обычных магазинах лежит очень подозрительная рыба. Решила найти качественное видео: какую же всё же рыбу покупать и как выбирать. Прекрасное видео, очень информативное, отвечающее моим запросом. Ощущениия после просмотра яркие и неоднозначные, очень удивлена данными и восхищена вами.(кажется у меня есть новая вайфу) P.s. думаю про санкции это был сарказм)
Зина говорит про солесозреватели ,которые добавляют в пластмассовые баночки и они разъедают кости рыбы,из-за этого они становятся мягкими,а в железные банки их добавляют? Ведь консервированная рыба тоже с мягкими костями...
Спасибо большое за вашу передачу, Зинаида!) Можно ли в альтернативу получения Омега-3 кислот из рыбы просто употреблять рыбий жир, который можно приобрести в любой аптеке?)
Зина, спасибо за подробный и интересный выпуск! Про копченую - интуитивно понятно всегда было - что вредно))).Очень просим сделать выпуск про замороженные овощи.
Ты видимо не понял мой комент) о первых не надо судить людей, а во вторых для не понятливых, я написал что все разом стали после санкций выкладывать видео о вреде запрещенной продукции! А теперь причем тут книги и лично я?
Roman N может ты ещё на Киселева молишься? Да это тупая путлеровская пропаганда в под киселевским соусом, которым уже и эта девочка всех кормить начала!
***** Да русским продуктам по качеству и не снилось до того, что в Европе уже давно признали вредным. Вы это про что)))). Опять все дураки, а русские умные? Фашизмом несет.
Зина пожалуйста видео и полезные советы для женщин после пятидесяти,а то жизнь только началась,а советов полезных мало. Ваши поклонники из солнечной Испании
Здравствуйте! Спасибо за кучу полезной информации! )) хотелось бы услышать научное мнение о диете по группе крови, правда или миф? Заранее благодарю! ))
хорошая лекция, многим будет полезна, я давно уже так и живу: беру только то, в чём уверена, обхожусь без красной рыбы, если не уверена в качестве, избегаю дорогих и соблазнительных рыбных деликатесов, давно уже не покупаю копчёную рыбу, потому что помню вкус самодельной копченой речной рыбв и могу по цвету и запаху отличить, где подделка иди жидкий дым...уже 100 лет не покупаю шпрот. беру рыбу в томате периодически, зимой, тунца в банках иногда, горбушу дальневосточную, по старой памяти. покупаю иногда свежую балтийскую салаку, мороженого палтуса, хека, периодически беру на рынке свежую озёрную рыбу, из Чудского озера, от знакомого рыбака, а что вы б сказали про тресковую печень?
Может быть потому, что мы живём в центре России, ближе к Приморью, чем европейская часть, у нас дальневосточный лосось стоил гораздо дешевле норвежского. Да, он не такой жирный и тающий, окраска бледнее, но всё равно очень вкусный. Каково сейчас соотношение цен в связи с санкциями - ещё не знаю. В последнее время рыбу не покупала на рынках и в рыбных магазинах с примерно рыночным ассортиментом. А супермаркеты и обычные магазины - не в счёт. Рыбу охлаждённую перестала брать потому, что улавливался какой-то химический запах и привкус. Причём остальные члены семьи его не чувствовали. Про консервы такое дополнение. Если рыбные консервы сделаны где-нибудь в Вологде или Подмосковье, то скорее всего на вкус - ерунда. Покупаю сайру, она дороже обычной, но изготовлена именно в Приморье. И печень трески, сделанная не просто в Приморье, но прямо на судне. Цена выше, но качество лучше раз в пять. И есть приятно. Давайте голосовать рублём и своим выбором за хорошие продукты. Тогда их станет больше.
Спасибо Зиночка, очень полезные вещи рассказываете. Интересует такой вопрос, при варке рыбы или мяса кур, можно избавиться от вредных гармонов? Или есть другая альтернатива?
Зина у меня вопрос который волнует меня уже давно, правда ли, что те люди которые употребляют в пищу суши со свежим лососем, имеют или будут иметь гельминтов, или по простому глистов?
Я слышала от специалистов, что лосось природный не красного цвета, а серого, с лёгкой розовинкой. А в Норвегии её подкрашивают и под семгу, и под форель. Потому что народ сорт красной рыбы воспринимает буквально красной.
