Queso Fresco Casero

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @raulsierra8630
    @raulsierra8630 6 місяців тому +10

    Cómo siempre la calidad y destreza en un nuevo video . El paso a paso de hacer el queso y su impecable higiene en el proceso. Estando la leche en la cazuela se ve la calidad de la misma es por ello que el queso quedó impecable y por los conocimientos y experiencia del maestro al hacerlo una cosa lleva a la otra el resultado de calidad . El molcajete es igual a uno que tengo aquí en casa , tengo varios pero ese que presenta es igual al mío . La degustación en la mesa es de muy buen gusto y magnífica presentación, el color del plato resalta el color blanco del queso y la tabla con las rebanadas de pan y queso ornamentación de buen gusto . Muchas gracias, me volví a pasar escribiendo pero es inevitable para mí . Muchas gracias maestro.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому +1

      Amigo Raul Sierra, muchas gracias por escribirme y apoyarme siempre, se lo agradesco mucho. saludos y bendiciones para usted y la Familia. un abrazo. desde Punta Gorda.

  • @luiswicho5301
    @luiswicho5301 6 місяців тому +3

    Muy bueno que quedó. Hasta hace poco yo pensaba que el queso llevaba algo especial para cortarlo. Yo vi otro video que lo hacían con limón. Genial. Gracias por compartir.

  • @luisamuno
    @luisamuno 6 місяців тому +8

    Si usted tiene razón, existen otras técnicas en los campos de Cuba. Mi padre lo cortaba con ese mismo suero que quedaba, lo guardaba y lo reutilizaba para cortar la leche la próxima vez. Cosas de cubanos de campo

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita 6 місяців тому +3

      Así mismo, recuerdo que en Casa lo cortaban por primera vez con el estómago de un Carnero y después en ese suero dejaban el cuajo. Para seguir cortando la Leche en otros quesos. 👍

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому +1

      correcto. muchas gracias por escribirme

    • @EduardoQuintanprogresandoenusa
      @EduardoQuintanprogresandoenusa 6 місяців тому +2

      Así mismo lo cortaban en las fincas de mi familia en San Antonio de los baños

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому +1

      muchas gracias progresandoenusa. un abrazo desde Punta Gorda

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      muchas gracias.

  • @lauraolivas7110
    @lauraolivas7110 4 місяці тому +1

    ❤mi estimado Fujita,me encantan sus video,que lindo ver una pareja feliz y contenta,gracias por sus recetas,las voy a compartir con mi hija,y mis nietos,a todos les gusta la cocina,un abrazo para los dos,desde California,❤

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  4 місяці тому

      Muchas gracias Laura por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @luisamuno
    @luisamuno 6 місяців тому +3

    Muy buena receta. Gracias por sus enseñanzas

  • @ivanalvarez7703
    @ivanalvarez7703 6 місяців тому +3

    Debo decir que sentí envidia (de la buena) al ver lo mucho que disfrutaron al comer ese postre tan cubano como lo es la timba con queso, tan así que hoy mismo voy a hacer el mío. Gracias por tu orientacion

  • @cubanmama4564
    @cubanmama4564 6 місяців тому +2

    Chef Fujita, no sabia que usted era de Jovellanos. Vivi en Perico hasta 1961 cuando emigramos a los EEUU. La familia era de El Roque, Central España y Perico. Que causalidad!

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      Muchas gracias por escribirme. Fui muchas veces a Perico cuando niño. 🤗

  • @hilianapalomares2030
    @hilianapalomares2030 6 місяців тому +3

    Delicioso el queso y mil gracias por la historia

  • @estheravila-young675
    @estheravila-young675 6 місяців тому +2

    Muy bueno se ve. Hace unos meses compré el molde pero no lo he hecho todavía. Ya tengo impulso. Gracias Señor Fujita. Saludos desde California.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      muchas gracias por escribirme y apoyarme desde california. saludos desde punta Gorda

  • @aleidafujita5677
    @aleidafujita5677 6 місяців тому +2

    Me encanto

  • @mercyrodriguez5780
    @mercyrodriguez5780 6 місяців тому +2

    Gracias, mañana lo pruebo! Con dulce de guayaba, café, con todo es sabroso!

  • @elizabethgarcia7115
    @elizabethgarcia7115 6 місяців тому +2

    Siempre los mejores videos de recetas, paso a paso y lo haces lucir tan fácil!!! Gracias me encantó!!!!! Besos y saludos a los dos, soy la nieta de Bertica ❤❤❤

  • @cristrivera
    @cristrivera 6 місяців тому +3

    Que rico se ve ese queso🤤 Señor Fujita que pasó con el otro canal?? Lo cancelaron??

