Ribislkuchen mit Schneehaube

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  • Опубліковано 7 лип 2015
  • Ribislkuchen:
    100 g Butter
    1 Pkg Vanillezucker
    120 g Zucker
    4 Eigelb
    125 ml Milch
    300 g Mehl
    2 TL Backpulver
    160° bei Ober- und Unterhitze 25 Minuten backen.
    Schneehaube:
    4 Eiklar
    Prise Salz
    200 g Zucker
    etwas Ribislmarmelade
    500 g Ribisl (Johannisbeeren rot)
    120° Heißluft, 40 Minuten trocknen lassen. Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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КОМЕНТАРІ • 50

  • @ninanilpferd9146
    @ninanilpferd9146 3 роки тому +5

    Vielen Dank für dieses geniale Rezept! Habe den Kuchen gestern gebacken und zum ersten Mal ist mir die Schneehaube gelungen! Kann ich nur empfehlen, super lecker! 🥰

  • @udomilein
    @udomilein Місяць тому

    Nach 8 Jahren immer noch aktuell! Habe gestern meine Johannisbeeren, die der Frost im April übrig gelassen hat, geerntet. Jetzt kommt der Kuchen ins Rohr. Er schmeckt immer gut und gelingt immer! LG

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  Місяць тому

      Das freut mich sehr! vielen lieben dank lg

  • @verenariegler6925
    @verenariegler6925 2 роки тому +1

    Super Rezept! Finde deine Rezepte bis jetzt alle super danke fürs teilen

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  2 роки тому +1

      das freut mich sehr vielen lieben dank lg

  • @heidiretzinger4230
    @heidiretzinger4230 3 роки тому +1

    Ein Traum dieser Kuchen. Einfach und extrem lecker!!!! Saftig, süß-sauer oafoch guat.

  • @stefanhehenberger3479
    @stefanhehenberger3479 6 років тому

    Sehr symphatische Dame... Das Rezept probiere ich heute noch aus.

  • @brunimoni6579
    @brunimoni6579 3 роки тому +1

    Tolle Küche!!!!

  • @heikem.6530
    @heikem.6530 7 років тому

    Schönes Rezept!Leider habe ich keine Heißluftfunktion.Umluft ,ober unterhitze .Wieviel Grad beim Baiser ud welche Funktion und Backzeit empfiehlst du?, Johannesbeeren haben wir im Garten genug.Lg

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  7 років тому

      Hallo Heike ober und unterhitze immer 20grad höher schalten als Heißluft lg

    • @heikem.6530
      @heikem.6530 7 років тому

      Danke,für die schnelle Info.Das Rezept mach ich am Wochenende, wenn alle zu Hause sind.Wünsche dir auch ein schönes WochenendeLG

  • @TschibiKarin
    @TschibiKarin 6 років тому

    Schönen guten Tag!! Sieht ja wunderbar aus!! Welche maße hat denn die Backform?? Herzliche Grüße aus Kärnten!!

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  6 років тому

      Vielen dank es gibt die backrahmen die man verstellen kann ich mach es so dass es am blech platz hat aber ich maß die form nicht ab tut mir leid lg

    • @TschibiKarin
      @TschibiKarin 6 років тому +1

      KuechenSchelle mei vielen Dank für die schnelle Antwort!! Also ist die Masse für ein "normales" blech gedacht?? Ich hab nämlich eine fettpfanne in der ich den kuchen backen möchte die auf das gitter im Ofen passt 😊😊

  • @manuelapichler9435
    @manuelapichler9435 7 років тому +2

    ich habe heute Vormittag den Ribiselkuchen nachgebacken und er ist sehr gut geworden. Ich hatte einige Ribisel im Sommer tiefgefroren und jetzt verwendet - super gut schmeckt der Kuchen - danke für das Video . leider schaffe ich es nicht ein Foto vom Kuchen hier hochzuladen

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  7 років тому +1

      Hallo Manuela leider kenn ich mich beim Computer nicht aus es ist schon einigen gelungen mir Foto zu schicken aber wie weiß ich auch nicht Hauptsache der Kuchen schmeckt das freut mich lg

