Lo primero que he de decirte es que ha quedado un video muy divertido. Lo segundo es que el huevo cocido en las croquetas no se me había ocurrido y le da un toque especial. Y que viva la cocina!
Las hice el año pasado, y son las mejores croquetas que he probado nunca jajaja las estoy volviendo a hacer. Solo cambio una cosa y es el rebozado, le meto una capa de harina antes del huevo para que no se rompan tan fácilmente.
Estoy casada con un hijo de españoles y vivimos en Venezuela gracias a tu cocina siento que viajo a cada rato hago muchos de tus platos aún los internacionales como el pollo agridulce . Gracias amigo
Quedo sorprendido con lo bien explicado y el carisma de tus vídeos, me sacas una sonrisa sólo con verlos y encima me ayudas a cocinar cosas que ni se me habrían ocurrido, gracias ~
algo de lo que nunca voy a poder olvidarme, LAS CROQUETAS QUE COMÍ EN MIS VIAJES A ESPAÑA. VERDADERA AMBROSÍA DE LOS DIOSES !!!!! MUY FELIZ AÑO GORKA !!!!
BUENOS DIAS. Soy cocinero profesional, tengo cincuenta y muchos años, he estudiado en la ESCUELA DE HOSTELERIA DE LAUZANE, he trabajado por todo el mundo en restaurantes y cadenas hoteleras y debo decir que : ESTE ES EL MEJOR VIDEO que he visto de hacer croquetas. Ameno, efectivo, profesional... yo siempre le pongo tambien NUEZ MOSCADA a la bechamel. No se si seran las mejores del mundo, pero si se podria decir que son LAS CROQUETAS PERFECTAS. ....en fin me voy a enganchar a este señor. solo una pequeña salvedad, cuando la bechamel se enfrie, cambiarla a un recipiente de plastico homologado, no guardarla en el mismo recipiente en la que se calentaron y no en un recipiente de metal.
Gorka!! Éstas croquetas acaban de subir al número uno en nuestra cocina! Mis hijos, que han preparado conmigo la masa, dicen que es "la auténtica ambrosía de los dioses griegos ". Gracias por la receta!
Me encantan tus vídeos, Gorka! Las recetas son fáciles, rápidas y están geniales!! Eso de infusionar la leche con el jamón es una idea increíble!!! Un abrazo enorme desde Madrid y mucho éxito!!!
Yo hacia las clásicas,o sea,sin el hueso de jamón y sin el huevo y creía que eran las más buenas hasta que hice las tuyas.¡Espectaculares!Un saludo desde Alicante.
Gracias Gorca, tus recetas y la forma d enseñar hacen q sea fáciles d asimilar y un reto replicarlo. Ten un año nuevo lleno d proyectos, trabajo y mucho éxito.
Lo de la leche infusionada con el hueso de jamon es de la receta de croquetas de chicote .....y el huevo cocido de la receta de croquetas de dani garcia....es una mezcla de los dos videos vaya
Que calidad Gorka, gracias a ti y a tus vídeos he aprendido a preparar una par de platillos que sin duda me han quedado deliciosisimos, te felicito por tu gran talento en la cocina y nunca dejes de subir videos hermano, saludos desde #NICARAGUA🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮
Hola Gorka! Soy una de tus súper fans y te cuento que he preparado tu receta de croquetas y me han salido excelentes! Vamos que al final yo he sido quien menos ha comido porque después de que probaron la primera, desaparecieron en un abrir y cerrar de ojos! 👀 También he preparado tu pollo al curry, tú lasaña de berenjenas... y no recuerdo ahora que más. Me encanta todo de ti!!! Gracias por compartir tú sabiduría que no es poca! Bueno, desde un pueblino muy chiquitín, una aficionada a usar ambrosía de los dioses te desea un muy feliz año nuevo 2020!! Gracias por toda la sal y la pimienta que pones en cada vídeo. Me encanta tu sentido del humor!!! 😜
Hola yo buscaba las albóndigas con. Queso pero me gustó tu manera de cocinar siendo un gran cocinero y me gusta la carne española está muy rica ya la probé sin salir de casa
Gorka gorka ..tus recetas son fabulosas!! Vivo en Buenos aires y te cuento: el hueso de jamón te lo debo .😃 sos muy listo me diviertes con ese lenguaje audaz que tenes. .no te pierdas!!