Очень интересно! Спасибо! Зина, скажите, что на счет Тунца? И сколь потреблять жиров именно женскому организму, чтоб не заработать проблемы со здоровьем? Было бы интересно, если бы вы рассказали о полезных жирах в своем рационе более развернуто ( возможно с примерами блюд ) и что вы рекомендуете с учетом женской физиологии.
Здравствуйте Зина! Расскажите пожалуйста как правильно употреблять спирулину, рыбий жир в капсулах и препараты железа. С чем лучше их употреблять? (Например: препараты железа лучше употреблять с витамином С). Спасибо.
Зинаида. Я технолог по копчению и солению морепродуктов. Вы в руках держите радужную форель выращенную в водоеме или бассейне! Искусственно! И она свежая от и до она пролежала всего 8 часов может 5 с момента вылова. Форель если пролежит чуть больше в воде. Если считать что она сдохла от нехватки кислорода! То вы правы в одном зрачки будут мутные и кожа форели будет темно серой и мутной она теряет свой цвет!!!!! Рыба свежая 100% Я говорю о той которую вы держите в руке! Если слизи нет на рыбе то ее просто вытерли и эта ошибка производителя или продавца!! Если взять живую форель в руки вы ее можете обжечь своей температурой тела!!! И останутся язвы или вообще сдохнет Без сомнения Вы знаете очень много. Но не достаточно! И о мертвой пище!!! Мы едим мертвую пищу абсолютно все особенно мясо животных! Консерванты Е200 и е 211 безоапасны!!!! Они добываются из фрктов и ягод! Сорбиновая кислота всегда была безопасной и природной!! Преклоняю шляпу перед вами! Не сомненно вы прекрасный человек и технолог)))))
Спасибо за интересное видео. Жаль, что все так не "радужно". Зинаида, подскажите, с каким филе (без костей, можно с кожей) Вам приходилось сталкиваться? И каким филе разнообразить рацион гуманнее. Заранее спасибо.
Уважаемая Зина, спасибо большое за видео. У меня вопрос оять же про рыбу...в леще, щуке и остальных пресноводных рыбах очень много описторхов, которые далеко не все умирают при приготовлении. Так как же такую рубку кушать, если описторхов замаешься вытравлять.
Уважаемая Зина! Желательно ролики не больше 20 мин. и по структуре также как о кашах: после негатива это рекомендую в первую очередь, во вторую - это, с некоторыми допусками - это, а это лучше при определенном приготовлении. Но, в любом случае, спасибо.
Зина, ты ничего не рассказала о тунце. Я часто покупаю свежее и замороженное филе тунца и зажариваю его как стейк на сковороде, по 3 мин на каждую сторону. Прокомментируй пожалуйста.......
Гербициды воздействуют на растения и ,соответственно, применяются для борьбы с сорняками, а на насекомых, в том числе и на вошь, воздействуют инсектицидами.....как-то так 😉
вот странно, если красная рыба красного цвета оттого, что питается крилем, тогда почему речная форель и лосось тоже красные? ведь криля в наших реках- озерах нет и искусственных каротиноидов туда никто не добавляет. в чем несостыковка?
а как же скумбрия? Так же накапливает ртуть и прочее или не всё так с ней плохо?Она тоже выращивается в подобных условиях ,как и лосось или нет? Красную рыбу не покупаю давно уже по причине того,что в видео,но ,узнав,что в скумбрии тоже есть полезная Омега стала покупать её.
+Развлекалка,для началА (для справки,- слово начало изменяется в окончании при изменении падежей) с этим всем и без ваших советов разобралась.Своей жизнью займитесь.
Очень люблю Зину.. Но тут я вообще в шоке!!!! Сказать, что не помнит третью кислоту Омега - 3... но утверждать, что АЛК - незаменимая... Да АЛК дофигища в растительных источниках жира... Это короткоцепочечная кислота, из которой наш организм синтезирует длинноцепочечные... Только вот процесс синтеза, который зависит от многих факторов, в том числе и от возраста человека, составляет всего-то приблизительно 5%!!! Т.е. нужно съесть тонны АЛК, чтобы получить граммы ЭПК или ДГК... И то не факт ))) ДГК и ЭПК - это приоритетные источники Омега-3, АЛК у нас и так хватает с пищей.
Зина спасибо за видео я химик уже устала читать мелким шрифтомиз рыбы ем селедку и кильку чем дороже тем хужеНо самая большая опасность речная рыба вся заражена описторхозоми термообработка не помогает Икра не термообрабатывается и солится недостаточно
Всегда очень познавательно и подробно. большое спасибо за проделанную работу на благо человечества ))))
Столько информации!)))) Да, еще Зина интересно и доходчиво рассказывает! Как раньше говорили: Это должен знать каждый!!!
