Tüm detaylarıyla içli köfte 🍃 | Semra Yetim

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Herkese merhaba 🙋🏻‍♀️
    Tüm detaylarıyla müşterileriminde sık sık sipariş ettiği harika bir tarif 🥰
    İçli köfte
    İç harçı için;
    100 gr. Çekilmiş kuyruk yağı
    500 gr. İnce doğranmış kuşbaşı et
    4 büyük boy soğan
    2 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı karabiber
    Yarım çay kaşığı kimyon
    Yarım çay kaşığı kuru nane
    2 tatli kaşığı pul biber
    Tuz
    Hamuru için;
    3 su bardağı köftelik bulgur
    1 su bardağı çiriş
    1 su bardağı irmik
    Yarım su bardağı un
    1 adet yumurta
    1 küçük boy ince doğranmış kuru soğan
    1 yemek kaşığı salça
    1 yemek kaşığı pulbiber
    Tuz
    Kızartmak için;
    Sıvı yağ
    Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🤗 aklınıza takılan olursa yorum kısmına yazın cevaplıyorum. İçli köfte her yörede farklı yapılıyor urfada da bu şekilde yapılıyor umarım sizde beğenirsiniz. Kanalıma abone değilseniz abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın hoşçakalın 🙋🏻‍♀️
    #şanlıurfa #içliköfte #yöreselyemekler

КОМЕНТАРІ • 26

  • @emineerbil3116
    @emineerbil3116 5 років тому +7

    İşteeeee gerçek urfa içliköftesi👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @dilekcakmak4416
    @dilekcakmak4416 3 роки тому +1

    ELLERINE SAĞLIK BENDE YAPI CAM EN KISA ZAMANDA

  • @kafadarlar6841
    @kafadarlar6841 4 роки тому +2

    Hemsehrim ellerine saglik

  • @nilyemek5273
    @nilyemek5273 3 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @eminekaya8399
    @eminekaya8399 5 років тому +2

    Cok guzel olmus ellerinize sağlık ❤️

  • @ferdanegulkonmaz1694
    @ferdanegulkonmaz1694 4 роки тому +2

    Memleketimden tarifleri hemşehrimden almak cok iyi oldu...Annem tam tarifi veremiyordu, çok iyi oldu.Zaten evdeyiz çıkmıyoruz deneyeceğim 👍👏🙋‍♀️

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  4 роки тому +1

      Denerseniz yorum beklerim 🥰

  • @prokanal8351
    @prokanal8351 5 років тому +3

    Bu videoyu görünce acıktım😋

  • @cinarbro5605
    @cinarbro5605 2 роки тому

    Seferkitel bulgur kullanıyomusun abla

  • @uzmancigerdavutusta868
    @uzmancigerdavutusta868 4 роки тому +2

    Chefim ellerine sağlık

  • @tugceayten8155
    @tugceayten8155 11 місяців тому

    önemli olan nekadar suyla yaptınız?

  • @narinagaslan9748
    @narinagaslan9748 5 років тому +2

    Canim coook cekti ♥♥

  • @dewranb.9531
    @dewranb.9531 Рік тому

    Hamur yogurma islemi kac dk sürüyor

  • @Benimhikayem_slime
    @Benimhikayem_slime 2 роки тому

    Abla sizi yeni tanıdım kulunce tarifinizi yaptım çok beğenildi içli köfteyi köftelik burgulluyu ćok yapamıyorum inşallah sizin tarifinizle yapacam ben sadece cirisle olanı yapabiliyorum bun dan sonra takipteyim sizi ben de urfaliyim

  • @cemileasdemir9499
    @cemileasdemir9499 3 роки тому

    Süper köfte yoğuruyorsn

  • @tubabayrak-c3l
    @tubabayrak-c3l Рік тому +1

    Bulguru öncedenmi ıslattınız birde soganı köfte harcana küp küpmü dogradınız

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  Рік тому

      Evet 1 saat önceden ıslatmanız yeterli gelecektir. Soğanı küçük küp doğruyoruz 😊