Croquetas Súper Cremosas de Lechón Asado (y Secretos de España 🇪🇸)

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 91

  • @marumoon21
    @marumoon21 4 місяці тому +3

    Primetamente un saludo bien caluroso para Ud y su linda esposa desde Roseville en el Norte de California. Yo ya me inscribi otra vez al nuevo canal. Siempre siguiendo sus videos y gracias una vez mas por compartir sus recetas. La verdad que me encanta la manera de ensen'ar los diferentes procesos paso a paso de tanta rica comida que dicho sea de paso hacen "la boca agua" Ayer vi el video del pernil y la celebracion del cumplean'os de su amigo. Que bonito grupo, que suerte tuvieron dos amigos de la infancia volver a compartir en otras tierras fuera de su amada Cuba. Aunque modestia aparte yo preparo un pernil casi igual al suyo la receta la traigo de un buen hombre de Puerto Rico que se dedicaba al negocio de asar lechones
    En mi pais Costa Rica no lo preparan asi y yo adquiri la receta simple y rica. Naranja agria ajo y comino en grano sal y pimienta y eso es todo pero ayer aprendi con Ud lo de dejarla en el refrigerador destapada. Me gusto! Eso lo hare en mi proximo pernil! Gracias. Hoy tambien lo.de la gelatina. Lo practicare tambien
    Humildemente le dire soy Chef graduada. Fui a la academia de artes culinarios ya en mi 3era antesde envejecer mas pues siempre cocine pero el titulo lo necesitaba para cumplir con un suen'o. Joy ese gust nadie me lo quita pero ver videos como los suyos inspira y quiere uno volver a la cocina. 👍🏻💗
    Dios les bendiga mucho
    Un abrazo virtual estimado Chef.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  4 місяці тому

      Maria muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. después de leer su mensaje siento mucha admiración por usted, lo dedicada y profesional que es. Siempre he oído mucho de lo bonito que es Costa Rica. País que quisiera visitar algún día, me han dicho que se respira mucha Paz, le deseo a usted y su Familia mucha Salud y Bendiciones. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @ivanalvarez7703
    @ivanalvarez7703 7 місяців тому +7

    Algo realmente diferente de como hacer croquetas, gracias por revelarnos ese secreto y espero que no sea el último, pues esperamos que todas las semanas nos sigas trayendo nuevas delicias en este nuevo canal. Muchas felicidades y gracias por tus enseñanzas

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      Muchas gracias Ivan por su apoyo siempre, un abrazo amigo bendiciones.

  • @mariaanetleblanch5184
    @mariaanetleblanch5184 7 місяців тому +5

    Excelente receta maestro. Que Dios le bendiga y que nos siga deleitando y enseñando ❤❤

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      muchas gracias maria un abrazo de parte nuestra bendiciones

  • @mayfer7635
    @mayfer7635 7 місяців тому +3

    Riquísimas no existen otra. Saludos a usted y señora

  • @raulsierra8630
    @raulsierra8630 7 місяців тому +6

    En este segundo canal del maestro Fujita y con otro estilo así lo persivo, es agradable hacer cambios siempre que la esencia sea la misma y aquí se logra . Nunca he hecho croquetas de carne de cerdo y como siempre aquí me entra la curiosidad, en enero que estube en Miami me llevaron a comer unas croquetas muy buenas de distintos sabores . Cómo siempre aquí se ve todo impecable y esas croquetas son un exito más que seguro. Muchas gracias por siempre sorprendernos con sus recetas y su impecable cocina . Muchas gracias.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому +3

      Muchas gracias Raul , .agradecido siempre por su apoyo amigo. Que tengas buen fin de semana en union de la familia bendiciones.

