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*** 재료 Ingredients ***분량 : 길이 15cm × 지름 7cm 한병 이상(라지피자 5판용)토마토 3 개 Tomatoes양파 1/2 ~ 1 개 Onion마늘 10~20 알 Garlic케첩 1 컵C Ketchup소금 2 큰술Tbls Salt오레가노분말 2 큰술Tbls Dried Oregano 바질분말 1 큰술Tbls Dried Basil 육수 250 ml Meat stock* 육수재료 for Meat stock 고기 100 g Meat물 500 ml Water설탕 2 큰술Tbls Sugar
안녕하세요 레시피 넘 잘봤어요 ㅎㅎ혹시 고기는 어떤 부위를 쓰신건가요?
공정이 다른 것 보다 까다로운거보니 안먹어봐도 맛있겠네요~^^ 아 혹시 토마토 껍질을 벗기면 더 맛있을까요?
저는 갈아버릴거라 편하게 그냥 사용했지만 벗기고 넣는게 정석이긴하죠?ㅎㅎㅎ근데 저는 맛의 차이는 모르겠어요~어차피 식감이 부드러운 요리들어 넣는게 아니라서 그런가봐요😁
덕분에 너무 잘먹었어요! 저는 토마토 넣고 끓이다가 껍질을 빼버렸더니 갈색이더라구요 ㅎㅎ
앗! 이 토마토소스 저도 정말 자주 한답니다😆잘 활용하시고 소식까지 주셔서 감사해요♡
*** 재료 Ingredients ***
분량 : 길이 15cm × 지름 7cm 한병 이상
(라지피자 5판용)
토마토 3 개 Tomatoes
양파 1/2 ~ 1 개 Onion
마늘 10~20 알 Garlic
케첩 1 컵C Ketchup
소금 2 큰술Tbls Salt
오레가노분말 2 큰술Tbls Dried Oregano
바질분말 1 큰술Tbls Dried Basil
육수 250 ml Meat stock
* 육수재료 for Meat stock
고기 100 g Meat
물 500 ml Water
설탕 2 큰술Tbls Sugar
안녕하세요 레시피 넘 잘봤어요 ㅎㅎ혹시 고기는 어떤 부위를 쓰신건가요?
공정이 다른 것 보다 까다로운거보니 안먹어봐도 맛있겠네요~^^ 아 혹시 토마토 껍질을 벗기면 더 맛있을까요?
저는 갈아버릴거라 편하게 그냥 사용했지만 벗기고 넣는게 정석이긴하죠?ㅎㅎㅎ
근데 저는 맛의 차이는 모르겠어요~어차피 식감이 부드러운 요리들어 넣는게 아니라서 그런가봐요😁
덕분에 너무 잘먹었어요!
저는 토마토 넣고 끓이다가 껍질을 빼버렸더니 갈색이더라구요 ㅎㅎ
앗! 이 토마토소스 저도 정말 자주 한답니다😆
잘 활용하시고 소식까지 주셔서 감사해요♡