「讃岐うどん」や「味噌煮込みうどん」など人気の“推しご当地うどん”を大調査 東京で人気の行列店|TBS NEWS DIG
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- Опубліковано 18 жов 2024
- 香川の「讃岐うどん」や名古屋の「味噌煮込みうどん」など、全国各地のご当地うどんが東京に集結!「あなたの“推しご当地うどん”は?」町で調査してみると、その先にあったのは…大行列の人気店!
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讃岐うどんは不動の1位として角館で食べた稲庭うどんが凄く美味しかった。
それと津山のホルモンうどんも忘れられない。
伊勢うどんを推させていただきます。
香川の店で食べる讃岐うどんは完全別物の食べ物。美味さが全然違う。
あと、スーパーで売ってる冷凍の得正のカレーうどんを中国人に作ってあげたら凄くハマって毎週食べてた。
デーブルマークのカレーうどん食べてみて。
美味いから。
※デーブルマークは、旧会社名 カトキチという企業。
なんて幸せな動画なんだ
地方により つゆの味・麺の太さ・固さ 色々あるけど、みんな違ってみんなイイ
名古屋のきしめん
あれうどんやろと思う。
@@Laurel-2.5clubs
名古屋は味噌煮込みウドンの盛り上がりに比べきしめん人気が衰退してますね。寂しい〜😢
夏場に冷たいころ(香露=醤油系の汁)かけのきしめんなんかは最高なのにねぇ。
冷やしなら秋田の稲庭うどんうまいで。切れ端は安いけど、贈呈用の方がかなり美味いから高くても贈呈用を食べてみるのオススメ。
讃岐うどんはコシが命だと思ってるから冬でも冷たいうどんを食べてしまう
そうですよね!熱いやつ食べるなら讃岐うどんじゃなくてもいい。
関東生まれなので、博多うどんの美味しさが理解できるまでに45年かかりましたが、今じゃ博多うどんしか食べる気になれません。
うどんは飲み物
子供の頃からやわらかいうどんを食べてきたので初めてコシのあるうどんを食べた時「何これっ?」ってなった。で、タモリさんじゃないけど「うどんにコシはいらないよね」ってなった。
@@Karin-Yukyung そうなんですね!私は逆にずっと麺類はコシが命だと思っていたので、コシのないうどんなんてあり得ないと思っていました。今じゃ、因幡さん、牧のうどん、ウエスト、かろのうろん、大助うどんあたりがお気に入りです。やわめんにごぼう天、やばいです。考えてたら食べたくなってきた。(笑)
讃岐うどんと博多うどんは正反対。
稲庭うどんはその中間。
味噌煮込みうどんは別物
@@kemmaarch980 返信ありがとうございます。育った環境の相違だと思います。九州生まれ九州育ちなので大人になるまでコシがあるうどんの存在を知らなかったです。牧のうどん懐かしいです。今は故郷を離れ時々はなまるうどんでコシがあるうどんを食べています。真逆の人生ですね。😌
食べてみたい
煮込みうどんは我が家の定番
いやあ、みんな美味そうだ
この冬場だし、味噌煮込みうどん食いたいなぁ
武蔵野うどんのコシは讃岐うどんの1.2倍かな??
コシというか人によっては固いと感じるでしょう。
うんめぇうどんが食べたくなってきた!!!