  • @mercedesgarcia3911
    @mercedesgarcia3911 7 місяців тому +4

    Hacia semanas que esperaba sus recetas en Cocina con Fujita y de repente veo Delicias, lo encontre de casualidad, recomendacion, poner una nota en Cocina con Fujita para saber de este otro canal. Mucha suerte en este nuevo canal y por supuesto ya estoy inscrita a el

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      Muchas gracias Mercedes por su apoyo siempre y, un abrazo de parte nuestra bendiciones

  • @yioryiaguado9430
    @yioryiaguado9430 7 місяців тому +3

    Esto es un canal de solo Delicias!!! Mucho Éxito

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      Muchas gracias por su apoyo siempre un abrazo para toda la familia bendiciones

  • @sandrapena3042
    @sandrapena3042 7 місяців тому +4

    Me encantaron esas croquetas ,las haré sin dudas ah muy bueno lo de revelar secreticos de chef
    Felicidades para ti Enrique y para tu reina
    por este nuevo canal
    Hacen un excelente equipo
    Saludos

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому +1

      Muchas gracias Sandra un abrazo grande desde la distancia que tengas buen fin de semana en union de la familia

  • @Miguelestacocinando-qu8rr
    @Miguelestacocinando-qu8rr 7 місяців тому +2

    Como siempre espectacular. Un saludo familia.

  • @jacquelinepacheco115
    @jacquelinepacheco115 7 місяців тому +5

    Buenos días🌈☀️🌻🐝lluvia de bendiciones 🙏🏻🙏🏻. 😋😋😋

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому +2

      muchas gracias Jacqueline. saludos desde Punta Gorda.

  • @teresarodriguezdebora387
    @teresarodriguezdebora387 7 місяців тому +3

    Señor Fujita ya me acabé de suscribir a su nuevo canal ,estoy disfrutando de las croquetas y acabé de ver su arroz con leche delicioso,gracias por compartir sus vídeos.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      Teresa muchas gracias por escribirme y apoyarme, se lo agradesco mucho. saludos desde Punta Gorda

  • @osmanicruz2700
    @osmanicruz2700 5 місяців тому +2

    Esas croquetas se ven deliciosas,lo felicitamos por su dedicación y excelente trabajo.
    Saludos desde Homestead fl.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому +1

      Muchas gracias. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @rosyp4389
    @rosyp4389 5 місяців тому +2

    Que vivan todas las croquetas!!!! Lo mejor del universo son las croquetas. Bendiciones y saludos desde COconut Grove, Miami.🌴Aqui estoy haciendo mantequilla fresca como hace anos que la hago. No se porque la gente compran y gastan tanto $ el mantequilla. No hay comparacion con la que se hace fresca. Tremendas croquetas estas haciendo como siempre.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому

      Buenas tardes Rosy, muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Coconut Grove se lo agradezco mucho. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @mariamendiburo7963
    @mariamendiburo7963 7 місяців тому +2

    Riquísima esas coquetas felicidades

  • @margaritaregueiro3664
    @margaritaregueiro3664 7 місяців тому +4

    esto va a quedar riquisimo.gracias fujita y familia.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      Muchas gracias Margarita un abrazo de parte nuestra bendiciones

  • @mirtaquintana9823
    @mirtaquintana9823 7 місяців тому +5

    Buenos días,desde Argentina,veremos la receta.❤

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому +1

      buenos dias Mirta,muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Argentina. se lo agradesco mucho. un abrazo desde Punta Gorda

  • @reinalucke8462
    @reinalucke8462 7 місяців тому +2

    Hola Fujita, aquí disfrutando de sus recetas en su segundo canal
    Hablando de las croquetas quería decirle q hace poco estuvimos en España y comimos unas croquetas de calamares algo delicioso jamas hubiera pensado q eso pudiera existir pero es que España se hacen croquetas de todo, espero que usted en algún momento se anime a hacerla
    Felicidades por su nuevo canal y aquí seguiré apoyándolo
    Saludo a su esposa

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      si las voy hacer muchas gracias. saludos desde Punta Gorda

  • @isabelpumpido474
    @isabelpumpido474 5 місяців тому +2

    Las croquetas de mi abuela son muy rica y ella usa el bechamel, pero nunca a usado gelatina. Ella le hecha mas harina castilla y nuez mozcada. Vamos a probar con panko. Mi abuela y yo nos encanta su programa. Saludos a la reina.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому

      Muchas gracias por escribirme. Saludos a la Abuela. Un abrazo

  • @mercyrodriguez5780
    @mercyrodriguez5780 7 місяців тому +2

    Ahora entre a ver todos los vídeos no sabía que había más, a mi el primero que me entró fue el del arroz con leche. Ahora voy a ver el resto, como es natural vine a las croquetas, mis favoritas, yo las hago siempre con el lechón que me queda de Nochebuena. Yo aprendí a hacer croquetas en España, y cuando tenemos nuestras comidas de amigos, eso es lo único que me piden que lleve. Las hago de la carne que haya, mis favoritas, las de carne de res!

