СЕКРЕТ В ТЕСТЕ японские молочные булочки хлеб ХОККАЙДО долго не черствеет, Люда Изи Кук, выпечка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2021
  • Японский Молочный ХЛЕБ ХОККАЙДО простой способ приготовления. Великолепная воздушная выпечка со сливочным вкусом , тесто легкое и воздушное как облако. Заваривание муки улучшает вкус хлеба (булочек), увеличивается срок хранения, долго не черствеет, мякиш становится более сочным и тесто волокнистое. Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать. Ингредиенты:
    4 шт.
    Форма 21 см х 21 см х 8 см
    Молоко (около 38 градусов) ... 180 мл
    Вода горячая ... 100 мл
    Сгущенное молоко ... 100 г
    Дрожжи сухие ... 8 г
    Яйцо ... 1 шт.
    Сахар ... 25 г
    Соль ... ½ ч.л.
    Сливочное масло ... 50 г
    Мука ... 500 г
    Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 минут
    🌲💯 Праздничный Стол ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ ua-cam.com/users/LudaEasyC...
    🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
    ⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
    ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
    • ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
    💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ • 💖 О себе + Моя СЕМЬЯ +...
    🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ... ⏪
    👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ... ⏪
    💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст... ⏩
    🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
    📌 Закуски ▶️ • 🍤 Подборка закусок, за...
    💯 Салаты ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Мясные Блюда ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ... ⏪
    🐟 Рыбные Блюда ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт... ⏪
    🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
    ♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023... ⏪
    💯 Праздничные Гарниры ▶️ • 🍚Гарнир Рецепты для пр...
    🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasycook.com
    здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
    🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
    🙆 как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.
    Milk Bread
    Ingredients:
    4 rolls
    Shape 21 cm x 21 cm x 8 cm
    Milk (about 38 degrees) ... 180 ml
    Hot water ... 100 ml
    Condensed milk ... 100 g
    Dry yeast ... 8 g
    Egg ... 1 pc.
    Sugar ... 25 g
    Salt ... ½ tsp
    Butter ... 50 g
    Flour ... 500 g
    Bake at 180 degrees Celsius for 30 minutes
    **
    Pan de leche
    Ingredientes:
    4 rollos
    Forma 21 cm x 21 cm x 8 cm
    Leche (unos 38 grados) ... 180 ml
    Agua caliente ... 100 ml
    Leche condensada ... 100 g
    Levadura seca ... 8 g
    Huevo ... 1 ud.
    Azúcar ... 25 g
    Sal ... ½ cucharadita
    Mantequilla ... 50 g
    Harina ... 500 g
    Hornee a 180 grados Celsius durante 30 minutos.
    **
    Milchbrot
    Zutaten:
    4 Rollen
    Form 21 cm x 21 cm x 8 cm
    Milch (ca. 38 Grad) ... 180 ml
    Heißes Wasser ... 100 ml
    Kondensmilch ... 100 g
    Trockenhefe ... 8 g
    Ei ... 1 Stk.
    Zucker ... 25 g
    Salz ... ½ TL
    Butter ... 50 g
    Mehl ... 500 g
    30 Minuten bei 180 Grad Celsius backen
    🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ / ludaeasycook
    🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasycook.com здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
    Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ • как найти мои рецепты ...
    😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ ua-cam.com/users/LudaEasyCoo... ⏪
    🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ ua-cam.com/users/LudaEasyCoo... ◀️
    Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па... ◀️
    📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па... ⏪
    #булочки #хлеб #выпечка
    #ПозитивнаяКухня
    #ЛучшийКулинарныйКанал
    #ЛюдаИзиКук
    #LudaEasyCook

КОМЕНТАРІ • 218

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  2 роки тому +4

    ДОМАШНИЙ ХЛЕБ и ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ

  • @homestetsenko905
    @homestetsenko905 2 роки тому +7

    Не приятно, даже очень, когда блогер НЕ ОТВЕЧАЕТ на вопросы подписчиков.

