Tüm püf noktalarıyla nefis peynirli urfa katmeri 🍃 Semra Yetim

Herkese merhaba 🙋🏻‍♀️
Bugün şanlıurfa yöremize ait nefis peynirli katmer tatlısı yapıyoruz. Şerbetli tatlı sevenler mutlaka denemeli harika oluyor. Sizde deneyin ve fotoğraflarını instagramdan bana atın paylaşayım. Yorumlarınızı bekliyorum sizce nasıl olmuş 🤗
Şanlıurfa yöresine ait
Peynirli katmer tatlısı
Malzemeler,
26 adet baklavalık yufka
200 gr. Tereyağı margarin olmaz
1 su bardağı sıvıyağ
1 kilo tuzsuz urfa peyniri
Şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Bir kaç damla limon
Şerbet püf noktası kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika şerbeti kaynatın tatlı daha çıtır olsun diye. Şerbet sıcak tatlı sıcak olacak önemli püf nokta dikkat edin lütfen ilk sıcaklığı çıkması yeterli.
180 derece fırında önce altı daha sonra üstü iyice kızarana kadar pişirelim. Kaliteli bir tatlı yiyecekseniz bütün detaylara dikkat edin lütfen deneyenlere şimdiden afiyet olsun kanalıma hala abone değilseniz abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın hoşçakalın 🙋🏻‍♀️🥰😍 #şanlıurfa #urfakatmertatlısı #yöreseltatlılar #katmertatlısı #yöreseltatlılar

[@veyselinnc]

Maşaallah çok güzel olmuş bende bugün denicem

[@duygukaya63]

Semra Hanim muhteşem ötesi cok güzel görünüyor. Ellerinize saglik. Ve tesekkur ederim Urfa mutfagini cok güzel tanitiyorsunuz.

[@htccngz9155]

Harikasın ellerine sağlık💞

[@kafadarlar6841]

Çok güzel

[@semrayetimm]

😊

[@esmapolat4834]

Denedigimmm en en en güzel tarif 🥰🥰🥰

[@ZeynepMutfakta]

Gaziantepten selamlar harika olmuş elinize sağlık 👏

[@semrayetimm]

Çok teşekkür ederim 🙏🏻

[@azizekemen3584]

Muhteşem 👌💯

[@erolasik8797]

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELİNİZE SAĞLIK
BU TATLI SICAK MI YENİYOR SOĞUK MU YENİYOR

[@semrayetimm]

Ilık yeniliyor soğuyuncada güzel ama 😊

[@emineerbil3116]

O nasıl bir çıtırtıydı 😍😍😍😋😋

[@semrayetimm]

🙈😍

[@esmasayir81]

Urfa peyniri yerine ne kullanabiliriz

[@SemadanLezzetler2019]

Oooohh süper👏👏👏👌👌harika oldu ellerinize sağlık🔔🔔🎁hediyemi bıraktım tabiki👍....Ben de beklerim🖐🖐🌺☕️

[@turkmentorunu734]

Güzel gözüküyor 😊😊😊😊

[@semrayetimm]

😊

[@m.a.kozelkuvvetler1612]

Semra hanım kullandığınız yufka normal baklavalık yufkami bide sizin kullandığınız peynir yerine hangi peynir kullanabiliriz

[@semrayetimm]

Zafer Yılmaz evet kullandığım yufka baklavalık yufka herhangi bir tuzsuz peynir olabilir 😊

[@m.a.kozelkuvvetler1612]

@@semrayetimm peynirin türü varmı mesela tuzsuz beyaz peynir mi

[@semrayetimm]

Zafer Yılmaz eriyen bilen peynir olması daha iyi olur aslında marketlerde satılan künefelik peynirde olur.

[@figengok4854]

Künefe peyniri kullansak olmaxmı?

[@kitchennatures]

cox sag olun ela ellerinize sagliq

[@aycademir4526]

Efsaneee oldu 🖐🏻👍🏻

[@semrayetimm]

😍

[@rosinseygiy916]

👏👏

[@musolonisicilyal2917]

bravo yetim antepliler bunada kızmasınlar bizim diye.

[@samsaaraa]

Niye onlar fıstığımızı alırken ortada sorun yoktu boşver...

[@semrayetimm]

Baklava değil ki kızsınlar Urfa katmeri ve şerbetli bir tatlı Antep katmerinden farklı 😊

[@umitcelik3983]

Ablacım yufkayı 20 adet kullansak olur mu?

[@semrayetimm]

Biraz ince olur ama olur kullanabilirsiniz 😊

[@staroflaura599]

Canın çekti

[@semrayetimm]

😊

[@senaaydn5934]

Coook guzel yaa 😍

[@semrayetimm]

😍

[@fatmadellalbasi2228]

Cok guzel görünüyor Ellerinize Sağlık kaymakla olumu acaba ?

[@semrayetimm]

Peynir olduğu için kaymam yakışmaz ağır olur 😊

[@aysenurhamidanoglu9494]

Şerbetini dökmesek servis ederken sıcak edip döksek olur mu

[@semrayetimm]

Tat olarak güzel olur ama çıtır olmaz tatlıda şerbette sıcak olmalı çünkü yinede karar sizin 😊

[@rosinseygiy916]

👌❤

[@gulfidanaktar3822]

Semra hanım margarin neden olmaz?

[@semrayetimm]

Fidan Atas margarini eritince su birikiyor altını bireken suyu ayırırsanız olur ayırmazsanız yufkalar ıslanır ve parçalanır

[@huseyintal6900]

Abla şerbet koyu mu olacak

[@semrayetimm]

Evet videoyu detaylı izleyin tarifi daha sonra deneyin lezzetli bir tatlı yapmış olursunuz. 😊

[@kitchennatures]

👌

[@mihribanyldz516]

Begenilmeye deger ❤️

[@semrayetimm]

😍

[@kiandevin4855]

you prolly dont care but if you're stoned like me atm you can stream all the new series on instaflixxer. Have been watching with my girlfriend during the lockdown =)

[@deckerimmanuel600]

@Kian Devin definitely, been using InstaFlixxer for years myself :D

[@خاليصةاوسي]

👍👍👏👏👏

[@semrayetimm]

😊

[@eminekaya8399]

Mukemmel 👍🏻

[@semrayetimm]

🥰

[@celalrat5586]

Abla yufkanın adı ne

[@semrayetimm]

Baklavalık yufka

[@rosinseygiy916]

👍🏻perfect

[@nobleyoung63]

Keşke sadeyağı kullansaydınız.

[@semrayetimm]

Kullandım sade yağ

[@zaferozel1046]

Kusura bakmayında bütün tariflerde hazır yufka var onla herkes yapar biriside eski usul evde yapılan hamur tarifi verseydi ne iyi olurdu

[@fatihkurt9249]

Arkadaki müzik ne alaka

[@semrayetimm]

Urfa yöresine ait bir tatlı olduğu için Urfa müziği koydum 😊

[@haticeeskici4066]

Bunu herkes yapar el açması deneyin bence...

[@semrayetimm]

En kısa zamanda tarif gelecek 😊

[@esrayetim7069]

😍😍😍