Бля, я с этой Зиной скоро на солнечную энергию перейду.
+1)
Нонна Лунная Тимченко.
Young & Reckless ахаха- меньше знаешь-крепче спишь
ох я орнул скоммента
Великое и нужное дело делаешь, Зина. Спасибо ! Ты единственная, кто повествует тему еды устами пищевого технолога. много знаю, но всегда открываю что то новое. Хотелось бы услышать в отд. видио тему о полезных сладостях или минимально вредных. Думаю желающих на видио соберу.
Хочу чтобы в следующем выпуске Зина подробно рассказала про продукты повышающие уровень тестестерона.
может, просто почаще её видео смотреть?
(а вообще наверно в России это в магазине не купишь)
10 минут слушал про лосось... у нас в мире что больше рыбы нет поговорить??
а минтай а скубрия а терпуг? дешево вкусно сердито!!!
А замороженная целая скумбрия тоже вредна?
Зина молодец! Всегда прекрасные информативные ролики. Все четко и по полочкам.
Обожаю видео с Зиной!!!!
Очень здорово и максимально понятно ! Мне очень нравится! Многие покупают продукты интуитивно, даже малейшим образом не задумываются !!!
Так всё грамотно рассказывает. Молодец! Очень нравится. Я все выпуски посмотрела с ней)))))
Зина спасибо за это интересное и познавательное видео!
Спасибо за видео.
Я врач и много лет занимаюсь вопросами здорового питания.
Смотрю уже несколько Ваших видео, получаю массу полезной информации.
Зинаида, спасибо за информацию! Вы делаете хорошее дело!!!
ну это жесть вообще! уже смотрю в холодильник и вижу одну отраву)
Зиночке конечно большой Респект за её Дело, но... Слушайте, если есть и думать, что это тебя убивает, то завернёшься точно. С нашей экологией даже "дичь" есть небезопасно. Хочется всё же верить, что наш организм не так уж и беззащитен перед лицом суровой реальности)
Зина, расскажи пожалуйста про бобовые! Горох, фасоль, чечевица! Как часто можно их есть и можно ли ими заменить рис и гречку!
Зина, обожаю твои видео, спасибо!!!! Очень вдохновенно и доступно все рассказываешь! наконец-то можно кому-то поверить, к кому-то прислушаться в вопросе питания. Тому, что по телеку идет, нет доверия))
спасибо огромное за такое ценное и информативное видео!!!
Очень важная информация!
Очень благодарю Вас за эту информацию. Дай Бог Вам здоровья за Ваши труды.
Зина, вы очень интересно рассказываете. Почерпнула для себя некоторую информацию.
P.S. ну почему моя учительница по химии не рассказывала так интересно ?! ;)
Спасибо Зине за проделываемую работу по ликвидации "информационной безграмотности"! Знание-сила!!!
Наговорила много.Что истина.а что слухи не разгребёшь. Но вектор мысли всё равно верный...
P.S: Мне нравится её активность и стремление к правмльному. Уважаю...))
Очень полезное видео, даже подпишусь. Даже спустя 4 года не потеряло свою актуальность. Недавно купила замороженную рыбу "морской язык" ищя рецепт для неё, поняла что рыба редкая, дёшево не стоит и в обычном магазине её не купить, поэтому рецептов мало. Углубилась в тему, узнала, что под этим названием так же продают пангасиус, посмотрев его признаки, с огорчением обнаружила, что моя рыбка поддельная. Задумалась на эту тему, пришла к выводу, что не умею выбирать рыбу и в обычных магазинах лежит очень подозрительная рыба. Решила найти качественное видео: какую же всё же рыбу покупать и как выбирать. Прекрасное видео, очень информативное, отвечающее моим запросом. Ощущениия после просмотра яркие и неоднозначные, очень удивлена данными и восхищена вами.(кажется у меня есть новая вайфу)
P.s. думаю про санкции это был сарказм)
молодца Зина! раньше ее не особо уважал, но про продукты классно рассказывает - видно, что технолог!
Зина говорит про солесозреватели ,которые добавляют в пластмассовые баночки и они разъедают кости рыбы,из-за этого они становятся мягкими,а в железные банки их добавляют? Ведь консервированная рыба тоже с мягкими костями...