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому +1

      El otro Canal. Estamos haciendo arreglos en la Edición. 👍

  • @DianetGonzalez-um8jn
    @DianetGonzalez-um8jn 5 місяців тому +2

    Cuanto me alegra haber coincidido con ustedes navegando entre los videos de UA-cam... cuando tengo tiempo libre, que es poco, me gusta ver videos de recetas y no los conocía... ahora escucho que son naturales de Jovellanos, yo soy natural de Jagüey Grande y vivo hace 19 años en la Ciudad de Matanzas...con razón sentí la cercanía... qué gusto que conserven la frescura del guajiro, me encanta...sus recetas y la manera de contarlas, llega con mucha facilidad y no importa lo que dure el video porque es instructivo y entretenido...sigan así, les deseo todo el éxito del mundo... saludos a usted y su esposa desde Matanzas, Cuba...

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому +1

      Dianet muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. También me da mucho gusto saber que somos de la misma Tierra. Saludos desde Punta Gorda.

  • @barbarasoto7263
    @barbarasoto7263 2 місяці тому +1

    Muy sabroso el queso casero con dulce de guayaba. 🇨🇺

  • @yislaydelanuezdelgado3678
    @yislaydelanuezdelgado3678 5 місяців тому +1

    Excelente video, la verdad no tuve que ver el video completo para subcribirme a su canal, muchas gracias por hacerme recordar mis raíces. Dios los bendiga.

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому

      Muchas gracias Yislay. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @maiteezumaquero9671
    @maiteezumaquero9671 4 місяці тому +1

    Fujita,que placer q haya hecho la historia sobre la timba 😊

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  4 місяці тому

      Muchas gracias Maitee. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @irinaperez6799
    @irinaperez6799 5 місяців тому +1

    Gracias Fujita por este y todos tus videos, el queso quedó hermoso y tu reina feliz con su chef ❤️❤️❤️❤️

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  5 місяців тому +1

      Irina muchas gracias por apoyarme. Se lo agradezco mucho. Muchas bendiciones para usted y su familia. 🤗🙏

  • @lacocinadeluchito183
    @lacocinadeluchito183 6 місяців тому +3

    hola buen dia se ve delicoiso , gracias por compartir , nuevamente visitando su canal alli le dejo mi super LIKE.💯💯💯👍👍

  • @Geniharry
    @Geniharry 4 місяці тому +1

    Sois una pareja genial❤ y la Reina es muy guapa🌺 bueno, los dos, sois muy guapos y simpaticos😊 gracias por esta receta tan facil y economica tambien saludable👋

  • @CocinaConFujita
    @CocinaConFujita 6 місяців тому +4

    Muy Delicioso 😋

  • @EduardoQuintanprogresandoenusa
    @EduardoQuintanprogresandoenusa 6 місяців тому +1

    Muy bueno profesor. Éxitos

  • @mariamendiburo7963
    @mariamendiburo7963 6 місяців тому +2

    Que rico ese queso una maravilla ❤❤❤

  • @rosaemiguel7093
    @rosaemiguel7093 6 місяців тому +1

    Mi preferido,queso blanco gracias

  • @HenryLacamara
    @HenryLacamara Місяць тому +1

    ¡ Bueno bueno bueno de verdad !

  • @maiteezumaquero9671
    @maiteezumaquero9671 4 місяці тому +1

    El suero también se utiliza para la preparación de pan y de tartas

  • @jaimecedenovillarreal5977
    @jaimecedenovillarreal5977 2 місяці тому +2

    Hola Sr. Fujita y el queso queda con sabor a vinagre? Saludos Desde ciudad de Panamá

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  2 місяці тому +1

      Muchas gracias Jaime por escribirme y apoyarme . El queso no le queda sabor a vinagre . Que tengas buen día desde Punta Gorda Florida USA hasta Ciudad de Panama’

  • @verastere
    @verastere 2 дні тому +1

    excelente

  • @mariar3424
    @mariar3424 6 місяців тому +1

    Hola Fujita! Muchas Gracias por sus videos de recetas deliciosas 🙏 Queria confirmar la temperatura, 90 C, o sea 194 F ?

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  6 місяців тому

      Hola muchas gracias Maria por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Si puedes hechar la Sal cuando la estás calentando. Es excelente opción. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @verastere
    @verastere 2 дні тому +1

    siga poniendo videos

  • @mercyrodriguez5780
    @mercyrodriguez5780 6 місяців тому +2

    La palabra era timber y de ahí salió la timba

  • @Chica.parker63
    @Chica.parker63 3 місяці тому +1

    Si quiero algunos alinos como oregano se puede..

    • @DeliciasdeFujita
      @DeliciasdeFujita  3 місяці тому

      Buenos días Chica, si puedes hecharle el Aliño que más guste e incluso frutas. O vinos. 🤗

  • @aaronsarinana1654
    @aaronsarinana1654 4 місяці тому +2

    La leche es de la pasteurizada de supermercado? Quiero decir, de Walmart pues!

  • @hubertojorge8852
    @hubertojorge8852 Місяць тому +1

    con el suero se hase requeson