Tu, eres, un, geniaso! Busque recetas de comida y de todas las que vi, sólo las tuyas me gustaron, y es que tenes un carisma impresionante, además que explicas super bien! Te has ganado una suscriptora 😀💕
Muchas gracias por la receta, mi mamita así las hacía y hace muchos años que no las como ,las voy hacer y deseo que me queden tan deliciosas como se ven
Click configuration (gear icon at the bottom right in the video), click Subtitles section, click 'English (auto-generated)' or Auto-translate option and select English. Now you have English subtitles.
Tambiem te digo q me encanta como explicas las cosas eres yo creo q el mejor como loñi domingez q hace reposteria y d todo muchas gracias por dedicarte a esto y darnos tu tiempo sañudos desde canarias
Espectaculares!!! Exquisitas!!! Qué ricas que las hiciste con eso tips y secretitos que le pones!!! Quedaran, que todos se van a pelear!!!! Gracias por Compartir la receta!!!!👏👏👏👏❤
Que viva la cocina!!! Yo quiero de esas deliciosas croquetas por favor 😋😋😋 gracias por compartir tus secretos y tus recetas. Abrazos a la distancia. Ya os contaré cómo me Salen 👍👍👍
Oye. Acabo de ver uno de tus videos del 2017. Tu voz era mas brillante y mas vivida que ahora. No lo digo por nada, pero estas bien? Pareces deprimido aqui, se nota forzado... y como hacer 1 mes que no subes video, me preocupa. Un abrazo!
Lo primero que he de decirte es que ha quedado un video muy divertido. Lo segundo es que el huevo cocido en las croquetas no se me había ocurrido y le da un toque especial. Y que viva la cocina!
En realidad no preparo nada pero la forma como lo explicas y como hablas con tanta energia y alegria me alegran el dia!!!😂😂😂😂😂😂😍😍😍😍
Las hice el año pasado, y son las mejores croquetas que he probado nunca jajaja las estoy volviendo a hacer. Solo cambio una cosa y es el rebozado, le meto una capa de harina antes del huevo para que no se rompan tan fácilmente.
Estoy de acuerdo
Estoy casada con un hijo de españoles y vivimos en Venezuela gracias a tu cocina siento que viajo a cada rato hago muchos de tus platos aún los internacionales como el pollo agridulce . Gracias amigo
Quedo sorprendido con lo bien explicado y el carisma de tus vídeos, me sacas una sonrisa sólo con verlos y encima me ayudas a cocinar cosas que ni se me habrían ocurrido, gracias ~
Six bullets!!!!!!!
@@leyjin9129 *Sex Pistols
@Raattax no importa donde cuando, como siempre hay fandom de jojo's en todas partes
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Wryyyyyyyy!!!!!!
MistaaaAaAaaaA!
algo de lo que nunca voy a poder olvidarme, LAS CROQUETAS QUE COMÍ EN MIS VIAJES A ESPAÑA. VERDADERA AMBROSÍA DE LOS DIOSES !!!!! MUY FELIZ AÑO GORKA !!!!
BUENOS DIAS. Soy cocinero profesional, tengo cincuenta y muchos años, he estudiado en la ESCUELA DE HOSTELERIA DE LAUZANE, he trabajado por todo el mundo en restaurantes y cadenas hoteleras y debo decir que :
ESTE ES EL MEJOR VIDEO que he visto de hacer croquetas. Ameno, efectivo, profesional... yo siempre le pongo tambien NUEZ MOSCADA a la bechamel. No se si seran las mejores del mundo, pero si se podria decir que son LAS CROQUETAS PERFECTAS.
