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はじめまして、ヒカさんの手際の良さに毎回、拍手喝采です。アップで映して下さっているので手元や包丁さばき等が解りやすくて良いです。とか言いながら、一度じゃ覚えきれなくて何度も見させてもらってます。ヒカさんみたいにお料理上手になりたいです。
はじめまして、食いしん坊Vlogにコメントくださり嬉しいです☺️お料理が好きでいらっしゃるのですね。楽しいですよね♪ぜひまたお喋りしに寄ってくださいね。//hika
はじめまして。数日前に他の動画に巡り会い、ひとつひとつ拝見させて頂きながらここに来ました。素敵な器や無駄の無い料理の動作が癒されます。25年近く料理の仕事をしてきましたがここ数年はお休み中です。私もスープを作るのが大好きです。暑い夏も変わり目もなかなかつらい年頃なのですが😅ヒカさんの動画を見ながら楽しく過ごせるのか嬉しいです。ありがとうございます。ご自愛下さい。
はじめまして、コメントありがとうございます☺️スープを取るって気持ちが落ち着く台所仕事ですよね。おまけに簡単＆ヘルシーに食生活がワンランクアップしてお得ですし♪25年も。。素晴らしいです☺️またぜひお喋りしにコメント欄に寄ってくださいませ。楽しみにお待ちしています🍁
今頃 気がつき 一人で笑ってしまいました 我が家には製氷皿がないことに おまけに ふたつき 良いもの お持ちです ひかさまの 台所日記を拝見しておりますと アクティブにもなり 元気を頂きますので ないお道具を探して 街をふらふらしている自分に驚いています 小鍋も良いのを お持ちです 持ち手が ホーローで鍋と一体ですので 気に入って見いっています 持ち手が我が家では木製ですので ガスの🔥で 小鍋は持ち手がいつも焦げやすく困っていました 探してみたいです 真似っこばかりしています スープボールも素敵です
製氷皿は一つ400円くらいで買ったものだったと思います。フタがあると冷凍庫の中で重ねられて便利です。私の拙い台所日記がJ様の毎日に小さな波を起こしていること、驚きと嬉しさでいっぱいです！
おすすめに出てきて過去動画見はじめました。IHとガス！羨ましいです。火の元が心配な年齢になり、IHだけのキッチンにしてしまいました。レパートリーが減ってしまいました。
こんばんは、たくさんのご視聴ありがとうございます☺️IHとガス両方は引越し前の家ですが、とても良かったです♪確かに、IHはお鍋を選びますから無理なお料理も出てきちゃいますね🤔
初めまして。丁寧な暮らしですね。素敵な動画をありがとうございます。
なんて可愛いくまさんのアイコンでしょう♪ コメントいただきありがとうございます。初心者でヨチヨチの動画製作ですが、励みになります！
いつも素敵な動画をありがとうございます🫶拝見するまでえのき氷を全く知りませんでした。えのきとお水を攪拌後1時間かけてなめらかに〜。気の長い時間ですがその時間が大切なのでしょうね！美味しいものをいただくには、それなりの手間もかけ愛情のスパイスあっての出来上がりスープなんですね🤔ミルクを飲むことはあまり得意ではありませんが、お料理には使います。お尋ねしますが、えのき氷とミルクのスープ、豆乳では全く別ものになるのでしょうか？その前にすることは、根気よくえのき氷を作らないとお味の想像もできませんね。今すぐにではありませんが挑戦してみたいと思っています。お友だちにもえのき氷って知ってる？とお尋ねしてみましたが、わたしの周りの方々はなあ〜に⁇知っている人がおられませんでした〜💦
こんにちは☺️えのき氷、NHKのガッテンで紹介された当時は、えのきが品薄になるほどでしたが、ブームが冷えるのはとても早かったような💦やっぱり1時間煮込むというのがネックなのでしょうね。牛乳を豆乳に変えてもOKだと思いますが、その場合煮立てると舌触りが悪くなる恐れがあります（湯葉になってしまうってことですね）ので、ちょっとだけ要注意です。えのき氷は効果にも個人差があるようですので、まずはあまり期待せず何かの機会にお試しになってみてくださいませ。