御先祖様に感謝ですね。
武蔵野うどん、食べてみたくなった。東京は蕎麦のイメージ強い。
最近は美味しい蕎麦も良く頂きます。
8:43 うどんを食べながら耳から出すという芸
うどん食べたくなったよ😂
0:37〜讃岐うどん まる香 神保町
2:53〜ひも川うどんの花山うどん 銀座
5:25 味噌煮込みうどん 玉丁本店 東京駅
土地によって出汁の味付けやうどんの硬さが違ってて面白い
その土地の文化、歴史が密接に絡んでいるんだろうね
Nice food I'm very starving please 😊🤗😋🙋♂️
美味しそう❤
5:25
「名古屋発祥の味噌煮込みうどん。その人気店が東京駅の地下街に。」
普通に聞くと名古屋で人気の、って意味かと思ったけど、
玉丁本店って店はここにしか無いらしいから東京で人気の、って意味なんですね。
ちと紛らわしい。
あとディレクターの好みなのか、やたらとコシ強のうどんばかりが取り上げられていますが、
博多うどんなどのやわうどん系も都内で人気が上がっているのに一切取り上げられず残念に思う方も多いでしょう。
地元民は味噌煮込みウドンそんなに食べない
博多うどん、関東では知名度低いけど美味しいですよね。
現地でしか食べられないのであまり知られていませんが、東京のご当地うどんなら武蔵村山の村山かてうどんもありますよ。
大きくは武蔵野うどんに分類されるのかもしれませんが、麺が灰色っぽく白くないのが村山うどんの大きな特徴です。
茹でた野菜が添えられたざるうどんのスタイルで供され、つけ汁で頂くのですがとても歯ごたえある食感と小麦の香りが堪りません。
好きなのは
五島
稲庭
博多
のうどんかな
うどんはハズレがないよなぁ〜、不味いうどんに出会ったことがない
さいたま行って、山田うどんをさがしてみろ。
ほんとそうですね。
駅の立ち食いうどんでもどこでも美味しいし
カップうどんもどれも美味しい。
焼うどんにしても美味しいし。
紹介されてた巨大うどんはきしめんの巨大化版かな
ひもかわウドンを家でも食べたいなら、岩手県小山製麺のぺろっこうどん(乾麺)がおすすめ!
夏の週末にうちたて屋に行ったら茹でる前の大量の作り置きを入れた番重が5段くらいあり、クーラーに晒されていました
夏場のクーラーの風量で乾燥した麺を茹でていたせいか武蔵野うどんのコシではなく、変に硬い
打ちたて茹でるのは平日の空いている時間かテレビ用かなと思いました
やっぱり歳いったら 蕎麦だよな🎉
TBSはジャニーズ吉本ズブズブ番組をやっていないでこういった公益性の高い番組制作に集中してください。
五反田の『おにやんま』!!!!!
都内に来たら絶対に行ってくれ。
お出しを丹念にひいて、市販の麺をくつくつとふっくら煮む家庭のおうどん。家族が風邪をひいた時などに作るこれが最も美味しい。
香川以外でわざわざうどん食う気しない😅
かすうどん至高
食べに行ってみたいなぁ…
ワイうどんなら最近鍋焼きうどんしか食っとらんわ↓
こういう番組みると、地元価格の数倍で商売してる東京って最高なのかって疑問に思う
会社の近くにあったうどん屋がどんどんなくなり、ラーメン屋になってしまい本当に残念。
蕎麦屋の甘い汁では食べたくない。
博多のうどんは東京進出しないね。その方がいいけど。
香川県民です!
かけうどん、釜揚げうどんと言い高いわ!
香川県なら300円です!
美味そう(赤いきつねズズー)
江戸はうどんより【そば】じゃないですかね。
ご当地【そば】を特集して欲しいですね!
私の好きなうどんは、あげたての、ツルツルうどん~🍜
腰が無いやつ~🍜😮
一周回ってやわもちうどんが好きになったわ❤
(23/12/11)
なんで毎回日付書いてんの?
冬に限って言えば、熱々の味噌煮込みうどんやほうとう、あとは一気にかけこめと言わんばかりのかけそばが目を引くな
年中美味いと思うのはやはり武蔵野うどん
讃岐うどんはイマイチな小麦使ってるところが多くて注文しなくなったな
「讃岐うどんはコシが命!!」みたいに言われがちだけど柔らかいうどんの方が大好き🫶(香川県民)
うどんは自宅で作るのが安上がりで美味しい。
ラーメンの印象あるけど、福岡もうどんどころですよね。
讃岐の釜玉スタイルで強いコシの麺と違って、だしに浮かんだバランス派の麺。
あと量が多い印象がある。
最近は大阪でもたぬきそばを江戸風にきつねそばとして販売するお店もあります。
なんでも東京基準で画一化するのは止めて欲しい。
しかし、大阪人の私も東京の黒い出汁のそばが好きです。
大阪でそれが味わえるのは、ゼンショーのはま寿司くらいです。
常連の男性
「違うんだと思いますけれど」 と綺麗な日本語で話されているのに 字幕は
「違うんだと思うんですけれど」 なぜに?