....en fin me voy a enganchar a este señor.
solo una pequeña salvedad, cuando la bechamel se enfrie, cambiarla a un recipiente de plastico homologado, no guardarla en el mismo recipiente en la que se calentaron y no en un recipiente de metal.
Gracias a tus videos he mejorado mi tecnica en la cocina y le e echo varias recetas que le han encantado ami esposa
Gorka!! Éstas croquetas acaban de subir al número uno en nuestra cocina! Mis hijos, que han preparado conmigo la masa, dicen que es "la auténtica ambrosía de los dioses griegos ". Gracias por la receta!
"la auténtica ambrosía de los dioses griegos" 😆
Eres un máquina y además muy simpático explicando tus espectaculares recetas. Viva la cocina tradicional y abajo la comida basura.
Este vídeo como todos, bien explicado y fácil de reproducir! Un auténtico crack
Las he hecho como dice tu receta, y me han salido buenísimas y muy cremosas. Muchas gracias.
Es muy gracioso en sus recetass me encanta!!!!!😘😘
La primera vez que he hecho croquetas , Y me han salido como dios manda con tu receta. Muchas gracias Gorka
Tengo 15 años y hago muchas recetas tuyas, la verdad es que me enseñas mucho con tus vídeos tío, Gracias 😅💓
La próxima vez que haga croquetas haré tu recetas me ha parecido que tienen que ser buenísimas un saludo
Las he hecho!!!! Acojonantes!!!! Las mejores que he probado!!!!!
Me encantan tus vídeos, Gorka! Las recetas son fáciles, rápidas y están geniales!! Eso de infusionar la leche con el jamón es una idea increíble!!! Un abrazo enorme desde Madrid y mucho éxito!!!
Borja con tus recetas y bien explicado he descubierto porqué no me salían. Ya no las compro más, ahora las hago. Una victoriana eskerrik asko
He triunfado con esta receta, me salieron perfectas al primer intento, amo esta receta 😍 muchas gracias !!
Yo hacia las clásicas,o sea,sin el hueso de jamón y sin el huevo y creía que eran las más buenas hasta que hice las tuyas.¡Espectaculares!Un saludo desde Alicante.
Lo mismo me pasó a mi.Están mucho mejor así.
Buenisa, receta Gorka 👏👏👏por ciento si le echas la sal antes a la arina se evitan los grumos por si vale de ayuda para alguien 😅
Las preparé un día y solo he podido probar un par de ellas,las demás mi hija se las comió todas😃diciendo cuando vuelvo a prepararlas😁Gracias 🤗
Gracias Gorca, tus recetas y la forma d enseñar hacen q sea fáciles d asimilar y un reto replicarlo. Ten un año nuevo lleno d proyectos, trabajo y mucho éxito.
Hola Gorka te he descubierto en tik tok y ahora estoy enganchada a todas tus recetas.Ànimo y gracias por compartir
Lo de la leche infusionada con el jamón es la ideaza del siglo!! Oleeeee
Sggaggaáfsááfaaáaaaaaaaaaaaaaaaá
Hace años que mi madre lo hace
Lo de la leche infusionada con el hueso de jamon es de la receta de croquetas de chicote .....y el huevo cocido de la receta de croquetas de dani garcia....es una mezcla de los dos videos vaya
Me gustan mucho las croquetas pero siempre las hago de carne de puchero, o pescao pero nunca la he hecho de jamón
Eso lo hice yo siempre mira por donde el descubrimiento
😍eso no tiene precio¡¡¡solo te las puedes comer en tu casa, no hay de otra¡¡¡¡¡se ven deliciosas, muchas gracias x compartir con nosotras/os¡¡¡¡❤️¡¡¡
Que calidad Gorka, gracias a ti y a tus vídeos he aprendido a preparar una par de platillos que sin duda me han quedado deliciosisimos, te felicito por tu gran talento en la cocina y nunca dejes de subir videos hermano, saludos desde #NICARAGUA🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮
Gracias a ti he podido hacer croquetas 👍! Eres increíble explicando todo, quedan tal cual!!!! 😍 Muchas gracias Gorka.