  • @Svetik-Semitsvetik23
    @Svetik-Semitsvetik23 2 роки тому +19

    А ещё подскажите Людмила.... Как можно столько готовить, печь, варить и прочее, и оставаться в такой прекрасной форме?

  • @user-zr8ju5rv1x

    Время 2 часа 20 минут, ночь, пеку хлеб по вашему рецепту. 😊 Аромат стоит по всей квартире не обыкновенный!!! Видно, что хлеб получится обязательно! Остаётся 10 минут до окончания выпечки, никак не дождусь. Обязательно съем кусочек. Спасибо зарецепт.

  • @Pod-sol-nushek
    @Pod-sol-nushek Рік тому +9

    Людочка, просто чудо хлеб.Второй раз выпекаю, сметается в миг. Огромное спасибо за Ваш рецепт и труд.

  • @user-gn1lh1ed6l
    @user-gn1lh1ed6l 2 роки тому +4

    Я в шоке от вас Люда!!!Ну от куда ,от куда столько знаний,фантазии.умения??!!! Конечно от Бога!!!!!не иначе!Умничка💯💞👍

  • @nataliarariy1012
    @nataliarariy1012 2 роки тому +39

    Не перестаю удивляться и восторгаться вашей способности так ловко, профессионально и эффектно, а главное всегда безупречно готовить и радовать нас новыми вкусными рецептами. Благодарю!!!

  • @Alex-yk1hu
    @Alex-yk1hu 2 роки тому +10

    Приготовила я этот хлеб, но больше печь не буду!остановиться невозможно, уж очень вкусно!!!!

  • @user-qv7he6op4n

    Людмила, Умничка, Хозяюшка, многому у Вас научилась, БлагоДарю за все прекрасные рецепты.👍💯🥰

  • @user-rd8bv7eh6t
    @user-rd8bv7eh6t 2 роки тому +6

    Сегодня приготовила эти булочки , работать с таким тестом одно удовольствие!!! Булочки - хлеб вышли отличные, спасибо большое за рецепт и своим умением и харизмой нас заряжать на подвиги на кухне.

  • @user-ih3il9hc3m
    @user-ih3il9hc3m Рік тому +4

    Ох какой вкусный хлебушек у меня получился!... Это действительно больше похоже на сдобу!!! И я бы даже сказала на кулич... очень ароматный без всякого ванилина, пушистый, волокнистый мякиш, в меру сладкий. В общем очень вкусно) на Пасху буду печь куличи именно на этом тесте!

  • @irenebarlein884
    @irenebarlein884 2 роки тому +4

    Разве тут похудеешь! Такая вкуснота! Спасибо большое!

  • @user-mw8yy3id6n
    @user-mw8yy3id6n 2 роки тому +25

    Людмилка, вы ФЕЯ- ПОЗИТИВЧИК! ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ФАЕТАСТИЧЕСКИЕ ВКУСНЯШКИ!

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 2 роки тому +18

    Супер!!! Булочки вызывают Восторг!!! Спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовлю.

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому +10

    Прекрасный молочный хлеб сдобный.Просто красота и вкуснота👍🥰🙏

  • @user-pm8iw7yd9l

    Благодарю за прекрасную вкусную японскую выпечку,булочки ну очень воздушные,вкусные! Спасибо за рецепт замечательный просто идеальный!👍♥️🙏

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 2 роки тому

    Супер 👍

  • @6osysgsjs31
    @6osysgsjs31 2 роки тому +1

    Что бы мы без Вас делали, Людочка!Умница!

  • @user-tx1lr4vp7y
    @user-tx1lr4vp7y 2 роки тому +1

    Супер!!! 👍👍👍👍

  • @user-yk8ye6wn8s
    @user-yk8ye6wn8s 2 роки тому

    Это чудо!!!