  • @kalli1092
    @kalli1092 6 років тому

    Vielen dank für das Rezept, schmeckt sehr gut nur der Kuchen ist bei mir etwas trocken.Lg karin

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  6 років тому

      Der war bei mir nicht trocken durch die beeren wird er e saftiger lg

  • @danielasteindl3851
    @danielasteindl3851 Рік тому

    Hallo. Kuchen sehr sehr lecker. Wie werden Reste davon aufbewahrt? Hab ihn jetzt im Kühlschrank stehen. Ist das optimal? Lg Dani

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  Рік тому

      ich würde ihn nicht in den kühlschrank geben ausser er sollte mehrere tage halten lg

  • @user-rp8rm3bg1b
    @user-rp8rm3bg1b 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍
    Ich hab den Kuchen gebacken und war wirklich mega lecker 😋 😋 😋
    Ich hätte eine Frage: warum due masse bei mir war ziemlich streng? Am Anfang die Butter Mischung getrennt wenn ich den kalten Milch beigegeben habe, aber I hab auf dampf und wieder eine homogene Mischung gehabt habe ,aber am ende der teig war streng, i könnte nicht auf dem ganzen blech aufteilen 🥺

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  2 роки тому +1

      ich hab immer alle zutaten auf zimmertemeratur dann trennt sich nichts vielleicht waren deine eier etwas kleiner dann ist der teig härter lg

  • @brunimoni6579
    @brunimoni6579 3 роки тому

    Wie gross ist die kuchenform eingestellt?? Wichtig, möchte den heute backen,danke!!

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  3 роки тому

      hab ich die grösse nicht schon geschrieben da muss was schief gelaufen sein die grösse ist eigentlich egal so 33mal 20 bis 25 ein zwei zentimeter mehr oder weniger macht nix ich mess das nie ab lg hoffentlich nicht zu spät

  • @nenadmarkovic2370
    @nenadmarkovic2370 3 роки тому

    🤩

  • @yildiz573
    @yildiz573 4 роки тому +1

    Werde nachbacken.Wegen zur laut gewesen. Konnte man schlecht hören.

  • @bornjuly2133
    @bornjuly2133 Рік тому

    Der ist als nächstes dran!

  • @Stanislaw2344
    @Stanislaw2344 2 роки тому

    Auf welche Maße ist der Backrahmen eingestellt?

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  2 роки тому +1

      ungefähr 35x25cm etwas mehr oder weniger ist nicht tragisch lg

    • @Stanislaw2344
      @Stanislaw2344 2 роки тому

      @@KuechenSchelle Děkuji za upřesnění.

  • @nolahayes4889
    @nolahayes4889 7 років тому

    Weiche Butter?

  • @Gesundheit888
    @Gesundheit888 5 років тому +2

    Das "pfürt euch" ist so nett anzuhören. Weiß jemand was das bedeutet?

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  5 років тому +1

      aufwiedersehn oder tschüss lg

    • @ES-ec9kh
      @ES-ec9kh Рік тому

      Ich finde die Sprache genial 😂!

  • @brunimoni6579
    @brunimoni6579 3 роки тому

    Bitte immer die Maße der kuchenformen, danke!!!

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  3 роки тому

      so ungefähr 25 mal 30 ich stell ihn immer etwas anders aber es macht nicht viel aus lg

  • @pamelaherzog_fitness
    @pamelaherzog_fitness 5 років тому

    B

  • @danaunom5108
    @danaunom5108 4 роки тому

    mampf....hab nix verstanden weil es sooooooo lauuuuuuuut iiiiist! :) :) :)

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  4 роки тому

      leider gibt's noch keine leise Küchenmaschine manchmal geht's nicht anders lg

    • @ES-ec9kh
      @ES-ec9kh Рік тому

      Finde ich nicht! Aber schade! Unsere Küchenschelle ist einfach klasse 💪🏼!