사과쥬스와 사과잼을 동시에 만드는법. 진한 사과쥬스와 사과잼을 듬뿍 드셔보세요. [강쉪] making apple juice and jam
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2024
- 사과가 많이있어서 잼과 쥬스를 동시에 먹을수있는
방법으로 만들어봤어요.
더운날씨에 시원한 사과쥬스 좋아요.
{사과주스, 사과잼 한번에 만들기}
[재료]
사과 보통사이즈 16개, 계피 5조각,
사과쥬스: 물은 자작하게, 설탕 1종이컵.
사과잼: 사과양의 1/4 흑설탕, 식초 6스푼,
꽃소금 크게 3꼬집, 올리브유 5스푼.
[조리방법]
1. 껍질째 사용할거라 사과를 깨끗히 씻어주세요.
사과는 4등분해서 심을 잘라내고
반을갈라서 0.3센티 두께로 썰어서 냄비에 담아주세요.
2. 물을 사과에 자작하게 부어주고
계피 5조각넣고 중불로 끓여줍니다.
끓어오르면 뚜껑덮고 약불로 30분 끓여주세요.
3. 사과는 소창에 걸러서 쥬스를 꾹짜주세요.
쥬스는 다시 약불에 올려서 먹어보고 설탕 1종이컵을 넣고 녹여주세요.
설탕이 녹으면 불을 꺼주세요.
그리고 식혀주면 됩니다.
4. 쥬스를 짠 건더기는 큰팬에 담아서
(계피는 빼지 않아도 됩니다.)
중,약불에 올려서 사과잼을 만들어줍니다.
사과양의 1/4정도의 흑설탕을넣고
상큼하게 식초 6스푼, 올리브유 5스푼넣고 잘저어주세요.
간을 본후 꽃소금 크게 3꼬집넣고 잘섞어줍니다.
5. 사과쥬스는 냉장고에 사과잼은 식으면 먹을만큼씩 봉지에담아서
냉동보관하고 먹을만큼 담아서 냉장보관합니다.
***************************
사과잼을 달지않아서 수북히 넣어도 맛있어요.
사과쥬스는 사과양이 풍부하고 진합니다.
맛있습니다. 추천!
------------------------------------------------------
※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
blog.naver.com...
============================
★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 이내에 식품, 도구, 가전등등의 구매가
이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다.
[가성비 좋은제품]
제주삼다수: coupa.ng/bhilqi
접이식 카트: coupa.ng/bhsEoC
롤화장지: coupa.ng/bhpOl2
농협 아람쌀 백미: coupa.ng/bhynVQ
맥심모카골드: coupa.ng/bhynW3
======================================
▶비지니스 문의: beherit00@naver.com
![[Cafe Vlog] 사과주스 레시피 | 사과갈변방지 | 과일카페 브이로그 | 과일주스](http://i.ytimg.com/vi/oyjWis_d4ao/mqdefault.jpg)
사과있으신가요. 한번 만들어보세요.^^
사과쥬스는 건강원에서 내린 그맛입니다. ^^
사과잼은 달지않게해서 사과를 많이 먹을수있게 만들었어요.
즐거운 주말되시고 광고는 끝까지 ~ ㅎㅎ
헐 사과 써는 소리 넘나 죠아용!!!!!
집에 있는 사과로 만들어 봐야겠어용ㅎㅎㅎㅎ️️
헐 사과 써는 소리 넘나 죠아용!!!!!
집에 있는 사과로 만들어 봐야겠어용ㅎㅎㅎㅎ☺️☺️
우아! 저도따라할수있게 쉽게 잘가르처주셔서 언능 시도하고싶네요~!!!!오늘영상도 감사합니다~~
봄님 감사합니다.^^ 지금 맛있게 먹고 있답니다.^^
언제나 감동이네요 쥬스라길래 그냥 믹서를 이용하나 했는데 건강하게 요리하시는 모습이 정말 부지런하시고 센스도 만점이세요
보라유님 사과쥬스가 생각보다 진하게 나오더군요. ㅎㅎ
괜찮은 레시피 입니다.^^
사과쨈만드는 방법이 완전 다르네요^^
궁금해요
다음에 사과가 뒹굴뒹굴할때 꼭 해봐야겠어요~~
좋아요.