Las he hecho al pie de la letra y están realmente deliciosas! Muchísimas gracias por compartir tus recetas, me encantan! ¡Un saludo, Gorka!
La hice y a mi familia les encantó. Gracias eres genial 😅
Esto es una antonomasia de los dioses Gorka. Receton español 100/100. Una delicia que nadie tiene que dejar de hacer. Mi 👍👏👏💪😎
Una de mis recetas favoritas las croquetas son muy agradecidas. ideal para la navidad tambien.
@@CocinaconlaAbuela la verdad que sí guapísima
@@CocinaconlaAbuela me encanta la cocina y ya tienes mi apoyo
@@UrbexyRutas Gracias y feliz AÑO NUEvo!
@@CocinaconlaAbuela igualmente
mmmmm que ricas!
Nunca intenté hacer croquetas, gracias por los consejos
Un saludo
Jajajaja como me he reído con este hombre explicando la receta......Gracias y ten por seguro que la voy a hacer 😀👏👏👏👏
Muchas gracias desde Francia. Nos permite pasar el tiempo hasta que vayamos de nuevo a Espana 😊
Amo esas recetas ❤ quisiera cocinar como el algún día
Súper bien explicado!! Croquetas exquisitas!!!! Gracias, ws la primera vez que hago!
Tienen muy buena pinta , enhorabuena👍🏽
Las hice segun los pasos y salieron RIQUISIMAS!! Gracias!
Hola Gorka! Soy una de tus súper fans y te cuento que he preparado tu receta de croquetas y me han salido excelentes! Vamos que al final yo he sido quien menos ha comido porque después de que probaron la primera, desaparecieron en un abrir y cerrar de ojos! 👀 También he preparado tu pollo al curry, tú lasaña de berenjenas... y no recuerdo ahora que más.
Me encanta todo de ti!!! Gracias por compartir tú sabiduría que no es poca!
Bueno, desde un pueblino muy chiquitín, una aficionada a usar ambrosía de los dioses te desea un muy feliz año nuevo 2020!!
Gracias por toda la sal y la pimienta que pones en cada vídeo. Me encanta tu sentido del humor!!! 😜
😀👍
Cuanta leche y hArina se necesia para k salgan 40croquetas?gracias anticipadas
Gracias, tus recetas se parecen y saben como las q hacía mi madre.
Las explicas muy bien, me encantan. Saludos desde Chicago.
Me encantan ,pero nunca me salen bien 🤦♀️
Lo volveré a intentar😉👍
Jeje tendras que practicar.
@@CocinaconlaAbuela si eso si ,pero me da coraje que no me queden bien 🤦♀️
Pruébalo como las hace Gorka. Sus recetas SIEMPRE salen bien! (Experiencia propia desde hace ya 3 años) ;-)
@@Davccelion gracias lo intentaré nuevamente 🤷♀️
@@CocinaconlaAbuela Spam camuflado
Que pintaza, se las haré a mi niño, que le molan mucho.
Hola pasaba por aquí y he visto esta receta de croqueta tan estupendas muchas
Formidable receta, que dios bendiga siempre sus manos ❤
Él: vuestros comensales se van a pelear!
Yo: que comensales? Son pa mi😈😂
Gracias por la receta😂❤️
Jaaaaa, mato por una croqueta jaaa
Dijo flipar no pelear.🙄
@@guillermonavarro2798 al principio del video dice pelear😂😂
Tengo que volver a ver el vídeo, no puede ser que no lo notará😅😅😅
Jajajaj
ya las hice, nunca había probado el bechamel y la verdad es que salieron deliciosas
Lo mejor de la cuarentena, ver sus recetas y hacerlas en casa. Que delicia
Superdeliciosas, tu receta es extraordinaria, ya las he hecho varias veces y quedan espectaculares.Muchas gracias
Alguien mas lo esta viendo acostado, con hambre ?