железные банки подвергают тепловой обработке, проще говоря там все варится.
Спасибо большое за вашу передачу, Зинаида!) Можно ли в альтернативу получения Омега-3 кислот из рыбы просто употреблять рыбий жир, который можно приобрести в любой аптеке?)
Зинаида, спасибо большое за видео!
Спасибо. Как всегда, очень подробно. Жалко что очень не радостно.
Спасибо за видео, очень полезная информация
Зинаида.. спасибо тебе большое... ))))
Зина, спасибо за подробный и интересный выпуск! Про копченую - интуитивно понятно всегда было - что вредно))).Очень просим сделать выпуск про замороженные овощи.
Спасибо за интересное видео!!!!!
Как всегда Зинаида на высоте.
Очень понятно и только по делу. Большое спасибо за информацию! Многого не знал о рыбе из сказанного.
Зинаида Спасибо за Ваш труд))
Как санкции ввели, все сразу за вред той пищи заговорили, которая попала под санкции)) Что же вы раньше все молчали и гадостью нас кормили? ))
Зина и раньше про это говорила:)
так лучше поздно чем нихуя)
Ты видимо не понял мой комент) о первых не надо судить людей, а во вторых для не понятливых, я написал что все разом стали после санкций выкладывать видео о вреде запрещенной продукции! А теперь причем тут книги и лично я?
Roman N может ты ещё на Киселева молишься? Да это тупая путлеровская пропаганда в под киселевским соусом, которым уже и эта девочка всех кормить начала!
***** Да русским продуктам по качеству и не снилось до того, что в Европе уже давно признали вредным. Вы это про что)))). Опять все дураки, а русские умные? Фашизмом несет.
А еще хотелось бы лекбез про овощи и фрукты от Зины! Вот только теперь действительно рыбы не поешь((( Но все-равно большое спасибо!
Благодарю, Зина, за правдивую информацию.
Зина пожалуйста видео и полезные советы для женщин после пятидесяти,а то жизнь только началась,а советов полезных мало.
Ваши поклонники из солнечной Испании
Здравствуйте! Спасибо за кучу полезной информации! )) хотелось бы услышать научное мнение о диете по группе крови, правда или миф?
Заранее благодарю! ))
хорошая лекция, многим будет полезна,
я давно уже так и живу: беру только то, в чём уверена, обхожусь без красной рыбы, если не уверена в качестве, избегаю дорогих и соблазнительных рыбных деликатесов, давно уже не покупаю копчёную рыбу, потому что помню вкус самодельной копченой речной рыбв и могу по цвету и запаху отличить, где подделка иди жидкий дым...уже 100 лет не покупаю шпрот. беру рыбу в томате периодически, зимой, тунца в банках иногда, горбушу дальневосточную, по старой памяти.
покупаю иногда свежую балтийскую салаку, мороженого палтуса, хека,
периодически беру на рынке свежую озёрную рыбу, из Чудского озера, от знакомого рыбака,
а что вы б сказали про тресковую печень?
Сапасибо огромное Зинаида за ваши видео, очень полезная информация.
Зина! Спасибо вам огромное за просвещение!
Огромное спасибо за ценнейшую инфу продолжай пожалуйста!
Приятного аппетита!☺
Жаль что подобные видео прекратились(
А почему?
Может быть потому, что мы живём в центре России, ближе к Приморью, чем европейская часть, у нас дальневосточный лосось стоил гораздо дешевле норвежского. Да, он не такой жирный и тающий, окраска бледнее, но всё равно очень вкусный. Каково сейчас соотношение цен в связи с санкциями - ещё не знаю. В последнее время рыбу не покупала на рынках и в рыбных магазинах с примерно рыночным ассортиментом. А супермаркеты и обычные магазины - не в счёт. Рыбу охлаждённую перестала брать потому, что улавливался какой-то химический запах и привкус. Причём остальные члены семьи его не чувствовали. Про консервы такое дополнение. Если рыбные консервы сделаны где-нибудь в Вологде или Подмосковье, то скорее всего на вкус - ерунда. Покупаю сайру, она дороже обычной, но изготовлена именно в Приморье. И печень трески, сделанная не просто в Приморье, но прямо на судне. Цена выше, но качество лучше раз в пять. И есть приятно. Давайте голосовать рублём и своим выбором за хорошие продукты. Тогда их станет больше.
