蔓越莓马芬 Cranberry Muffins
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- Опубліковано 5 вер 2024
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/ carrie.chow.5
最简易的马芬杯子蛋糕
The most simple way to make muffins.
Ingredients 材料:~
1) 无盐牛油 Unsalted butter 150gm
2) 细沙糖 Caster sugar 150gm
3) 蛋(大) Large Eggs3
4) 香草醤 Vanilla paste 1 tspn
5) 牛奶 Milk150ml
6) 普通面粉 All-purpose flour 250gm
7) 发粉 Baking powder 1tspn
8) 盐 Salt 1/4 tspn
9) 蔓越莓干 Dried Cranberry 100gm
10) 普通面粉 All-purpose flour 1/2tbs
180'c bake for 20-25 minutes
180度烤20-25分钟
Greetings from Malaysia...
Your cranberry muffins look delicious & perfectly baked...
I love cranberries & this great recipe will be in my baking list...
Fantastic!!! Congratulations,👌😋👏
Love ❤️ me some cranberries. We made some sweet potato & cranberry muffins. They were scrumptious.
I have tried the recipe. For butter and sugar, I reduced the portions to 130grams
可以用来做迷你马芬吗？？烘培温度和时间如何调整？？
請問 泡打粉跟鹽是各幾克呢？ 謝謝您
请问没有加入香草精会不会影响口感？
没问题的
@@CarrieHomemadeBakery 好的，谢谢回复
@@CarrieHomemadeBakery 另外蔓越莓干只是铺在面糊点缀，没有加在面糊里面也可以吗？
放入面糊里面风味更佳
@@CarrieHomemadeBakery 好的，谢谢
180度 上下火吗？
是的
请问这个份量可以做几粒?
10粒
@@CarrieHomemadeBakery 我刚刚做了， 好好吃哦! 但为什么那个曼越苺会沉在底部 ?
蔓越莓干在和面糊混合之前会先沾上干粉是因为不要让它沉下去的。请问您有忽略了这个步骤吗？
@@CarrieHomemadeBakery 我有跟着步骤做哦i 会是我的干果比较大粒吗？
有可能。