Que fuerte jajaja literal y viendo usureros
Yo
Esque es más agradable estar acostadito y que te digan ven a comer!!😅😅😅
Aquiiiiii!!😂😂😂😂😋😋
Saludos desde México, luego de haber probado croquetas españolas allá, esto me remonta al viaje. Deliciosa receta.
😅😅😅 hasta dan ganas de meter la cabeza 😂😂😂 tremendo. Excelente receta. 👍👍
Que bien esplicas todo se meten por los ojos todo lo que cocinas genial
Jeje amo este hombre, saludos desde Rep Dominicana🇩🇴
Yo tambien me gusta mucho el tono de voz que tiene tambien y la forma de explicarla es peculiar!
viva las abuelas joder
Soy de Argentina y también lo amo
@@CocinaconlaAbuela hfueñteobejuñacorba
@@sfernandezgarin mm c fx fx es pñk
Gracias me haces feliz. Y eso en éstos tiempos se agradece.
Me encanta cómo lo explicas,eres muy gracioso,,,,,, feliz año..
Es super gracioso y tiene una voz que genera mucha simpatia y la forma de explicarlo genial.
Madre mía... Es lo que comen en el cielo! 😋😋😋
Brother eres tremendo en tus recetas. Excelente saludos desde Puerto Rico
necesito receta para el acné juvenil de mi nieto.
Hola yo buscaba las albóndigas con. Queso pero me gustó tu manera de cocinar siendo un gran cocinero y me gusta la carne española está muy rica ya la probé sin salir de casa
Que buen canal llevo tiempo siguiéndote y he echo varios platos y me encanta. Donde has aprendido a cocinar??
Feliz año nuevo! Crack
Buena pregunta!!!
Hay un video de, creo 50 cosas sobre el y cuenta como es que ha aprendido a cocinar..
Eres un máquina. Las he hecho y las mejores k he hecho N mi vida. Muchas gracias
Genial receta probaré, aunque a mi siempre se me rajan a la fritura.
Hay que simpático y que rico q cocinas muchas gracias voy a intentar hacerlas 😘😘😘
Riquísimo!! 👏🏻
Exquisitas deben de estar seguro.
Me ha encantado gracias
Alguien más lo está viendo en cuarentena??? O soy la única persona???
No eres la única jjjj
Que delicia de receta
X2
Yo ahora mismo
Yo también jjj
No no eres el unico😢😢😢😢😢😢😢😢😢😣😣😣😣
Que buena pinta 😋 lo de fisionar la leche con el hueso lo probaré.Gracias Gorka👌🏽
te echamos de menos Gorka!!!!
Gorka gorka ..tus recetas son fabulosas!! Vivo en Buenos aires y te cuento: el hueso de jamón te lo debo .😃 sos muy listo me diviertes con ese lenguaje audaz que tenes. .no te pierdas!!
Groka, no hemos sabido de tí en dos meses. Espero que estés bien. Te extrañamos.
¡Qué bien explicado! Ahora por fin podré hacer croquetas como Dios manda. ¡Gracias mil!
Hola guapo te pregunto y si las quiero hacer de la carne de puchero como lo algo??? Me encanta tu canal. Feliz año nuevo 🥰🥰🥰🥰
Pues desmigaja la carne y el resto igual...
Tu, eres, un, geniaso!
Busque recetas de comida y de todas las que vi, sólo las tuyas me gustaron, y es que tenes un carisma impresionante, además que explicas super bien! Te has ganado una suscriptora 😀💕
UA-cam
Q rico gorka.!!! Te felicito, sos muy didactico. Estas mas flaco. Te sentes bien? Salusos desde argentina.
Sii, también he observado lo mismo. Esta más delgado.
Es como chicote
@@oriolpc2475 la receta igualita...