Спасибо Зиночка, очень полезные вещи рассказываете. Интересует такой вопрос, при варке рыбы или мяса кур, можно избавиться от вредных гармонов? Или есть другая альтернатива?
Зина у меня вопрос который волнует меня уже давно, правда ли, что те люди которые употребляют в пищу суши со свежим лососем, имеют или будут иметь гельминтов, или по простому глистов?
Я слышала от специалистов, что лосось природный не красного цвета, а серого, с лёгкой розовинкой. А в Норвегии её подкрашивают и под семгу, и под форель. Потому что народ сорт красной рыбы воспринимает буквально красной.
Зина, молодец! Много полезной информации спасибо.
смотрю на её глаза и на губы и не пойму о чем она говорит! Зина ты прекрасна!
Полезная информация, большое спасибо. Хорошо что я не любитель рыбы, как-то брезглив к ней с детства
Как вы относитесь к треске горячего копчения?Стоит ли ее есть в качестве источника белка ? Покупаю не часто,но все же очень хотелось бы знать!)
Молодец,очень интересно. Так понял что вариант для меня это консервы или охлажденная
Очень интересно! Спасибо! Зина, скажите, что на счет Тунца? И сколь потреблять жиров именно женскому организму, чтоб не заработать проблемы со здоровьем? Было бы интересно, если бы вы рассказали о полезных жирах в своем рационе более развернуто ( возможно с примерами блюд ) и что вы рекомендуете с учетом женской физиологии.
Здравствуйте Зина! Расскажите пожалуйста как правильно употреблять спирулину, рыбий жир в капсулах и препараты железа. С чем лучше их употреблять? (Например: препараты железа лучше употреблять с витамином С). Спасибо.
Zina spasibo. Ochen poznavatelno.
Зинаида. Я технолог по копчению и солению морепродуктов. Вы в руках держите радужную форель выращенную в водоеме или бассейне! Искусственно! И она свежая от и до она пролежала всего 8 часов может 5 с момента вылова. Форель если пролежит чуть больше в воде.
Если считать что она сдохла от нехватки кислорода! То вы правы в одном зрачки будут мутные и кожа форели будет темно серой и мутной она теряет свой цвет!!!!! Рыба свежая 100% Я говорю о той которую вы держите в руке! Если слизи нет на рыбе то ее просто вытерли и эта ошибка производителя или продавца!! Если взять живую форель в руки вы ее можете обжечь своей температурой тела!!! И останутся язвы или вообще сдохнет
Без сомнения Вы знаете очень много. Но не достаточно!
И о мертвой пище!!! Мы едим мертвую пищу абсолютно все особенно мясо животных! Консерванты Е200 и е 211 безоапасны!!!! Они добываются из фрктов и ягод! Сорбиновая кислота всегда была безопасной и природной!! Преклоняю шляпу перед вами! Не сомненно вы прекрасный человек и технолог)))))
Зина мы вас обожаем
Зина, спасибо за полезную информацию. Скажи пожалуйста а в замороженной рыбе польза осталась?
Зинаида здравствуйте скажите пожалуйста, а как насчёт замороженных овощей, и что вы можете сказать про сухофрукты. Спасибо.
молодец, Зина.
Спасибо за выпуск. У меня возник такой вопрос. Полезна ли скумбрия?
Узнали ли вы ответ?
А, почему ж нет? Дальневосточная, Атлантическая. Белка 18,много полезных веществ, и омега 3,Вкусная.Но в копченом виде есть не желательно...
Расскажите пожалуйста про морепродукты. кальмар, креветки, гребешок и т.д.
Спасибо за интересное видео. Жаль, что все так не "радужно".
Зинаида, подскажите, с каким филе (без костей, можно с кожей) Вам приходилось сталкиваться? И каким филе разнообразить рацион гуманнее. Заранее спасибо.
Зиночка Рулит ! ( В хор.смысле)
-- смотрим на глазик
консервированная селедка как ? где целыми рыбами в железную банку консервируют . о них скажите . лучше ли они ? выбор хороший ?
Уважаемая Зина, спасибо большое за видео. У меня вопрос оять же про рыбу...в леще, щуке и остальных пресноводных рыбах очень много описторхов, которые далеко не все умирают при приготовлении. Так как же такую рубку кушать, если описторхов замаешься вытравлять.
А что насчёт сухой заморозки? Такая рыба тоже вредная?
Ну спасибо Занаида!!!! Перехожу на консервы!!!
Не выход, особенно когда узнаете про консервы
Спасибо! Очень интересный сюжет!
