TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Hace unos dias se hizo viral el video de la spanish tortilla en Facebook donde bajo mi punto de vista se cargaron la receta original de la tortilla de patatas española
Hoy intento mejorar la versión original, cosa nada fácil todo hay que decirlo pero el resultado fue espectacular!!
Para hacer esta tortilla de patata con cebolla caramelizada he usado estos ingredientes:
-5 patatas medianas
-6 huevos
-1,5 cebollas
-2 dientes de ajo
-aceite de oliva y sal
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Artista: audionautix.com/
Es una alegría cada vez que veo una de tus recetas en Cookpad ¡¡FELICIDADESSSS por tus vídeos y el cariño con el que compartes!!
+María Puch muchas gracias!!!
Que alegría como cortas con el cuchillo. No sabia lo de la cebolla que no llevaba azúcar, la tortilla es mi plato preferido así que un super like 😙
Madre mía!!! En el punto que a mí me gusta, yo también me apunto al bocata de tres pisos!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
+La cocina de Merche Borjas jajaj los bocatas de tortilla son muy top! 😂😂
Coooomo me gusta que lleve tanta cantidad de cebolla!! OJJHJH! que buena tortilla por dios!
Qué rica, que pinta más buena tiene!
+Espéciate conmigo! Quedo riquiiiiisima muchas gracias por comentar 😁
¡ Qué buena pinta! 👍
Gracias Laura!!
De pelicula. Vaya tortilla.
Muchas gracias
Tortilla con cebolla siempre!! Buah, este vídeo es de los que se ven sufriendo. Menudo pincho de tortilla nos comeríamos ahora mismo. Tenemos que probar eso de la cebolla caramelizada porque es un éxito asegurado!!
Pero para pincharte un poco vamos a decirte que con chorizo seguro que también está buenísima, y no por eso deja de ser española, de hecho lo sería más aún, jajaja.
+Cocina con Olaya y Pelayo jajaja gracias chicos, pues tenéis toda la razón, pero quiero aclarar una cosa no tengo nada en contra del chorizo, alomejor si de los chorizos, pero del de comer estoy muy a favor 😂😂, seguro que en mi tortilla hubiera quedado genial, en la del facebook ni con el de cantimpalo 🤣, abrazosssss!!
Que pinta mas buena!
+La cocina roja - Recetas 1000 gracias! 😁
Servidora se queda con la tortilla sin cebolla, si se puede elegir. Y sí, vaya desastrazo la famosa tortilla... aquello parecía cualquier cosa menos una tortilla jajajaja.
Todo muy bien explicado, así da gusto!!
+Recetones Videorecetas jaja bueno para gustos los colores como se suele decir, muchas gracias me alegra que os guste,un saludo!!!
mmm que buena!! la tortilla de patatas, siiiempre con cebolla. No he visto el video ese que dices... pero vamos,si le ponen chorizo ya la pueden devolver que de aquí no es jajaj.
Mmm... que buena pinta tiene esa tortilla. Has hecho la cebolla justo como se debe hacer! Así si que esta buena compañero! Enhorabuena ;)
+Cocina Facil muchas gracias!!! Un saludo amigo
Cebolla si!! No entiendo a la gente que no le gusta con cebolla, de verdad que no lo entiendo!! UN saludo
Muy buena pinta.Guardame un cacho jajaja.
+De De Hache marchando un pincho jaja
creo que eres el primero que veo que hace la cebolla caramelizada de forma normal XD
te llevas un like buen hombre
+Grinzorc jajaja muchas gracias amiguete
Mmmm, ahora se nos antoja ponerle chorizo y llevarla al horno :P
Jaja por suerte no vimos ese video ¡Muy bueno el tip de la cebolla caramelizada!
+¿Hay algo rico? Siempre. Jaja pues si menos mal que no lo visteis porque vaya tela...
Ponerlo en practica seguro que os mola, saludos!!
La cebolla la has pochado básicamente, yo si le añado azúcar y del moreno, me queda excelente, pero no para la tortilla, para otros platos, gustos colores
45 minutos pochando la cebolla? :O
Pues sí, creo que lo has conseguido, has mejorado la receta original. Esto sí que es una tortilla y no lo otro con chorizo!
Besos
+Muerte por chocolate muchas gracias!! Besoss!!
Hola. Te molesto porque soy responsable de hacer la tortilla a mis nietos y si fallo me castigan y no me dan besos. He elegido la tuya porque tiene una pinta buenisima. Y lo de la cebolla es fantastico !!!Mi duda surje cuando te veo poner las patatas en la cazuela y despues añades el aceite en frio....eso es asi o ya tengo alucinaciones ? Muchas gracias y ojala puedas responderme
Tranquila no molestas Marisa, puedes hacer las patatas con el aceite partiendo de frio y pocharlas suavemente o bien agregarlas con el aceite caliente y casi freirlas, es a gustos yo no me decido de cual queda mejor, a veces las hago como en el video y otras de la otra manera, seguro que te queda genial y tus nietos te comen a besos!! Saludos
Recetas Por Un Tubo 👌muchisimas gracias
No, caramelizar es con azúcar y lo q tú haces es cebolla confitada, son dos cosas diferentes!! La mía es caramelizada, con azucar
No al aceite de girasol!!
Madre mía que tortillaza
+arri_pucela de las buenas ay va la hostia!
Impresionante no, brutal 😂 sobre la cebolla, cierto en es sin azúcar pero existe la arabe que es es con sal, aceite, azúcar y canela que está muy rica y más crujiente
+La Cocina Del Sur muchas gracias, si que es verdad ademas para hacer confitura de cebolla es necesario el azúcar, pero en este caso es ideal hacerlo asi, muchas gracias por comentar chic@s!! Un saludo!