Muchas gracias por la receta, mi mamita así las hacía y hace muchos años que no las como ,las voy hacer y deseo que me queden tan deliciosas como se ven
This looks delicious, but I need English captions if possible.
Subtitle
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Necesitas aprender español para entender. You must learn spanish to understand
Gracias por tu receta super bien explicada y ademas gracioso, Mil gracias
Muy buena receta, aunque como amante del queso le voy a añadir un poco de queso rayado o en polvo a la masa.
Tambiem te digo q me encanta como explicas las cosas eres yo creo q el mejor como loñi domingez q hace reposteria y d todo muchas gracias por dedicarte a esto y darnos tu tiempo sañudos desde canarias
Se mira delicioso 😋... pero no tengo donde pesar los ingredientes 😐 seria posible que me enviaras la receta en tazas? 😁
Qué floja eres
Las hice buenísimas. Gracias por tus recetas .
Saludos
yo este video lo tengo que ver con los ojos cerrados y imaginate las personas de youtube que tiene que ver el video se mueren de hambre
Este canal es excelente y además muy divertido. Gracias.
Saludos!!, yo quiero un pie de queso :v
Mete el pie en queso y listo. Cuidado te quemas
@@Ale-ji3zp eso seria un pie CON queso
Un pie de queso seria un pie hecho de queso, jaja a que no sabían 😎👌
@@a.gonzalez610 0-o
Hola, tienen buena pinta, si las hago este fin de semana te diré como me han salido y si les han gustado a la familia. Gracias por compartir.🧑🍳
No sé dónde conseguir ese hueso de jamón aquí en México ):
Utiliza de cualquier animal pollo , cerdo o pavo
Cualquier trozo de jamón
Aunque no le pongas el hueso salen buenísimas.
No te apures, no lo necesitas. Si le echas la nuez moscada no te van a saben nada más que a éso, a nuez moscada.
Buenísima receta, me encanta como lo explicas todo enserio se hace muy fácil todo
¿Nuestros instintos cavernícolas?🤣 con tus recetas mis instintos cavernícolas no tienen control
jajja que bueno.
Espectaculares!!!
Exquisitas!!!
Qué ricas que las hiciste con eso tips y secretitos que le pones!!!
Quedaran, que todos se van a pelear!!!! Gracias por Compartir la receta!!!!👏👏👏👏❤
Si se pudiese te daría dos "likes": uno por la receta y otro por las risas XDD
Que viva la cocina!!! Yo quiero de esas deliciosas croquetas por favor 😋😋😋 gracias por compartir tus secretos y tus recetas. Abrazos a la distancia. Ya os contaré cómo me
Salen 👍👍👍
De que materia son tus (ollas,calderos,sartenes)nose como se llamaran en tu pais...
Los que usas en este video. Que traen medidas
Me han salido buenísimas!!!!! Gracias
No sé x q veo esto si estoy a dieta:'c
Me has salvado la cuarentena. Hoy he hecho croquetas, por primera vez en mi vida, siguiendo este video tuyo y ME HAN QUEDADO DE MUERTE. Gracias!!
Oye. Acabo de ver uno de tus videos del 2017. Tu voz era mas brillante y mas vivida que ahora. No lo digo por nada, pero estas bien? Pareces deprimido aqui, se nota forzado... y como hacer 1 mes que no subes video, me preocupa.
Un abrazo!
Será porque la receta es de Alberto Chicote y no suya?
@@pabloquesadamartinez5405 ostras, inventó Chicote las croquetas de jamón? Pues si que es mayor...
Las he echo tal cual la receta..... Y han quedado deliciosas 😋😋😋
Para cuando nuevo video?
Hola me encanta verte y escucharte explicas muy bien gracias por compartir tus recetas eres genial un saludo grande
"Esto ni es bechamel ni es nada, es un mazacote del quince" jajajaja
Que esto no es bechamel??
Pues entonces di tú, qué es bechamel, como la haces?????
A ver...
No se para que lo veo, si nunca lo voy a hacer :'v
:v
😂😂😂😂😂🤘