味噌煮込みうどんは麺が固いから好き嫌いが出るでしょうね
味噌煮込みうどん、意外と名古屋でも好き嫌いあるんだよな。俺は嫌い。讃岐こそ至高。
地元民は味噌煮込みウドンそんなに食べない
埼玉県のイメージは山田うどん♪
( 山田食堂 )
山田うどんサイコー、セットメニューもたくさんありますね、パンチセットうまい。
@@user-iu1qu2od4q
過去に埼玉県に住んでいた頃に近所にあったので何度も利用しました。
武蔵野うどんは腰? 昔は田舎料理でおばあちゃんが打つ麺だから柔らかな麺でした。現在の物は何だろ?
武蔵野うどんの最高峰は何と言っても【うど吉】だね〜(^。^)
格が違う。チューいさが全然違う。
うどんは大阪のイメージ。
香川ならかけ200〜250円で食べられるのに
いまはもう200円超えてるのか……
味噌煮込みうどんは何故か受け付けない…祖母も母も姉もだから遺伝なのかな
めっちゃ同じ客出てくるじゃないw
鍋のヒモカワうどんや、ニラとホルモンの味噌煮込みうどんなどは、どう考えてもご当地うどんでは無いでしょう。
そんなのを入れれば、いくらでも変化できるでしょう。
讃岐うどんなら釜揚げや釜玉とかでなく、ぶっかけ一択。
※因みに、釜玉発祥と言われてるのは香川の山越うどん。
うどんで1600円ってどういう商売してるんだよ
アルミの器で、スーパーとか薬局で売ってるうどん。
家でグツグツと煮込んで食べると美味しい~(笑)。
業務スーパーなら1玉20円
丸香って今こんなに混んでるの?😂
名古屋の味噌煮込みうどんは、煮込んでいないのでは?
少なくとも“よく煮込んではいなく”硬いと思いますが。
なんなんだ!小麦粉練っただけだろ😳 魔法の国日本👽
味噌煮込みうどんは、もたれるな
東京の醤油味の汁も飲めない
マグマじゃ……
最近の御当地名物は言った者勝ちで
歴史も無ければ地域にも根ざして無い。
話題になって売れりゃ何でも有りって状態だな。
おいしいで、ヤバいって言い方ねえだろ💢
群馬の麦豚はマジでうまい❗️ 味噌煮込みは猫舌の私には無理だ悲
丸亀よりうまいのか?
まあ普通の、讃岐うどん(冷凍加ト吉?)に、鍋に味噌入れて、卵ぐらい落とせば普通に行けるけどw まあそりゃ本場の讃岐うどんはおいしいけど、家でも普通に破格の値段(安い)で作れまっせ
ほんとに外国人増えすぎ……。
❤🎉
関東であれば、はなまるうどんに行っておけば間違いない。
本場との違いは価格だけ。
弊害も目立ちます。1万円程度の入国税を取るべきです。
うどんを噛む人も居るのか
食べ方も全国で違うみたいだね
うどんを噛まずに食うとは珍しい人だ
うどんは飲み物です
藤田まこと「うどんは噛まずに飲め!」
@@パニールマッカートニー 知らないみたいだから一応
統計を取ったわけではないけど、香川の人は噛まない人の方が圧倒的に多いと思うよ 喉越しって言うでしょ
@@demioerそりゃ糖尿病患者多いわ
まるかのうどんで美味しいって東京都民の味覚おかしくないか?
チェーン店と比べて美味しいとはおもうけど、並んでまで食べるもんではない。
普段何を食べて生きているのでしょうか🤔
関西人ですが、昔東京で、うどんの出汁飲んで胃を壊した、醤油の味しかしなかった。😢
ちなみに香川県の糖尿病は人口比率で全国1位だそうです