Уважаемая Зина! Желательно ролики не больше 20 мин. и по структуре также как о кашах: после негатива это рекомендую в первую очередь, во вторую - это, с некоторыми допусками - это, а это лучше при определенном приготовлении. Но, в любом случае, спасибо.
Такая умная женщина,, её мужу повезло
Спасибо Зина! Информативно! Лайк
Молодец,Зина!
Зина, ты ничего не рассказала о тунце. Я часто покупаю свежее и замороженное филе тунца и зажариваю его как стейк на сковороде, по 3 мин на каждую сторону. Прокомментируй пожалуйста.......
Спасибо. Я и так знаю что это есть нельзя но иногда хочеться послушать и специалиста. Стараемся есть речную рыбу что муж словил)))
Гербициды воздействуют на растения и ,соответственно, применяются для борьбы с сорняками, а на насекомых, в том числе и на вошь, воздействуют инсектицидами.....как-то так 😉
Это однозначно лайк.Спасибо за видео!
ну так все-таки, какую рыбку лучше покупать? замороженная цельная сельдь, скумбрия, хек нормально будет в сравнении с замороженными филе?
ЗИНА - Я БЫ ВАС СЛУШАЛ 24 Ч. В СУТКИ
вот странно, если красная рыба красного цвета оттого, что питается крилем, тогда почему речная форель и лосось тоже красные? ведь криля в наших реках- озерах нет и искусственных каротиноидов туда никто не добавляет. в чем несостыковка?
а как же скумбрия? Так же накапливает ртуть и прочее или не всё так с ней плохо?Она тоже выращивается в подобных условиях ,как и лосось или нет? Красную рыбу не покупаю давно уже по причине того,что в видео,но ,узнав,что в скумбрии тоже есть полезная Омега стала покупать её.
+Развлекалка,для началА (для справки,- слово начало изменяется в окончании при изменении падежей) с этим всем и без ваших советов разобралась.Своей жизнью займитесь.
Горбуша, кета и др. дешевая красная рыба(кроме лосося, форели и семги) вся дикая!!!
Почему такое ужасно шумное место для съемок то выбрано??.?
+DaviorST чтобы ты ничего не услышал )))
Зина, раскажите пожалуйста про печень трески и кильку в соусе? Можно ли назвать эти продукты полезнами?
Спасибо. Дорогая Моя!!!!! Случайно увидела видео!!!!!!
Льняное масло. Так этого "дрбра", больше, чем в рыбьем жире
в супер маркете седьмой континет часто привозят форель из Армении, я часто там покупаю, думаю что там делают на совесть )
Зина! А что на счет соленой рыбы в вакуумной упаковке? Все то же что и с пресервами?
Давно едим только белую рыбу, дорого не значит полезно, сделала вывод что лучше кушать все домашнее, так менее вредно
Очень люблю Зину.. Но тут я вообще в шоке!!!! Сказать, что не помнит третью кислоту Омега - 3... но утверждать, что АЛК - незаменимая... Да АЛК дофигища в растительных источниках жира... Это короткоцепочечная кислота, из которой наш организм синтезирует длинноцепочечные... Только вот процесс синтеза, который зависит от многих факторов, в том числе и от возраста человека, составляет всего-то приблизительно 5%!!! Т.е. нужно съесть тонны АЛК, чтобы получить граммы ЭПК или ДГК... И то не факт ))) ДГК и ЭПК - это приоритетные источники Омега-3, АЛК у нас и так хватает с пищей.
как все чётко и по делу ))) спасибо
Зинаида скажите, если самому солить красную сырую рыбу, можно ли заразиться гельминтами, например если какая-то часть рыбы плохо просолится?
Подскажите, а в консервированной рыбе сохраняются все полезные вещества и элементы?
было бы интересно послушать о вреде рыбьего жира
молодец баба,все по делу говорит и без обмана
Зина ,Добрый день!....какую рыбу Вы порекомендовали бы есть??
Зина спасибо за видео я химик уже устала читать мелким шрифтомиз рыбы ем селедку и кильку чем дороже тем хужеНо самая большая опасность речная рыба вся заражена описторхозоми термообработка не помогает Икра не термообрабатывается и солится недостаточно
Всё хорошо. Но видео хотелось бы покороче. Более короткие и ёмкие видео интерестней смотреть... 20+ минут нудновато...))
Зина, добрый вечер! спасибо за видео! А что можете сказать об икре?))