좋아요.^^
새롭네요.
역시~ 강쉪님 최고입니다.
그동안 사과와 설탕으로만 했는데.
다시 시도 해
봐야겠네요.
감사합니다.^^
감사합니다. 수진님
두가지 한방에 해결했어요. ㅎㅎ^^
헐대박~~!
사과많아 고치였는데 만들어야겠어요 ㅋ
저도 골치 ㅋㅋ 사과 한방에 해결하기에는 최고~!!
솜씨도 좋으시네요 우리는과일을좋아해서 남아나지않네요 ㅋㅋㅋ 기회되면 만들어볼께요 즐건주말되세요~^^
향숙님 도 즐거운 주말보네세요. 사과쥬스 잘먹고 있답니다. 많이나왔어요. ㅎㅎ
캬아 저도 사과사두고 깜박한게 있은데 사과쥬스 말만 들어도 침이 고이네요ㅋ
사과쥬스 맛있네요. 생각보다 진하게 나왔어요. ㅎㅎ^^
잼은 달아서 잘 안먹게 되는데...안달다고 하니 🍎가 많을때 함 해볼래요~~~주스 마시고 싶네요
은숙님 생각보다 사과쥬스 진하게 나와서 놀랐어요. ㅎㅎ^^
버렸던 사과들이여 돌아와~~~~~~~~ 이래서 배워야해~
감사합니다. 맛있게 먹고 잇어요. ㅎㅎ^^
더운데 얼음타서 먹음 맛나겠슈 ㅎ
저도 먹고싶어요. ㅎㅎ 얼음 좋아요. ^^
달달하겠어요ㅡㅡ
감사합니다.^^
칼질이 시원~하네요 ㅎ
영미님 감사합니다.^^ 즐거운 주말보네세요.
악ㅋㅋ 요 며칠 잼만들기 검색 돌입했었는데 (속으로 강쉪님 잼만들기 해주면 좋을텐데 라면서...ㅋㅋ)
잘 따라해봐야 겠어요. 앞으로 저장식품류 많이 가르쳐주실거라 믿겠습니다. 감사해요^^
저장식품류 알겠습니다.^^
뭔가 쉬울꺼같아요.^^;;
꿀리뷰 감사합니다~(_ _)
꿀같은잼,쥬스~♥
잼과 쥬스 일석이조입니다. ㅎㅎ^^
사과쥬스는 만들어놓고 냉장보관 몇일 가능할까요???
일주일은 가지 않을까 생각됩니다.~
아~~하~~~
우리집 사과도 내일 계피사서
맛있겠네요 쩝쩝쩝 꿀꺽
사과는 즙으로만시켜먹었는데 요것도 해봐야겠네요 쉪 늘궁금햇는데 연장탓이아니겠지만 칼어디거 쓰시는지 궁금합니다 칼질이 늘부럽습니다 ㅋ
그냥 도루코 가정용 칼입니다. ㅎㅎ^^
좋은 영상 감사합니다ㅎ 올리브유는 어떤 역할을 하나요?^^
올리브유 향기도 있고 식용류나 이런것보다는 건강에도 좋고 풍미도 좋아요. ^^
계피 생략해도 되나요?
답글이 늦었네요. 계피를 빼면 조금 맹숭맹숭 할것 같아요.^^
계피는 없고 계피가루는 있는데 대신하려면 몇스푼 정도 넣는게 맞을까요 ? ㅠ
사과 양이 얼마인지 몰라서? 밥숟가락으로 1/4스푼정도 넣고 나중에 먹어보고 더 넣으세요.
@@kangchefTV 이미 만들어먹었습니다 ㅎ 아주아주찔끔넣었어요 ㅋㅋ 맛있게 잘 만들어먹었어요~
👍😁👍💕
감사합니다.^^
완전 일석이조네
경임님 감사합니다.^^
왜반말이여