Ribislkuchen mit Schneehaube
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- Опубліковано 7 лип 2015
- Ribislkuchen:
100 g Butter
1 Pkg Vanillezucker
120 g Zucker
4 Eigelb
125 ml Milch
300 g Mehl
2 TL Backpulver
160° bei Ober- und Unterhitze 25 Minuten backen.
Schneehaube:
4 Eiklar
Prise Salz
200 g Zucker
etwas Ribislmarmelade
500 g Ribisl (Johannisbeeren rot)
120° Heißluft, 40 Minuten trocknen lassen. Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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Vielen Dank für dieses geniale Rezept! Habe den Kuchen gestern gebacken und zum ersten Mal ist mir die Schneehaube gelungen! Kann ich nur empfehlen, super lecker! 🥰
das freut mich vielen dank lg
Nach 8 Jahren immer noch aktuell! Habe gestern meine Johannisbeeren, die der Frost im April übrig gelassen hat, geerntet. Jetzt kommt der Kuchen ins Rohr. Er schmeckt immer gut und gelingt immer! LG
Das freut mich sehr! vielen lieben dank lg
Super Rezept! Finde deine Rezepte bis jetzt alle super danke fürs teilen
das freut mich sehr vielen lieben dank lg
Ein Traum dieser Kuchen. Einfach und extrem lecker!!!! Saftig, süß-sauer oafoch guat.
vielen lieben dank lg
Sehr symphatische Dame... Das Rezept probiere ich heute noch aus.
Vielen lieben dank lg
Gerne. Der Kuchen ist sehr gut gelungen. :-)
Das freut mich danke lg
Tolle Küche!!!!
vielen dank lg
Schönes Rezept!Leider habe ich keine Heißluftfunktion.Umluft ,ober unterhitze .Wieviel Grad beim Baiser ud welche Funktion und Backzeit empfiehlst du?, Johannesbeeren haben wir im Garten genug.Lg
Hallo Heike ober und unterhitze immer 20grad höher schalten als Heißluft lg
Danke,für die schnelle Info.Das Rezept mach ich am Wochenende, wenn alle zu Hause sind.Wünsche dir auch ein schönes WochenendeLG
Schönen guten Tag!! Sieht ja wunderbar aus!! Welche maße hat denn die Backform?? Herzliche Grüße aus Kärnten!!
Vielen dank es gibt die backrahmen die man verstellen kann ich mach es so dass es am blech platz hat aber ich maß die form nicht ab tut mir leid lg
KuechenSchelle mei vielen Dank für die schnelle Antwort!! Also ist die Masse für ein "normales" blech gedacht?? Ich hab nämlich eine fettpfanne in der ich den kuchen backen möchte die auf das gitter im Ofen passt 😊😊
ich habe heute Vormittag den Ribiselkuchen nachgebacken und er ist sehr gut geworden. Ich hatte einige Ribisel im Sommer tiefgefroren und jetzt verwendet - super gut schmeckt der Kuchen - danke für das Video . leider schaffe ich es nicht ein Foto vom Kuchen hier hochzuladen
Hallo Manuela leider kenn ich mich beim Computer nicht aus es ist schon einigen gelungen mir Foto zu schicken aber wie weiß ich auch nicht Hauptsache der Kuchen schmeckt das freut mich lg
Vielen dank für das Rezept, schmeckt sehr gut nur der Kuchen ist bei mir etwas trocken.Lg karin
Der war bei mir nicht trocken durch die beeren wird er e saftiger lg
Hallo. Kuchen sehr sehr lecker. Wie werden Reste davon aufbewahrt? Hab ihn jetzt im Kühlschrank stehen. Ist das optimal? Lg Dani
ich würde ihn nicht in den kühlschrank geben ausser er sollte mehrere tage halten lg
👍👍👍👍👍👍
Ich hab den Kuchen gebacken und war wirklich mega lecker 😋 😋 😋
Ich hätte eine Frage: warum due masse bei mir war ziemlich streng? Am Anfang die Butter Mischung getrennt wenn ich den kalten Milch beigegeben habe, aber I hab auf dampf und wieder eine homogene Mischung gehabt habe ,aber am ende der teig war streng, i könnte nicht auf dem ganzen blech aufteilen 🥺
ich hab immer alle zutaten auf zimmertemeratur dann trennt sich nichts vielleicht waren deine eier etwas kleiner dann ist der teig härter lg
Wie gross ist die kuchenform eingestellt?? Wichtig, möchte den heute backen,danke!!
hab ich die grösse nicht schon geschrieben da muss was schief gelaufen sein die grösse ist eigentlich egal so 33mal 20 bis 25 ein zwei zentimeter mehr oder weniger macht nix ich mess das nie ab lg hoffentlich nicht zu spät
🤩
danke lg
Werde nachbacken.Wegen zur laut gewesen. Konnte man schlecht hören.
vielen dank gutes gelingen lg
Der ist als nächstes dran!
Auf welche Maße ist der Backrahmen eingestellt?
ungefähr 35x25cm etwas mehr oder weniger ist nicht tragisch lg
@@KuechenSchelle Děkuji za upřesnění.
Weiche Butter?
Ja lg
Das "pfürt euch" ist so nett anzuhören. Weiß jemand was das bedeutet?
aufwiedersehn oder tschüss lg
Ich finde die Sprache genial 😂!
Bitte immer die Maße der kuchenformen, danke!!!
so ungefähr 25 mal 30 ich stell ihn immer etwas anders aber es macht nicht viel aus lg
B
mampf....hab nix verstanden weil es sooooooo lauuuuuuuut iiiiist! :) :) :)
leider gibt's noch keine leise Küchenmaschine manchmal geht's nicht anders lg
Finde ich nicht! Aber schade! Unsere Küchenschelle ist einfach klasse 💪🏼!