私も早速作りますね❤
私もそろそろ作らなきゃ、と思っていたところなのです♪
過去動画を見始めました。🤭🤭🤭ふふふ年代も一緒なので色々なあの手この手も一緒かも？と。えのき氷🧊我が家も作りますよ。ただ長い時間煮込むのが……面倒くさいって思うことがあるので出番は減りました😅最近は🍄キノコ 数種類を合わせて小分けにして冷凍ストックを作りポタージュに使ったりして短時間調理ばかりです。えのきはチヂミにして食べることが多いです。ただ簡単なので食べる回数は増えました。効果は半減かもしれませんね。
おはようございます。たくさんのご視聴ありがとうございます☺️えのき氷、やはりあの長時間煮込みがネックになりますよね。私も同じく、えいやって気合を入れる感じになるので隔月がせいぜいかもしれません💦そもそも体が慣れてしまうと効果が出にくくなるので、時々集中的に採った方が良いような気がしています。きのこ類は冷凍＆解凍することで少なからず「えのき氷」と同様の効果が見込めるようなので、つむ様のように気軽な方法で回数多くいただくのが正解ですね、きっと♪
料理も器も素敵です❤初めまして、これからよろしくお願いします。
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️食いしん坊Vlogですが、ぜひまたおしゃべりに寄ってくださいませ💕ありがとうございました！
はじめまして、祖母のおすすめから拝見し私も楽しく見させてもらっています😊使用しているステンレス製の鍋はどこのでしょうか？
はじめまして、お祖母様とご一緒にご視聴くださっているなんて光栄です☺️お鍋はクリステルのLシリーズです。蓋は同じクリステルの別シリーズのものを合わせています。もう20年近く使っているかも。
@@hika_kitchendiary ありがとうございます😊祖母にプレゼントしたいと思いますっ
hikaさんの使っているお鍋はどこのですか❓
クリステルのL(エル）シリーズです☺️
はじめまして、ヒカさんの手際の良さに毎回、拍手喝采です。
アップで映して下さっているので手元や包丁さばき等が解りやすくて良いです。
とか言いながら、一度じゃ覚えきれなくて何度も見させてもらってます。
ヒカさんみたいにお料理上手になりたいです。
はじめまして、食いしん坊Vlogにコメントくださり嬉しいです☺️
お料理が好きでいらっしゃるのですね。楽しいですよね♪
ぜひまたお喋りしに寄ってくださいね。//hika
はじめまして。数日前に他の動画に巡り会い、ひとつひとつ拝見させて頂きながらここに来ました。
素敵な器や無駄の無い料理の動作が癒されます。
25年近く料理の仕事をしてきましたがここ数年はお休み中です。私もスープを作るのが大好きです。
暑い夏も変わり目もなかなかつらい年頃なのですが😅ヒカさんの動画を見ながら楽しく過ごせるのか嬉しいです。ありがとうございます。
ご自愛下さい。
はじめまして、コメントありがとうございます☺️
スープを取るって気持ちが落ち着く台所仕事ですよね。おまけに簡単＆ヘルシーに食生活がワンランクアップしてお得ですし♪
25年も。。素晴らしいです☺️
またぜひお喋りしにコメント欄に寄ってくださいませ。楽しみにお待ちしています🍁
今頃 気がつき 一人で笑ってしまいました 我が家には製氷皿がないことに おまけに ふたつき 良いもの お持ちです ひかさまの 台所日記を拝見しておりますと アクティブにもなり 元気を頂きますので ないお道具を探して 街をふらふらしている自分に驚いています 小鍋も良いのを お持ちです 持ち手が ホーローで鍋と一体ですので 気に入って見いっています 持ち手が我が家では木製ですので ガスの🔥で 小鍋は持ち手がいつも焦げやすく困っていました 探してみたいです 真似っこばかりしています スープボールも素敵です
製氷皿は一つ400円くらいで買ったものだったと思います。フタがあると冷凍庫の中で重ねられて便利です。
私の拙い台所日記がJ様の毎日に小さな波を起こしていること、驚きと嬉しさでいっぱいです！