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      muchas gracias por escribirme, se lo agradesco mucho.

  • @MarilendelosAngelesGuerra
    @MarilendelosAngelesGuerra 7 місяців тому +3

    Hay fujita yo que llevo 2meses sin fumar 🚬 gracias a Dios 🙏 lo deje
    Pero me da un hambre y tu siempre tentandome con tu comida tan deliciosa 😂😂😂😂 esas croquetas estoy segura te van a quedar deliciosa
    Voy hacerla cuando haga puerco azadón en cazuelas
    Déjame saber si se puede hacer con puerco azadón en cazuelas es que no tengo horno

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      claro que sise puede hacer de cualquier carne, hasta de arroz con Leche. saludos desde punta gorda.

  • @aleidafujita5677
    @aleidafujita5677 7 місяців тому +4

    Mis croquetas favoritas son una delicia Gracias 🙏

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому

      Gracias mi Reina, siempre a mi lado apoyándome, Bendiciones.

  • @ernestobarrios52
    @ernestobarrios52 7 місяців тому +2

    Como siempre deleitando a sus seguidores, soy uno de ellos. Muchísima suerte con su nuevo canal y que siga manteniendo su personalidad, saludos a sus esposa y familia. Y no se olvide del jamón Vicky porfa, lo prometido es deuda😂.

  • @judithgonzalezcolumbie6527
    @judithgonzalezcolumbie6527 21 день тому +1

    Gracias, Chef!!. Confío en que siguiendo al pie de la letra, sus consejos, finalmente aprenda a hacer croquetas, que tanto resuelven!!. Saludos a la Reina y para usted, muchas bendiciones!!!!

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  21 день тому

      Muchas bendiciones Judith y su familia agradecido por escribirme y apoyarme Muchas gracias un abrazo de parte nuestra 🙏

  • @irinaperez6799
    @irinaperez6799 5 місяців тому +1

    Gracias Fujita por esta nueva opción de croquetas, siempre que se cocina puerco para alguna reunión queda bastante y esta es una nueva forma de aprovechar y variar la comida. Mil gracias 👏👏👏❤️❤️😋😋

  • @CocinaConFujita
    @CocinaConFujita 7 місяців тому +3

    Esta forma de hacer las Croquetas es muy simple y Deliciosa. 👍😋

  • @oro5z
    @oro5z 2 місяці тому +2

    Chef, tiene la receta de frituras de malanga? Las probe en un restaurante chino y son deliciosas!

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  2 місяці тому +1

      Casualmente hoy voy a grabar esa receta, saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @barbarajorge4522
    @barbarajorge4522 6 місяців тому +1

    Las haré sin dudas y revisaré el resto de las recetas de este canal y seguro que las hago Gracias ☺️ ❤ un saludo a su esposa también

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      Saludos Bárbara, muchas gracias por Apoyarme. Un abrazo 🤗

  • @danelherrera3128
    @danelherrera3128 7 місяців тому +3

    Gracias Maestro por su nuevo canal. Bendiciones. Vamos a mejorar en nuestra cocina , gracias a usted.

  • @barbarajorge4522
    @barbarajorge4522 6 місяців тому +1

    No sabía que había un segundo canal que delicia , yo me subscribí ❤. Soy amante de los croquetas pero nada buena para hacerlas , así que aquí seguro me perfeccionaré. Gracias 🙏

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      Muchas gracias Barbara. Saludos desde Punta Gorda. 👍

