막걸리에 커피를 섞어보세요 ! 세상 촉촉한 막걸리 모카빵이 됩니다 / Korean Makgeolli Mocha Loaf Bread Recipe

[@푸른밤-e2v]

좋은 영상 감사합니다.

[@JINORANGE]

@@푸른밤-e2v 항상 감사합니다~ 좋은 하루되세요~^^

[@taylorhan1546]

제가 제일 좋아하는 모카빵과 지평막걸리ㅎㅎㅎ

[@JINORANGE]

@@taylorhan1546 꿀조합이 되었네요 ㅎㅎ

[@nlj8110]

빵 반죽이 너무 진 이유는 왤까요ㅠㅠ!

[@JINORANGE]

안녕하세요, 영상에서 제가 만든 것도 반죽이 좀 진 편이었습니다. 계란을 큰 걸 쓰셔서 더 질게 되셨을 수도 있으니 밀가루 양을 50g 정도 늘여서 만드시면 덜 진 반죽이 될 겁니다`~

[@nlj8110]

@JINORANGE 그렇군요! 레시피 따르면서 하다가 1차 발효 후에 감당이 안 돼서 가루 추가로 넣고 작업해서 괜찮을까 싶었는데 가족들도 저도 너무 맛있게 먹었어요!! 저녁만에 하나를 먹어치워버렸눈데 다행히 두 개짜리 레시피라 너무 행복합니다🤭🤭 감사합니다~

[@nunanagajugeo9499]

왜 맛있는 모카빵을 만들어놓고 건포도를 섞으시는겁니까 왜!!

[@JINORANGE]

@@nunanagajugeo9499 건포도가 호불호가 좀 있지요 ㅎㅎ 저는 영상에서 건과일 썼습니다 ㅎㅎ 아, 물론 건포도가 섞이긴 했네요 ㅎㅎ