おすすめに出てきて過去動画見はじめました。IHとガス！羨ましいです。火の元が心配な年齢になり、IHだけのキッチンにしてしまいました。レパートリーが減ってしまいました。
こんばんは、たくさんのご視聴ありがとうございます☺️
IHとガス両方は引越し前の家ですが、とても良かったです♪
確かに、IHはお鍋を選びますから無理なお料理も出てきちゃいますね🤔
初めまして。丁寧な暮らしですね。素敵な動画をありがとうございます。
なんて可愛いくまさんのアイコンでしょう♪ コメントいただきありがとうございます。初心者でヨチヨチの動画製作ですが、励みになります！
いつも素敵な動画をありがとうございます🫶
拝見するまでえのき氷を全く知りませんでした。えのきとお水を攪拌後1時間かけてなめらかに〜。
気の長い時間ですがその時間が大切なのでしょうね！
美味しいものをいただくには、それなりの手間もかけ愛情のスパイスあっての出来上がりスープなんですね🤔
ミルクを飲むことはあまり得意ではありませんが、お料理には使います。
お尋ねしますが、えのき氷とミルクのスープ、豆乳では全く別ものになるのでしょうか？
その前にすることは、根気よくえのき氷を作らないとお味の想像もできませんね。
今すぐにではありませんが挑戦してみたいと思っています。
お友だちにもえのき氷って知ってる？とお尋ねしてみましたが、わたしの周りの方々はなあ〜に⁇
知っている人がおられませんでした〜💦
こんにちは☺️
えのき氷、NHKのガッテンで紹介された当時は、えのきが品薄になるほどでしたが、ブームが冷えるのはとても早かったような💦
やっぱり1時間煮込むというのがネックなのでしょうね。
牛乳を豆乳に変えてもOKだと思いますが、その場合煮立てると舌触りが悪くなる恐れがあります（湯葉になってしまうってことですね）ので、ちょっとだけ要注意です。
えのき氷は効果にも個人差があるようですので、まずはあまり期待せず何かの機会にお試しになってみてくださいませ。
私も早速作りますね❤
私もそろそろ作らなきゃ、と思っていたところなのです♪
過去動画を見始めました。
🤭🤭🤭ふふふ
年代も一緒なので
色々なあの手この手も一緒かも？と。
えのき氷🧊
我が家も作りますよ。
ただ長い時間煮込むのが……面倒くさいって
思うことがあるので
出番は減りました😅
最近は
🍄キノコ 数種類を
合わせて小分けにして
冷凍ストックを作り
ポタージュに使ったりして
短時間調理ばかりです。
えのきはチヂミにして
食べることが多いです。
ただ簡単なので
食べる回数は増えました。
効果は半減かもしれませんね。
おはようございます。
たくさんのご視聴ありがとうございます☺️
えのき氷、やはりあの長時間煮込みがネックになりますよね。
私も同じく、えいやって気合を入れる感じになるので
隔月がせいぜいかもしれません💦
そもそも体が慣れてしまうと効果が出にくくなるので、
時々集中的に採った方が良いような気がしています。
きのこ類は冷凍＆解凍することで少なからず「えのき氷」と
同様の効果が見込めるようなので、つむ様のように気軽な方法で回数多くいただくのが正解ですね、きっと♪
料理も器も素敵です❤初めまして、これからよろしくお願いします。
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️
食いしん坊Vlogですが、ぜひまたおしゃべりに寄ってくださいませ💕ありがとうございました！
はじめまして、祖母のおすすめから拝見し私も楽しく見させてもらっています😊
使用しているステンレス製の鍋はどこのでしょうか？
はじめまして、お祖母様とご一緒にご視聴くださっているなんて光栄です☺️
お鍋はクリステルのLシリーズです。蓋は同じクリステルの別シリーズのものを合わせています。もう20年近く使っているかも。
@@hika_kitchendiary
ありがとうございます😊
祖母にプレゼントしたいと思いますっ
hikaさんの使っているお鍋は
どこのですか❓
クリステルのL(エル）シリーズです☺️