  • @diannaperez3967
    @diannaperez3967 7 місяців тому +2

    😍😍😍

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому +1

      Muchas gracias que tengas un bonito día bendiciones para ti y la familia

    • @aleidafujita5677
      @aleidafujita5677 7 місяців тому

      ❤🙏😘

  • @raulpaz4347
    @raulpaz4347 11 днів тому +1

    It looks very delicious, thanks for the tips, I loved the video😁

  • @NancyRodriguez-pr2qi
    @NancyRodriguez-pr2qi Місяць тому +1

    😮se ve muy sabroso gracias por compartirlo éxitos bendiciones

  • @barbarajorge4522
    @barbarajorge4522 6 місяців тому +1

    Muy buen tip para que la masa se endurezca ❤ gracias

  • @LuisGonzalez-em3vd
    @LuisGonzalez-em3vd 7 місяців тому +1

    Lo felicito, cuando pueda enseña como hacer los puerquito chiquitos en el horno de la cocina

  • @rickyelcubano
    @rickyelcubano 7 місяців тому +3

    Antes en tu otro canal podia mandar un tip por youtube en agradecimiento por tu video pero aqui no. Gracias por este video, pronto las hago (hasta ahora la de jamon y manchego son las favoritas de la casa)

    • @Miguelestacocinando-qu8rr
      @Miguelestacocinando-qu8rr 7 місяців тому +3

      Sin duda son espectaculares.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  7 місяців тому +2

      Muchas gracias Ricky por escribirme y darme su apoyo siempre, un abrazo de parte nuestra

  • @gualdyfifi2176
    @gualdyfifi2176 5 місяців тому +2

    Hola Fujita porque no haces un video con las arepas que comieron la manana despues del asado de puerco en la casa del vecino, el senor que las hizo no dio ningun detalle de como hacerla solo dijo los ingredientes y tu como un chef profecional sabes que eso no es suficiente ojala me complasca ya que soy una seguidora de tus videos que me agradan mucho y ademas me encanta lo familiar que son gracias de antemano chao

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому +1

      Muchas gracias por escribirme y apoyarme. Si vamos hacer paso a paso, de las Arepas, saludos desde Punta Gorda. 😋🤗

  • @jesusabelairas3956
    @jesusabelairas3956 2 місяці тому +1

    Voy hacer esta croquetas, gracias

  • @barbarasoto7263
    @barbarasoto7263 Місяць тому +1

    Que sabrosas croquetas.🇨🇺😋

  • @thelmaleiva7765
    @thelmaleiva7765 6 місяців тому +1

    Que rico me encantan las croquetas pero nunca había visto esta receta con la gelatina y cuando se enfrían siguen suaves no se ponen duras

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому

      Buenos días Thelma, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @vivianrubio5551
    @vivianrubio5551 2 місяці тому +1

    Que divinas

  • @ronaldpedrero3066
    @ronaldpedrero3066 6 місяців тому +3

    1000 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 likesssss

  • @miriamporres8335
    @miriamporres8335 5 місяців тому +1

    La receta? Donde la puedo conseguir.

  • @creacionesjenuti5551
    @creacionesjenuti5551 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ronaldpedrero3066
    @ronaldpedrero3066 6 місяців тому +3

    Las acabo de hacer, yo le agregué cebolla y un poquito de ajo en polvo y una pizca de zason completo y quedaron espectaculares y deliciosas y a mis reinas les encantó ( esposa y 2 hijas ) 🤣🤣🤣
    Muchas gracias por sus recetas que Dios los bendiga mucho a usted y a su familia. Mañana voy con el arroz con leche

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      Ronald muchas gracias a usted por apoyarme. déjeme saber cómo le quedó el
      Arroz con leche. 👍😋

  • @ComomelocontarontelocuentoHedm
    @ComomelocontarontelocuentoHedm 7 місяців тому +3

    Le prometo maestro que estaba realmente preocupado por usted, vi que no publicaba en el otro canal y temi que algo no fuera bien, por suerte y para bien aqui esta de nuevo, el secreto de la Gelatina lo conocia, lo aprendi siendo pinche de cocina en el Monseñor y si por mi hubiera sido me hubiera llevado el secreto a la tumba asi los nietos me recordarian por las croquetas que hacia el abuelo, la uso mucho para las croquetas de rabo o de ropa vieja, Maestro apostaria por la receta de lengua de res??? tenia una de la grande Nissa Villapol pero perdi el libro. Saludotes

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому +1

      muchas graciaspor escribirme. y apoyarme. se lo agradesco mucho. un brazo desde punta Gorda.